El valor medio del novillo en la región alcanzó US$ 4,27/kg carcasa, el mayor en más de dos años. Argentina lidera los precios y Brasil consolida la recuperación.
El valor medio del novillo Mercosur experimentó un salto significativo en la última semana, alcanzando su punto más alto desde mayo de 2022. Según el informe semanal de Faxcarne, el Índice del Novillo Mercosur se ubicó en US$ 4,27 por kilo carcasa, con un incremento de 12 centavos de dólar en relación con la semana anterior.





















