Autor: saladillocampo

El comercio internacional de cárnicos de Estados Unidos atraviesa una etapa de volatilidad marcada por tensiones geopolíticas, ajustes arancelarios y un escenario global menos previsible. Así lo planteó la Federación de Exportadores de Carne (USMEF) durante su Conferencia Estratégica de Planeación en Indianápolis, donde se analizó la evolución reciente de los embarques de res y cerdo hacia los principales destinos internacionales. Aunque la demanda global mantiene una base sólida, los sectores presentan dinámicas muy distintas y se enfrentan a desafíos que podrían extenderse hasta 2026.

Paraguay concretó su primer envío de carne aviar a Filipinas, un destino recientemente habilitado y considerado estratégico por su tamaño, dinamismo y creciente demanda interna. El embarque marca un punto de inflexión para la avicultura nacional, que venía trabajando desde hace años en infraestructura, sanidad y estandarización de procesos para acceder a mercados más exigentes y diversificados.

En el arranque de la nueva campaña, un cultivo vuelve a sobresalir por encima del resto: el girasol, cuya capacidad de pago frente a los insumos registra diferencias muy significativas respecto de los últimos tres años. Impulsado por precios sostenidos tanto en el mercado disponible como a cosecha, el girasol permite hoy adquirir con comodidad insumos esenciales como gasoil, herbicidas y servicios logísticos.

La región vuelve a quedar bajo la influencia de La Niña, un fenómeno que en esta ocasión se presenta como débil, pero potenciado por otros patrones oceánicos y atmosféricos que amplifican su efecto sobre el Cono Sur. Los últimos informes del NOAA confirman que la temperatura superficial del mar en la región Niño 3.4 continúa por debajo del umbral, consolidando el evento. Aunque la intensidad aún no es alta, cumple los criterios formales, con anomalías iguales o inferiores a -0.5 °C. En paralelo, el Bureau de Meteorología de Australia aporta una lectura más estricta, con registros semanales incluso inferiores a los -0.84 °C, lo que acerca aún más al fenómeno a su declaración formal bajo los parámetros del BoM. Ambas agencias coinciden en que La Niña persistirá al menos hasta enero, con una tendencia a la neutralidad hacia fines del verano.

El mercado internacional de fertilizantes transita semanas de alta volatilidad, con los fosfatados profundizando su tendencia bajista por la debilidad de la demanda en India, la cautela de compradores en Asia y Latinoamérica y la presión vendedora de exportadores del Medio Oriente y el norte de África. Según IF Ingeniería en Fertilizantes, el sector se mantiene frágil, con stocks elevados y menor fluidez comercial. En India, la incertidumbre por subsidios y la acumulación de inventarios redujo el interés por nuevas compras, limitando la actividad en MAP y DAP.

El sistema de warrants atraviesa uno de los momentos de mayor expansión de la última década. Entre enero y octubre de 2025, la emisión total alcanzó US$1.960 millones y $159.161 millones, lo que implica que la operatoria se duplicó en dólares y escaló 69% en pesos respecto del mismo período de 2024. Las cifras, obtenidas por la Secretaría de Agricultura y procesadas por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, confirman que esta herramienta volvió a posicionarse como un mecanismo clave de financiamiento productivo.

En una señal que reconfigura el tablero comercial entre la Argentina y los Estados Unidos, el presidente Donald Trump firmó un decreto que elimina el arancel del 10% aplicado desde abril pasado a productos agrícolas clave, entre ellos la carne vacuna. La decisión se conoció un día después de que se revelaran detalles del «Acuerdo sobre Comercio e Inversión Recíprocos», que viene impulsando el Gobierno argentino para destrabar acceso y mejorar condiciones en el mercado norteamericano.

La renovación casi simultánea en tres de las cuatro entidades que integran la Mesa de Enlace abrió un nuevo capítulo para la dirigencia del agro. Andrea Sarnari revalidó su mandato en Federación Agraria Argentina (FAA), mientras que Carlos Castagnani en CRA y Lucas Magnano en Coninagro hicieron lo propio esta semana. Junto con Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), conforman una cúpula que hereda la historia del conflicto de 2008, pero que ahora transita una etapa distinta: la construcción de alianzas estables con el Gobierno, incluso en un contexto de tensiones.