Autor: saladillocampo

Continuar leyendo «China vuelve a habilitar plantas avícolas de Brasil tras levantar el embargo»

China vuelve a habilitar plantas avícolas de Brasil tras levantar el embargo

El país asiático recertificó ocho frigoríficos de Rio Grande do Sul para exportar carne de pollo, luego de suspender los envíos por un caso sanitario detectado en 2024.

China dio un paso clave para la normalización del comercio avícola con Brasil al recertificar ocho plantas procesadoras de carne de pollo en el estado de Rio Grande do Sul, habilitándolas nuevamente para exportar al mercado asiático. La decisión marca el levantamiento efectivo del embargo que regía desde julio de 2024, tras la detección de un caso de enfermedad de Newcastle en una granja comercial.

Continuar leyendo «Perú impulsa el corredor Chancay-Loreto-Brasil como eje logístico estratégico»

Perú impulsa el corredor Chancay-Loreto-Brasil como eje logístico estratégico

El Ejecutivo promulgó la ley que declara de interés nacional el corredor Chancay-Loreto-Brasil, una iniciativa clave para integrar la Amazonía al comercio regional y global y potenciar el desarrollo productivo sostenible.

El Gobierno de Perú promulgó la Ley Nº 32558, que declara de interés nacional la creación del corredor económico Chancay-Loreto-Brasil, una iniciativa estratégica orientada a integrar la región amazónica al eje logístico nacional e internacional y a promover el desarrollo productivo sostenible.

Continuar leyendo «Brasil quiere reemplazar pesticidas más tóxicos y reabre el debate en el agro»

Brasil quiere reemplazar pesticidas más tóxicos y reabre el debate en el agro

Con un récord de registros en 2025, el Gobierno brasileño impulsa un plan para retirar plaguicidas de alto riesgo y avanzar hacia bioinsumos, en medio de tensiones con la industria.

El Gobierno de Brasil avanza con una estrategia para retirar del mercado los pesticidas considerados «ultrapeligrosos» y sustituirlos por alternativas biológicas o químicas menos dañinas para la salud humana y el medio ambiente. La iniciativa forma parte del Programa Nacional para la Reducción del Uso de Plaguicidas (Pronara) y vuelve a poner en primer plano el debate sobre el modelo productivo del agro brasileño.

Continuar leyendo «Alerta global por la “bancarrota hídrica”: la crisis del agua ya amenaza la producción de alimentos»

Alerta global por la “bancarrota hídrica”: la crisis del agua ya amenaza la producción de alimentos

Un informe de Naciones Unidas advierte que más de 170 millones de hectáreas agrícolas irrigadas sufren estrés hídrico severo. La degradación del suelo y la escasez de agua generan pérdidas económicas millonarias y ponen en jaque la seguridad alimentaria mundial.

Continuar leyendo «La chicharrita avanza con el verano: alertan por su expansión en zonas maiceras del norte»

La chicharrita avanza con el verano: alertan por su expansión en zonas maiceras del norte

El último informe de la Red Nacional de Monitoreo confirma un aumento de Dalbulus maidis desde el norte del país. No hay alarma, pero los técnicos recomiendan intensificar el seguimiento para proteger los cultivos de maíz.

25/01/202623/01/2026

Martín Rostagno ingeniero agrónomo

Martín Rostagno lleva seis años trabajando en sistemas lecheros de Nueva Zelanda, Tasmania, Estados Unidos y actualmente en Australia; qué podemos aprender sobre bienestar animal y sustentabilidad, y cómo nació su proyecto “Hola Tambo”, una ventana al campo global

Cuando Martín Rostagno se recibió de ingeniero agrónomo en la Universidad Nacional del Litoral, inició un recorrido profesional que lo llevó a especializarse en sistemas lecheros de alta eficiencia en distintas regiones del mundo. Hoy vive en Gippsland, al sureste del estado de Victoria (Australia), donde se desempeña como gerente de producción en una empresa familiar que tiene tres tambos y más de 1.600 vacas en ordeñe.

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Continuar leyendo «El alivio comercial entre Canadá y China reactiva inversiones en canola»

El alivio comercial entre Canadá y China reactiva inversiones en canola

La eliminación de aranceles al canola canadiense refuerza la confianza del sector en el largo plazo, impulsa a los exportadores y sostiene la inversión en genética y desarrollo varietal.

La reciente distensión comercial entre Canadá y China comienza a reflejarse en señales concretas para la industria del canola, uno de los pilares de la agricultura canadiense. La decisión de levantar los aranceles al canola canadiense no solo mejora las perspectivas de exportación, sino que también refuerza la confianza de empresas semilleras, productores e inversores en el futuro del cultivo.

Continuar leyendo «Para el Gobierno, la cosecha de trigo creció 50% y el nuevo récord es de 27,8 millones de toneladas»

Para el Gobierno, la cosecha de trigo creció 50% y el nuevo récord es de 27,8 millones de toneladas

La Secretaría de Agricultura actualizó los datos oficiales para el trigo, tras el cierre de la cosecha ocurrida en los últimos días. Con esta mayor oferta, se espera un fuerte incremento de las exportaciones.

Trigo en Necochea (Imagen publicada en X por @bumpercrop)

Entre otros logros que ha conseguido el trigo 2025/26, hay que destacar uno ciertamente inusual: las proyecciones de cosecha tanto públicas como privadas han coincidido como nunca en esta campaña.

Continuar leyendo «El más “dulce” del mundo: el sello distintivo del maní cordobés, que se potencia con la fertilización»

El más “dulce” del mundo: el sello distintivo del maní cordobés, que se potencia con la fertilización

Según un estudio del INTA Manfredi, el clima más frío y el manejo nutricional explican el «dulzor» distintivo del maní argentino. La fertilización con boro y zinc potencia aún más esta cualidad, clave para la competitividad internacional.

Con el 95 % de su producción destinada a la exportación, la Argentina se consolida como el principal exportador mundial de maní, con presencia en más de 100 países.

De acuerdo con proyecciones de la Cámara Argentina del Maní, para la campaña 2025/26 se esperan 972.500 toneladas de maní en grano y envíos al exterior por unas 750.000 toneladas.

Continuar leyendo «Sanidad animal: una nueva medida del Senasa amplía la oferta de vacunas para enfermedades bovinas»

Sanidad animal: una nueva medida del Senasa amplía la oferta de vacunas para enfermedades bovinas

Una resolución del organismo sanitario admite la importación de vacunas para algunas enfermedades que afectan al ganado bovino, permitiendo la libertad de elección por parte del productor.

En línea con el objetivo de reducir los costos que tienen que afrontar los productores ganaderos para garantizar la sanidad animal, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) tomó una nueva medida que amplía la oferta de vacunas para tratar enfermedades que afectan al ganado bovino.

Continuar leyendo «El acuerdo Mercosur-UE y su efecto en las retenciones: ¿cuántas toneladas más podría producir Argentina?»

El acuerdo Mercosur-UE y su efecto en las retenciones: ¿cuántas toneladas más podría producir Argentina?

Mientras la aprobación del acuerdo Mercosur-UE entró en un impasse en Europa, un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y la Fundación INAI analiza cómo podría potenciar la producción y las exportaciones agroindustriales en el mediano plazo.

El Acuerdo de Asociación entre el Mercosur y la Unión Europea marca un punto de inflexión para la inserción internacional del agro argentino.

Tras más de dos décadas de negociaciones, el entendimiento establece un marco de reglas comerciales más previsible y estable, con implicancias directas sobre la competitividad del sector y sobre uno de los instrumentos más sensibles de la política agropecuaria: las retenciones.

Continuar leyendo «Menos volumen, pero más valor: las exportaciones de carne generaron U$S 836 millones más que en 2024»

Menos volumen, pero más valor: las exportaciones de carne generaron U$S 836 millones más que en 2024

Las ventas al exterior de carne bovina se redujeron un 7% en términos de la cantidad de toneladas, pero crecieron casi un 30% en dólares, producto del aumento de precios internacionales.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC publicaron en las últimas horas sus informes con los datos de diciembre y acumulados a lo largo de 2025, con relación a las exportaciones de carne vacuna.

ALFIO SCELZI 2344 40-5977

Continuar leyendo «Golpe silencioso al negocio porcino: la rentabilidad se derrumbó en la segunda mitad de 2025»

Golpe silencioso al negocio porcino: la rentabilidad se derrumbó en la segunda mitad de 2025

Tras un inicio de año sólido, el sector porcino atravesó un fuerte deterioro económico desde julio, con márgenes que cerraron 2025 en los peores niveles de la última década. El derrumbe del precio del capón y la fuerte suba de costos, las claves.

El 2025 terminó siendo un año de contrastes para la producción porcina argentina. Mientras que el primer semestre mostró resultados alentadores, incluso por encima del promedio histórico, la segunda mitad del ejercicio marcó un punto de inflexión que derivó en una fuerte caída de la rentabilidad.

Continuar leyendo «CRA, duro contra la industria láctea: “Se beneficia a costa de quienes sostienen la producción”»

CRA, duro contra la industria láctea: “Se beneficia a costa de quienes sostienen la producción”

Aunque 2025 mostró una recuperación clara en los volúmenes de producción, CRA reclamó que los productores son «la variable de ajuste» y no tuvieron una mejora. La entidad cuestiona la conducta del resto de la cadena; fundamentalmente, de la industria.

La producción primaria lechera logró en 2025 una recuperación concreta y respondió de manera eficiente a un escenario que, al menos desde lo productivo, fue favorable.

Los niveles de leche obtenidos estuvieron en línea con las previsiones y confirmaron que el tambo argentino tiene capacidad de crecer cuando se dan las condiciones.

Comando de Prevención Rural Saladillo

El Comando de Prevención Rural Saladillo, informa que con fecha 03 Puede ser una imagen de ambulancia y texto

del corriente mes y año, se recepcióno una denuncia, a un vecino, de

Zona chacras Cuartel I de este medio, a quien personas ajenas previo

violentar una ventana, le sustraen pertenencias.- A raíz de diferentes

tareas investigativas, y el gran aporte del Centro de Monitoreo Saladillo,

se solicitó Orden de registro, allanamiento y secuestro, otorgada con

fecha 21 del cte. por S.S Dra. Altamiranda Patricia, de Juzgado de

Garantías N° 7, para tres domicilios en planta urbana de este medio,

arrojando la misma como resultado POSITIVO procediéndose al

secuestro de los vehículos utilizados para la comisión del ilícito y

elementos de interés que contribuirán con el avance de la

investigación.- Se continua con las tareas investigativas, en pos de lograr

nuevos resultados. – Interviene en dicha investigación la Unidad

Funcional de Instrucción n° 1 a cargo de la Dra. Patricia Hortel de

Saladillo, y Juzgado de Garantías N° 7 a cargo de la Dra. Patricia

Altamiranda. –

Continuar leyendo «“Se ve un cambio”: Francia, cuna de los bioinsumos, sigue de cerca el potencial agrícola argentino»

“Se ve un cambio”: Francia, cuna de los bioinsumos, sigue de cerca el potencial agrícola argentino

Business France es la agencia gubernamental que impulsa la economía de Francia, y desde su representación en Buenos Aires destacaron la apertura argentina hacia el mundo.

“Es una oportunidad, se ve un cambio. Contamos eso sobre la Argentina a los empresarios franceses que realizan consultas interesados por invertir en la Argentina”, destacaron desde Business France en nuestro país.

Se trata de la agencia gubernamental que el país galo desarrolló alrededor del mundo, y que en la Argentina tiene su correlato.