Mes: julio 2024

En un contexto de mayor demanda sustentable, la ganadería regenerativa ofrece una forma de producción centrada en recuperar el círculo virtuoso entre el suelo, los pastos y los animales.

“Este sistema no tiene recetas fijas, sino prácticas adaptables a cada contexto, explicó el asesor y docente-investigador José Martín Jáuregui, de la cátedra de Forrajes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral.

El uso de insumos biológicos en los cultivos gana espacio en las preferencias de los productores. Esta tendencia se puede ver en cultivos de peso en el esquema granario argentino, como el caso del trigo.

De acuerdo al Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada (Retaa), elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), en la campaña 2023/24, el porcentaje promedio de uso de tratamientos biológicos en trigo a nivel nacional fue del 16%. Este porcentaje representa un incremento del 35% en comparación con el ciclo previo

En mayo, la utilización de la capacidad instalada de la industria volvió a registrar una caída, de acuerdo a un informe publicado por el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INDEC). En el quinto mes del año, esta variable se ubicó en 56,8%, por debajo del 67,8% que demostró la comparativa interanual.

En la cabaña Don Benjamín, este 2024, será un año de esos que son para atesorar y sacar de la caja de los recuerdos toda vez que se hable de La Rural. Un toro de la raza Polled Hereford fue el primer animal que ingresó y le dio el arranque formal a la tradicional muestra agropecuaria.

Un breve mensaje de un minuto fue la primera aparición pública del flamante secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta. Lo hizo luego del desembarco en la arena de La Rural de Palermo del primer animal que llegó a la muestra tradicional.

En marzo de 2023, la Justicia Federal intervino Osprera, la obra social perteneciente a la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE). En las últimas horas, desde el gremio encabezado por José Voytenco comunicaron que recuperaron la administración de la obra social.

En el primer semestre del año, el precio de la hacienda comenzó a mostrar signos de reactivación, tras la caída de cotizaciones que se vieron en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) y en el caso de las categorías de consumo, le ganaron la pulseada a la inflación.

Según calcularon desde la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra), en junio las distintas categorías que se comercializan en el MAG recuperaron el 5,9% que perdieron en mayo y promediaron los $1.412 por kilo.

Como si la presión fiscal para los productores bonaerenses fuera poca, la Suprema Corte de Justicia provincial autorizó a la Municipalidad de Necochea a cobrar la “tasa vial portuaria” en el puerto Quequén.

El fallo, que había sido derogado en el año 2017, sobrevino tras un planteo de inconstitucionalidad del Centro de Acopiadores local, que obliga a los usuarios del puerto a pagar la tasa, que se prevé esté entre uno y dos dólares por tonelada y sería retroactiva.