Autor: saladillocampo

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Etchevehere participará del Congreso Mundial de la Carne

El Ministro será uno de los protagonistas del Congreso que reúne a profesionales de todo el mundo relacionados con la producción de carne bovina, ovina y porcina.

El ministro Etchevehere viajará a Estados Unidos donde participará como uno de los principales oradores del Congreso Mundial de la Carne junto al secretario de Agricultura de Estados Unidos, Sonny Perdue, y el ministro de Agricultura y Agroalimentación de Canadá, Lawrence MacAulay.

 

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“Los controles en ruta colaboran con la seguridad alimentaria”

Lisandro Tabossi, coordinador de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Buenos Aires Norte del Senasa, destacó el rol de la inspección a transportes de alimentos, animales en pie y material vegetal.

Buscamos por sobre todas las cosas resguardar la salud humana y asegurar la inocuidad de los agroalimentos”, expresó el coordinador de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Buenos Aires Norte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Lisandro Tabossi, en referencia a los controles que realiza el Organismo a transportes de alimentos y productos de origen vegetal y animal en las rutas del centro norte bonaerense.

 

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Lordén participó de la visita a la Unidad N°8 de Los Hornos

Como titular de la Comisión de Salud de la Cámara baja, la diputada bonaerense de Cambiemos, Alejandra Lordén, participó de una actividad realizada en la cárcel de mujeres en el marco del Día Mundial de Acción por la Salud de la Mujer.

Legisladoras de Cambiemos visitaron la Unidad N° 8 de Los Hornos donde dialogaron con mujeres que integran el taller en el que confeccionan mochilas y otro donde se preparan diferentes variedades de dulces.

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«Remito Electrónico Cárnico», único documento válido para el traslado de carne

Se emitirá para amparar el traslado de las carnes y subproductos derivados de la faena de hacienda.

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    Crean un remito electrónico para tener una trazabilidad de la carne.

La AFIP estableció hoy mediante resolución 4256, publicada en el Boletín Oficial, el «Remito Electrónico Cárnico» (REC) como único documento válido para el traslado de carnes en el país.

La medida, que implica una trazabilidad, se tomó para transparentar la cadena y «avanzar sobre la etapa final del proceso comercial».

 

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Aniversario de Toledo

El pasado sábado se desarrolló en el club de la localidad, el acto central de los 102 años de la fundación de  Alvarez de Toledo.  Al finalizar los discursos hubo brindis y torta aniversario.

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Advierten que los productos lácteos subirán entre 7% y 9% en los próximos días

La suba del dólar generará un mejor escenario para la exportación y empujará los valores de la leche cruda, según Ieral. Cómo impactará en el productor y el consumidor.

Aunque es sabido que la suba del dólar en mayo impactará en las góndolas, la cadena láctea sería uno de los principales rubros que mostrará cambios, tanto para la producción como para la industria y, finalmente, para el consumidor.

Es que de acuerdo a un informe elaborado por el Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL) de la Fundación Mediterránea, en las próximas semanas los productos lácteos aumentarían entre 7% y 9%, lo que derivaría en una industria láctea que pagaría de $6,6 a $7 el litro de leche cruda.

 

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Lordén acompañó la visita del Ministro Tizado a Saladillo

 

La diputada Alejandra Lordén, estuvo acompañando la visita del Ministro de Producción bonaerense Javier Tizado en el marco del programa “Producción en tu Municipio” que lleva adelante esa cartera, quien estuvo acompañado del Subsecretario Emprendedores Pymes y Cooperativas Nicolás Zaballa.

Durante las distintas actividades desarrolladas en Saladillo, acompañaron el Intendente José Luis Salomón, el Secretario de Desarrollo Local Ignacio Bustingorri, los senadores Dalton Jáuregui y Carolina Tironi. También participaron representantes del Banco Provincia, Banco Nación, FOGABA, CFI, INTI, la Casa de Producción de Olavarría/Tandil, ARBA y Garantizar.

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Confirman un nuevo brote de rabia paresiante en dos vacas en Misiones

Ya hay dos animales muertos por la enfermedad en la localidad de Fracrán, en el departamento Guaraní. Profesionales del Senasa trabajan en la zona.

Tras análisis realizados en el laboratorio, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó un nuevo brote de rabia paresiante en dos vacas en el departamento de Guaraní, Misiones.

El hecho se dio en cercanías a la localidad de Fracrán, donde profesionales del organismo establecieron un área de trabajo que abarca 23 unidades productivas con 3.700 bovinos y 62 equinos. Allí realizaron la vacunación de los animales, de los cuales hay dos fallecidos hasta el momento.

QUÉ ES LA RABIA PARESIANTE Y CÓMO ACTUAR ANTE UN BROTE

La rabia paresiante es una enfermedad epidémica y recurrente causada por el virus rábico transmitido por el vampiro comúnDesmodus rotundus, que afecta principalmente a losbovinos y a los equinos, y con menor frecuencia a otras especies domésticas, a los humanos y a algunos animales silvestres.

 

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Corte de tránsito

La Secretaría de Obras y Servicios Públicos informa que se realizó un corte de tránsito vehicular en la Avenida Rivadavia y su intersección con 12 de Octubre por obras.

Sepan disculpar las molestias ocasionadas.

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Las exportaciones de carne bovina crecieron 60%

La actividad confirma su tendencia expansiva con los registros más altos de faena, producción y exportación de los últimos tres años, manteniéndose estable el consumo per cápita.

Durante el primer cuatrimestre del año, las exportaciones de carne bovina aumentaron 60% en comparación con igual período del 2017, al sumar 145.276 toneladas equivalentes a res con hueso que, de acuerdo al relevamiento realizado por la Subsecretaría de Ganadería del Ministerio de Agroindustria de la Nación, tuvieron como sus principales destinos a China (37,5%) y la Unión Europea (27,9%).

Las decisiones tomadas por el Gobierno Nacional en apoyo a la producción y la liberación de las exportaciones dio lugar a esta dinámica creciente en la actividad. Esto permitió, por un lado, que solo en el mes de abril, los envíos ascendieran a 35.918 toneladas equivalentes a res con hueso, lo que marca un incremento también del 60% respecto a lo comercializado en el mismo mes del 2017; como también un mayor consumo interno (que se ubica por encima de los 59 kilogramos por habitante por año).

Cabe destacar que la producción creció 11,4% entre enero y abril, totalizando 992.504 toneladas equivalentes a res con hueso, como consecuencia de una suba del 10,2% en la faena, que totalizó 4.375.728 de cabezas.

Fuente: Prensa Ministerio de Agroindustria
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El Intendente Capra gestionó tubos de cemento para trabajos viales

En la Dirección de Hidráulica.

Por gestiones realizadas por el Intendente Ramón José Capra ante la Dirección de Hidráulica provincial en la jornada de ayer la Municipalidad de General Alvear recibió setenta tubos de cemento que serán utilizados en trabajos viales en ejecución en distintos puntos del partido.

De esta manera el Jefe Comunal ratifica su compromiso con el sector rural, uno de los principales motores de la economía local.

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El Ministerio de Agroindustria derogó 612 normas para agilizar trámites

Eliminaron registros estatales existentes, comisiones nacionales y asesoras, diversos programas, foros que fueron remplazados por las mesas de competitividad y otras normas.

A través de la Resolución 381/2017, publicada hoy en el Boletín Oficial, el Ministerio de Agroindustria y sus organismos descentralizados derogaron 612 normas con el fin de “agilizar y ahorrar tiempo a la actividad agroindustrial”.

La decisión se enmarca en la campaña de reordenamiento que el presidente Mauricio Macri inició meses atrás, al cual la cartera que conduce Luis Miguel Etchevehere se sumó para “optimizar los procedimientos administrativos para los productores”.

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Plan de relevamiento y saneamiento de brucelosis y tuberculosis.

En un contexto productivo que paulatinamente se orienta al agregado de valor en origen se están generando continuos cambios en la visión sanitaria. El modelo actual contempla las particularidades de cada región atendiendo al diagnóstico y control de enfermedades para la mejora continua del status sanitario.

En el ámbito de la Cuenca del Salado bonaerense este esquema ha generado un nuevo concepto sobre la salud y un enfoque que propone un abordaje colaborativo e integral de la sanidad animal y la salud pública a escala regional.Como parte del trabajo que se impulsa, junto a la Municipalidad de Punta Indio, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP y su proyecto de extensión “Tambos y Cerdos Sanos”, la Subsecretaría de Agricultura Familiar Coordinación Provincial (SAF) a través del Plan Tambero Familiar, el CEPT N° 29 de Payró y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) por medio de su referente regional para la agricultura familiar, se ha avanzado en el desarrollo del “Plan de relevamiento y saneamiento de brucelosis y tuberculosis”.

 

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«Sería un robo al bolsillo de los productores”

Desde CRA adelantaron que rechazarán una modificación de las retenciones a la soja, que actualmente tienen un esquema de reducción gradual. Luego de que Clarín diera a conocer el pedido del ministro de Hacienda, Nicolás Dujovne, de propuestas para achicar el déficit fiscal, desde Confederaciones Rurales Argentinas adelantaron que rechazarán una modificación de las retenciones a la soja, que actualmente tienen un esquema de reducción gradual.

«Esto trae mucho malestar. Queremos que no nos roben», advirtió el titular de esa entidad, Dardo Chiesa.

Si bien el productor aseguró que el lunes el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, le dijo que no estaba enterado de una propuesta en ese sentido, admitió que el tema «está instalado» y reconoció que no le extraña que el funcionario no esté enterado porque ese ministerio «es un apéndice del Gobierno, no es de los fundamentales».

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Cargando el mismo día de la faena se logran mejores resultados

Un estudio realizado en Uruguay demuestra las diferencias de peso a favor en las carcasas producidas por animales faenados el mismo día de carga

El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay (INIA) realizó algunos trabajos que mostraron las diferencias de peso de las carcasas producidas por los animales que se faenan en los frigoríficos al día siguiente del embarque, frente a los que se matan el mismo día de ser embarcados, previo descanso desestrezante.

El estudio demuestra que aquellos que se faenaron el mismo día de ser embarcados —tenían menor ayuno previo a la faena— mostraron carcasas que pesaron 3,5 kilos más que los que se faenaron al día siguiente.

 

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