Autor: saladillocampo

Trabajadores campesinos, junto a pequeños y medianos productores agropecuarios nucleados en la Mesa Agroalimentaría Argentina (MAA), realizarán hoy una protesta en Plaza de Mayo en reclamo de «medidas concretas» para hacer frente a los efectos producidos por la sequía que afecta a gran parte del país y reclamar al Congreso la sanción de proyectos que «podrían servir para enfrentar el drama climático».

«En esta nueva intervención pública explicaremos nuestras demandas para hacer frente a la tragedia de la sequía. Luego de casi un año de emergencia productiva, causada por la sequía extrema que azota al país, las familias campesinas y de pequeños y medianos productores están al borde de desaparecer, con grandes pérdidas de cultivos y mortandad de animales», advirtieron a Télam voceros de las organizaciones campesinas.«A pesar de haber participado en numerosas instancias de diálogo, en las cuales el Gobierno nacional asumió el compromiso de dar respuestas a nuestros reclamos, en los hechos no hubo ninguna propuesta ni acción concreta para contener a quienes producimos el alimento en nuestro país», dijo a esta agencia Victoria Escobar, de la coordinación nacional de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) y referente de la MAA.

En tanto Diego Montón, del Movimiento Nacional Campesino Indígena (Mnci) y referente de la MAA, enumeró los problemas que afronta el sector y los «proyecto de leyes que duermen en el Congreso y que podrían servir para enfrentar el drama climático».

«Son cinco proyectos de ley presentados por la Mesa Agroalimentaria Argentina que podrían dar solución a nuestras problemáticas y continúan cajoneados en el Congreso: ley de Arrendamientos Rurales, ley de Acceso a la Tierra, ley de Financiamiento Cooperativo y de la Transición Agroecológica, ley de Protección y Fortalecimiento de las Áreas Campesinas y ley de Segmentación de las Políticas Impositivas Agrarias», detalló.

Esta semana, el Gobierno Nacional anunció que dispondrá una serie de medidas excepcionales para aliviar el impacto sobre productores agropecuarios de «la sequía más grave de la historia argentina» que incluirá la suspensión de intimaciones y beneficios fiscales para la venta forzosa de vientres, además de la eliminación de trámites para agilizar el acceso a los beneficios.

 DJI demostró en el Rural Show Coopavel, feria de Brasil, las diversas características del modelo T40. Es el dron agrícola en funcionamiento más grande del mundo, según el fabricante chino.

El dron más grande del mundo

Se lanzó en diciembre de 2022. El «gigante» ya cubre 5 millones de hectáreas en el país a través de más de 250 unidades en operación, incluso antes de su primera exhibición en ferias en Brasil. El equipo fue desarrollado tanto para aplicaciones de pesticidas, como mapeo, como también para la dispersión de sólidos, como fertilizantes e incluso semillas.

Se le puede llamar «gigante» porque tiene capacidad para transportar hasta 40 litros de líquidos o 50 kg de sólidos que, sumados a su peso estructural, suman entre 70 y 90 kg en total. Comparativamente, la mayoría de los drones de fumigación agrícola no tienen más de 20 litros de capacidad de tanque.

Con más del doble del peso de sus «primos más pequeños», el vuelo de alta seguridad del T40  solo es posible gracias a cuatro juegos de rotores coaxiales gemelos. «Es un multirotor para líquidos y sólidos con autonomía entre 21 y 30 minutos con las tres baterías para fumigación y también fertilizantes y semillas», explicó Matías Lazarotto, Director de Tecnología de DJI Ads.

El experto comentó que la T40 puede cubrir hasta aproximadamente 21,3 hectáreas por hora. Además, la aeronave cuenta con sistema de pulverización atomizada dual, DJI Terra, radar de matriz en fase activa y visión binocular. Visualmente, el dispositivo puede alcanzar hasta 2 km de distancia.

«Recordando que siempre es importante que el piloto tenga línea de visión durante la operación para que no haya riesgo, ya que es un equipo pesado, robusto, que puede levantar más de 90 kg del suelo», señaló. agrega.

Según Lazarotto, el T40 despertó mucho interés y en la propia feria se vendieron más de 100 unidades. La versión inicial del equipo cuesta BRL 205.000, pero otros drones DJI más pequeños tienen tecnologías similares y son más asequibles.

«Tenemos soluciones para todos los tamaños de productores, incluidos los más pequeños. Otros aviones de la misma familia T40 pueden incluso permitir que el pequeño acceda con mayor precisión a zonas a las que nunca podría acceder y así producir en todo su terreno», comenta.

Otro punto importante es la formación de pilotos de drones. Todos los clientes de DJI Ads reciben capacitación específica antes de recibir el producto para operar de manera segura y eficiente.

Características del dron T40

El T40 rocía en franjas de entre 7 y 11 metros de ancho mediante la planificación inteligente de rutas de vuelo para minimizar los viajes desperdiciados. El controlador tiene una gran pantalla de alto brillo de 7 pulgadas y un procesador octa-core para un funcionamiento más fluido.

En cuanto a los elementos de seguridad, los sensores omnidireccionales evitan obstáculos con un radar de 50 metros de alcance y seguimiento inteligente del terreno.

Según el fabricante, las baterías cuentan con carga «ultrarrápida» a través de un generador inverter multifuncional de 12.000 W con nueva tecnología EFI y un 15% de ahorro de combustible.

La estación de carga produce 1500 W de salida de CA, suficiente para alimentar el control remoto, la bomba de agua, el cargador, las luces y otros componentes.

Al vincular el T40 con el Phantom 4 Multispectral, la plataforma le permite realizar operaciones variables de aspersión/aspersión con precisión según el mapa de prescripción de la granja.

La función es útil para rociar fertilizantes en arroz, fertilizantes y defoliantes en cultivos de algodón y soluciones nutritivas en soja y maíz.

Por Daniel Azevedo

 El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ofrece recomendaciones para tener en cuenta al momento de la vacunación contra la fiebre aftosa y la brucelosis. En Argentina, las campañas de vacunación antibrucélica y antiaftosa en bovinos son un pilar fundamental para la prevención de enfermedades y mantención del status sanitario.

Sin embargo, la vacunación representa un momento crítico para el bienestar animal ya que, sin el manejo adecuado, puede generar en el rodeo un estrés severo con consecuencias para la salud física (baja de las defensas, lesiones y enfermedades) y mental (traumas que generen miedo hacia el humano, dificultando mucho su posterior manejo).

A continuación, se ofrecen algunas recomendaciones para minimizar los riesgos asociados a las campañas de vacunación:

Planificación
-La fecha de vacunación debe considerar el programa oficial de vacunación y la conveniencia desde el punto de vista inmunológico y climático (evitar días de lluvias o calor intenso).

-El productor debe contar con instalaciones correctas y bien mantenidas.

-El responsable de la planificación debe suministrar los equipos e insumos en condiciones y el entrenamiento de los vacunadores.

-Evite la acumulación de actividades adicionales. Calcular cuántos animales serán vacunados por periodo de trabajo.

Arreo
-Conduzca al ganado con calma, al paso, sin gritos ni golpes, utilizando banderas para inducir el movimiento.

-En el caso de utilizar caballos los mismos deben ser mansos y habituados al trabajo con bovinos.

-Evite la presencia de perros, salvo que estén bien adiestrados para no atacar al ganado ni generarle estrés severo.

Antes de la vacunación

-Encierre a los animales la tarde del día anterior a la vacunación, para que puedan descansar después del arreo.

-Asegúrese que los potreros de encierre tengan agua, sombra y comederos.

-Coloque una pequeña cantidad de concentrado en los comederos para condicionar a los animales a ir al potrero, lo que facilitará el manejo en el futuro.

-Procure no ocupar los corrales a más de la mitad del espacio disponible.

Durante la vacunación

-Trabaje con lotes pequeños.

-Evite mantener los animales por mucho tiempo en las mangas del corral.

-En lo posible, trabaje en un cepo de contención con características que permitan el acceso al cuello de los animales y que sea seguro para los animales y trabajadores. Cuando no se utilice un cepo, procure separar las categorías para evitar que los animales de menor porte sean aplastados.

-Mueva a los animales sin correr, sin gritos ni golpes, utilizando banderas para orientar el movimiento.

-En el caso de colocar más de un tipo de vacuna o de aplicación simultanea de antiparasitarios, es conveniente aplicar los productos en lados opuestos del cuello del animal.

-Evite vacunar en días lluviosos o barrosos para prevenir resbalones y accidentes, así como contaminaciones en el lugar de inoculación.

-No utilice la jeringa/aguja como picana.

-Cambie periódicamente la aguja, como guía cada 50 animales. Las agujas desafiladas desgarran los tejidos produciendo lesiones que pueden derivar en un absceso, por lo que las mismas no deben ser utilizadas.

Después de la vacunación

-Procure que el animal salga directo a una manga o potrero que tenga agua y sombra y, si es posible, que el animal encuentre una recompensa en forma de alimento.

-Una vez completada la vacunación, deje en observación los animales por el término de 1 hora para detectar posibles reacciones adversas como anafilaxias.

-En caso de presentarse alguna complicación, realice el tratamiento según indicación veterinaria.

-Al final del trabajo, se recomienda pasar los animales otra vez por el embudo, brete y cepo, con todas las puertas abiertas, conduciéndolos inmediatamente de vuelta al potrero para que el animal no asocie la manga únicamente con estímulos estresantes o dolorosos.

-Si no se presenta ninguna anormalidad, proceda a arrear la tropa a sus respectivos lotes o potreros sin exigirlas, a fin de continuar minimizando el estrés y contribuyendo a una correcta inmunidad.

Recuerde que la vacunación conduce a la mejora del bienestar animal a través de la prevención de enfermedades. A su vez, el cuidado del bienestar animal favorece la respuesta inmunitaria a la vacunación y proporciona beneficios económicos, por la disminución de pérdidas de vacuna, de complicaciones como los abscesos, de daños a los equipos (jeringas dañadas y agujas torcidas) y de riesgos de accidentes de trabajo.

Las bacterias están por todas partes y, a pesar de lo que el sentido común pueda señalar de ellas, hay muchísimas que desempeñan un rol fundamental en los ecosistemas.

Es el caso de las que conforman el género Rhodococcus, que poseen una singular capacidad de reciclar materia en el ambiente. El equipo de trabajo que conduce Héctor Álvarez, director del Instituto de Biociencias de la Patagonia (Inbiop) del Conicet, las utiliza con el objetivo de transformar residuos industriales en productos de interés biotecnológico.

El suelo es una fuente inagotable de microorganismos y pueden encontrarse millones en una pequeña porción de tierra. Pero Álvarez, durante su estancia en Alemania como becario, encontró unos ejemplares desconocidos hasta el momento.

«Estaba desarrollando mi tesis doctoral y buscaba aportar resultados originales. Trabajaba con bacterias productoras de bioplásticos, que mostraban resultados similares a otros microorganismos. Por eso, me puse a aislar nuevas bacterias y encontré unas capaces de producir aceites. Hasta ese momento no había antecedentes de microorganismos con estas características», comenta.

Casi tres décadas después, el grupo de investigación liderado por Álvarez sigue trabajando en Comodoro Rivadavia con Rhodococcus. La Patagonia, según explica el científico, presenta las condiciones adecuadas para el desarrollo y evolución de este tipo de organismos. Estas bacterias, que general mente se hallan en zonas desérticas, evolucionaron de tal manera que, cuando encuentran nutrientes en suelos donde no abundan, los capturan para introducirlos al interior de la célula y no los degradan completamente.

Oxidan parcialmente esa molécula y el resto lo transforman en aceite, es decir, en una sustancia que pueden almacenar, de la misma manera que los humanos acumulan grasas para tener una reserva energética. Los residuos que las bacterias eligen

En cuanto a la capacidad que estos microorganismos tienen para degradar compuestos, el grupo de trabajo analiza la composición orgánica de distintos tipos de residuos que se producen en el país.

«Algunos residuos agroindustriales funcionan mejor que otros como base para ser transformados en aceites. Detectamos en el laboratorio que obtenemos mejores resultados con los que tienen una composición química más rica en azúcares. Los residuos de la industria de la producción de jugos de fruta y los de vinos, los que provienen de la industria láctea y del aceite de oliva, por ejemplo, también son metabolizados por este tipo de microorganismos», detalla el científico.

Cada uno de los residuos industriales requiere una bacteria adecuada que pueda degradarlos. En el laboratorio se identifican las características genéticas del microorganismo para determinar cuál se puede adaptar mejor. Sin embargo, a veces los resultados no son los esperados y deben buscarse nuevas estrategias.

«En una investigación en la que intentábamos degradar la glicerina, utilizamos una bacteria con buena capacidad de producir aceites pero con dificultades para digerir y asimilar este compuesto, lo que hacía muy lento el proceso de producción», cuenta Álvarez.Entonces, estudiaron la genética de esa bacteria y de otras que sí podían digerir rápidamente la glicerina y se dieron cuenta que existía una diferencia en el contenido de genes entre estos microorganismos. «Lo que hicimos fue intercambiar genes de un microorganismo a otro para que esa bacteria ahora modificada tuviera la capacidad de convertir rápidamente la glicerina en aceite y así lo hizo», asegura.

Un gran rompecabezas «Cada avance nos permite ir armando un gran rompecabezas. Empezamos a entender por qué estos microorganismos transforman compuestos en tanta cantidad de aceite y qué los distingue de otras bacterias que no lo hacen», explica Álvarez.

Y sigue: «Los programas generales que se encuentran en el ADN son bastantes similares a otras bacterias, pero la diferencia está relacionada con la manera en que se regula esa dinámica de la genética en acción, es decir, qué genes se encienden y se apagan en determinados momentos». Hasta la fecha, los estudios se realizan a escala de laboratorio para generar conocimiento de base. Sin embargo, desde el Inbiop ya se vinculan con distintas empresas del sector industrial.

«Es una tecnología novedosa y que puede adaptarse a necesidades específicas para aportar soluciones a problemáticas actuales, como puede ser la gestión de diferentes residuos industriales. También, es útil para producir nuevos productos de una forma sustentable, como los aceites bacterianos que podrían ser fuentes alternativas para la producción de biocombustibles, biolubricantes o una diversidad de oleoquímicos», afirma.

Las bacterias del género Rhodococcus son capaces de reciclar materia en el ambiente.

Aunque los estudios son a escala de laboratorio, desde el Inbiop ya se vinculan con empresas del sector industrial.

Por Alejandro Cannizzaro