A pesar de la caída del dólar libre, el kilo de asado aumentó más de 200% desde noviembre

El precio del corte más popular trepó a $12.399 por kilo, mientras el dólar libre bajó 5% en lo que va del año. Las promociones no compensan el aumento.
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Según Coninagro, la cadena ovina es una de las pocas con luz verde en marzo de 2025
Soja de primera en comienzo de madurez. Gorchs, Buenos Aires. (Bolsa de Cereales de Buenos Aires)





