Con una entrada muy reducida el martes con apenas 314 vacunos, el Mercado Agroganadero de Cañuelas mostró ventas ágiles y precios estables, con novillos que alcanzaron los $4.150 y una operatoria en línea con la última rueda.
La semana comenzó con escasa oferta de hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, donde este lunes ingresaron solo 314 vacunos, descargados por 7 camiones. A pesar del bajo volumen, la jornada se desarrolló con buena fluidez comercial y valores sostenidos, en sintonía con los registros del viernes pasado.
En un contexto de oferta muy ajustada, las ventas se concretaron sin mayores dificultades, reflejando un mercado que sostiene precios ante la falta de animales. El valor máximo para los novillos llegó a $4.150, confirmando la firmeza del segmento.
Según el detalle de la rueda, se comercializaron 490 novillos, 5 novillitos, 186 vaquillonas, 15 vacas, 6 conservas y 1 toro, quedando 52 animales sin vender, un dato que también expone la selectividad de la demanda frente a una plaza chica.
Entre las operaciones destacadas, Colombo y Magliano SA vendió vaquillonas de 424 kilos a $3.850, mientras que lotes de novillos alcanzaron los $4.150 para animales de 479 kilos. En tanto, la Consignataria Melicurá SA logró valores de hasta $3.850 para novillos de más de 510 kilos, confirmando que la calidad sigue marcando diferencias.
Por su parte, Dotras, Ganly SRL colocó vaquillonas de 400 kilos a $1.800, en una rueda donde también se observaron precios más contenidos para vacas y conservas, en función del estado y el peso.
La jornada dejó una señal clara para el arranque de la semana: con poca hacienda disponible, el mercado responde con firmeza, especialmente en los lotes bien terminados. En un escenario de stock ajustado y faena moderada, Cañuelas volvió a mostrar que la escasez sigue siendo un factor clave en la formación de precios.