Parte de la clave de las pérdidas en el tambo está en el calor

Con demasiados desafíos por delante, donde una mayor y mejor producción será fundamental, el análisis del impacto del estrés calórico explica lo evitable para meses venideros.

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El día de hoy concluye en el auditorio de la Universidad Catolica Argentina la cuarta edición del Simposio del Plan Más Leche de La Serenísima, con la premisa «Nutrición, bienestar animal e innovación tecnológica».

Con el objetivo puesto en el crecimiento, la industria sigue acercandose a sus principales proveedores para hablar de mejores condiciones, más calidad, pero sobre todo nuevos objetivos conjuntos donde la tecnologia es la clave.

 

 

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Análisis de dinámica freática frente a abundantes lluvias en función de uso del suelo

Durante la segunda quincena de octubre las precipitaciones acumularon unos 95 mm y recompusieron el contenido de humedad del suelo que se había perdido durante los últimos meses. Las precipitaciones ocurridas durante los días 10, 11 y 12 de noviembre del corriente año acumularon 157 mm, un abundante volumen de agua coincidente con el total de precipitaciones que se debieran acumular durante todo el mes de noviembre en un año medio. El hecho de haber precipitado en pocos días genera un repentino ingreso de agua al suelo, que rápidamente satura los primeros horizontes de suelo y se reduce la velocidad de infiltración generando charcos en los sectores bajos que demoran más de 5 días en infiltrar totalmente. En esos casos si el cultivo se encuentra implantado como es el caso del maíz actualmente, éste sufre estrés por anoxia radicular que si se mantiene le puede ocasionar la muerte. Por la fecha de ocurrencia de estos eventos puede ocurrir que el cultivo de soja se encuentre recientemente sembrado y el efecto de las grandes precipitaciones provoque que la semilla se reubique más profundo que donde fue posicionada por la sembradora e incluso se genere un planchado en la superficie del suelo que perjudique la normal emergencia de este cultivo y en algunos casos se deba resembrar.

 

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La muerte de tres vacas en cinco minutos preocupa a un productor de Trenque Lauquen

Si bien se desconocen las causas, creen que se trata del hongo Claviceps purpurea, que afecta principalmente al centeno.

Un productor de Trenque Lauquen, al oeste de la provincia de Buenos Aires, expresó su preocupación por la muerte de tres de sus vacas en tan sólo cinco minutos.

El hecho ocurrió esta semana en un cuadro de centeno de un campo agrícola ganadero de la zona, y si bien aún se desconocen las causas, sospechan que se trata del hongo Claviceps purpurea, que afecta a una gran variedad de cereales y hierbas, aunque fundamentalmente al centeno.

 

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Por primera vez, Argentina exportará semen bovino y bubalino congelado a Pakistán

Así lo confirmaron la Secretaría de Gobierno de Agroindustria y el Senasa, tras la aprobación del certificado sanitario por parte del país islámico.

Por primera vez en la historia, Argentina exportará semen bovino y bubalino congelado a Pakistán.

Así lo confirmaron la Secretaría de Gobierno de Agroindustria y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), tras la aprobación del certificado sanitario por parte del país islámico.

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Se remató a $9.800/tn el primer lote de trigo de la campaña 2018/19

 

El comprador resultó Molino Gastaldi, que fue también la firma encargada de receptarlo en su establecimiento de General Deheza, en Córdoba.

Este jueves se realizó el remate del primer lote de trigo de la campaña 2018/19 en el Salón Plaza de las Carretas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

El comprador resultó Molino Gastaldi Hnos. S.A.I.Y.C.F.E.I, que lo adquirió por un valor de $9.800 por tonelada, luego de una serie de ofertas por parte de otros molinos.

 

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Las estrategias público privadas sobre plagas resistentes en el país

Un taller fue realizado en la sede del Senasa, tras el estado de situación de las plagas resistentes. Estuvieron presentes el vicepresidente del Senasa, Guillermo Rossi, y el director de Vigilancia y Monitoreo, Pablo Cortese. Conocé las estrategias recomendadas.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), fue sede de un taller sobre el estado de situación de las plagas resistentes en la Argentina, de la que participaron actores que representan al sector público y al privado. Los mismos dieron su mirada sobre esta temática según el rol que ocupa cada institución.

En la apertura, Pablo Cortese sostuvo que “este es un tema que está tomando importancia a nivel productivo, comercial, ambiental y en la protección de la salud del consumidor. La idea fue comenzar a delinear políticas públicas consensuadas entre todos los representantes de la cadena para prevenir que la situación avance”.

 

 

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Abejas en riesgo por los pesticidas que combaten a los mosquitos portadores del zika

Esta enfermedad, causada por el virus del zika, se trasmite por picaduras de mosquito, por lo que se están llevando a cabo medidas de control en todo el mundo. Sin embargo, las abejas corren peligro tras la inhalación de los productos fitosanitarios.

Una nueva investigación, realizada por la Universidad de Exeter y la Universidad de California en Berkeley, Estados Unidos, fue provocada por un informe de los medios del año 2016 sobre millones de abejas muertas por la fumigación contra los mosquitosque transmiten Zika.

Según los especialistas, las abejas no son nativas de los Estados Unidos y la mayoría de las colonias son mantenidas por apicultores , que desempeñan un papel clave en la agricultura al ayudar a polinizar los cultivos.

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Torelli: “Habría que liberar el peso mínimo de faena y buscar incentivos para tener animales pesados”

Así lo indicó el Consejero del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), en el marco del último seminario del año que se desarrolla en Posadas, Misiones.

Jorge Torelli, Consejero del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), conversó con Infocampo sobre la Resolución 26/2018 que establece nuevos márgenes de tolerancia para los animales livianos, y explicó que “es algo que veníamos pidiendo hace mucho para combatir un comercio desigual como es el informal”.

“Para el caso del peso mínimo de faena tenemos algunas diferencias. La idea no es penar el vaso medio vacío, sino buscar el vaso medio lleno. Una restricción no sirve para lograr un gordo, por lo que se debería buscar algún tipo de incentivo y liberar el precio mínimo de faena”, indicó.

 

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La siembra de soja alcanzó el 29,6% de las 17,9 m/ha proyectadas

Lentamente se retomaron las labores de siembra luego de las abundantes lluvias acumuladas hasta el pasado martes 13 de noviembre. El gran volumen de agua acumulado en poco tiempo provocó anegamiento y falta de piso en lotes y caminos en amplios sectores de Santa Fe, este de Córdoba y en sectores del centro y norte de Buenos Aires. Durante los últimos siete días, los mayores progresos de siembra se concentraron en las regiones Sur de Córdoba y en el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires. A la fecha el progreso nacional de siembra cubrió el 29,6 % de las 17,9 MHa proyectadas.

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A la fecha se han sembrado más de 2,1 m/ha

Desde nuestro informe previo continuaron incrementándose las reservas hídricas en parte del área agrícola y las siembras de lotes tempranos se concentran solo en la provincia de Buenos Aires. Por otro lado, gran parte de los cuadros afectados por las heladas continúan recuperándose. El avance de siembra a la fecha se ubica en el 36,8 %, marcando un progreso intersemanal de solo 0,6 puntos porcentuales. Frente a este panorama mantenemos la proyección de maíz con destino grano comercial en 5.800.000 hectáreas. Esta superficie representa en números absolutos 300.000 hectáreas más que las sembradas la campaña previa (Campaña 2017/18: 5.500.000 Ha).

 

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Misiones quiere que el Senasa vuelva a distribuir gratuitamente la vacuna contra la fiebre aftosa

Así lo planteó el ministro del Agro de Misiones. Sería sólo para pequeños productores, y argumentó que la provincia tiene 900 kilómetros de frontera internacional, y el año que viene algunos Estados de Brasil dejarán de vacunar.

En el marco de la última Jornada a Campo del año del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), que se está desarrollando en la localidad de Posadas, Misiones; el ministro de Agro de la provincia, José Luis Garay, conversó con Infocampo sobre la actualidad ganadera de la región.

Sobre aftosa, Garay aseguró que “la situación para nosotros es complicada porque algunos Estados de Brasil, como Paraná, van a dejar de vacunar contra la fiebre aftosa en el próximo año. Eso nos genera cierto grado de incertidumbre”, y agregó que la gobernación de Misiones busca que se “cumplan todos los planes de vacunación, pese a que los costos se incrementaron considerablemente y eso complica mucho la situación de los pequeños productores. Nos vamos a extender con los plazos, pero vamos a cumplir con todo”.

 

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La siembra de girasol transita su tramo final

Luego de una semana con gran actividad de siembra en las provincias de Buenos Aires y La Pampa, las labores de implantación de girasol comenzaron a transitar su tramo final. El progreso nacional de siembra alcanzó el 91,6 % de las 1.900.000 hectáreas proyectadas para el presente ciclo, manteniendo un adelanto interanual de 1,5 puntos porcentuales. Los lotes más avanzados en su desarrollo transitan las últimas etapas de llenado de grano sobre el norte del país, mientras que en las regiones del sur del área agrícola aún se desarrollan etapas vegetativas.

 

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Para operadores de pulverizadoras el nuevo salarió será de casi $40.000

La Comisión Nacional de Trabajo Agrario (CNTA) fijó una nueva remuneración mínima para el personal dedicado de manera exclusiva a la aplicación de productos fitosanitarios en el ámbito de todo el país.

La resolución 108/18 de la CNTA dispuso que desde septiembre de 2018 el salario mínimo del peón auxiliar dedicado a aplicación de fitosanitarios será de 26.196 pesos por mes, mientras que el conductor de equipos pulverizadores autopropulsados tendrá una remuneración mínima de 38.114 pesos.

A partir del pasado mes de octubre y hasta diciembre de 2018, los salarios mínimos para el peón auxiliar y el conductor son de 27.306 y 39.729 pesos respectivamente. Se trata de cifras un 23% más elevadas –en términos nominales– que las presentes un año atrás. A partir de enero y hasta agosto de 2019 los valores mínimo serán ajustados a 28.426 y 41.344 pesos.

 

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El trigo, «una revancha para la molienda y las exportaciones»

Etchevehere presentó la nueva estimación de 19,7 millones de toneladas para la campaña 2018/19; la cifra representa un aumento del 8% respecto al ciclo anterior.

Por Ministerio de Agroindustria

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«La campaña 18/19 se convierte una vez más en un récord para nuestro país», indicó Etchevehere.

Etchevehere participó del remate del primer lote de trigo 18/19. En el encuentro presentó la nueva estimación de 19,7 millones de toneladas para la campaña 2018/19; la cifra representa un aumento del 8% respecto al ciclo anterior.

El secretario de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, anunció hoy una nueva estimación récord de 19,7 millones de toneladas en la producción de trigo para la campaña 2018/2019, al participar del remate del primer lote de trigo junto a los presidentes de las Bolsas de Cereales de Buenos Aires, Raúl Cavallo; y de Córdoba, Luis Macaro; de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli; y de ArgenTrigo, David Hughes.

 

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