El manejo individual de caravanas maximiza la rentabilidad en el negocio ganadero
El uso de caravanas para la identificación individual no solo mejora la trazabilidad, sino que también permite a los productores obtener un control y previsibilidad necesarios para maximizar su rentabilidad en el negocio ganadero.
El manejo individual mediante caravanas representa una herramienta fundamental para analizar la rentabilidad del negocio ganadero a nivel de cada animal. Este sistema permite registrar toda la información productiva y económica asociada a cada bovino durante su ciclo de vida.
Gracias a la identificación individual de los animales, se pueden vincular todos los costos y rendimientos específicos de cada bovino, lo que incluye:
• Costos Directos Individualizados: o Alimentación: Detalle de la cantidad y tipo de ración o pastura consumida. o Sanidad: Registro de vacunas, tratamientos y antiparasitarios aplicados. o Mano de Obra o Servicios Específicos: Costos asociados a domadores, traslados, etc.
• Atributos Productivos: o Peso al destete, ganancias diarias y genética (madre, padre, raza). o Fechas clave (nacimiento, destete, preñez, venta).
• Trazabilidad Económica Completa: o El sistema asocia automáticamente los costos de alimentación, sanidad y manejo con cada animal. o Al momento de la venta, se registra el ingreso generado por cada bovino.
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Toma de decisiones basada en datos
“El principal diferencial de un sistema como Albor Campo es la capacidad de tomar decisiones fundamentadas en datos reales y precisos”, comentó Álvaro Figueras, Líder de Equipo de Control de Gestión de Albor.
Al identificar cada animal y registrar su trazabilidad, los productores pueden:
• Detectar los animales más rentables y los menos eficientes.
• Optimizar la selección genética y los planes de alimentación.
• Controlar los costos de forma detallada, identificando los mayores gastos y retornos.
• Reducir pérdidas por errores de registro, duplicaciones o falta de información.
Este sistema puede implementarse en todo tipo de establecimientos ganaderos, independientemente de su escala o tipo de producción. Funciona en cría, recría, invernada, cabaña o ciclo completo, adaptándose a pequeñas empresas con unas pocas decenas de animales y a grandes establecimientos con miles de cabezas.
Un ejemplo concreto
En un establecimiento de invernada con 1.200 cabezas incorporó caravanas electrónicas para registrar el ingreso de cada animal, su alimentación diaria y los tratamientos sanitarios aplicados. Gracias a este sistema, el productor puede conocer la ganancia de peso promedio por animal, los costos de alimentación y sanidad, y calcular automáticamente la rentabilidad por cabeza y por lote. “Esto le permitió ajustar las dietas, detectar animales con bajo desempeño y optimizar la rotación de corrales, aumentando la eficiencia general del Feedlot”, agregó Figueras.
