
La demanda por carne roja en China «está muy activa»
Con la reapertura de las principales ciudades chinas el consumo tuvo un rebote y eso genera buenas perspectivas en la demanda

Desde noviembre de 2020 el Instituto Nacional de Carnes (INAC) tiene una oficina en Beijing y está a cargo Victoria Cai. Cada seis meses se realiza un contacto directo en conjunto con la Junta de INAC en el que se brinda un informe que realiza la funcionaria china.
Este martes se realizó uno de ellos y allí se informó que las principales ciudades de China estuvieron con un cierre total hasta junio y ahora los restaurantes están funcionando. Con esto se ha dado un consumo furor, de rebote.
«La gente está saliendo, ya no hay la limitación que había. En vacaciones de verano se prevé mayor frecuencia de trenes y Beijing está por empezar a recibir vuelos internacionales», contó Joaquín Martinicorena, representante de Federación Rural en la Junta de INAC.
Además, el funcionamiento de los puertos se está normalizando. Están trabajando más fluidamente y el nivel de colocación de la demanda china ha sido más fluido. Comentó que el promedio de la tonelada ha sido de 5.600 dólares y resaltó que las ferias de alimentos están programadas para noviembre y diciembre.
«A no ser porque la guerra viene pegando, el tema del consumo de carne con China ha tenido un rebote», contó.
El segundo semestre es de mayor demanda que el primero, por lo que se prevé, a no ser que haya una catástrofe, una buena demanda por parte de China. Esto se verá influido por el inminente ingreso de la aftosa a Australia.
«La demanda por carne roja en China está muy activa», aseguró.
Sobre el mercado interno, Martinicorena explicó que la demanda externa es baja y que es difícil conseguir ganado con buena terminación.
«Vemos que va a haber unos 45 días desafiantes para cumplir las faenas con números como los del año pasado. Todo depende de cómo se den las variables. El que tiene ganado pronto que no especule», aseguró.
DESFILE GAUCHO | 31 DE JULIO

El calor extremo y las altas temperaturas nocturnas ahora llegan en un momento crucial para un cultivo de maíz de EE. UU.
El calor extremo está pintando el peor de los escenarios para el Cinturón Occidental de Maíz esta semana

SALOMÓN RECIBIÓ A LOS MISIONEROS DEL MOVIMIENTO DE SCHOENSTATT

El trigo, en terapia: sigue perdiendo hectáreas y los lotes sembrados se deterioran cada vez más
Tanto la Bolsa de Cereales de Buenos Aires como el Ministerio de Agricultura volvieron a reducir su proyección de siembra. Casi la mitad de los lotes sufren sequía y uno de cada cuatro está en mal estado.

INTENDENTE Y SECRETARIA DE GOBIERNO SE REUNIERON CON INTEGRANTES DE LA COMISIÓN DIRECTIVA DEL HOGAR DE ANCIANOS

La faena bovina salió de la recesión: entre abril y junio creció, luego de siete trimestres de caída
Según datos de CICCRA, el semestre finalizó con un alza del 2,1%. La mayor disponibilidad de hacienda -con productores que venden apurados por la sequía- calmó los precios en los mostradores de las carnicerías.

BACHEO EN DISTINTOS LUGARES DE SALADILLO

Durante esta semana, la cuadrilla de pavimento municipal que depende de la Subsecretaría de Servicios Públicos, realiza trabajos de bacheo en frío en distintos puntos de la ciudad, tales como en la calle Ex Combatientes de Malvinas.
Carne: matarifes se suman a frigoríficos y advierten que el “troceo” es inviable en los plazos previstos
La Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores afirmó que se opone “firmemente” al cuarteo obligatorio, porque “es solo una muestra de voluntarismo con poco sustento técnico”.

Grobocopatel: “Sin acuerdo político, ya ni se pueden corregir los problemas de corto plazo”
En una entrevista radial, el productor y empresario se refirió a la ley de semillas y también a la dinámica de la economía.

El Gobierno se sienta a negociar con las cerealeras con el fin de que aceleren la liquidación de divisas
Según pudo confirmar Ámbito, la ministra de Economía, Silvina Batakis, mantiene encuentros con cerealeras con la intensión de acelerar la liquidación de exportaciones.

La ministra de Economía, Silvana Batakis, buscará las próximas semanas que el agro liquide una mayor cantidad de exportaciones con el fin de achicar la brecha cambiaria. Las negociaciones con las cerealeras fueron chequeadas por Ámbito.

Fisco recaudó cerca de US$5.000 millones por exportaciones cadena agroindustrial en primer semestre
El aporte de las principales cadenas agroindustriales a través del pago de Derechos de Exportación sumó durante el primer semestre del año US$ 4.945 millones, un monto similar al registrado en similar período de 2021, según un informe de la BCR.

El aporte de las principales cadenas agroindustriales a través del pago de Derechos de Exportación (DEX) sumó durante el primer semestre del año US$ 4.945 millones, un monto similar al registrado en similar período de 2021, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).


Palermo: cómo será el “show” de la genética, con más de 1.000 bovinos de las principales razas
Todo el detalle de cuándo serán las juras de Angus, Braford, Brangus, Hereford y Limousin. Expectativas entre los cabañeros por la posibilidad de alcanzar altos precios en los remates.

En el regreso a la presencialidad de la Exposición Rural en Palermo, las razas ganaderas buscarán llegar con sus mejores ejemplares a las pistas de la muestra. En total, se podrán ver cerca de 1.000 bovinos.
En junio, los productores de huevos fueron los que más participaron del precio en góndola
En promedio, los consumidores pagaron por los alimentos 3,7 veces más que lo que recibe un productor, según un índice que elabora CAME para las economías regionales.

Los alimentos, cada mes, se ponen en el “centro de mesa” del análisis.
La semana pasada, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer la inflación de junio, que fue del 5,3% a nivel general y del 4,6% en el caso de los alimentos y las bebidas no alcohólicas.
Alimentos balanceados: si no se liberan importaciones, en 45 días podría haber faltantes
Desde la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal mantendrán reuniones para destrabar el acceso a dólares y poder traer insumos claves del exterior. Necesitan importar por U$S 120 millones. Hay unas 50 empresas afectadas.

La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) mantendrá en los próximos días reuniones con funcionarios del Banco Central y el Ministerio de Agricultura.
Contrabando de soja: alertan que se van U$S 400 millones por pasos fronterizos
De acuerdo a datos que maneja CIARA-CEC, a razón de 3.000 camiones por mes evaden controles y no se industrializan más de 1.000 toneladas de granos en el país.

El contrabando de granos es creciente en la Argentina. Al respecto, CIARA-CEC (la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro Exportador de Cereales, respectivamente) avanza en las respectivas evaluaciones y presentaciones en el Ministerio de Seguridad para dimensionar este problema.
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UNIDAD DE DISCAPACIDAD PRESENTE EN ENCUENTRO PROVINCIAL DE MERCEDES

Días atrás la coordinadora de la Unidad de Discapacidad Lic. Georgina Lilli junto a la Médica Fisiatra Mariana Arocena , participaron de un encuentro en la ciudad de Mercedes con representantes del área de discapacidad de la Región Sanitaria X y referentes provinciales de la Dirección de Acceso e inclusión en Salud.
En el mismo se compartieron experiencias y se conocieron diversos proyectos sobre los cuales se está trabajando.
Carta abierta: el productor que transmitió su bronca contra dos ex dirigentes agropecuarios
Apuntó en contra de las declaraciones que critican a las entidades agropecuarias

Silvio Montenegro es productor autoconvocado, ganadero e ingeniero agrónomo, y decidió reflejar su malestar contra Eduardo Buzzi y Pedro Peretti, ex dirigentes de Federación Agraria Argentina (FAA) que suelen criticar la postura de las actuales entidades agropecuarias.
SE REALIZÓ LA COMPETENCIA DE ENDURANCE EN CAZÓN

