
Los precios de la carne se mantuvieron 30 puntos por debajo del IPC general
El precio de la carne vacuna comenzó a desacelerarse a mediados del año pasado, con una suba acumulada que se ubica alrededor de 30 puntos por debajo de la inflación general, al tiempo que se registra una merma en la demanda de consumo interno.

El precio de la carne vacuna comenzó a desacelerarse a mediados del año pasado, con una suba acumulada que se ubica alrededor de 30 puntos por debajo de la inflación general, al tiempo que se registra una merma en la demanda de consumo interno.
De acuerdo con un informe macroeco- nómico realizado por la asociación de empresarios agropecuarios CREA, el precio de la carne vacuna «se encuentra desde abril retrasándose fuertemente con respecto a la inflación; el rubro carnes aumentó solo 0,9% mensual en noviembre y en el año acumuló una suba de 57,6%, casi 30 puntos por debajo de la inflación general».La entidad señaló, que «la variación de los precios sorprendió a la baja en noviembre (4,9%), mostrando el menor registro desde febrero» y que, en buena medida, «el resultado fue influido por la evolución del precio de la carne vacuna».
Asimismo, también se indicó que el precio de la carne vacuna se desacelera «en un escenario de altos niveles de faena y de debilidad de la demanda».
Maíz: importantes demoras en la siembra del cultivo
Desde nuestra publicación previa la incorporación de lotes de maíz con destino grano comercial mantiene importantes demoras en todo el país, particularmente en las zonas PAS del centro del área agrícola. A la fecha las labores se encuentran 7,4 puntos porcentuales más retrasadas que a la misma fecha del ciclo 2021/22.
Luego de relevar un progreso intersemanal de 7 p.p., el avance en las labores ya se ubica en 69,9 % de nuestra proyección de siembra para la campaña 2022/23 de 7.300.000 Ha. Esta superficie representa en números absolutos, 400.000 Ha menos que las implantadas que la campaña anterior (Campaña 2021/22: 7,7 MHa).
A pesar de las lluvias relevadas durante los primeros días del año, las reservas hídricas en parte del centro y sur del área agrícola aún son escasas. Sumado a esta realidad, nuestro informe agroclimático menciona la probabilidad de experimentar una serie de días con altas temperaturas durante las próximas semanas.
La combinación de ambos factores podría afectar tanto a la concreción de los planes de siembra de planteos tardíos, como al potencial de rinde de los cuadros tempranos. En el caso de estos últimos, a la fecha ya se descuenta pérdida de rendimiento en lotes ubicados en las provincias de Santa Fe, Entre Ríos, Córdoba y Buenos Aires

Sobre la zona Centro-Norte de Santa Fe, se mantienen demoras en la incorporación de lotes tardíos del cereal a la espera de mejoras en la humedad de los perfiles. En los Núcleos Norte y Sur los cuadros tempranos transitan el período de definición de rendimiento con reservas hídricas heterogéneas y signos de estrés termo hídrico. Sobre la provincia de Córdoba, la siembra se concentra en sectores que recibieron lluvias durante la última semana.
La siembra del cereal ya cubre el 69,9 % de nuestra nueva proyección de superficie de 7.300.000 Ha para el ciclo 2022/23, que representa una disminución de superficie interanual de 5,2 %.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
La Bolsa de Rosario y las exportadoras logran acuerdo tras retiro de Cargill y ADM del mercado
La Cámara Arbitral de Cereales (CAC) de la BCR ratificó hoy la validez del procedimiento para fijar los precios de pizarra del maíz, aunque las exportadoras confirmaron la decisión de no contemplar ese mecanismo y operar en el mercado con valores propios, informaron fuentes del sector.

La Cámara Arbitral de Cereales (CAC) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) ratificó hoy la validez del procedimiento para fijar los precios de pizarra del maíz, aunque las exportadoras confirmaron la decisión de no contemplar ese mecanismo y operar en el mercado con valores propios, informaron fuentes del sector.
Tras la decisión anunciada a los operadores del mercado de granos el miércoles pasado por parte de Cargill y ADM, dos jugadoras relevantes en el sector, de no tener en cuenta los precios de pizarra para las operaciones con maíz, la CAC reunió hoy a todos los sectores con el propósito de calmar las aguas.La noticia causó preocupación en la Bolsa de Rosario, al considerar que dos exportadoras ponían en cuestión el mecanismo de fijación de precio que rige en la actividad.
En el encuentro de hoy, realizado en el edificio de la Cámara Arbitral en esta ciudad santafesina, las partes buscaron una salida que luce salomónica.
A través de un comunicado, la CAC señaló que ?todos los sectores ratificaron en forma unánime su voluntad de activa participación institucional, a fin de continuar en la tarea emprendida hace 123 años en pos de la transparencia y fortalecimiento de los mercados institucionalizados?, una señal de que «no se rompe? el mercado de granos.
Además, el comunicado destacó que ?los sectores ratificaron en forma unánime que los precios de pizarra definidos diariamente lo han sido con la profesionalidad y el respeto a las normas vigentes?, párrafo que valida el mecanismo institucional, sin ponerlo en tela de juicio.
Pero, a la vez, el comunicado puntualizó que las empresas no están ?obligadas? a utilizarlo en sus operaciones, como adelantaron Cargill y ADM a los operadores.
?En lo referido a la trascendencia pública que han tenido las decisiones eminentemente comerciales tomadas por algunas empresas compradoras, el plenario de la Cámara Arbitral coincidió en la importancia de recordar que, tal como lo determina el art 3° del Decreto 1058/99, los precios de pizarra tienen carácter orientativo, ?no siendo obligatorios para las partes en ningún segmento de la comercialización, salvo pacto expreso en contrario?, se expresó.
El conflicto se desató el miércoles cuando la exportadora Cargill informó a los operadores del mercado de granos, vía Whatsapp, que dejaría de utilizar el precio de «pizarra» de la BCR como valor de referencia.
«Informamos que a partir de hoy para cualquier negocio nuevo de maíz, el precio va a ser por Mercado Cargill», informó a los operadores del mercado el gigante cerealero.
El mismo día, otro jugador importante en el mercado de granos, la norteamericana ADM, comunicó algo similar a corredores, productores y acopiadores.
La reacción del mercado se conoció a través del presidente de la Bolsa de Rosario, Miguel Simioni, quien el mismo miércoles dijo estar? muy preocupado por lo que está ocurriendo con la pizarra?.
Entonces, agregó que todos los actores deben «cuidar la institucionalidad del mercado» y la CEC convocó a una reunión multisectorial que se realizó este mediodía en sus instalaciones de la ciudad de Rosario.
En la Cámara Arbitral convergen, con diferentes representaciones, exportadores, aceiteros, la industria molinera, cooperativas, corredores y productores.
El motivo para desconocer el precio de pizarra por parte de las dos exportadoras, proceso institucionalizado desde hace décadas como referencia del mercado, estuvo fundado en «la libertad de comercio» para determinar el valor de compra de maíz, en un contexto de profunda sequía en la zona núcleo que reduce las expectativas de la cosecha.
De ese modo, la escasez presionará hacia arriba sobre el precio del maíz disponible, y las exportadoras quieren acordar en forma particular con los vendedores, al considerar que el valor de pizarra «está inflado».
El problema se centra en los contrato bajo la modalidad de precio a fijar, cuya fijación se realiza en relación al valor diario de pizarra elaborado por el BCR.
Por su parte, productores y acopiadores especulan con un mejor precio del maíz debido a la reducida demanda, y esperan un mejor precio para sus stocks, dijeron a Télam fuentes del mercado.
En esa línea también incidió, según las fuentes mencionadas, el denominado ?dólar soja que mejoró el precio de venta con un dólar establecido por el Gobierno en $200- durante los dos períodos en que se aplicó, en septiembre y noviembre pasados.
En el comunicado difundido hoy por la Cámara Arbitral de Cereales se hace referencia a ambos tópicos, la sequía y la intervención oficial en el mercado por medio de un tipo de cambio especial y temporario para la liquidación de soja.
«Expresando además que las particulares circunstancias impuestas por la grave situación climática actual, la peor sequía en los últimos 35 años, sumada a las regulaciones en el mercado y los cambios continuos en la comercialización de granos, hacen necesario que la Cámara continúe con la permanente actualización de las metodologías a ser aplicadas», sostiene el texto de la Bolsa de Comercio local.
Con información de Télam
Es momento de abandonar las pizarras
Confederaciones Rurales Argentinas dio a conocer su posición sobre el retiro de dos multinacionales agroexportadoras del recinto de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Confederaciones Rurales Argentina dio a conocer su posición sobre el retiro de dos multinacionales agroexportadoras del recinto de la Bolsa de Comercio de Rosario.
La entidad sostiene que el proceso de formación de precios de los granos y oleaginosas viene desde hace años perdiendo trasparencia. Últimamente con las distintas intervenciones del Estado, el proceso se ha agravado. Hemos tenido víctimas, beneficiarios y cómplices.
» Los mercados de futuros en Argentina tienen más de 100 años de funcionamiento, sin embargo, un porcentaje muy importante de la cosecha se sigue negociando bajo la modalidad «a fijar», utilizado para determinar el precio al momento de ejercer la venta, una herramienta, la pizarra o peor aún el precio del comprador, lo cual no termina siendo transparente, si es el valor real de los granos de ese día».
«Es momento de mejorar, trasparentar e institucionalizar este mecanismo de formación de precios en los negocios «a fijar», y el mercado de futuros, Matba-Rofex, es la mejor herramienta para ello. Todas las operaciones se deberían realizar bajo este mercado, asegurando trasparencia y volumen en la formación de los precios»
» Asimismo, se debería permitir el ingreso de nuevos participantes de la operatoria de dichos mercados de futuros, como fondos de inversión y compañías de Seguros, por ejemplo. De esta forma habrá mayor volumen de operaciones lo que asegura una mayor transparencia en la formación de precios tanto para los compradores como los vendedores».
CRA invito también a la cadena comercial de granos y oleaginosas a trabajar en conjunto en estos instrumentos, que realmente sostienen, devuelvan la transparencia e Institucionalización a los mercados de granos.


Confederaciones Rurales Argentinas dio a conocer su posición sobre el retiro de dos multinacionales agroexportadoras
Las precipitaciones de Navidad y Año Nuevo trajeron agua a algunas zonas productivas que estaban muy complicadas pero la lluvia continúa esquivando varias localidades de la región pampeana.

«Es necesario atravesar este desierto de comienzo de año porque según el Servicio Meteorológico Nacional y los expertos en clima no esperan precipitaciones abundantes en ninguna parte del territorio nacional para estos días» explica Abraham Brostock productor agrícola bonaerense con explotaciones, además, en la provincia de San Luis.
Los efectos por esta carencia de lluvias están provocando efectos dispares sobre el territorio productivo nacional según dependa de la cantidad de agua caída.
Desde luego que los cultivos de granos gruesos, el maíz y el sorgo dentro de los cereales y el girasol, la soja y el maní catalogados como oleaginosas, son los más afectados, aunque la producción pecuaria también se ve afectada y se refleja en el mercado con los precios a futuro que se están convalidando de los terneros de invernada por valores superiores a los de la venta disponible en la actualidad.
Mientras que los criadores buscan hacer lugar en los campos para que las vacas dispongan del escaso forraje disponible y tengan más posibilidades de quedar preñadas, en el sector agrícola, por la carencia de lluvias, la situación bordea la desesperación. En algunas zonas del sur bonaerense y de la región pampeana, los productores ruegan no sólo por más precipitaciones sino porque no se genere una ola de calor extrema que podría agravar aún más el panorama.
Los técnicos del Servicio Meterológico Nacional sostienen en voz baja «hay que pasar el verano». Y, esta variación de la famosa frase del extinto ingeniero Álvaro Alsogaray, que sostenía que lo que debía transcurrir era el invierno, se justifica en recientes mediciones climatológicas.
Para los primeros tres meses del año se prevé que continuará «la probabilidad de ocurrencia de precipitaciones inferiores a las normales en el Litoral, norte de la región pampeana y NEA».
En tanto, «sobre el sur de la zona pampeana, Cuyo y el este de la Patagonia se proyectan condiciones normales, al tiempo que en el NOA se prevén lluvias por encima de normal según la media histórica».
En lo que respecta a las temperaturas, para «los tres primeros meses del 2023 se registrarán valores mayores a los normales para la provincia de Buenos aires, La Pampa, Córdoba, este de San Luis y oeste de Santa Fe».
La dispersión de las lluvias sobre el mapa de la Argentina afecta principalmente a la región zona núcleo pampeana. Fuente del «oro verde» donde se concentran los campos más productivos del país y que podrían tener el peor rendimiento en lustros a raíz de los bajos rendimientos de maíz y soja que logrará la presente campaña.
Desde la Bolsa de Comercio de Rosario, sus directivos, que en estos momentos están soportando el terremoto que les provocó la decisión de dos compañías agroexportadoras, Cargill y ADM de abandonar sus operaciones en el recinto bursátil por razones financieras relacionadas con el valor del dólar, los precios a futuro y la intervención estatal, advirtieron que «en las últimas dos campañas de la región núcleo, no hubo buenas cosechas porque la fase del fenómeno climático conocido como «Niña» recortó buena parte del régimen de precipitaciones. Sin embargo, el desastre ocurrido en el presente ciclo supera con creces lo experimentado en 2020/21 y 2021/22″.
El documento de la Bolsa rosarina señaló que «80.000 hectáreas de maíz temprano en la zona núcleo pampeana ya se cuentan con pérdida total. En tanto, el 75% del cereal temprano sobreviviente está de regular a malo y tendrá rendimientos muy inferiores a los potenciales».
Además, la sequía detiene a los cultivos pero no a las plagas que suelen adaptarse a cualquier ambiente.
De acuerdo al informe número 34 del Sistema de Alarma de Plagas Agrícolas de la oficina del INTA, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, de la localidad Marcos Juárez, «el registro de insectos en el campo revela bajos niveles de infestación actual en la mayor parte de los lotes, pero con condiciones predisponentes a ciertos grupos de plagas como son trips y arañuela».
Pulgones rusos y pulgones verdes, orugas, polillas y, para el caso del maíz, la aparación de orugas cortadoras que superan los umbrales de control, representan más problemas para los productores agrícolas.
El maíz es uno de los cereales más comprometidos y ya se habla de «drama maicero» por efecto de la falta de lluvias.
El Pronóstico de Rendimiento Simulados, ProRindes, relevó que, de todas las regiones sembradas, sólo en una se aguardan rendimientos de maíz temprano mayores a otros años. Se trata de la localidad de Tandil. Pero en zonas como Junín, Tres Arroyos o Río Cuarto en Córdoba o Gualeguaychú en Entre Ríos se esperan rendimientos menores a la media histórica.
Esta herramienta tecnológica, desarrollada por la Fundación CREA y el Servicio Meterológico Nacional, detalla la difícil situación que atraviesa la actualidad de los cultivos de soja.
La oleaginosa, también tendrá buenos rendimientos en la localidad bonaerense de Tandil, pero, «en Laboulaye (sur de Córdoba), Gualeguaychú y Pilar (centro de Córdoba), el modelo pronostica -con los datos vigentes a la fecha- que los rendimientos serían entre 66% a 70% de la media histórica. En Reconquista (norte de Santa Fe), Nueve de Julio y Pehuajó el sistema pronostica rendimientos en un rango de 61% al 64% del promedio histórico, mientras que en Junín, Tres Arroyos, Río Cuarto y Paraná esa proporción sería del 57% al 58%.».
Los expertos en clima esperan abundantes precipitaciones para el final del verano y el comienzo del otoño. La sequía impactó muy fuerte en el norte y noreste de Buenos Aires y sur de Santa Fe y parte de Córdoba y Santiago del Estero.
Para la mayoría de los productores agropecuarios de la denominada zona núcleo, la campaña está jugada porque no hay agua en el perfil del suelo y las lluvias no llegan con la abundancia que se necesita para tener una buena cosecha.
Por Antonio D´Eramo
Sergio Massa anunció el Programa Impulso Tambero, que otorga hasta $600.000 por establecimiento
El año arrancó con todo, mientras sigue el entusiasmo por activos locales
Cada día tu tiempo vale más, porque un día más es un día menos. ¡Brindemos por un gran 2023!

Diciembre fue un mes larguísimo, ¿y ahora? El año arrancó con todo, sigue el entusiasmo por activos locales, dólar estable, variables que poco a poco empiezan a alejarse de los picos máximos. Seguimos con muchos desafíos por delante, aunque sentimos que el barco está virando con ánimo de esquivar turbulencias.
Esta semana la noticia más importante sin duda fue el Canje de Deuda en Pesos que llevó adelante el Tesoro, despejando el perfil de deuda para el arranque del año, logrando postergar dos tercios de la deuda que vencía en el primer trimestre. Los plazos de vencimiento van desde abril 2023 hasta febrero 2024.
Resumiendo, de ARS 4.2 Billones de vencimientos, logró rollear ARS 3 Billones, dejando el perfil de vencimiento de ARS 0.39 Billones para enero, ARS 0.42 Billones para febrero y ARS 0.6 Billones para marzo.
La Canasta de Bonos entregados fue para todos los gustos: Varían desde tasa fija, pasando por CER y hasta bonos que pagan la mejor opción entre devaluación oficial o inflación (los llamados Duales).
Y si bien “se compra tiempo” como se escuchó decir en la city esta semana, es importante acotar la consistencia desde el punto de vista fiscal que también viene achicando la brecha del déficit dejando correr el aumento de gastos por debajo de la inflación y la recaudación, impulsado por conceptos como impuesto a la renta extraordinaria, dólar soja I y II, creciendo por encima de la misma.
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Otros indicadores que aparecieron en la semana:
- En 2022 la producción de autos fue de 526.893 unidades, un registro no alcanzado desde 2015.
- La industria creció 0,8 % en noviembre y 1,4 % interanual.
- La construcción se contrajo 0,5 % en noviembre y 1,5 % interanual.
De la mano de Vaca Muerta, la producción de petróleo a noviembre aumentó un 10,5 % respecto a noviembre de 2021. La cuenca neuquina aumentó un 20,3% la producción respecto al mismo mes del año pasado.
Sigue cambiando la matriz de producción donde la producción convencional pasó de 62,5 % a 58,6 % de la producción total, y disminuyó 1,1 % en los últimos 12 meses en tanto que la producción de crudo no convencional aumentó un 35 % (YoY) y sigue ganando terreno.
Para aprovechar este cambio de dinámica y el viento de cola en los activos argentinos, desde Lion Capital vemos con buenos ojos las acciones energéticas con VIST y PAMP a la cabeza e YPF (Yacimientos Petrolíferos Fiscales, S. A.) en segundo plano, y para el más dinámico, las transportadoras de energía gozan de un excelente momento (TGS, TGN, TRAN, DCU2).
Una potencial alarma para el primer trimestre del año es la sequía, que amenaza el 40 % de la campaña; si bien no es la cosecha gruesa, va a aportar menos dólares a la parte tal vez más estresada de nuestro ciclo económico.
En el plano político, el presidente Alberto Fernández, suma alfiles en las provincias para iniciar un juicio político a la Suprema Corte por el fallo de la coparticipación ahora debida a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). Algunas provincias oficialistas como San Juan, Santa Fe y Entre Ríos no se acoplan a la medida.
Tal como te adelantamos la semana pasada, ya está publicado en la página del Tesoro de los Estados Unidos el acuerdo de intercambio de información FATCA Argentina-Estados Unidos, que empezó a regir desde el primero de enero de 2023: https://home.treasury.gov/policy-issues/tax-policy/foreign-account-tax-compliance-act
Para acceder a más información acerca de sus alcances lee nuestra nota respecto a este acuerdo o escribinos.
Desde Lion Capital, queremos desearte un excelente año 2023, lleno de buenos momentos, proyectos y que tengas presente que en nuestros equipos encontrarás un aliado financiero que agrega valor a tu negocio.
A los amigos de siempre, los esperamos para seguir creciendo juntos y si no nos conoces contáctanos sin compromiso, nosotros felices de ofrecerte nuestra paleta de soluciones. ¡¡Te esperamos!!
Más de 2500 nuevos beneficiarios al Programa de Compensación para Pequeños y Medianos Productores de Soja y Maíz
La resolución publicada hoy en el Boletín Oficial amplía el listado a un total de 4283 productores y productoras.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que hoy se publicó en el Boletín Oficial la Resolución n° 1/2023, que amplía el listado de beneficiarios del Programa de Compensación para Pequeños y Medianos Productores de Soja y Maíz, sumando así 2531 nuevos productores y productoras.
El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, señaló que “a los efectos de garantizar mayor alcance, hicimos correcciones para que más productores ingresen al programa por lo que se decidió que hoy ingresen 2500 más por un total de $1885 millones”.
“En el marco de un trabajo conjunto con la AFIP logramos ampliar la cantidad de beneficiarios con el fin de impulsar la producción agrícola en todo el país”, afirmó Bahillo al detallar que “de esta manera, el Gobierno Nacional dispone una inversión superior a los $3600 millones para alcanzar a un total de 4283 beneficiarios, quienes recibirán un aporte promedio de $843.680”.
Para consultar la resolución n° 1/2023, haga click aquí.
Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
Atraparon a un ladrón llevando alfalfa robada
El propietario de un campo en Bell Ville en la provincia de Córdoba vio un carro que circulaba con alfalfa recién cortada, que resultó ser suya. Un hombre detenido por hurto en flagrancia.
Un hombre de 36 años denunció un hurto en Bell Ville. Según relató, mientras se dirigía hacia su campo por la noche, observó un coche de tracción a sangre de color rojo que circulaba en sentido contrario y que transportaba alfalfa recién cortada de su propiedad. Inmediatamente, llamó a la línea de emergencia policial y proporcionó la descripción del carro y del conductor.
La Policía procedió al control del carro y detuvo al conductor, un hombre de 24 años. Durante el registro del vehículo, se encontraron pruebas de que el hombre había cometido el hurto y se secuestró tanto el carro como el equino de pelaje zaino que transportaba.


Granos: jornada de día viernes con una acotada dinámica comercial
Cerrando una nueva semana de operaciones, el mercado de granos local registró un escaso nivel de actividad de la mano de una menor presencia de compradores activos, dando lugar a un acotado volumen de operaciones. En este contexto, en el mercado de trigo volvieron a ausentarse las ofertas abiertas de compra por parte de la demanda. En cuanto al maíz, se observó una merma en la cantidad de participantes y un recorte marginal en el abanico de posiciones abiertas, con cotizaciones mayoritariamente estables entre ruedas, excepto una baja puntual. Por el lado de la soja, también se observó un menor dinamismo comercial, al tiempo que los ofrecimientos abiertos se ubicaron levemente por encima de los registrados durante la anterior jornada. Finalmente, las ofertas tanto por sorgo como por girasol no experimentaron variaciones con relación al jueves.
En la jornada de hoy, los principales commodities agrícolas en el Mercado de Chicago cerraron la jornada con saldo dispar. El trigo finalizó con el grueso de sus posiciones en terreno negativo y reflejando su caída más grande en seis semanas, presionado por la amplia oferta de granos provenientes del Mar Negro, sumado a expectativas de una buena cosecha en Australia. Por su parte, el maíz culminó con saldo dispar ajustando ganancias en sus posiciones más próximas, apuntalado por compras de oportunidad por parte de los fondos. Finalmente y luego de las bajas registradas en la jornada de ayer, compras de oportunidad también apuntalaron a la soja y la llevaron a concluir la rueda con altas en sus contratos, ganando más de US$ 12/t en su posición más cercana.
El tipo de cambio del Banco Nación fue 179,0500 / 179,2500; + 0,17% respecto al cierre anterior.
El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 179,2433; + 0,17% respecto al día previo.
El volumen de negocios de ROFEX en futuros y opciones de dólar fue de 348.646 contratos, mientras que el interés abierto acumula 2.798.626 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
| ENE3 | FEB3 | MAR3 | ABR3 | MAY3 |
| 188,400 | 199,850 | 212,800 | 223,600 | 237,000 |
| JUN3 | JUL3 | AGO3 | SEP3 | OCT3 |
| 250,250 | 262,500 | 277,000 | 292,500 | 309,500 |
SOJA
Por el lado de la soja, tuvimos un recorte marginal en la cantidad de participantes activos pujando por la adquisición de mercadería. En materia de precios, los valores abiertos se encontraron levemente por encima con relación a lo visto en la última jornada
De esta forma, por grano con entrega inmediata, contractual y para las fijaciones, se ofrecieron abiertamente $ 70.500/t., implicando una suba de $ 500/t entre ruedas.
| SOJA | Hoy | Ayer | Año. Ant |
| CAC ($) | 77.000 | 76.000 | 39.150 |
| Chicago (US$) | 551,72 | 538,95 | 508,62 |
| Matba (US$) Ene. | 470,70 | 467,00 | 383,00 |
GIRASOL
En cuanto al girasol, se contó con un menor número de compradores y con cotizaciones estables entre jornadas. De esta forma, por la oleaginosa disponible y con entrega entre enero y marzo del corriente año, volvimos a tener ofertas que se ubicaron en US$ 450/t.
TRIGO
En la jornada de hoy, no se registraron ofrecimientos abiertos por trigo.
| TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
| CAC ($) | 54.100 | 54.450 | 24.400 |
| Chicago (US$) | 273,19 | 274,39 | 279,53 |
| Matba (US$) Ene. | 308,00 | 306,00 | 240,50 |
MAÍZ
Por el lado del maíz, tuvimos un solo comprador activo en mercado ofreciendo condiciones de compra por el cereal, al tiempo que los valores ofrecidos se mostraron mayoritariamente estables, excepto una baja en la posición disponible.
En este sentido, por el cereal con descarga inmediata se ofrecieron abiertamente US$ 235/t, resultando en un recorte de US$ 5/t respecto del jueves.
En cuanto a los segmentos de la campaña 2022/23, el tramo febrero-marzo volvió a encontrarse en US$ 230/t, sin cambios entre jornadas. Luego, la entrega entre abril se mantuvo estable en US$ 225/t, mientras que la posición mayo tampoco experimentó variaciones, alcanzando nuevamente los US$ 220/t. Por último y con relación al cereal de cosecha tardía, no tuvimos mayores novedades con la descarga entre junio y julio arribando a US$ 205/t y US$ 200/t respectivamente, mismos valores que en la última rueda de negocios.
| MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
| CAC ($) | 45.050 | 44.500 | 23.676 |
| Chicago (US$) | 257,47 | 256,98 | 237,10 |
| Matba (US$) Ene. | 255,00 | 254,40 | 230,00 |
CEBADA
En la jornada de hoy, no se registraron ofertas abiertas de compra por cebada.
SORGO
En el mercado de sorgo, las ofertas abiertas de compra se mantuvieron estables. En este sentido, el tramo marzo-julio 2023 se ubicó nuevamente en US$ 240/t, sin cambios entre jornadas.
- La Mesa de Enlace y CAME rechazan el bono de $50.000 acordado entre el Gobierno y la UATRE
- El campo pide una “urgente intervención” del Gobierno para salvar las economías regionales
- La impactante Copa del Mundo que harán con maíz en un campo para agradecer a la Selección Argentina
- Clima, suelo y granos
Cierre del Mercado de Chicago
Cierre mixto en la plaza norteamericana. La soja se recuperó después de mínimos alcanzados ayer, de la mano de compras de oportunidad; mientras que maíz y trigo cerraron mixtos arrojando pérdidas por las exportaciones abundantes del Mar Negro y Australia.
TRIGO
El trigo cerró mixto el día de hoy, aunque el grueso de las posiciones reflejó pérdidas y el cereal se encaminó a su caída más grande en seis semanas, de la mano de la creciente presión bajista ejercida por los envíos del Mar Negro y Australia, los jugadores clave del cereal para la campaña 2022/23. Por otro lado, la situación climática amenazante no cesa en las llanuras de los Estados Unidos, lo que produce gran incertidumbre respecto al resultado de la futura cosecha de trigo de inverno estadounidense, lo que llevó a algunas de las posiciones a operar en positivo.
MAÍZ
El maíz finalizó con saldo dispar, anotando leves ganancias en las posiciones cercanas y pérdidas en las lejanas, luego de mínimos experimentados el día de ayer, debido principalmente a compras de oportunidad, lo que generó cierta presión alcista. Por otro lado, las abundantes salidas de granos ucranianos por los puertos del Mar Negro también están afectando la competitividad del maíz estadounidense, lo que añadió presión bajista y llevó al grueso de las posiciones a pérdidas este viernes.
SOJA
La soja culminó el día en positivo, ganando más de US$ 12/t en su posición más cercana, por las compras de oportunidad acaecidas en el mercado el día de hoy, luego de que el precio futuro del poroto tocara mínimos de casi un año en la jornada de ayer. A su vez, las últimas lluvias acaecidas en Argentina dieron apoyo a la siembra 2022/23 en nuestro país, lo que puso un piso a las subas de la oleaginosa. Por último, tanto harina como aceite de poroto cotizaron con amplias subas de hasta US$ 15/t para el primero y US$ 17/t para el segundo, lo que terminó de sumar sostén alcista adicional.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 06/01/2023 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Ene-23 | 551,72 | 12,77 | 1404,98 | 17,42 | 554,56 | 15,43 | ||||||
| Mar-23 | 273,19 | -1,38 | 305,71 | -3,03 | 257,47 | 0,20 | 548,41 | 7,81 | 1392,64 | 20,72 | 526,46 | 13,78 |
| May-23 | 276,13 | -1,47 | 304,24 | -2,76 | 257,47 | 0,30 | 550,62 | 7,53 | 1384,26 | 18,52 | 507,83 | 9,37 |
| Jul-23 | 277,88 | -1,47 | 302,68 | -2,57 | 255,21 | 0,10 | 551,81 | 7,44 | 1374,78 | 18,08 | 496,91 | 6,06 |
| Ago-23 | 543,17 | 6,98 | 1361,11 | 17,42 | 485,23 | 5,51 | ||||||
| Sep-23 | 280,73 | -0,73 | 303,05 | -2,20 | 238,67 | -0,39 | 523,61 | 5,33 | 1347,22 | 19,18 | 470,79 | 4,85 |
| Oct-23 | 1333,77 | 13,23 | 456,46 | 3,86 | ||||||||
| Nov-23 | 513,41 | 4,87 | ||||||||||
| Dic-23 | 285,50 | -0,73 | 304,70 | -2,11 | 232,67 | -0,20 | 1327,16 | 16,31 | 454,03 | 2,09 | ||
| Ene-24 | 513,60 | 4,41 | 1320,33 | 14,77 | 450,84 | 1,32 | ||||||
| Mar-24 | 288,08 | -0,83 | 304,34 | -1,93 | 235,92 | -0,20 | 508,08 | 2,48 | 1310,85 | 13,45 | 444,22 | 1,87 |
| May-24 | 288,26 | -0,46 | 302,41 | -1,84 | 237,10 | -0,30 | 505,05 | 2,39 | 1304,67 | 10,80 | 439,81 | 1,10 |
| Jul-24 | 281,74 | -0,64 | 293,50 | -0,83 | 236,60 | -0,59 | 505,24 | 1,65 | 1300,93 | 14,33 | 438,49 | 0,77 |
| Ago-24 | 500,28 | 1,38 | 1296,08 | 9,92 | 435,74 | 0,66 | ||||||
| Sep-24 | 283,48 | 0,18 | 294,69 | -0,83 | 223,02 | -0,10 | 489,16 | 1,38 | 1289,46 | 8,82 | 432,54 | 0,99 |
| Oct-24 | 1281,08 | 21,60 | 426,59 | 1,10 | ||||||||
| Nov-24 | 484,75 | 2,11 | ||||||||||
| Dic-24 | 285,69 | 0,28 | 296,34 | -1,01 | 219,48 | -0,98 | 1278,88 | 22,71 | 423,17 | 2,76 | ||
| Ene-25 | 485,76 | 2,48 | 1273,37 | 9,70 | 420,97 | 2,76 | ||||||
| Mar-25 | 283,21 | 0,28 | 281,65 | -1,01 | 221,94 | -0,89 | 481,90 | 2,48 | 1266,98 | 9,70 | 416,23 | 2,76 |
| May-25 | 222,33 | -1,08 | 480,16 | 2,48 | 1262,79 | 9,70 | 412,37 | 2,76 | ||||
| Jul-25 | 221,84 | -0,30 | 1275,57 | 9,48 | 419,53 | 2,76 | ||||||
| Ago-25 | ||||||||||||
| Sep-25 | ||||||||||||
| Oct-25 | ||||||||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Soja: lluvias sobre el centro del área agrícola permiten avanzar con las labores de siembra
Lluvias sobre el centro y sur del área agrícola impulsan el avance de las sembradoras. Los mayores acumulados de los últimos siete días se concentraron sobre Sur de Córdoba, Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires y el sur de la provincia de Buenos Aires y La Pampa brindando fluidez a la siembra de cuadros de soja de segunda. Al momento de la presente publicación, el avance de siembra cubre el 81,8 %, manteniendo una demora interanual de -5 p.p. y de – 11 puntos con respecto al avance promedio de las últimas cinco campañas (Avance medio nacional U5C: 92,8 %).
A la fecha, el 84,3% del área proyectada de soja de primera fue incorporada manteniendo una demora de 10,3 p.p. con respecto al avance medio de las últimas cinco campañas a similar fecha (Avance de siembra medio U5C: 94,6 %). Durante los últimos siete días, ambos núcleos junto al Centro-Este de Entre Ríos, dieron por finalizada la incorporación de los últimos cuadros de dichos planteos favorecidos por pulsos de humedad registrados el pasado fin de semana. Sin embargo, sobre el Centro-Norte de Santa Fe, la falta de humedad superficial pone un freno al avance de las sembradoras y unas 100 mHa de soja de primera podrían quedar fuera de la campaña 2022/23

Paralelamente, luego de un avance intersemanal de 19,4 puntos, el 76,5% del área proyectada de soja de segunda ya fue incorporada. Los mayores progresos fueron registrados sobre el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, sur de Buenos Aires y La Pampa y San Luis, donde lluvias registradas el pasado fin de semana permitieron reanudar las labores de implantación.
Sin embargo, y próximo al cierre de la ventana de siembra, ambos núcleos continúan reportando demoras interanuales de entre 20 y 18 p.p., lo que podría afectar nuestra actual proyección de superficie de 16,7 MHa. Con respecto al área implantada, colaboradores informan ataque de plagas como arañuela, trips y oruga bolillera, características de años secos, y escape de malezas. Al mismo tiempo, sobre ambos núcleos y el Centro-Norte de Santa Fe se reportan perdida de plántulas y labores de resiembras mientras los cuadros más adelantados en dichas regiones inician su etapa reproductiva (R1).
La siembra cubre el 81,8 % de las 16,7 MHa proyectadas para la campaña manteniendo una demora interanual de -5 p.p.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
La falta de lluvias produce demoras en la siembra de sorgo granífero
Durante los últimos quince días la incorporación de cuadros de sorgo granífero se concentró en sectores del área agrícola que conservan humedad superficial. Durante las primeras horas del año, las lluvias registradas apuntalan los niveles hídricos en el oeste del país y de esta manera podrían aumentar la velocidad en las labores sobre las zonas PAS. A la fecha el avance de siembra se ubica en 62,7 % de un área estimada para la campaña 2022/23 en 950.000 Ha., un 5 % inferior al ciclo previo (Superficie campaña 2021/22: 1.000.000 Ha.). A la fecha las incorporaciones mantienen una demora interanual de 5,9 puntos porcentuales.
Al igual que en el caso del maíz con destino grano comercial, el déficit hídrico afecta aún a parte de los cuadros de sorgo granífero. El comienzo de la campaña estuvo marcado por las bajas reservas de humedad y lluvias inferiores de los promedios climáticos en gran parte del país. Como consecuencia de esta realidad, un porcentaje de los planteos tempranos del cereal vieron su rinde potencial afectado. A pesar de esto, las lluvias relevadas los primeros días del año 2023 mejoran la expectativa de siembra de los lotes tardíos en el oeste y norte del área agrícola. Es necesario que las precipitaciones continúen para completar la incorporación de los cuadros presupuestados
En las zonas Oeste de Buenos Aires-Norte de La Pampa, Cuenca del Salado y el Centro de Buenos Aires la incorporación del cereal comienza a transitar las últimas dos semanas de ventana. Sobre la región del CentroNorte de Santa Fe, los lotes más adelantados de sorgo transitan etapas reproductivas con signos de déficit hídrico; en paralelo, avanza la siembra de planteos tardíos.
El avance a la fecha se ubica en 62,7 %, marcando una demora en las labores de 5,9 puntos porcentuales en comparación al ciclo 2021/22.
Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
ECO-CANJE DE REYES, FESTEJALO CON PIRUSA

INICIA | MAXIMILIANO EXEQUIEL
“Esto no ha terminado”, advierte un productor, quien ya perdió 17 vacas por la sequía
Mientras se prevé que la actual sequía, considerada como la peor en 60 años, continuará en Entre Ríos, tal como lo advirtió la semana pasada la Bolsa de Cereales de esa provincia, los productores entrerrianos ven morir a sus animales y perder cultivos, al tiempo que temen fuertes quebrantos si no llega la ayuda estatal.
Carlos Antonio Borré vive a unos 40 km al norte de la ciudad de Nogoyá. Es productor ganadero e integra la filial local de la Sociedad Rural. Hace más de 40 años trabaja en un campo lindero con el arroyo Don Cristóbal, zona donde la sequía produjo consecuencias catastróficas.
“Jamás vi que el arroyo estuviera seco de esta manera. Pese a que históricamente ha sido un curso de agua muy caudaloso y con vertientes, ahora tiene importantes tramos en donde se lo puede cruzar caminando. Los animales desesperados caen en busca de verde, porque en los campos prácticamente solo hay tierra, porque el calor y la seca han quemado todo el pasto, las vacas se introducen en lugares donde se ha formado pantano y mueren asfixiadas en cuestión de minutos. Una cosa es contarlo y otra muy distinta, verlo”, le dijo Borré al diario La Nación.

Agobio. Y agregó: “Este último tiempo encontré 17 vacas y un toro de mi propiedad muertos y algunos novillos de los vecinos también hundidos hasta el lomo, pero sobre todo vi vacas con cría, que son las más afectadas por esta situación. Hemos tenido que colocar kilómetros de alambre eléctrico para que los animales no entren al cauce del arroyo, se empantanen y mueran. La sequía viene golpeando desde hace tres años dejando desierta toda la superficie, sin nada de pasto. Las garúas que cayeron en la primavera, algunas de 8 o 10 milímetros, no significaron alivio alguno para la tierra, agobiada por la intensidad del sol, el gran calor y los fuertes vientos”, explicó Borré.
Por su parte, Juan Ferrari es productor agropecuario de la Colonia El Potrero, Departamento Gualeguaychú. Tiene 60 años, toda su vida trabajó en el campo. En su familia integra la tercera generación de productores. “La sequía ha sido devastadora. Hace tres años consecutivos que venimos perdiendo cosechas. En mi caso, parte de la cosecha de trigo 2022/2023, maíz del mismo período y la implantación de la soja, que ha sido muy irregular perdiendo también gran parte. Si a esto le sumamos el intenso calor de diciembre y la demora en las lluvias, el panorama es desolador”, le dijo Ferrari al mismo medio.
Tarde. Respecto de la declaración de emergencia agropecuaria, decretada en la provincia de Entre Ríos hace una semana, Ferrari, expresidente de la filial local de Federación Agraria (FAA), indicó: “La medida llega tarde, además de ser insuficiente a esta altura. Posponer el pago de impuestos durante seis meses es una parte insignificante dentro de todos los inconvenientes que tiene el productor, que viene arrastrando deudas, y con nuevos vencimientos de los compromisos en arriendo, insumos, gasoil, etcétera”.
“Al caer desfinanciado, con el certificado de emergencia no hay entidad bancaria que le brinde una herramienta crediticia, por lo que la declaración termina siendo un salvavidas de plomo. Se necesitan medidas integrales y un acompañamiento real por parte del Estado, porque esto que nos pasa a los que producimos en el campo va a golpear al conjunto de la economía, a todos los sectores del país”, indicó.
En tanto, Borré opinó que “la declaración de emergencia agropecuaria del año previo a la medida difundida durante la última semana fue un verdadero engorro administrativo. El gobierno demoró unos tres meses en dictarla, las entidades pedíamos audiencia y nunca nos recibían, después hubo una demora de otros tres meses para hacer una enormidad de papeles y luego demoraron unos cuatro meses más para adjudicar algún crédito: todo eso se acumuló en una demora de casi un año, para que le llegara algo de dinero a un puñado de productores, porque no todos accedieron”.
Sin agua. “Si esta sequía continúa durante otros 45 días, quedamos sin agua la gran mayoría de los productores de la zona, porque se están secando todos los cursos hídricos, podrán seguir los que tengan algún pozo semi surgente. Tenemos pozos que ya se han secado, porque cuando se prenden los equipos de riego con grandes bombas, la situación empeora para otros productores que sufren la sequía de sus pozos por la bajante de las napas”, añadió.
Además, Borre opinó que “lo de la emergencia agropecuaria no sirve, porque nos corre los impuestos inmobiliarios para el año que viene, que se nos juntan con nuevos vencimientos de uno de los impuestos inmobiliarios más caros del país y se nos amontonan con las deudas que venimos arrastrando, sin producción. Corren el problema para adelante, no aportan soluciones, y se nos agrava el tema”.
El productor explicó que aún no había calculado sus pérdidas: “Esto no ha terminado. No voy a tener producción anual de terneros por falta de preñez, sumado a la pérdida de vacas que ya vengo arrastrando, la situación es acuciante”, se lamentó Borré.
Y concluyó agregando: “Párrafo aparte es lo que están atravesando los tambos. No se ha podido hacer ninguna reserva de alimento de ninguna clase. Se está picando maíz directo para darle a los animales, entonces no se sabe cómo van a pasar el invierno los tambos, porque además es muy caro acceder al alimento balanceado. Necesitamos medidas urgentes, sin burocracia. Créditos blandos para poder invertir en pozos, para hacer aguadas porque si esto sigue así, en 45 días nos quedamos definitivamente sin agua”.
OBRA DEL «CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL» EN SALADILLO










