Productores alertan por robos de terneros y piden más control en la cadena de carne. La provincia refuerza la mesa de seguridad rural y busca prevenir delitos.
Productores de Santa Fe advirtieron sobre una nueva modalidad de delito rural -el robo de terneros- durante un encuentro realizado esta semana con autoridades de seguridad provincial. La preocupación crece porque estos hechos impactan directamente en la producción ganadera y en la trazabilidad de la carne.
La inseguridad rural volvió a instalarse con fuerza en la agenda del agro santafesino. El tema fue abordado en una reunión entre la Sociedad Rural de Santa Fe (SRSF) y Adrián Roland, director general de Seguridad Rural «Los Pumas», en la que se analizaron las situaciones que enfrentan los productores en distintos puntos de la provincia.
El encuentro se dio en paralelo a las gestiones que llevan adelante el gobierno provincial y la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (Carsfe) para reformular la mesa de seguridad rural, un espacio de coordinación que busca mejorar la prevención y el combate de los delitos en el campo.
Durante la reunión, productores ganaderos expusieron casos concretos de robos y señalaron la aparición de nuevas modalidades delictivas, entre ellas el robo de terneros, un delito que preocupa por su impacto económico y por la dificultad para rastrear rápidamente los animales sustraídos.
Según indicaron desde la entidad rural, las zonas de islas aparecen como los puntos más complejos para el control y la prevención, debido a las características geográficas del territorio y a las dificultades logísticas para patrullar de forma permanente.
En estos lugares, los delincuentes aprovechan la menor presencia de controles para sustraer animales jóvenes, que luego pueden ser ingresados a circuitos informales de comercialización.
Desde la Sociedad Rural de Santa Fe destacaron que el encuentro con el jefe de Los Pumas permitió analizar estrategias de prevención y fortalecer el trabajo conjunto entre productores y fuerzas de seguridad.
«El funcionario policial valoró la invitación como un paso clave para profundizar la articulación institucional y optimizar el trabajo conjunto», señaló la entidad a través de un comunicado.
Además, se remarcó la importancia de realizar las denuncias ante cualquier hecho delictivo, recordando que actualmente existen mecanismos online que facilitan el trámite para los productores damnificados.
Entre las medidas analizadas también se planteó trabajar junto a la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria para mejorar los controles en el eslabón de comercialización de carne, un punto clave para evitar que animales robados ingresen al circuito formal.
Otra de las propuestas es impulsar la creación de fiscalías especializadas en delitos rurales, con el objetivo de agilizar investigaciones y mejorar la respuesta judicial ante este tipo de hechos.
La problemática de la inseguridad rural se consolidó como uno de los ejes centrales de la agenda 2026 del agro santafesino. En ese marco, las entidades del sector y el gobierno provincial acordaron reformular la mesa de seguridad rural, incorporando nuevos interlocutores y reforzando la coordinación institucional.
Para los productores, el desafío no sólo pasa por mejorar la prevención en los campos, sino también por fortalecer los controles en la cadena de comercialización de carne, un aspecto clave para desalentar los delitos y proteger la producción ganadera.