Autor: saladillocampo

Expectativa generalizada, productiva y climática, a lo largo de este miércoles ya que sobre el sur de Córdoba y el norte de La Pampa está desarrollándose un frente de tormentas, como se había pronosticado.

“Desafío mundial del Bife”, es la traducción más o menos literal de “World Steak Challenge”, un certamen mundial que se desarrolla en Dublin (Irlanda) y en el que productores y proveedores de diversas partes del Planeta llevan sus bifes para ser evaluado por un jurado de 60 personas, compuesto por carniceros, periodistas de alimentos, expertos de la industria y científicos.

El gobierno uruguayo, a través del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), dio un paso histórico ya que realizó el primer envío de semillas, con genética seleccionada para su conservación, a la Bóveda Global de Semillas de Svalbard, de Noruega.

En Córdoba, las Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs) impulsadas por el Ministerio de Agricultura provincial ganan espacio en el mapa productivo.

Para el Gobierno, el dólar-soja, o también llamado Programa Incremento Exportador, fue un “éxito”. Así, se destacó desde diferentes ministerios y secretarías desde su finalización este viernes, 30 de septiembre.

En la recta final del año, mientras el negocio ganadero volcado al consumo interno se encuentra en una meseta de precios y los exportadores están preocupados por el desplome del mercado chino, los cabañeros muestran números por demás favorables.

El trigoempieza a promediar una condición de definición de rendimiento en todas las regiones productivas y las pespectivas son alarmantes considerando que, en muchas zonas, no se registran lluvias de magnitud hace más de cinco meses.

Las cuencas lecheras bonaerenses pidieron al Gobierno nacional una baja en los derechos de exportación y advirtieron sobre los efectos del “dólar soja” en la actividad. También proyectaron que con una menor presión impositiva, pueden incrementar el ingreso de divisas en U$S 500 millones, en el corto plazo.