Lanzan la primera Diplomatura en Ganadería Regenerativa de la Argentina

Es una iniciativa de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Lomas de Zamora. Dirigida tanto a profesionales, como a estudiantes y productores, pone el foco en la sustentabilidad del sistema ganadero y el uso eficiente de recursos forrajeros.

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Con la mirada puesta en el futuro del campo, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Univesidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) abrió la inscripción para su nueva Diplomatura en Ganadería Regenerativa, que se dictará durante el segundo cuatrimestre de 2026.

Al convertirse en la primera formación universitaria con esta especialidad en Argentina, la propuesta llega para potenciar las competencias de profesionales, técnicos y productores que buscan liderar un cambio sustentable en el sector.

La dirección académica de la diplomatura está a cargo del Ing. Agr. MSc. Ph. D. Martín Battaglia y docente invitado el Ing. Agr. MSc. Dr. Agustín Grimoldi.


Battaglia adelanta que la ganadería regenerativa es “una forma de producción que utiliza el manejo del pastoreo para recuperar la salud del suelo, mejorar los ecosistemas y generar alimentos de manera eficiente y responsable”.

Y sintetiza: “La ganadería regenerativa es donde lo sustentable converge con lo redituable”.

GANADERÍA REGENERATIVA: UN MENSAJE INTEGRAL

Por su parte, Grimoldi destacó que la Diplomatura abordará de manera integral el funcionamiento de los sistemas pastoriles ganaderos, desde el suelo, las plantas y los animales hasta el manejo, la economía y el impacto ambiental, con un enfoque de ganadería regenerativa sustentado en la experiencia de especialistas de reconocida trayectoria.

La Diplomatura está destinada a ingenieros agrónomos, veterinarios, zootecnistas, productores y personal técnico de establecimientos ganaderos que buscan mejorar la sustentabilidad de los sistemas ganaderos, la salud de sus suelos, optimizar el uso de los recursos forrajeros y conservar la diversidad dentro de los sistemas de producción.

También está orientada a estudiantes de grado, así como a consultores y asesores ganaderos, además de responsables de políticas públicas relacionadas con la producción ganadera.

“La propuesta surge tras la buena recepción que tuvo la diplomatura en Agricultura Regenerativa, cuya primera edición se dictó en 2025″, sostuvieron desde la casa de altos estudios.

MODALIDAD DE CURSADA

La cursada tendrá una duración de 100 horas, compuesta por 80 horas de clase y un trabajo final de 20 horas. Comenzará en septiembre y se extenderá hasta el 10 de diciembre, con clases los martes y jueves de 17 a 20 hs.

La Diplomatura es arancelada con modalidad virtual, combinando clases sincrónicas y actividades asincrónicas.

Está organizada en cinco módulos, que abordarán temáticas como las bases fundacionales de la ganadería regenerativa, los componentes del sistema pastoril, las prácticas de ganadería regenerativa, el diseño y manejo de sistemas de producción regenerativa y las dimensiones económico-financieras y sociales.

Cada una de las 24 clases tendrá una duración de tres horas, divididas en un componente teórico de dos horas y media y un espacio de intercambio y consultas con los docentes especialistas de media hora.

Los interesados pueden obtener más información sobre el programa, requisitos y aranceles en https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfTbAs1BoLNe_XjXnu7HPXomPJw_9n5xKXs6LsWyxSnDT-RJQ/viewform.

Fuego contra fuego: comienza la temporada de incendios y recomiendan la “quema prescripta” para combatirlos

Desde la Red de Manejo de Incendios Rurales sostienen que las quemas prescritas son la herramienta más eficaz para reducir el riesgo de sucesos catastróficos. Afirman que décadas de políticas basadas en la extinción total del fuego favorecieron la acumulación de combustible vegetal.

Durante años, la estrategia predominante frente a los incendios rurales fue combatir cualquier foco ígneo apenas aparecía.

Sin embargo, la evidencia científica acumulada en las últimas décadas propone un cambio de paradigma: para prevenir incendios de gran magnitud, el fuego no debe eliminarse por completo, sino utilizarse de manera planificada y bajo estrictos protocolos técnicos.

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Los rivales del Mundial y el agro: contra Inglaterra, un partido parejo que se define por la soja, el vino y el maní

Las exportaciones argentinas hacia el Reino Unido, donde Inglaterra representa el 85% del PBI, llegaron a U$S 577 millones en 2025, pero les ganaron por poco a importaciones por U$S 510 millones. Los alimentos, el rubro “ganador”.

Este miércoles 15 de julio se disputará en Atlanta (Estados Unidos) otro de esos partidos de fútbol destinados a quedar en la memoria colectiva argentina.

Sucede que la selección nacional se enfrentará con Inglaterra en la semifinal del campeonato mundial de la FIFA, en un cruce que inevitablemente tiene una carga emotiva adicional por razones históricas.

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AAPRESID 2026: la nueva agronomía busca mejorar la rentabilidad del productor

Sigma Agro y Betta Biotecnología llevarán a AAPRESID una propuesta que apuesta a integrar tecnología y conocimiento para un agro más rentable.

Del 4 al 6 de agosto, Sigma Agro y Betta Biotecnología participarán del Congreso AAPRESID 2026 en Rosario con una propuesta centrada en integrar tecnologías, conocimiento agronómico y estrategias de manejo para mejorar la rentabilidad del productor. En un contexto marcado por resistencias a herbicidas, variabilidad climática y la necesidad de producir con mayor eficiencia, ambas empresas buscarán instalar un mensaje que gana fuerza dentro del sector: el diferencial competitivo ya no pasa únicamente por el producto utilizado, sino por la calidad de las decisiones que se toman en cada lote. La iniciativa cobra relevancia porque refleja una transformación que atraviesa al agro argentino, donde la agronomía vuelve a ocupar un rol estratégico frente a los desafíos productivos y económicos.

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Celebran el trigo y el maíz: la urea viene en camino y a buenos precios

En estas semanas estarán arribando barcos a la Argentina con unas 120.000 toneladas de urea, una cifra similar al promedio típico para esta época del año. Y el precio de referencia se ubica en U$S 580 la tonelada, lo mismo que antes de la guerra en Medio Oriente.

Urea, fertilizante en la mano

Ingeniero agrónomo. Consultor en agronegocios. Ex subsecretario de Mercados Agropecuarios

Con el trigo para la refertilización y cuando faltan dos meses o menos para que arranque la siembra del maíz, la cuestión de la disponibilidad de urea es vital.

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“De Paul”, “Tini Tini” y “Tim Payne” en Palermo: los primeros animales ya están en la Expo Rural 2026

Este martes se realizó la tradicional bajada del primer animal que ingresa a la Expo Rural 26 Edición YPF. Pero fueron tres: un carnero de raza Romney Marsh, y una vaca y un ternero de la raza Limousin.

El modo “Mundial” y el aliento a la Selección Argentina para la Copa del Mundo que se desarrolla en Norteamérica sigue tiñendo todo a su paso: este martes se conocieron los ejemplares y las cabañas que aportaron los animales para la tradicional bajada del “primer animal” que llega a la Expo Rural, en Palermo.

Bajo el lema “El campo nos une”, el cual coincide con los 160 años de la Sociedad Rural Argentina, arribaron:

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Un invasor sin control: estiman que el jabalí provoca pérdidas en el agro por U$S 1.600 millones al año

Un informe de la FAUBA destaca que, ante la desorganización estatal para su control, «vamos hacia un crecimiento explosivo del jabalí». Los problemas de un animal que se convirtió en plaga y arrasa cultivos e instalaciones, además de transmitir enfermedades.

El jabalí europeo se ha convertido en una muestra palpable de cómo introducir especies invasoras en un ecosistema puede causar enormes perjuicios no solo al ambiente, sino también a la producción agropecuaria.

Introducido en Argentina a principios del Siglo XX para la caza deportiva, el problema es que no tiene depredadores naturales y sí presenta una alta tasa de reproducción, lo que hizo que se expandiera por casi todo el país, transformándose en una verdadera plaga.

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Heladas en trigo: por qué el daño visual engaña y cómo proteger el potencial con tecnología

Desde Neogen aportan evidencia sobre el impacto de las recientes heladas en el cereal y explican las causas por las que el daño visible no siempre se traduce en pérdidas de rendimiento. Además, ofrecen recomendaciones de manejo.

Las intensas heladas registradas durante los últimos días en distintas regiones agrícolas del país encendieron una señal de alerta entre los productores que ya tienen implantado el trigo.

En numerosos lotes comenzaron a observarse hojas con puntas secas, bandeado clorótico, necrosis y un aspecto general de tejido “quemado”, síntomas que naturalmente generan preocupación sobre el posible impacto en el potencial productivo.

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Cuánto debe Sancor: los escenarios que se abren para la histórica láctea tras el freno judicial

Un tribunal de alzada puso en pausa la liquidación de los activos y fuentes del caso evalúan alternativas posibles para las transferencias de marcas y plantas productivas

torta de sancor

La decisión de la Sala II de la Cámara de Apelaciones en lo Civil, Comercial y Laboral de Rafaela de conceder con efecto suspensivo los recursos presentados contra el pliego licitatorio de Sancor abrió un nuevo compás de espera en la liquidación de los activos que integran la quiebra de la histórica cooperativa láctea. Sin embargo, lejos de paralizar todo el expediente, la medida sólo impacta sobre el procedimiento de venta de las plantas con capacidad de volver a la producción y las marcas comerciales, mientras el resto del proceso falencial continúa su marcha.

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China compra soja a ritmo récord y redefine la competencia entre Brasil y Estados Unidos

Brasil concentra los grandes embarques hacia el gigante asiático, mientras Estados Unidos recupera ventas y Argentina sigue el impacto sobre los precios internacionales.

China importó 13,55 millones de toneladas de soja en junio de 2026, el mayor volumen registrado para ese mes, impulsada principalmente por la abundante cosecha de Brasil y por la liberación de cargamentos demorados en sus puertos. El dato importa para el mercado argentino porque la competencia entre Brasil y Estados Unidos por abastecer al principal comprador mundial puede modificar los precios internacionales, los márgenes de exportación y las decisiones comerciales de toda la cadena regional.

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Actualidad Mercados Agricultura Clima Ganadería Maquinaria Agrolatam Agricultura Carbono Agricultura Martes, 14 de julio de 2026 Carbono en el suelo: asocian el manejo agrícola con cambios en la estructura y la capacidad de protección de la materia orgánica

Un estudio del INTA reveló que el manejo agrícola modifica la estructura del suelo y la protección del carbono en ambientes productivos

La discusión sobre la salud del suelo y el carbono del suelo se volvió central para la agricultura argentina, en un contexto donde la productividad debe avanzar de la mano de la sustentabilidad agrícola. En este escenario, una investigación del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) aportó nuevas evidencias sobre cómo las prácticas de manejo agrícola influyen en la organización y protección del carbono.

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Complica el exceso de agua la siembra fina y retrasa la cosecha de maíz

Mapa de reservas de agua en el suelo en la región triguera argentina, con zonas de humedad adecuada, excesos hídricos y áreas productivas destacadas.
El exceso de humedad en los suelos volvió a condicionar las labores agrícolas en zonas clave de la región triguera nacional durante la última semana. Aunque no se estimaron cambios importantes en el contenido de agua en el suelo a nivel general, aumentó la superficie con reservas excesivas en el sur y sudeste bonaerense, se mantienen excesos en parte del noreste de Buenos Aires y continúan los atrasos locales en la siembra fina y en la cosecha de maíz, especialmente en sectores de Buenos Aires, Córdoba y La Pampa.

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Agrolatam Biológicos y Bioestimulantes Biológicos Bioinsumos Martes, 14 de julio de 2026 Los biológicos y las formulaciones OD cambian las reglas de la protección de cultivos

Los biológicos y las formulaciones de dispersión en aceite (OD) impulsan una nueva generación de tecnologías más eficientes y sustentables para la protección de cultivos.

La industria mundial de protección de cultivos atraviesa una de sus transformaciones tecnológicas más importantes de las últimas décadas. Durante 2026, empresas de formulación, desarrolladores de adyuvantes y fabricantes de insumos agrícolas aceleraron las inversiones en productos biológicos y en formulaciones de dispersión en aceite (OD), una tecnología que está demostrando un enorme potencial para mejorar la estabilidad, la eficiencia de aplicación y la compatibilidad de soluciones cada vez más complejas. El cambio es relevante porque responde simultáneamente a las crecientes exigencias regulatorias, la necesidad de reducir residuos y la demanda de sistemas agrícolas más productivos y sustentables.

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Granos: la soja arrancó la semana al alza y Chicago cerró dispar: el petróleo y el clima en EE.UU. marcaron el pulso

El mercado local de granos retomó la actividad este lunes tras el fin de semana largo con la soja como protagonista: las cotizaciones subieron frente a los registros de la semana anterior y concentraron el grueso de los negocios. En Chicago, el cierre fue dispar: el trigo bajó al moderarse las preocupaciones por el mar de Azov, el maíz mostró comportamiento mixto y la soja cerró en positivo impulsada por riesgos climáticos en EE.UU. y la suba del petróleo.

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