Con el agregado de un derivado de la soja, mejoró la producción, los sólidos disueltos y también el perfil nutracéutico, de acuerdo con una investigación de la FAUBA.

La leche de ovejacontiene más del doble de grasa y de proteínas que la de la cabra. Además, posee un buen tenor de ácidos grasos omega-3, que en estudios con seres humanos mostraron ser eficaces contra ciertas enfermedades.
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El Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón acompañado por la Directora Educación, CAI y Jardines Maternales Prof. Sandra Trabattoni y el Director de Relaciones Institucionales y con la Comunidad Prof. Nahuel Tiseira, recibió en su despacho a directivos de la Escuela de Educación Estética de nuestra ciudad, para compartir ideas sobre proyectos a desarrollar desde la institución educativa.










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