A pesar de la caída de los precios internacionales, el agro y la agroindustria cerraron 2025 con un fuerte crecimiento exportador. Soja, carne y trigo fueron los grandes motores del ingreso de divisas, mientras que el maíz mostró números en rojo.
El complejo agroindustrial argentino volvió a mostrar su peso estratégico en la economía nacional. Durante 2025, las exportaciones del sector alcanzaron los US$ 50.549 millones, lo que representó un incremento del 9,3 % interanual, según informó el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA).
El crecimiento estuvo impulsado principalmente por el desempeño de los complejos soja, carne vacuna y trigo, que lograron compensar un escenario internacional marcado por la baja de los precios de los commodities. En contraposición, el maíz y la cebada cerraron el año con resultados negativos.
Desde el CAA destacaron que, además del mayor volumen exportado, el tipo de cambio también jugó un rol en el cierre del año. En diciembre, el dólar registró una suba del 1,5 % respecto de noviembre y finalizó el mes en $ 1.438,58.
Más dólares, pese a un contexto internacional adverso
Al analizar el flujo total de divisas, el agro aportó en 2025 más de US$ 4.200 millones adicionales en comparación con 2024. El dato cobra mayor relevancia si se tiene en cuenta que este incremento se produjo en un contexto de precios internacionales en retroceso.
Dentro de ese escenario, la soja volvió a consolidarse como el principal motor exportador, concentrando el 41,3 % del total de las ventas externas del sector. El complejo sojero cerró el año con exportaciones por US$ 20.900 millones, un 10 % más que en 2024, a pesar de que el precio promedio por tonelada cayó de US$ 473 a US$ 427.
El trigo también mostró un desempeño destacado. El valor exportado creció un 34 % interanual, con ingresos por US$ 3.470 millones, confirmando su rol clave dentro de la canasta exportadora.
Carne en alza y girasol con fuerte crecimiento
El complejo de carne y cuero vacuno fue otro de los pilares del año. En 2025, el sector registró un crecimiento del 27 % respecto del año anterior, aportando US$ 4.272 millones a la balanza comercial y alcanzando una participación del 8,5 % en el total exportado.
Uno de los datos más llamativos fue el desempeño del girasol, que se convirtió en el complejo con mayor tasa de crecimiento. Las exportaciones aumentaron cerca de un 50 %, con envíos por US$ 2.174 millones, ubicándose por encima del trigo y las legumbres en términos de expansión relativa.
Maíz en rojo
En contraste con el buen desempeño general, el maíz cerró 2025 con números negativos. El complejo registró una caída del 8 % en sus exportaciones, lo que implicó una merma de US$ 561 millones respecto de 2024.
El balance final deja en claro que, aun en un escenario internacional complejo, el agro argentino volvió a ser un pilar clave para el ingreso de divisas, con algunos complejos traccionando fuerte y otros enfrentando un año más desafiante.