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⁠• Evolución en genética ganadera •

La ciencia fortalece al sorgo: en Argentina descubrieron cómo evitar el brotado previo a la cosecha

Se trata de un problema sanitario que causa pérdidas millonarias. A través de una investigación de la FAUBA junto a Advanta, se logró ubicar la parte del genoma del sorgo responsable de este proceso biológico que puede causar hasta un 30% de merma en los rindes.

La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y Advanta Semillas, con apoyo del Conicet, lograron identificar la región del genoma del sorgo que incide en el brotado precosecha, una anomalía que puede deteriorar la calidad y provocar pérdidas de hasta 30% del rinde.

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Carne argentina: el Mercosur define el reparto clave hacia la UE.

El acuerdo Mercosur-UE entra en su fase decisiva y la Argentina busca asegurar mayor participación en el cupo de carne. La negociación impacta en exportaciones, precios y rentabilidad del sector.

La Argentina, junto a los países del Mercosur, negocia por estas semanas -a pocos días de la entrada en vigor del acuerdo con la Unión Europea el 1° de mayo de 2026- el reparto de un cupo de 99.000 toneladas de carne vacuna, en una definición clave para el negocio exportador. La discusión involucra a gobiernos y sector privado, luego de que fracasara un entendimiento previo entre actores de la cadena cárnica.

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Se reconfigura la ganadería: cae la oferta, crece la recría y se redefine el negocio

Los productores optaron por la retención de animales y priorizan la recría a pasto; las prácticas impactan en la faena

Se reconfigura la ganadería: cae la oferta, crece la recría y se redefine el negocio

La ganadería atraviesa importantes cambios y el sector se reconfigura. En el primer trimestre se observó una menor oferta y mayor incidencia de la recría en el patrón de los movimientos ganaderos.

El informe de Rosgan analizó que los productores optan por la retención de animales en los campos de cría. En este sentido, la recría a pasto tomó mayor protagonismo respecto de los feedlots.

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Detectan una bacteria transmitida por garrapatas en fauna silvestre

Especialistas del Instituto de Biotecnología del INTA detectaron, por primera vez en el país, la bacteria Ehrlichia chaffeensis en ciervo de los pantanos y en las garrapatas que los parasitan. Se trata de una evidencia directa de la posible existencia de un ciclo de transmisión activo de este patógeno zoonótico en la fauna silvestre argentina. El estudio fue publicado recientemente en la revista internacional Parasites & Vectors.
INTA Informa
Ehrlichia chaffeensis es una bacteria intracelular transmitida por garrapatas a ciervos, cánidos y humanos. En las personas infectadas puede causar ehrlichiosis monocítica humana (HME), una enfermedad con síntomas similares a la gripe que puede requerir hospitalización. Recientemente, un equipo de investigadores del Instituto de Biotecnología del INTA detectó la bacteria en ejemplares de ciervos de los pantanos (Blastocerus dichotomus) y en garrapatas de la especie Amblyomma triste que se encontraban parasitándolos, una evidencia directa de la posible existencia de un ciclo de transmisión activo de este patógeno zoonótico en la fauna silvestre argentina.
En 2008, el Grupo de Investigación en Hemoparásitos del Instituto de Biotecnología (IABIMO) ya había reportado la presencia de esta bacteria en la Argentina al detectarla en garrapatas de la provincia de Santiago del Estero, la primera evidencia de E. chaffeensis en América del Sur. Sin embargo, los registros se basaban principalmente en garrapatas recolectadas del ambiente, sin una conexión directa con un hospedador infectado.

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Caen los precios de los granos y siguen la tendencia bajista del petróleo tras el alto fuego por dos semanas entre Irán y Estados Unidos

El crudo quedó por debajo de los 100 dólares ante la posibilidad de una normalización del suministro de energía

Caen los precios de los granos y siguen la tendencia bajista del petróleo tras el alto fuego por dos semanas entre Irán y Estados Unidos

El mercado de granos de Chicago registró una caída en los granos durante la operatoria nocturna. La tregua entre Estados Unidos e Irán por dos semanas generó expectativas de que se normalice el suministro de petróleo.

En esta sintonía, el precio del crudo perforó el valor de los US$ 100, que representa casi una caída del 20 %. El informe de fyo mencionó que el cierre nocturno del mercado de Chicago dejó caída en los precios de los granos.

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Con trazabilidad electrónica, la ganadería “conecta” con una nueva forma de tomar decisiones

Desde el INTA destacan defienden esta tecnología que, con datos individuales y continuos del rodeo, permite ordenar la información, reducir errores y seguir la evolución productiva con precisión.

La trazabilidad electrónica individual se consolida como una herramienta concreta para mejorar la eficiencia en la gestión ganadera.

Desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) destacan que su principal aporte no radica únicamente en identificar animales, sino en la posibilidad de construir información ordenada, precisa y continua a lo largo del tiempo.

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HCD DE SALADILLO | DECLARARON DE INTERÉS LEGISLATIVO EL 6TO REMATE ANUAL DE CABALLOS DE CUARTO DE MILLA DE HARAS EL ZAINO

Por unanimidad, el Concejo Deliberante aprobó este martes el decreto queNo hay ninguna descripción de la foto disponible. declara de Interés Legislativo Municipal el 6to remate anual de caballos de cuarto de milla de Haras El Zaino, que se desarrollará este sábado 11 de abril en el predio ferial de la Sociedad Rural de Saladillo. Organizado por Julio Peroni y familia, la subasta es una de las más convocantes de la región.
“Estamos hablando de una familia de Saladillo que es muy emprendedora y con una vasta trayectoria también en el molino harinero (SICSA)”, argumentó el concejal Vladimir Wuiovich, cuyo bloque radical fue autor del proyecto.

Ley de Semillas: junto a legisladores, el agro inició el camino para salir del laberinto normativo

La Fundación Barbechando convocó a legisladores nacionales y a referentes del agro a una reunión para debatir la manera de trabajar en un nuevo marco normativo para la comercialización de semillas. La adhesión o no a UPOV 91, clave en la discusión.

Ley de semillas y UPOV 91: ¿cómo salir del laberinto?”, fue el título que eligió la Fundación Barbechando para una jornada de trabajo a la que convocó a legisladores nacionales de diferentes bloques políticos y a referentes del sector agroindustrial, y que se erigió como un espacio de intercambio técnico orientado a fortalecer el debate legislativo.

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Falta carne: el stock bovino perdió otras 700.000 cabezas en 2025 y es el más bajo desde 2011

Según datos oficiales, en diciembre del año pasado había 50,9 millones de cabezas en stock, lo que implica un 1,36% menos que en 2024. La esperanza del Gobierno está puesta en una mejora de la relación ternero/vaca.

La suba de precios de la carne vacuna ha sido uno de los principales temas de debate dentro de aquellos tópicos en los que la frontera entre campo y ciudad se entrecruzan.

Y en las últimas horas, salió a la luz un dato que constituye uno de los factores estructurales que explica esta tendencia alcista que vienen mostrando el siempre sensible valor del asado.

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LA MUNICIPALIDAD DE SALADILLO VISITÓ UN HISTÓRICO EMPRENDIMIENTO GASTRONÓMICO LOCAL

La Municipalidad de Saladillo informa que el Intendente Municipal, José Luis Salomón, junto a la Secretaria de Desarrollo Local, Victoria Irañeta, realizaronPuede ser una imagen de texto que dice "ANGELANI FRIGORIFICO ANI PEPSICO SNA SNA SNACKS AC KS ክዲክ" una visita al comercio La Granja del Artesano, ubicado en la colectora de la Ruta Nacional 205 y Lope Serrano, de venta de productos gastronómicos artesanales.
El emprendimiento, que cuenta con 27 años de trayectoria en la comunidad, es llevado adelante por su propietaria, Sandra Bonello, quien ha consolidado a lo largo del tiempo una propuesta reconocida por la calidad y el carácter artesanal de sus productos, muy valorado por la comunidad y también por visitantes que llegan a Saladillo y a localidades cercanas cada día.
Puede ser una imagen de texto
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El gen que puede salvar hasta el 30% del rinde: descubren cómo frenar el brotado precosecha en sorgo

Un trabajo conjunto entre FAUBA, Conicet y Advanta identificó la región del ADN responsable de una de las principales pérdidas del cultivo

El gen que puede salvar hasta el 30% del rinde: descubren cómo frenar el brotado precosecha en sorgo

La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y Advanta Semillas, con apoyo del Conicet, lograron identificar la región del genoma del sorgo que incide en el brotado precosecha, una anomalía que puede deteriorar la calidad y provocar pérdidas de hasta 30% del rinde. Este hallazgo abre la puerta al desarrollo de híbridos tolerantes que conserven tanto la productividad como la calidad.

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Ganadería de precisión: cómo la trazabilidad electrónica individual potencia la eficiencia del rodeo

El INTA planteó los beneficios de esta tecnología; además, sostuvo que el productor podrá mejorar la toma de decisiones

Ganadería de precisión: cómo la trazabilidad electrónica individual potencia la eficiencia del rodeo

La trazabilidad electrónica individual es obligatoria y el sector agropecuario tuvo que adoptar esta herramienta. En este sentido, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) destacó la posibilidad de ir hacia una mayor eficiencia de la gestión ganadera, permitiendo construir información ordenada, precisa y continua a lo largo del tiempo.

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ENCUENTRO CON LA SOCIEDAD ITALIANA

Días pasados, el Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón, junto a integrantes de su gabinete, recibieron a miembros de la comisión directiva de la Sociedad Italiana.Puede ser una imagen de estudiar y texto que dice "MALADILLO"
Durante el encuentro se compartieron las actividades que la institución viene desarrollando, especialmente aquellas de carácter cultural e histórico, que fortalecen su identidad y presencia en la comunidad.
Asimismo, se dialogó sobre la posibilidad de impulsar acciones conjuntas entre la Sociedad Italiana y el Municipio, con el objetivo de seguir promoviendo propuestas que enriquezcan la vida cultural local.Puede ser una imagen de estudiar
Seguimos acompañando el trabajo de nuestras instituciones, pilares fundamentales de nuestra comunidad.

Se dispara una enfermedad que arrasa rindes: pérdidas de hasta 50% en maíz en el sur de Córdoba

Espiga de maíz afectada por carbón de la panoja con masa negra visible, enfermedad que genera pérdidas de rinde en cultivos del sur de Córdoba
El carbón de la panoja vuelve con fuerza y preocupa por su expansión en múltiples lotes y el impacto directo en la producción

Una enfermedad conocida pero olvidada vuelve a golpear al maíz. En el sur de Córdoba, el carbón de la panoja reapareció con fuerza y ya genera pérdidas de hasta el 50% del rendimiento en algunos lotes.

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Transporte de granos sube: el costo logístico vuelve a golpear al campo argentino

El traslado de granos vuelve a tensionar al agro en plena cosecha. El impacto se siente en la rentabilidad y la logística.

El transporte de granos en Argentina volvió a encarecerse en marzo de 2026, en plena cosecha gruesa, tras la actualización de la tarifa de referencia nacional definida por la Federación de Transportadores Argentinos (Fetra), en un escenario donde el aumento del gasoil y otros insumos presiona sobre toda la cadena de valor del agro.

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