En el marco de la jornada abierta El desafío ganadero en la Cuenca del Salado: agua, clima y producción, el presidente de la Sociedad Rural de Saladillo, Ignacio Bustingorri, manifestó que “lamentablemente la infraestructura actual no acompaña” el desarrollo tecnológico de la agricultura y la ganadería.
“En los últimos 20 años, la producción intensiva de cerdos y de pollos tuvo un crecimiento exponencial y, sin embargo, la red vial es un desastre. Tenemos el mismo Estado de hace 50 años o peor. No ha mejorado nada”, manifestó.
