Condición óptima del girasol en sur bonaerense, con rendimiento promedio de 2025 kilos por hectárea

«El 85% se encuentra en una etapa avanzada del llenado de grano y el 10% restante está en madurez, en las zonas norte y centro», remarcó el documento.

El 85% del total de la superficie sembrada con girasol en el oeste, suroeste, centro y sur de la provincia de Buenos Aires se encuentra en una condición que va de «muy buena a buena», con un rendimiento promedio previsto para la actual campaña de 2.025 kilogramos por hectárea, informó hoy la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca.

El dato forma parte del segundo reporte de febrero elaborado por el equipo de Estimaciones Agrícolas de la entidad bursátil, en el que se detalló que «el 5% de la superficie se encuentra en floración, siendo estos lotes de siembra de segunda ubicados principalmente en el sudeste y sudoeste de la provincia de Buenos Aires».

«El 85% se encuentra en una etapa avanzada del llenado de grano y el 10% restante está en madurez, en las zonas norte y centro», remarcó el documento.

La entidad indicó que la condición del cultivo de girasol es «muy buena a buena» y que el rendimiento promedio estimado es de «2.025 kilogramos por hectárea».

Para la zona norte el informe señaló que «se estiman rendimientos similares» a los obtenidos durante la campaña anterior (2.300 kilogramos por hectárea), con lotes en muy «buena condición en los partidos de Pehuajó, Daireaux e Hipólito Yrigoyen».

En el caso de la zona centro se presentaría incluso «un leve incremento (+5%) del rendimiento esperado al ubicarse en 2.000 kilogramos por hectárea» y en el cual y según los relevamientos «se destacan los cultivos presentes en el centro este de La Pampa y del sudeste de la provincia de Buenos Aires».

Por último, en lo que respecta a la zona sur, la entidad estimó que «el rinde proyectaría una disminución del 6% respecto al ciclo pasado principalmente por las escasas lluvias ocurridas durante diciembre y el estrés térmico de la primera semana de enero».

En cuanto al pronóstico de precipitaciones al 4 de marzo, la entidad dijo que «se muestran milimetrajes muy variables (entre 5 y 40 milímetros) en las provincias de Buenos Aires y La Pampa.

«Cabe destacar que el sudoeste bonaerense y el sudeste pampeano podrían no recibir lluvias durante este periodo», agregó el informe.

(Télam)

Brasil aprobó el cultivo, la producción y la comercialización del trigo transgénico

La firma Bioceres confirmó que el mencionado país concluyó la evaluación de seguridad del trigo transgénico. Esta semana se presentaron los resultados a campo del mismo en la Argentina y se adelantó que ya se comercializa en el país harina que se elabora con el nuevo cultivo.

Los integrantes de la empresa argentina de biotecnología y semillas Bioceres, anunciaron que finalmente Brasil aprobó el trigo transgénico trigo HB4 tolerante a la sequía, para cultivo, producción y comercialización. Se trata del principal importador de trigo de Argentina y el segundo país del mundo, luego del nuestro, en permitir la siembra de este tipo de granos.

El trigo HB4 es un desarrollo 100% argentino, producto de la colaboración público-privada de más de 18 años entre la empresa Bioceres y el grupo de investigación del Instituto de Agrobiotecnología del Litoral (CONICET-UNL), liderado por la Dra. Raquel Chan, responsable de la investigación que da lugar al desarrollo. Las variedades de trigo HB4 tienen incorporado un gen del girasol que incrementa la tolerancia a condiciones de sequía, reduciendo las pérdidas de rendimiento frente al déficit hídrico.

A partir de la decisión de Brasil, la empresa buscará avanzar con su proceso de expansión a nivel mundial, con pedidos de desregulación en otros países productores del cereal como Australia y Estados Unidos. 

Según detallaron voceros de Bioceres en la red social Twitter, el anuncio llega después de un riguroso proceso de revisión por parte de la Comisión Nacional de Bioseguridad del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Brasil (CTNBio), que es una institución del Gobierno de Brasil responsable de analizar las actividades de los Organismos Modificados Genéticamente, transgénicos y derivados. 

Además, hay que recordar que en noviembre se 2021 se aprobó la importación de harina de Trigo HB4® en ese país.

«Desde 2019 hasta ahora, logramos que la tecnología HB4® avance rápidamente en su estado regulatorio a nivel mundial. Hoy, varios de los principales países productores e importadores de Soja y Trigo ya están usando este tipo de granos, que fue desarrollado por un equipo de investigadores del Conicet, liderado por la Dra. Raquel Chan, junto con la Universidad Nacional del Litoral y el Grupo Bioceres», dijeron desde la empresa en un comunicado.

Por otro lado, esta semana Bioceres presentó las evaluaciones de rendimiento del trigo transgénico en el mes, en medio de una reciente campaña del cereal afectada por la profunda sequía. 

Desde la empresa señalaron que, «los resultados fueron contundentes: en promedio el rendimiento del trigo HB4® fue un 22% superior frente al tipo de granos de este cereal más utilizado en nuestro país y demostró tener un potencial de hasta un 40%, según el ambiente».

Al respecto, el Director de la Unidad de Semillas de Bioceres, Alexandre Garcia, señaló que «Fue una campaña muy complicada por la sequía. El gen funciona, no hay dudas. Contamos con información de más de 200 puntos de datos de los últimos 3 años. En esta campaña de marcada sequía y heladas que afectaron los cultivos, estamos muy contentos de poder presentar estos resultados positivos. Se evaluaron las variedades comerciales con tecnología HB4® versus su isolínea correspondiente».

Además, la empresa Bioceres confirmó que ya comercializa la harina obtenida de unas 50 mil hectáreas sembradas con su variedad transgénica en el mercado interno, a través de mezclas realizadas en unos 25 molinos harineros. 

Ezequiel Bosch, integrante del área comercial de la empresa, comentó que los consumidores argentinos ya están comiendo desde el año pasado en diferentes alimentos el trigo transgénico HB4, ya que existen unos 25 molinos que mezclan la mencionada variedad modificada con lotes de trigo convencional. 

«Efectivamente nosotros estamos trabajando con más de 25 molinos y hemos venido comercializando fluidamente el HB4. Para muchos molinos nos hemos convertido en un proveedor estratégico (de trigo), porque saben que tenemos calidad y que tenemos materiales desagregados», dijo.

A todo esto, Agustín Forzani, socio gerente de Molino Esmeralda, señaló que «no vimos diferencias entre procesar un trigo HB4 y un trigo convencional. Somos un molino nuevo y estamos muy avocados a innovar. Al poder segregar las calidades, Bioceres pudo abastecerme con trigo en un año donde la calidad fue muy mala». 

Además, detalló que desde el primer año que se empezó a sembrar fueron recibiendo trigo HB4, hasta llegar a acumular un total de 8.000 toneladas. Las mismas fueron procesadas, mezcladas con otros trigos, y comentó que «hicimos todos los análisis antes de segregar el trigo y los valores fueron prácticamente iguales».

También dijo que «el 50% del trigo que recibimos no tenía calidad panadera y el 60% no pasaba los 22 de gluten. Por eso el año pasado les dijimos a los de Bioceres que les iba a comprar más, pero que necesitaba que sea 27 de gluten o superior para compensar lo malo que tenía. Así lo hicimos y prácticamente me salvaron el año porque se me iba a hacer muy difícil conseguir trigo con la calidad que necesitaba que fue un problema que tuvieron los molinos de mi zona. Por eso se convirtió en un cliente estratégico y la campaña pasada fue el cliente más grande porque del resto de los productores empecé a recibir menos porque no tenían calidad».

Por otro lado, Bioceres viene sembrando el trigo HB4 en toda la región agrícola desde la campaña 2019/2020, con unas 6.000 hectáreas y luego con más de 50.000 hectáreas, mediante una red de productores y bajo un sistema de identidad preservada. Y en este contexto ayer presentó los resultados que arrojó el cereal transgénico en la actual campaña agrícola. Según se señaló, hubo mejoras de rendimientos de hasta un 40%.

Crean observatorio para mejorar disponibilidad y acceso de insumos agrícolas

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca creó hoy un observatorio con miras a lograr una «adecuada disponibilidad y acceso» de insumos como fertilizantes y productos fitosanitarios en el sector agrícola.

 El nuevo Observatorio Nacional de Insumos Agrícolas, formalizado a través de la Resolución 66/2023 publicada en el Boletín Oficial, tendrá el objetivo de «propender a una adecuada disponibilidad y acceso a tales insumos de acuerdo a las particularidades y necesidades del sector agrícola».

La normativa instituye a la Subsecretaría de Agricultura como autoridad de aplicación del observatorio y la instruye a dictar las normas complementarias que sean necesarias, además de invitar a la Secretaría de Comercio a adherirse a la medida para «participar y colaborar con el cumplimiento de los objetivos propuestos».La medida responde a un pedido de las entidades productivas que «vienen manifestando la necesidad de desarrollar mecanismos que provean de mayor agilidad» para acceder a los insumos importados «en tiempo y forma».

Entre los considerandos se señala que, si bien el país cuenta con una «sólida industria de producción de insumos agrícolas con potencial de crecimiento», para el abastecimiento de la demanda y las necesidades de dicha industria, aún es necesaria la importación de materias primas y productos finales.
En ese marco, se considera «indispensable» garantizar al sector el acceso adecuado a los insumos.

Entre los insumos señalados en particular, se citan a los fertilizantes y los productos fitosanitarios.

Pese a la necesidad de importar algunos de esos insumos, la Resolución recuerda que la relación entre las importaciones y los productos agroindustriales exportados es «altamente superavitaria» con las importaciones anuales de los primeros representando «un porcentaje siempre inferior al 5% del valor total de las exportaciones de los segundos».

«La importación de insumos críticos como fertilizantes o principios activos de fitosanitarios resulta imprescindible para incrementar rindes y mejorar los volúmenes de producción tanto para consumo interno como para la exportación«, se indicó.

El nuevo observatorio -puntualiza la resolución- tendrá como objetivo «diseñar, proponer y coordinar la ejecución de políticas, planes y programas relacionados con los productores y productoras y con la producción agrícola».
Esto lo hará «procurando el adecuado equilibrio entre productividad, sostenibilidad de los recursos naturales y distribución territorial».

Concretamente, el nuevo órgano -que no implicará una nueva erogación presupuestaria para el Estado- participará en la «definición de las políticas sanitarias, comerciales y tecnológicas vinculadas a las diferentes actividades de producción agrícola» y asistirá «en el diseño de planes, programas y proyectos vinculados con la competitividad de las cadenas productivas agrícolas, insumos, almacenamiento y logística, entre otros».

También «coordinará la elaboración de propuestas y la ejecución de políticas de regulación y fiscalización de la producción agrícola, articulando acciones con las áreas competentes».

Insumos como los fertilizantes tuvieron un fuerte salto en los precios tras producirse la invasión rusa a Ucrania en marzo pasado.

Con el objetivo de mejorar su acceso, el Banco Central (BCRA) redujo en julio pasado de 90 días a 60 el plazo para el acceso al mercado de cambios para este tipo de productos.

«Dólar limón»: El tipo de cambio especial que proponen legisladores de Tucumán

La iniciativa busca que el Banco Central implemente un régimen similar al dispuesto en 2022 con el «dólar soja». Alerta en el sector citrícola.

Jefes de los bloques del oficialismo y de la oposición del Poder Legislativo de Tucumán firmaron un proyecto de resolución para gestionar ante el Gobierno nacional la implementación del «dólar limón», un tipo de cambio diferencial para que el sector citrícola pueda afrontar la campaña productiva 2023.La iniciativa apunta a que se disponga un mecanismo similar al «dólar soja«, que había sido dispuesto por el Banco Central de la República Argentina (BCRA) el año pasado.

«Es de público conocimiento que el sector limonero de nuestra provincia está en una profunda crisis. Según cálculos de la Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (Acnoa), a las aproximadamente 250.000 toneladas de limones que no se cosecharon en el 2022, se suma que se están eliminando entre 3.000 y 5.000 hectáreas con plantaciones de limoneros para reemplazarlos por caña de azúcar, lo que tiene su correlato en la pérdida de puestos de trabajo», señala el proyecto de resolución.

El texto se enmarca en la Emergencia Agropecuaria para las actividades de producción de limón fijadas por la Ley 9614.

Esta normativa otorga a los productores citrícolas una serie de beneficios tributarios durante 365 días, a fin de poder afrontar campaña productiva citrícola 2023. Al momento de declararse la emergencia agropecuaria, se expresaba que «en los últimos años, entre un 10% y 15% de la producción quedó en las plantas sin ser cosechada». «Asimismo, se registró una caída significativa de los precios a nivel internacional, como consecuencia de un crecimiento sostenido de la oferta por parte de otros países competidores como Turquía, España y Sudáfrica.

A ello, debe sumarse los impactos negativos del conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, al ser ambos países importantes importadores de nuestra producción de limón como fruta fresca (45.000 toneladas aproximadamente). Si bien esta crisis impacta sobre toda la actividad en general, el mayor peso recae en los productores independientes ya que el mayor porcentaje de fruta que quedará sin levantar pertenece a ellos», detallaron los autores de la propuesta.

Albarracín: «Sería positivo lograr el ‘dólar limón'»
Raúl Albarracín (Restauración Social), autor del proyecto, remarcó que «la producción de limones representa el 50% de las divisas que ingresan a Tucumán». «Es una actividad que exporta el 95% de lo que produce y el atraso cambiario lo afecta más que al sector sojero, ya que los costos en dólares suben fuertemente haciendo que el sector pierda competitividad«, explicó el dirigente oriundo de Concepción.

En ese sentido, resaltó que la crisis en la actividad «no solo afecta al mercado interno», sino que «también atenta contra del mercado externo, ya que Argentina está perdiendo posicionamiento con una caída de producción de 410.000 toneladas en 2021 a 200.000 en el 2022, poniendo en riesgo la participación en esos mercados».

«Sería sumamente positivo lograr un ‘dólar limón’, no solo por la importancia de la citricultura tucumana en fuentes de trabajo, en la generación de divisas por la exportación de limones y derivados industriales, sino que también porque en el sector citrícola se realizó una paritaria del 70% al igual que los productores sojeros, siendo que en el citrus se toma muchísima más mano de obra», enfatizó Albarracín.

Y señaló, a modo de ejemplo, que «mientras un productor sojero tiene un empleado por hectárea, el sector citrícola genera por esa misma hectárea 25 empleos efectivos». «Por esto, eliminar los derechos de exportación e implementar el ‘dólar limón’, redundará en una recuperación de la competitividad del sector citrícola en momentos en que la comercialización en el mercado global resulta compleja», añadió.

El jefe del bloque del PJS, Walter Berarducci, destacó que la iniciativa es apoyada por los distintos espacios políticos de la Cámara provincial. «El ‘dólar limón’ como tipo de cambio le permitiría a todo el sector citrícola tucumano continuar competiendo a nivel internacional en el mercado», indicó el dirigente alfarista. Y señaló que el texto está enmarcado «en la declarada emergencia agropecuaria, sumado a la profunda crisis por la que atraviesa el sector que representa el 50% de divisas que ingresan a Tucumán».

«El nuevo tipo de cambio propuesto tiene como finalidad recuperar la competitividad del sector citrícola en un momento complejo por la situación económica y sanitaria, además de la nula transparencia del gobierno nacional con los diferentes tipos de dólares, profundizando el malestar generalizado», remarcó Berarducci.

Y advirtió que en su armado coinciden en la importancia de «proteger la industria citrícola», ya que «garantiza miles y miles de puestos de trabajo genuino para los tucumanos».

SALOMÓN VISITÓ LA ESCUELA AGROPECUARIA DE CAZÓN

El Intendente Municipal de Saladillo, Ing. José Luis Salomón, visitó las instalaciones de la Escuela de Educación Secundaria Agraria N° 1 “Ing. Horacio Giberti” de la localidad de Cazón, y fue recibido por la Directora del establecimiento, Prof. Laura Buezas, con el fin de interiorizarse sobre el proyecto que lleva adelante la escuela de refuncionalización del tambo, y la implantación de una nueva industria, aledaña a este. Esta industria, que se proyecta como un Espacio de Promoción de la Producción Autogestiva de Alimentos y que será habilitada como una PUPA (Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias) a nivel provincial, no servirá solo para industrializar la leche que produce la escuela, sino también se abre a la comunidad que requiera de instalaciones habilitadas para la elaboración de productos lácteos, en este caso quesos de pasta dura y semidura.
Para ello, la escuela requiere en esa localización, en donde funciona el entorno ganadero, una obra de electricidad que asegure el servicio a dichas instalaciones. Esta obra de vital importancia será realizada por la Municipalidad, quien también colaboró en la limpieza del terreno, tareas de remodelación del tambo y apertura de una nueva calle de acceso al campo.
El Intendente recorrió el lugar con la directora y personal del establecimiento, visitando el lugar en donde se implantará la nueva industria mencionada y, además, donde se realizará el tendido eléctrico.
El aporte del edificio de la nueva industria, realizado por Naciones Unidas y bajado a territorio por organismos nacionales y provinciales con incumbencia en la obra pública y la educación, forma parte de los proyectos que componen la “Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible” de la ONU.
“Seguiremos apoyando la educación, en este caso la educación agropecuaria, como lo venimos haciendo desde siempre en la gestión municipal. Esta obra es muy importante, no solo para la Escuela Agropecuaria, sino para toda la comunidad” concluyó el mandatario comunal.

El trigo HB4 logró el respaldo más esperado: Brasil lo aprobó para siembra

Bioceres anunció que la Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad brasileña dio su aval para cultivo, producción y comercialización. En 2021, ya había autorizado las importaciones de harina producida con esta variedad.

Luego de haber anunciado los resultados de la campaña 2022/23, que demostraron que el trigo HB4 tuvo rindes muy superiores a variedades convencionales en medio de la sequía, la firma Bioceres dio a conocer este viernes una importantísima noticia referida a este desarrollo biotecnológico.

“Hoy es otro día importante para el Grupo Bioceres: Brasil aprobó el Trigo HB4 para cultivo, producción y comercialización. Se trata del principal importador de trigo de Argentina y el segundo país del mundo, luego del nuestro, en permitir la siembra de este tipo de granos”, celebró Gabino Rebagliati, gerente de Comunicaciones de la compañía, a través de Twitter.

Según precisó Rebagliati, el anuncio llegó después de un “riguroso proceso de revisión” realizado por la Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad brasileña, que es el organismo encargado de analizar propuestas de aprobación de Organismos Genéticamente Modificados (OGM).

Las pruebas a campo en suelos brasileños ya se estaban realizando desde mediados del año pasado.

Esa Comisión ya había dado su aval para la importación de harina de trigo HB4 en 2021 y ahora es un paso más importante aún, debido a que esta nueva aprobación permite directamente que el grano se pueda comercializar sin trabas en Brasil.

EL DESAFÍO DE CONVENCER A LA INDUSTRIA

No obstante, esto no quiere decir que el trigo HB4 tenga el camino allanado para llegar al gigante sudamericano: esta variedad venía encontrando fuerte rechazo en las empresas nucleadas en la Asociación Brasileña de la Industria del Trigo (Abitrigo).

Sucede que, a nivel mundial, no se consumen trigos transgénicos. Sin embargo, con la tecnología HB4 que incorpora al trigo un gen del girasol que lo hace tolerante a condiciones de sequía y salinidad, Bioceres está logrando torcer esta tendencia: desde 2019, siete países, además de Argentina, ya han dado algún tipo de aval a esta semilla.

Bajo este panorama, una encuesta reciente encargada por Abitrigo entre consumidores brasileños encontró que no tienen problemas en consumir productos elaborados con trigo transgénico, por lo que la propia entidad ahora ya no tendría tantos reparos en su importación.

Retenciones: el impuesto «transitorio» que cumple 21 años ya le transfirió US$ 175 mil millones al Estado

«Ese dinero podría haber sido destinado a hospitales, escuelas, infraestructura, atención a la población, pero esto no sucedió», reclama la Sociedad Rural Argentina

Retenciones: el impuesto "transitorio" que cumple 21 años ya le transfirió US$ 175 mil millones al Estado

03deMarzode2023a las18:38

El 4 de marzo de 2002 se anunciaba en el Boletín Oficial la reimplentación de las retenciones, como un «impuesto transitorio, con el objetivo de asistir a los sectores más desprotegidos». Un tributo que, en ese momento, fue aplicado como algo «excepcional» pero que sigue vigente hasta la actualidad: «Peor aún, poniendo un freno al desarrollo no solo del sector sino también del país», advierte la Sociedad Rural Argentina (SRA).

Según un informe de la SRA, en el período 2001–2022 los productores agropecuarios transfirieron en concepto de retenciones al fisco más de 175 mil millones de dólares. «Sin embargo, la pobreza aumentó. En 2001 alcanzaba a 16.500.000 personas y en el 2022 el número llegó a 20.200.000», agregan.

Además, el último censo agropecuario determinó que hay 70 mil productores menos. Pasaron de 297.000 a 227.000 en dicho período.

«Ese dinero podría haber sido destinado a hospitales, escuelas, infraestructura, atención a la población, pero esto no sucedió: se repartieron subsidios en vez de promover la cultura del trabajo y la productividad», remarcan desde la entidad de productores.

La SRA agrega que, en estos momentos, en donde la sequía pega fuerte, las retenciones ponen a los productores al límite de la sustentación económica ya que se aplica la alícuota directamente al precio de mercado o de venta de los productos: «En este año electoral, le solicitamos a todas las fuerzas políticas que nos digan qué van a hacer con este impuesto cuando les toque gobernar, ya que es imposible concebir el futuro del país que no contemple al campo en el centro de la ecuación económica».

Retenciones en la agenda de las elecciones 2023

En el marco de la apertura de las sesiones ordinarias 2023 del Poder Legislativo, la Sociedad Rural Argentina solicitó a todas las fuerzas políticas con representación en el Congreso que traten dentro de la agenda de proyectos del año, el tema del impuesto de las retenciones.

Un trabajo técnico que realizamos en la entidad, demuestra que el costo fiscal que ha tenido la implementación de la política pública del “Dólar Soja” en sus diferentes versiones, hubiera sido el mismo que reducir a la mitad todas las alícuotas de los derechos de exportación: «Creemos importante que puedan elaborar un proyecto de ley para su discusión legislativa».

El estudio estima que para 2023 los derechos de exportación representarán unos U$S 8500 millones con alícuotas que van del 4,5 al 33%, en tanto el dólar soja 2022 tuvo un costo fiscal de U$S 4.437 millones monto equivalente a reducir las alícuotas de retenciones un 52% en promedio.

“El contexto climático y productivo que está atravesando el sector en todo el país es crítico, y por tal motivo les hicimos llegar una propuesta de trabajo a diputados y senadores, para que puedan incluir en los temas de debate de la agenda parlamentaria”, explicó Nicolás Pino, presidente de la entidad.

Las retenciones son un impuesto distorsivo que muestran sus peores efectos en estos momentos donde hay productores tributando sin saber siquiera, si van a tener una ganancia sobre su inversión y trabajo o peor aún, tributando bajo la línea de sostenibilidad financiera.

Desde la entidad están convencidos de que constitucionalmente, la potestad de modificar las alícuotas, sacar y crear impuestos es facultad del Poder Legislativo. “Y estamos convencidos también que si se hubieran bajado las retenciones hace meses, la situación del sector sería distinta ante este desastre que nos toca atravesar”, expresó Eloisa Frederking, secretaria de la SRA y Coordinadora de la Comisión de Acción Legislativa.

Este pedido se enmarca en el reclamo que viene llevando adelante la SRA con el amparo presentado en el Poder Judicial por la inconstitucionalidad e ilegalidad en el cobro de las retenciones y también, con la presentación de esta propuesta al Poder Ejecutivo, semanas atrás.

INICIO DE CICLO LECTIVO EN TOLEDO

En el salón de actos de la Escuela N° 14 “Fray Mamerto Esquiu” de la localidad de Álvarez de Toledo, tuvo lugar el miércoles el acto oficial de inicio del ciclo lectivo 2023, organizado desde la Jefatura Distrital de Educación a cargo de la Prof. Fernanda Catullo.
Estuvo presente el Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón, y también participaron funcionarios educativos, municipales, concejales y consejeros escolares e inspectoras, además de padres y familiares de alumnos.

Expoagro 2023 vs. 2022: qué cambios hay en el mercado ganadero

El engorde a corral vuelve a ser una alternativa posible y la ganadería estará representada con remates de hacienda por más de 60 mil cabezas

Expoagro 2023 vs. 2022: qué cambios hay en el mercado ganadero

Una vez más, San Nicolas se convertirá en la capital nacional de los agronegocios. A días del inicio de Expoagro 2023, la exposición más grande del sector agropecuario, se presenta la oportunidad de hacer un análisis del contexto actual con respecto a la edición anterior. 

Hace un año, la invasión rusa a Ucrania derivó en el aumento de precios de los commodities agrícolas. Oportunidad para quienes aún tenían cereales u oleaginosas sin fijar precio, pero con la contra de una suba de fertilizantes y combustibles (en este caso hasta con desabastecimiento).

En ganadería los valores de la invernada también comenzaban a fortalecerse y se diferenciaban de los valores de faena. Quienes engordaban a corral se encontraban con insumos en alza y con un mercado de faena que no acompañaba el aumento de costos. Los invernadores a campo constituirán el grueso de la demanda y contaba con una oferta forrajera de pasturas y verdeos que aún no sufrían la sequía.

Este año, el escenario se mantiene complejo, pero con algunos cambios que pueden significar oportunidades. La histórica y prolongada sequía nos ofrece la peor cosecha fina y gruesa en décadas. En ganadería obligó a una gran liquidación de hacienda gorda para faena en el segundo semestre del 2022. Como consecuencia se produjo una falta de oferta de algunas categorías en el inicio del 2023 que determinó una suba de precios por escasez de mercadería. Dicha coyuntura brinda un escenario que no se vio en los últimos años, la invernada está por debajo del valor de faena. Aquí es en donde el engorde a corral vuelve a ser una alternativa posible.

En un año que habrá que administrar la escasez, Expoagro se erige como un faro para el sector productivo más importante del país. El sector agroganadero, heterogéneo y diverso, se concentra para potenciarse y demostrar la voluntad de seguir produciendo con eficiencia, innovación y sustentabilidad. La ganadería estará representada con remates de hacienda por más de 60 mil cabezas. Un gran desafío en donde habrá que incentivar la demanda con los plazos de pago, la financiación con tarjetas, descuento de cheques y canjes de cereal por hacienda.

COMIENZO DE CICLO LECTIVO EN EL COLEGIO MADRE TERESA

el acto de inicio del ciclo lectivo 2023 en el Colegio Madre Teresa, donde también se inauguró la ampliación del edificio del nivel primario. Estuvo presente el Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón, participando del acto protocolar que se desarrolló a las 8 horas.

Cuándo y dónde es Expoagro 2023 edición YPF Agro: cronograma de actividades y valor de las entradas

La muestra agroindustrial a cielo abierto más grande de la región busca marcar un nuevo récord en las exposiciones del campo

Cuándo y dónde es Expoagro 2023 edición YPF Agro: cronograma de actividades y valor de las entradas

El mundo agroindustrial ya palpita la edición de Expoagro 2023 edición YPF Agro. La mega muestra será un espacio el espacio de encuentro entre empresas, técnicos y productores yya se siente una exposición cargada de contenido ycon las ultimas novedades del campo.

Cuando y dónde es Expoagro 2023 edición YPF Agro

La mega muestra se realizará entre el 7 y el 10 de marzo próximos en el predio ferial y Autódromo de San Nicolás, provincia de Buenos Aires.

Cronograma completo de Expoagro 2023: fechas y horarios

La muestra se realizará desde el martes 7 al viernes 10 de marzo de 2023 y el horario de apertura será a las 8.30 horas y cerrará a las 18 horas.

Martes 7

Tecnódromo

  • 11:00 El Gran Show de la Maquinaria. Expoagro.
  • 14:00 La Revolución de la Tecnología. Expoagro.
  • 15:30 Dinámica de Extracción y Embolsado de Granos. Martinez y Staneck. Cestari. Palou. Ipesa.

Auditorio Agronegocios Pampero

  • 12:00 Proyecto Renta Solar. Leasing. Ignacio Ayanz, Lorena Capriati. Alp Group S.A.
  • 13:00 Inteligencia Artificial para Potenciar el Agro. Fredi Vivas. Columbus Zuma.
  • 14:00 El Ecosistema del Agronegocio. Soja y Maíz: Actualización del escenario local e internacional. Joaquín Azpiroz Arias, SAFRAS & Mercado.
  • 15:00 La Situación Económica Nacional y sus Perspectivas. Juan Francisco Politi. Morgan, García, Mansilla.
  • 17:00 Conectividad en la Ruralidad. Beneficios y Próximos Pasos. David Miazzo. FADA. Juan Pablo Cosentino. Telecom.

 Auditorio AgTech John Deere

  • 11:00 Inteligencia Artificial y Datos, la Verdadera Revolución en el Campo para un Futuro Sostenible. Herbert Lewy, Gerente General LATAM Agro & Bio Industrias en Microsoft Microsoft.
  • 12:00 Sequía y Estrés Calórico en la Producción Animal. Ing. Zootecnista Martín Padín Facultad de Cs. Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ)
  • 13:00 La Sustentabilidad, Como Atributo de Marketing en las Carnes: su Abordaje Desde el Consumidor. José María Aulicino. Consultor internacional. Facultad de Cs. Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ)
  • 14:00 Información Satelital para la Producción. Alvaro Soldano. CONAE.
  • 15:00 Trabajando en el Financiamiento para la Transición a una Economía más Verde. Emir Cesaroni, gerente Banca Agropecuaria. Mario Videla, gerente Finanzas Sustentables. Fernando Menna, subgerente Banca Agropecuaria. Martin Tanco, subgerente Comercio Exterior. Fernando Blanco, jefe Finanzas Sustentables. Claudio Ariganello, presidente Provincia Fondos y Provincia Bursátil. Esteban de Apellaniz, Gerente Comercial Provincia Fondos y Provincia Bursátil. Banco Provincia de Buenos Aires.
  • 16:00 Herramientas de Financiamiento para Empresas del Banco Argentino de Desarrollo Equipo comercial y autoridades. BICE.
  • 17:00 Alianza Viterra y Plataforma IPuma. Francisco García Mansilla, Agustín Barberis y María Inés Di Napoli. IPuma.

 

Anfiteatro AGRIPAY

  • 16:00 El Clima Protagonista en el Cierre y Apertura de Campaña. LEO DE BENEDICTIS. Expoagro.
  • 17:00 Lanzamiento de la 8va Edición del Premio Ternium Expoagro a la innovación Agroindustrial.

Auditorio de Prensa

 

  • 13:00 Oportunidades de Inversión Inmobiliaria para el Agro y Contexto Económico 2023: interpretando el Idioma de los Precios. Carlos Zuchovicki. Miguel Ludmer, Interwin
  • 15:00 Lanzamiento Expo Venado. Claudio Berrueta, Carlos Castagnani, Jorge Cannata. ExpoVenado.
  • 16:00 Conferencia de Prensa de las 4 Cadenas. Luis Zubizarreta, ACSOJA. Miguel Cané, ARGENTRIGO. Enrique Moro, ASAGIR. Pedro Vigneau, MAIZAR
  • 17:00 Presentación Allaria Agro. Juan Francisco Politi y equipo de Allaria Agrofinanzas. Morgan, García, Mansilla. 

 Auditorio Ganadero

  • 15:00 Ganadería 4.0: Inteligencia Artificial, Sensores y Automatización de Tareas. PhD José Jauregui. Tru Test.
  • 16:00 Braford en Acción. Bienvenida.
  • 16:10 Tecnificación Ganadera: selección, productividad, genética y trazabilidad. Demostración con animales en pista. M.V. Matías Stockli. Inspector ABA y Tru Test.
  • 17:00 Bonos de Carbono: sustentabilidad y oportunidad de negocios, Proyecto Braford Carbono Cero. Ing. Andrés Costamagna.
  • 17:50 Lanzamiento de la Exposición Nacional Braford 2023.
  • 18:00 Degustación de Carnes y Vinos Braford.

 

Carpa de Remates IPCVA

  • 10:00 A 18:00 COLOMBO Y MAGLIANO.

 Miércoles 8

Tecnódromo

  • 11:00 El Gran Show de la Maquinaria. Expoagro.
  • 14:00 La Revolución de la Tecnología. Función dedicada a las Mujeres de la Agroindustria. Expoagro.
  • 15:30 Dinámica de Extracción y Embolsado de Granos. Martinez y Staneck. Cestari. Palou. Ipesa.
  • 16:30 Demostración a Campo de la Mini Rotoenfardadora. AUS AGRO.

 

Auditorio Agronegocios Pampero

 

  • 9:00 Sembrando Valores. Matías Lanz, Pilu Giraudo, Julián Echazarreta, Mod: María Elena Critto. ACDE.
  • 11:00 Exportar para Crecer. El Campo Como Gran Influencer. Ricardo Andrés Yozzi. ACW Comex Group.
  • 12:00 Alternativas de Financiamiento e Inversión para el Agro. Pablo Debernardi. Portfolio Personal Inversiones.
  • 13:00 Tecnología y Valor Agregado en Agro: Caso Mirgor Agro. Agustín Ayerza, Mirgor y Gonzalo Ramírez Martirarena, Swiss Pampa. Mirgor.
  • 14:00 Soluciones Tecnológicas Valtra. Facundo Guzmán, Camila Duarte, Gonzalo Oliva. Valtra.
  • 15:00 Fertiligencia: La innovación de Fertilizar con Inteligencia. Ing. Agr. Andrés Copioli, Abelardo Cuffia S.A.
  • 16:00 Innovaciones en Pulverización. Rodrigo Gomes Madeira y Araken Barbant Anzelote, Jacto Brasil. Jacto Argentina.

 

Auditorio AgTech John Deere

 

  • 11:00 Del Dato a la Big Data en el agro ¿Cómo se llega? Ing. Ricardo Di Pasquale. Fundación UCA.
  • 12:00 El Impacto de la Revolución Digital del Agro: Oportunidades y Desafíos. Carlos Becco. Universidad Austral.
  • 13:00 Presentación de Innventure, el Fondo AgTech de Productores y Empresas del Agro. Mayco Mansilla. Innventure.
  • 14:00 Demo Day – AgTech Revolution. Nera, Galicia Ventures, Microsoft y Global.
  • 16:00 Digitalizamos y Hacemos más Rentable la Trazabilidad de Prácticas Sustentables. Marcos Botta. Ucrop.iT.
  • 17:00 Biotecnología: Capturando el Valor desde el Agro. Bioq. Alicia Klecha. Fundación UCA.

 

 Anfiteatro AGRIPAY

 

  • 11:00 Mujeres en Expoagro. Propuestas Para Potenciar la Agroindustria. Expoagro.
  • Conversatorio de la Red de Mujeres Rurales: «Agro y Cambio Climático». Red de Mujeres Rurales.
  • 12:00 Experiencias en la Industria. Patricia Malnati, Jomsalva y Carina Balis, Bustinza Goma. Empresarias. Presenta Mujeres y Caucho.
  • 12:30 Inclusión Laboral, del Romanticismo a la Acción. Ing. Agr. Patricia Spat.
  • 13:00 Palabras de despedida

 

Auditorio de Prensa

 

  • 11:00 Presentación de Innventure, el Fondo AgTech de Productores y Empresas del Agro. Mayco Mansilla.
  • 12:00 80 Años de CRA y Perspectivas 2023. Jorge Chemes. CRA.
  • 13:00Cambio de Eje Político y actualidad económica argentina. Jorge Lago. Candidato a gobernador de la Provincia de Buenos Aires por DEMOS.
  • 14:00 Conferencia de Prensa de Gerardo Morales. Gobernador de la Provincia de Jujuy.
  • 15:00 Impacto de la Sequía en la Economía de Santa Fe y del País. Guillermo Farbman, Santa Fe. Luis Villa, Daño Económico para Argentina según FAO. Raúl Milano, Director Ejecutivo de ROSGAN BCR. Osvaldo Borri presidente de CAFMA. Eduardo García Maritano, lechería. Sociedad Rural de Rosario.
  • 16:00 Lanzamiento Congreso Políticas Públicas Barbechando. German Paats. Fundación Barbechando.
  • 17:00 Campo y Conurbano: el efecto de la distribución alimentaria hoy. Lalo Creus, candidato a intendente por JUNTOS, La Matanza.

 Auditorio Ganadero

  • 11:00 Perspectivas del Mercado Ganadero. Ignacio Iriarte. Hereford.
  • 12:00 Sistemas Ganaderos Competitivos en Zonas Agrícolas. Ing. Agr. Daniel Méndez. Hereford
  • 13:00 Degustación de Carne Hereford.
  • 14:30 Limousin, la Herramienta Disponible para Mejorar los Márgenes Económicos de la Ganadería. Ing. Agr. Osvaldo Luna. Limousin.
  • 16:00 Ganadería Regenerativa. Luciano Martin Tarallo y Luis María Luciano. Colegio de Veterinarios de la Prov. de Buenos Aires.
  • 17:00 Agua y Ganadería, Donde Cada Gota Cuenta. Alejo Pérez Carrera. Colegio de Veterinarios de la Prov. de Buenos Aires.

SE LICITO LA COMPRA DE 10 CAMARAS DE VIDEOVIGILANCIA CON LECTOR DE PATENTES

En el Salón Sesquicentenario del Palacio Municipal de Saladillo tuvo lugar el acto de apertura de sobres de la licitación privada N° 1 de 2023, segundo llamado, para la adquisición de 10 cámaras de videovigilancia con lectores de patentes. Las mismas serán integradas al Centro de Monitoreo Municipal y equipamiento municipal.
La firma IMPACSEG SA cotizó todos los ítems por un monto de $6.167.804.

Continua la recolección de cuadros de maíz temprano sobre el centro del área agrícola

Continúa la recolección de cuadros de maíz temprano sobre el centro del área agrícola. Los mayores avances fueron informados sobre el Centro-Este de entre Rios, ambos núcleos y el Centro-Norte de Santa Fe. La ausencia de precipitaciones junto a las altas temperaturas registradas durante etapas críticas para la definición de los rendimientos en cuadros de maíz temprano generó importantes mermas con rendimientos reportados por debajo a las expectativas iniciales. De continuar con dicha tendencia la actual proyección de producción de 41 MTn podría registrar nuevos cambios.

A la fecha, un 18,9% de los cuadros de maíz temprano se encuentran entre finalizando llenado de grano y madurez fisiológica (R5-MF) próximo a cosecharse. Al mismo tiempo, los primeros lotes recolectados continúan reportando mermas como consecuencia de la falta de humedad y las altas temperaturas sobre el margen este del área sembrada mientras gran parte de los cuadros se encontraba definiendo rendimientos (R1). Adicionalmente, sectores como el Centro-Norte de Santa Fe y el Centro Este de Entre Ríos informan importantes pérdidas de área y cuadros picados como consecuencia de los bajos rendimientos esperados

Paralelamente, 31 % del área de maíz tardío se encuentran definiendo rendimientos (R1), concentrados sobre ambos núcleos y el Centro-Norte y Sur de Córdoba mientras 6 de cada 10 hectáreas de dichos planteos reporta una condición hídrica entre regular y sequía que, junto a las altas temperaturas registradas durante la presente semana, podría generar mermas adicionales a las inicialmente esperadas afectando la actual estimación de producción.

Continua la recolección de cuadros de maíz temprano reportando rendimientos por debajo a los inicialmente esperados. Mantenemos la actual proyección de producción de 41 MTn.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires

Las señales del lote, claves para el manejo de plagas

En un momento estratégico para la definición de los rendimientos para soja y maíz, de una campaña atípica, el monitoreo se es la principal herramienta para la defensa de los kilos de grano que están formando en el lote en este momento.

 Sin el restablecimiento del registro promedio de las precipitaciones en este momento del verano, todavía con la presencia de «olas de calor» y con inesperadas sorpresas en el estado del tiempo, como las heladas muy tempranas que afectaron a algunas regiones, la soja y el maíz avanzan contra viento y marea. No solo los cultivos intentan progresar en su crecimiento y desarrollo, también las enfermedades y las plagas están buscando adaptarse a estos vaivenes del estado del tiempo.

En este sentido, las señales que brinda el lote son fundamentales para entender su dinámica y cambios rápidos. Y, para esto, nada más efectivo que el monitoreo y el seguimiento constante.

Matías Moreno, Product Manager de fungicidas e insecticidas de FMC para Cono Sur, está mirando el mapa de las adversidades sanitarias que afecta a la soja y el maíz muy estratégicamente, ya que cuesta establecer patrones comunes en el comportamiento biológico de las diferentes plagas por zonas o regiones.

«El hecho de que los cultivos, en líneas generales, no estén en su mejor condición no quiere decir que no sea importante seguir la defensa del rendimiento. Las plantas siguen estando en el campo, hay pocos kilos alcanzables y hay que mantener su defensa», reconoce el agrónomo, apoyado en el contacto y las conversaciones constantes que está teniendo con los principales expertos referentes del país en el manejo sanitario.

Según el Ing. Moreno, actualmente, es muy poco probable conseguir rendimientos alcanzables de 35 a 40 quintales por hectárea de soja, por tanto, perder cierto porcentaje del rinde, cuando lo alcanzable será menor, tiene un mayor impacto. Por ello, ante un mapa heterogéneo de plagas, por un lado, y de rendimientos, por otro, lo más importante es el monitoreo.

Considerando la importancia del seguimiento, el asesor técnico aconseja prestar mucha atención de lo que está pasando en el lote a la dinámica de ciertas «plagas indicadoras

Matías Moreno es Product Manager de fungicidas e insecticidas Cono Sur de FMC

Al respecto, el Ing. Moreno se refiere a tres grandes grupos de especies: en el caso de la soja, oruga bolillera y medidora son los insectos a revisar en la mayoría de los casos. Por el lado del maíz, el gusano cogollero es el de mayor incidencia y, finalmente, se debe observar un tercer grupo de plagas de con trips, arañuelas y pulgón amarillo del sorgo.

Para cada caso, brinda una recomendación puntual de tratamiento químico. «En el caso de las orugas de la soja y maíz, nuestra referencia es el insecticida más vendido del mundo: Coragen. Se trata de un producto de alta calidad, poder volteo y con alta persistencia en el control de larvas», especifica.

En los casos en los que todavía hay presencia de arañuelas y trips, la recomendación es Talstar Extra, mientras que, para el tratamiento contra pulgón amarillo del sorgo, que se encuentra muy generalizado en todas las regiones sembradas con el cereal, la aplicación de Rogor Plus es una fórmula muy estabilizada y con eficaz control, a base de dimetoato.

Panorama de plagas

FMC presentó su último informe de plagas en el cual describe, muy exhaustivamente, en colaboración con expertos como Daniel Igarzábal, Laura Britos y Roberto Peralta (integrantes del equipo técnico de Halcón Monitoreos), el estado de situación de las plagas en diversas zonas del país.

Una breve reseña de lo que dice este trabajo indica que, para el caso de Córdoba, orugas bolillera, medidora, en soja, y cogollero de maíz, predominan en sus

apariciones, aunque la presión vigente de estos insectos todavía no insta a realizar tratamientos químicos.

Según el informe, la presión de oruga bolillera es mucho más alta hacia la zona núcleo, exceptuando oeste de Buenos Aires y norte de La Pampa. En este caso, hay que intensificar el monitoreo ya que la soja se encuentra en estado reproductivo. También en esta zona hay un crecimiento acelerado de las poblaciones de pulgón amarillo del sorgo y mayores ataques de gusano cogollero en maíz.

Por su parte, la presión de oruga medidora comienza a crecer en áreas de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe. En Santiago del Estero, para este insecto, ya se están realizando tratamientos por altas poblaciones focalizadas. Para todo el centro de Santa Fe y Entre Ríos, los mayores inconvenientes son las arañuelas y los trips. Finalmente, en el NEA, hay una mayor diversidad de especies defoliadoras, picudos y también trips y arañuelas.

El Gobierno autorizó un aumento del 5% en los precios de biocombustibles

Es para el bioetanol elaborado a base de caña de azúcar y de maíz, destinado a su mezcla obligatoria con naftas.

El Gobierno dispuso un aumento en torno del 5% en los precios del bioetanol elaborado a base de caña de azúcar y de maíz, destinado a su mezcla obligatoria con naftas.

Así, fijó en $135,66 el valor del litro de adquisición de ese combustible, para las operaciones a llevarse a cabo a partir del 16 de febrero de 2023 «y hasta que un nuevo precio lo reemplace», según la Resolución 115/2023 de la Secretaría de Energía, publicada este viernes en el Boletín Oficial.

Ese organismo estableció que el plazo de pago del bioetanol no podrá exceder, en ningún caso, los 30 días corridos a contar desde la fecha de la factura correspondiente.

Además, recordó que en septiembre de 2021 se determinó que los precios del bioetanol destinado al mercado interno en su mezcla obligatoria con las naftas, serían actualizados mensualmente por esa Secretaría de acuerdo con la variación porcentual del precio en el surtidor de las naftas comercializadas por YPF en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Un año después, se facultó a Energía para establecer mecanismos alternativos para la determinación del precio del bioetanol, de aplicación excepcional en los casos en que se verifiquen desfajases sustanciales entre el valor de las naftas de YPF y los costos de elaboración de los biocombustibles.

Por Gerardo Choren

Agricultura y cadena de la soja buscan impulsar el crecimiento de la producción

En el marco de la apertura de las sesiones ordinarias 2023, la SRA solicitó al Congreso que traten dentro de la agenda el tema del impuesto de las retenciones al campo.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca coincidió con representantes de la cadena de soja en impulsar «un mayor desarrollo biotecnológico» para impulsar la producción de la oleaginosa y sus derivados con mayor valor agregado.

Fue en el marco de un encuentro realizado en la sede de la cartera de Agricultura, en el que estuvieron presentes autoridades de la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (Acsoja) y de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara).Allí acordaron «trabajar en una planificación integral que permita adoptar medidas a mediano plazo en pos de incrementar la producción de soja», destacó la Secretaría de Agricultura en un comunicado.

La reunión fue encabezada por el subsecretario de Agricultura, Delfo Buchaillot, quien estuvo acompañado por el presidente de Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Mariano Garmendia, y la presidenta del Instituto Nacional de Semillas (Inase), Silvana Babbitt.

En la mesa de diálogo, se coincidió en que el crecimiento de la producción de soja en Argentina requerirá, en gran medida, de un mayor desarrollo biotecnológico, señaló Agricultura, desde donde destacaron la importancia de «trabajar en algunos puntos que sirvan como base de consenso para fijar políticas a largo plazo que den previsibilidad».

Entre esos aspectos, señalaron «la coordinación de mecanismos entre los organismos intervinientes y empresas para que, ante la aprobación de un nuevo evento, sean estas últimas las que presenten el aval de los países de destino».

La mesa acordó continuar con el trabajo público-privado en futuros encuentros para seguir abordando los temas expuestos y otras necesidades de la cadena.

En representación de la cadena de soja estuvieron presentes: Gustavo Idígoras y María Marta Rebizo, presidente y gerenta de Asuntos Comerciales de Ciara, y Luis Zubizarreta, presidente de Acsoja.

También participaron el director nacional de Agricultura, Agustín Pérez Andrich, el coordinador de Análisis Económicos, Patricio Calonge, y el director de Registro de Variedades del Inase, Mariano Mangieri.

Mendoza declaró la Emergencia Zoosanitaria por un año

A través de un decreto, se oficializó la medida por los casos de influenza aviar en el país.

Mediante un decreto publicado durante las últimas horas en el Boletín Oficial , el Gobierno de Mendoza declaró la Emergencia Zoosanitaria por un año teniendo en cuenta los casos de gripe aviar en el país.

El Ministerio de Economía y Energía , a través del decreto 319, detalló que la medida se tomó considerando la nota del director provincial de Ganadería , quien solicitó esta declaración.

El decreto, firmado por Rodolfo Suarez y Enrique Vaquié, indica que el motivo de la emergencia es «la presencia de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) tanto en aves de corral como en aves de traspatio y silvestres, en América del Norte y su actual dispersión hacia América del Sur y la República Argentina».

La medida faculta a la Dirección Provincial de Ganadería a «propiciar las normas complementarias que dispongan medidas de control, prevención y vigilancia, adoptando las acciones sanitarias extraordinarias que coadyuven a mantener el estatus sanitario de la Provincia respecto de la Influenza Aviar y al dictado de las medidas pertinentes».

Las recomendaciones del Gobierno de Mendoza para evitar casos de gripe aviar en la provinciaLa gripe aviar es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta tanto a aves domésticas como a silvestres.

Esta enfermedad compleja es causada por virus divididos en múltiples subtipos cuyas características genéticas evolucionan con gran rapidez. Es considerada mortal para las aves infectadas y hasta el momento no tiene cura

En los últimos meses diversos países de la región -Ecuador, Perú, Colombia, Chile y Bolivia- detectaron casos positivos en sus territorios.

En la Argentina la situación de vigilancia preventiva se incrementó luego de que Bolivia informara su situación.

El mes pasado, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) declaró el estado de emergencia sanitaria a raíz de la detección de casos de gripe aviar en aves silvestres en la provincia de Jujuy.