



Expertos de alto nivel compartirán casos, estrategias y oportunidades para empresas, inversores y productores.
El precio del novillo pesado y trazado en Argentina cayó esta semana a USD 4,58 por kilo carcasa, marcando una baja de 17 centavos respecto al informe anterior. Esta caída responde a dos factores principales: una leve reducción en los ofrecimientos de los frigoríficos y la tercera devaluación semanal más significativa desde la desregulación cambiaria de mediados de abril.
Continuar leyendo «Novillo Mercosur: Argentina cae, Uruguay lidera y EE.UU. rompe récords»
Los números actualizados del mercado ganadero argentino, publicados por Rosgan, permiten delinear el escenario con precisión quirúrgica. Con más de dos millones de cabezas encerradas, un índice de reposición levemente en baja y una leve recuperación en los precios del novillo, el sistema de engorde a corral sigue siendo clave para abastecer la demanda interna y sostener la oferta para faena.
¡Victoria Villarruel en Casa!
Recibimos en nuestra sede a la señora Vicepresidente de la Nación, actualmente Presidente en ejercicio, en donde a través de una reunión descontracturada y amena, escuchó nuestras inquietudes y respondió nuestras dudas. Se mencionaron puntos importantes como la situación hídrica y obras relacionadas, derecho de exportación, seguridad, rutas, entre otros.
¡Gracias Victoria por tu visita!
Sociedad Rural de Saladillo
En un giro inesperado para el sector agropecuario argentino, las importaciones de carne vacuna desde Brasil han experimentado un crecimiento sin precedentes en los primeros meses de 2025. Este fenómeno, que hasta hace poco era marginal, ahora plantea serias preocupaciones sobre la competitividad y sostenibilidad de la industria cárnica nacional.
Continuar leyendo «Carne brasileña: ¿una amenaza silenciosa para la industria cárnica argentina?»
La cooperación agrícola entre Vietnam y Estados Unidos ya no es un apéndice comercial: empieza a convertirse en un eje estratégico del comercio mundial. Así quedó demostrado esta semana en Iowa, donde el ministro de Agricultura y Medio Ambiente de Vietnam, Do Duc Duy, y autoridades del estado norteamericano firmaron cinco memorandos de entendimiento por un valor conjunto de 800 millones de dólares.
Continuar leyendo «Informe de faena y producción bovina – Mayo 2025»
Buenos Aires, junio de 2025. VALTRA cerró su participación en Agroactiva 2025 con un balance muy positivo. Durante las cuatro jornadas de la muestra, una multitud visitó el stand para interiorizarse sobre las soluciones que la marca ofrece en materia de tractores, pulverización y tecnología aplicada al agro.
Continuar leyendo «Valtra dijo presente en Agroactiva 2025 con una propuesta para el campo actual»
La polémica por el futuro del INTA sigue escalando y una de las voces más influyentes del agro decidió alzar la voz. La Asociación CREA, que integra el Consejo Directivo del organismo y trabaja en la detección de demandas productivas a nivel nacional, rechazó el intento del Gobierno de excluirla de la conducción del instituto.
En el sur de los llanos riojanos, un cambio silencioso pero revolucionario está transformando la ganadería extensiva. Especialistas del INTA, junto a productores locales, implementaron con éxito una técnica de sincronización de celo en vacas con cría, elevando los índices de preñez del 50 % al 80 %, y permitiendo alcanzar el objetivo productivo clave: un ternero por vaca al año.
Continuar leyendo «🐄 Revolución ganadera: logran duplicar la preñez en vacas con un método hormonal»
En medio de condiciones climáticas dispares y con la cosecha gruesa aún en marcha, la siembra de trigo avanza a paso firme: en la última semana, se logró un progreso de 13,1 puntos porcentuales, alcanzando el 23,6 % de las 6,7 millones de hectáreas estimadas para la campaña 2025/26, según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
En el cierre de semana, como suele suceder los viernes, la plaza rosarina evidenció una desaceleración en su dinamismo comercial. En soja, los valores para las entregas cercanas se mantuvieron en niveles similares a los del jueves, mientras que el resto de las condiciones mostraron un leve ajuste alcista, en una rueda de moderado pulso comercial. El maíz atravesó la rueda mostrando una menor concurrencia de jugadores, con precios mayoritariamente estables, salvo por una baja puntual. En trigo, tuvimos una mayor cantidad de ofertas por el cereal de la próxima campaña, con algo de dinamismo en la posición noviembre, aunque el volumen de negocios siguió siendo limitado. Por último, se destacó el regreso de ofertas abiertas por girasol.
Continuar leyendo «El ejemplo brasileño obliga al campo argentino a la madurez política»
Dos vehículos ardieron en menos de un día en zonas rurales, despertando preocupación entre los vecinos y encendiendo las alarmas de las autoridades. El primer incidente fue el incendio de una cosechadora, consumida por el fuego en plena cosecha. Al día siguiente, una camioneta comenzó a arder sin explicación aparente, generando escenas de tensión y desconcierto.
Las proyecciones globales anticipan un escenario favorable para el crecimiento del sector
Argentina es un país que destaca a nivel mundial por su elevado consumo per cápita de carnes animales. Como se exploraba en esta nota, en el año 2024 nuestro país ocupó el segundo puesto en el ranking global de consumo por persona, sumando las carnes bovina, aviar y porcina.
“Claro que los periodistas no somos dueños de la verdad, porque nos podemos equivocar. Lo importante es ser honestos. Por suerte, en Saladillo hay una convivencia democrática que no se da en muchos lugares. Ese desprestigio que se observa a nivel nacional, en Saladillo no se ve”, expresó el periodista Aldo Rachit
Como cada 7 de junio, se llevaron a cabo actos conmemorativos en Saladillo frente al monumento a Mariano Moreno, fundador de “La Gazeta de Buenos Ayres”, con motivo del Día del Periodista.
Esta vez, con un condimento especial, porque se cumplieron los 40 años de Canal 5 y tanto la familia Delía –fundadora de la empresa– como Aldo Rachit recibieron un justo reconocimiento.
La diputada Alejandra Lordén les entregó un presente a Claudia Delía y también a Aldo Rachit, periodista y actual propietario de Canal 5, lo mismo que el intendente José Luis Salomón, en representación de la comunidad.
Colegas de distintos medios de prensa se dieron cita en el Salón Sesquicentenario del Palacio Municipal, para compartir un ameno desayuno y luego se trasladaron hasta la plaza principal para celebrar el acto. También participaron funcionarios municipales, concejales, consejeros escolares y vecinos.
Continuar leyendo «En el día del periodista se reconocieron los 40 años de Canal 5»