Las puertas que se abren en Europa: “Hay que ser inteligentes para aprovechar las cuotas”
En la apertura de FARO 2026, Maximiliano Díaz analizó el impacto del acuerdo Mercosur-Unión Europea sobre carne, granos y miel. Su mirada apuntó a saber qué cuotas conviene aprovechar: «Aquellas donde ya tengamos un pie plantado en Europa».
El acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea vuelve a poner a las cadenas agroindustriales argentinas frente a una oportunidad que, para aprovecharse, requiere algo más que acceso a un nuevo mercado.
La posibilidad de ingresar a Europa con mejores condiciones a un destino premium también implica cumplir con estándares cada vez más exigentes y lograr que ese valor diferencial llegue hasta el productor.
El feedlot rompe los manuales: ¿por qué los corrales se siguen llenando en plena época de vaciado?
Un informe del Rosgan revela un inédito Índice de Reposición en septiembre y existencias en los feedlots al límite de su capacidad. Los corrales y el pastoreo se alían para estirar los tiempos de terminación y estabilizar el mercado.
Silaje de maíz en un año húmedo: cómo evitar pérdidas cuando sobra agua
Frente a una campaña 2026/27 con riesgo de excesos hídricos, el manejo del silaje de maíz exige anticipar fechas de siembra, medir con precisión la materia seca, planificar la logística de cosecha y ajustar la confección del silo. Un informe técnico de SUPRA Semillas advierte que el desafío no será solamente producir más, sino evitar que el agua termine transformándose en pérdidas.
En una campaña condicionada por El Niño y la posibilidad de precipitaciones superiores a lo normal, producir un buen silaje de maíz dependerá tanto del rendimiento del cultivo como de la capacidad para cosecharlo, transportarlo y conservarlo en el momento adecuado.
Continuar leyendo «Silaje de maíz en un año húmedo: cómo evitar pérdidas cuando sobra agua»
El Niño “a medias”: llega al NEA y el Litoral, pero todavía no se siente en la región pampeana
El fenómeno El Niño ya está declarado y afecta el clima a nivel global desde junio de 2026, pero su impacto sobre las lluvias en la Argentina se está dando “a medias”, según coinciden dos informes difundidos en los últimos días por la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) y la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Mientras el NEA y el Litoral ya registran precipitaciones por encima de lo normal, tal como anticipa el patrón de un año “Niño”, la región pampeana —el corazón de la zona agrícola del país— sigue recibiendo lluvias por debajo de la media histórica, en momentos en que la intensidad del propio fenómeno muestra señales de estar bajando tras dos meses consecutivos de descenso.
Granja Tres Arroyos en crisis: 350 familias sin cobrar y una planta paralizada
La planta Avex de Río Cuarto está paralizada y sus trabajadores reclaman tres meses de salarios. La crisis golpea a 350 familias en medio del concurso.
Granja Tres Arroyos, el mayor grupo avícola de la Argentina, enfrenta un nuevo capítulo de su crisis. Esta semana, trabajadores de la planta Avex de Río Cuarto, Córdoba, se movilizaron para reclamar tres meses de salarios atrasados y denunciar la paralización total de la actividad. La situación, conocida este 8 de octubre, afecta a unas 350 familias vinculadas a distintas áreas del complejo y profundiza la incertidumbre sobre el futuro de la producción. El conflicto ocurre mientras la compañía atraviesa un concurso preventivo de acreedores, con deudas estimadas en US$350 millones.
Continuar leyendo «Granja Tres Arroyos en crisis: 350 familias sin cobrar y una planta paralizada»
El mercado de granos cae en Chicago antes de un informe clave del USDA
La soja, el maíz y el trigo cerraron con pérdidas en Estados Unidos mientras los operadores esperan nuevas estimaciones de producción y oferta mundial.
El secreto de un mejor vino podría estar bajo tierra: un estudio en Chile revela por qué
Los precios de la soja, el maíz y el trigo cerraron con pérdidas este jueves 8 de octubre en Chicago, mientras los operadores aguardaban el informe mensual de oferta y demanda agrícola mundial (WASDE) que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicará el viernes 9. La expectativa se concentra en posibles ajustes de producción, rendimientos y existencias estadounidenses, en un contexto de incertidumbre comercial y avance de la cosecha. Los resultados podrían modificar las perspectivas de precios internacionales y afectar las decisiones de comercialización de los principales países agroexportadores de América Latina.
Continuar leyendo «El mercado de granos cae en Chicago antes de un informe clave del USDA»
El feedlot rompe los manuales: ¿por qué los corrales se siguen llenando en plena época de vaciado?
Un informe del Rosgan revela un inédito Índice de Reposición en septiembre y existencias en los feedlots al límite de su capacidad. Los corrales y el pastoreo se alían para estirar los tiempos de terminación y estabilizar el mercado.
Para seguir de cerca en el girasol: ¿se corta la racha alcista de precios en la cosecha 2026/27?
Las perspectivas de una campaña 2026/27 con producción récord de la oleaginosa a nivel mundial abre un escenario para prestar atención. Por ahora, el conflicto en el Mar Negro ayuda a que el girasol argentino sea muy competitivo.
La cadena argentina del girasol enfrenta un desafío más que importante para esta campaña 2026: la producción mundial de esta oleaginosa será récord, lo que lógicamente puede ejercer presión sobre los precios.
Donde otros frenan, el búfalo avanza: Corrientes muestra el camino para otra carne de alto potencial
La producción de búfalos busca dar un salto en la Argentina a partir de su adaptación a zonas bajas y húmedas, el desarrollo de conocimiento y una cadena que empieza a sumar faena, industria y nuevos mercados.
En los ambientes donde el agua condiciona la producción ganadera tradicional, el búfalo encontró una oportunidad.
Su capacidad para adaptarse a zonas de esteros, bañados y campos bajos convierte a esta especie en una alternativa con potencial para ampliar la frontera productiva y diversificar los sistemas ganaderos argentinos.
Mientras muchos vuelven a labrar, una empresa con 170 años hace siembra directa desde los 80: «El cultivo que no se adapta, no lo hacemos»
Agro Uranga dejó la labranza en los 80 por la erosión y nunca volvió atrás; hoy suma cultivos de cobertura y ganadería en sus 12.000 hectáreas, con una regla: el suelo manda
El campo busca respuestas ante un mundo sin un líder absoluto: “Esta incertidumbre puede ser una ventaja competitiva”
La directora general de Agroactiva, Rosana Nardi, planteó la importancia de FARO, un evento para pensar al agro en este contexto y tratar temas vanguardistas
El mundo está convulsionado por las guerras y las tensiones políticas. En este escenario, el Foro Agroindustrial Argentino de Rosario (FARO), organizado por Agroactiva, trajo herramientas para repensar el momento y ver la posibilidad de una oportunidad para el campo.
El eje principal del evento fue el “campo G-Zero”, es decir un mundo que no tiene una potencia que ordene económicamente y políticamente. Al contrario, todo está en tensión.
El lugar en donde se realizará un remate ganadero histórico, con 15.000 animales: «Nos encontramos frente a una gran oportunidad”
BNA y ROSGAN preparan un Gran Remate Aniversario con 15.000 cabezas y la fuerza de Expoagro
La ganadería argentina tendrá en octubre una nueva cita para el encuentro y los negocios. Banco Nación y ROSGAN unirán sus aniversarios con el respaldo de Expoagro para realizar un Gran Remate Aniversario que prevé reunir unas 15.000 cabezas y convocar a los principales actores de la cadena.
La subasta se llevará a cabo el próximo 13 de octubre, a partir de las 10:00, en el ECU (Espacio Cultural Universitario) de Rosario, Santa Fe.
Novillo Mercosur: Brasil lideró las subas y Argentina achicó su brecha de precios
Brasil encabezó las subas del novillo con 21 centavos de dólar. Argentina llegó a USD 5,43 y redujo su diferencia frente a los socios del Mercosur.
El precio del novillo Mercosur registró una fuerte suba en Brasil durante la primera semana de octubre de 2026, impulsado por una mejora de las cotizaciones internas y la valorización del real tras las elecciones del domingo. Según el relevamiento publicado este jueves 8 de octubre por Valor Carne, la hacienda brasileña aumentó 21 centavos de dólar por kilo carcasa, mientras que Argentina avanzó cuatro centavos y alcanzó los USD 5,43. El movimiento modificó las diferencias de precios entre los principales exportadores de carne vacuna de Sudamérica y volvió a poner en primer plano la competitividad de la industria frigorífica argentina.
La energía inversora del agro: YPF confirmó un proyecto de U$S 400 millones para biocombustibles
Junto a Essential Energy, YPF anunció hace un año la creación de Santa Fe Bio para producir combustibles sostenibles de aviación en el Gran Rosario. Ahora cerró un acuerdo con una firma global que garantiza la demanda para esos «biofuels».
El potencial que tiene la industria de los biocombustibles en Argentina quedó ratificado en las últimas horas luego de que YPF confirmara una inversión de más de U$S 400 millones en el Gran Rosario para elaborar combustibles sostenibles para aviación (SAF).
Puntualmente, exactamente un año después de que anunciara este proyecto para recuperar una refinería en San Lorenzo (Santa Fe), a través de la creación de Santa Fe Bio en un acuerdo con la firma Essential Energy, YPF informó la suscripción de otro acuerdo, ahora con TOTSA (TotalEnergies Trading SA).
El futuro llegó volando al agro: los drones escalan cada vez más alto, pero encuentran algunos “techos”
El quinto programa de Infocampo Estudio aborda en profundidad el presente y futuro de los drones en el agro: oportunidades y amenazas de una tecnología de alto vuelo. Además: la chicharrita del maíz y la carne argentina que sigue creciendo en el mundo.
¿Hacia dónde va el mercado de los drones en la Argentina? ¿Cuál es la aplicación real en el mundo agropecuario y cuáles son las limitantes actuales? Mucho de eso fue lo que presentó el quinto programa de Infocampo Estudio.
La edición contó con un nuevo informe especial que se metió de lleno en la temática: la realización del primer “Congreso Internacional de Drones”, en Tucumán, fue la excusa perfecta para poner en el centro del debate el alcance y potencial de la actividad, pero también los desafíos y por qué no los riesgos que genera.