Información actualizada del campo bonaerense
Desde el INTA Manfredi estiman un incremento en las ventas al exterior de maquinaria agrícola argentina.
En el marco de Agroactiva, Mario Bragachini, del INTA Manfredi, se refirió al actual contexto para la maquinaria agrícola argentina. Según las estimaciones del especialista, las ventas durante 2018 quedarán lejos del récord alcanzado durante el año pasado.
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El médico veterinario del Senasa local, Aníbal Gómez, a cargo de las campañas en contra de esa enfermedad epidémica, manifestó a Télam que el foco de rabia paresiante fue detectado en el territorio productivo del departamento San Alberto, en la pedanía de Panaholma, razón por el cual se dispuso de un operativo de vacunación a todos los animales susceptibles de contraer el virus rábico.
En lo que va del año los envíos de productos de origen vegetal y animal sumaron más de 58 mil toneladas.
Comenzó el Mundial de Fútbol Rusia 2018 y resulta interesante saber que la Argentina exporta agroalimentos de origen animal y vegetal a los países con los que se enfrentará en la fase de grupos: Islandia, Croacia y Nigeria.
En lo que va de 2018, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certificó envíos por un total de 58.794 toneladas por 17.801.252 de dólares hacia esas tres naciones.
El desglose muestra que, según datos del INDEC actualizados al 6 de junio, Islandia le compró a la Argentina calamares y mariscos por U$S 1.457.800 y 606 toneladas.
Asimismo, Nigeria hizo lo propio importándonos trigo, poroto alubia, maní, proteína vegetal, maíz pisingallo, chía, corvinas congeladas excluido en filetes; leche entera, en polvo, gránulos o similares, sin azucarar, con contenido de materias grasas; y maíz en grano por un total de U$S 11.805.301 y 56.625 toneladas.
Por su parte Croacia le compró a nuestro país U$S 4.538.151 por 1.570 toneladas de filetes de merluzas congelados; garbanzos secos desvainados excluidas para siembra; limones; peras frescas; maíz en grano; otros maníes crudos; semillas y frutos oleaginosos excluidos para siembra; maníes preparados o conservados en formas; cueros y pieles curtidos de bovino, depilados, secos, plena flor sin dividir o divididos con la flor; cueros y pieles enteros de bovino, preparados después del curtido o secado, o apergaminados, depilados, divididos con la flor; y pieles en bruto, enteras incluso sin cabeza, cola o patas.
En la actualidad el Senasa está en un periodo de negociación con Nigeria para lograr la exportación a ese país de alimento para mascotas y harinas de carne y hueso.
Asimismo, las estadísticas del Senasa muestran que durante todo el 2017 la exportación de agroalimentos argentinos hacia estos tres países sumó 378.069 toneladas por 228.281.000 de dólares.
De ese total, los envíos de productos de origen vegetal a Nigeria y Croacia sumaron 370.846 toneladas y 212.710.000 de dólares entre maíz, trigo, aceite comestible, limón, maíz pisingallo, poroto alubia, maní, chía, proteína vegetal, soja, proteína vegetal, ciruela, garbanzos, pera, naranja, soja, lecitina, manzanilla y té.
Mientras que las exportaciones de productos de origen animal desde nuestro país a sus tres rivales en el grupo mundialista sumaron 7.223 toneladas por 15.508.000 dólares entre mariscos (calamar entero y langostinos), pescado (corvina, merluza, pescadilla, sábalo, pargo, y merluza de cola/hoki), miel, grasa comestible, sebos incomestibles, leche polvo entera, lactosa, pieles y cueros.
Fuente: SENASA
Dirigentes del sector aseguraron que acompañarán «el proceso de reordenamiento de la economía» y que incrementarán «el nivel de empleo y el acceso a productos de primer nivel».
La Mesa de Ganados y Carnes garantizó los “importantes niveles de oferta de carnes a los consumidores” en la reunión que se llevó a cabo este lunes, que contó con la presencia de entidades de productores, sindicatos, industrias frigoríficas de consumo y exportación, proveedores de genética, asociaciones de criadores, consignatarios y cadenas comerciales de la carne vacuna, aviar, porcina y ovina.
Con más de 20 años de experiencia en el mercado, Marcos Foti asume como nuevo responsable de Desarrollo de Red para Argentina.
Marcos Foti, Licenciado en Administración graduado en la Universidad Nacional de Luján, asume la posición de responsable de Desarrollo de Red de Case IH para Argentina. “He trabajado en el rubro por más de 26 años y cuento con una gran experiencia pero la posibilidad de trabajar con una marca de primer nivel como Case IH implica muchos desafíos y estoy dispuesto a brindar grandes esfuerzos para conseguir buenos resultados”, aseguró el nuevo funcionario de la marca, quien añadió que busca sellar un compromiso con los distribuidores buscando mejoras constantes y una estandarización de servicios en todo el país.
Es un honor ser elegido nuevamente como Presidente de la Comisión Bicameral de Enjuiciamiento a Magistrados y Funcionarios
Seguiré con el mismo compromiso que asumí hace dos años, trabajando responsablemente en cada sesión para el debido tratamiento que cada expediente demande.
Tampoco quiero dejar de agradecer al resto de los Diputados y Senadores que me honraran eligiéndome siendo el Frente Renovador minoría dentro de la Honorable Cámara de Diputados.
El incremento de la brecha entre la moneda extranjera y el peso, los propietarios de campos en alquiler se vieron beneficiados por tener su gastos pesificados.
En la cadena de valor agrícola los principales ganadores de la devaluación del peso instrumentada en las últimas semanas por el gobierno nacional son los propietarios de campos.
Dos meses atrás, con un tipo de cambio de 19,9 $/u$s (considerando la referencia del dólar comprador BNA), un arrendamiento de 14 qq/ha de soja generaba, con un precio de la Soja Rosario disponible de 313 u$s/tonelada, un ingreso bruto de 8720 $/ha.
A pesar de la caída del valor de la soja –que ahora se encuentra en 285 u$s/tonelada– el ajuste del tipo de cambio (27,1 $/u$s) genera un ingreso bruto de 10.810 $/ha.
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Arvejas, lentejas y garbanzos se presentan como alternativas promisorias. Recomendadas para los esquemas que incluyen rotación de cultivos, técnicos del INTA analizan su potencial y el impacto de su incorporación en los sistemas productivos.
Con la campaña de verano finalizada, es momento de planificar qué hacer durante el invierno. Si bien, desde el punto de vista financiero y comercial, este será un año para la siembra de trigo, técnicos del INTA Oliveros –Santa Fe– proponen incorporar legumbres a los esquemas productivos como alternativas a los cereales de invierno.
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Esta solución que plantea la resolución de ARBA, generará algo de alivio incrementando el flujo de fondos que se encontraban inmovilizados.
Las empresas que realizaron pagos del impuesto sobre los Ingresos Brutos en la provincia de Buenos Aires, en forma indebida o sin causa, y que aún después de las compensaciones realizadas de oficio por ARBA posean crédito a favor, podrán interponer una demanda de repetición por dicho impuesto.
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El Presidente también aseguró que seguirá bajando impuestos y sostiene la rebaja gradual de las retenciones.
Autocrítico pero optimista, Mauricio Macri volvió a darle un rol central a la agroindustria en la economía argentina, en el marco de una entrevista que tuvo con Jorge Lanata en Periodismo para Todos, por El Trece. El presidente reconoció que hubo factores que condicionaron la actividad, que aseguró venía mejorando hasta febrero pasado.
«La suba del petróleo, de la tasa de interés de Estados Unidos y la peor sequía en 50 años nos pegó duro e hizo fracasar el plan económico para bajar la inflación», dijo. Y luego, en uno de sus párrafos más expresivos, incluso con gestos de clara elocuencia, afirmó: «La sequía nos pega mal, son 8.000 millones de dólares».
Antonio Aracre, Director General de Syngenta, en su paso por Argentina Visión 2020/40, se refirió a los beneficios que traería para el país una nueva Ley de Semillas.
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La diputada provincial Alejandra Lordén, visitó la ciudad de Benito Juárez, para estar presente en la inauguración de la obra de refacción y ampliación de Centro de Salud “Dr. Esteban V. Riganti”.
La legisladora, que preside la Comisión de Salud en la Cámara de Diputados, estuvo también en representación del Ejecutivo provincial cuya cartera de Salud encabeza Andrés Scarsi. Junto al Intendente Julio Marini, y autoridades presentes, participó del corte de cintas y recorrieron las instalaciones.
Se trata de una obra dividida en 3 etapas, de las que ya se finalizaron dos y se ejecuta la tercera, haciendo una inversión total entre el Municipio y la Provincia a través del Fondo de Infraestructura Municipal, que asciende a los 7,5 millones de pesos.
Entre las mejoras, se agregaron consultorios, una sala de kinesiología y rehabilitación, sala de conferencias y se continúa con otra etapa.
“Juntos acompañamos a los que día a día trabajan para consolidar el cambio en toda la Provincia de Buenos Aires. Se sigue invirtiendo en la salud pública, compartiendo esfuerzos, con el único objetivo de asegurar el acceso a todos los bonaerenses”, expresó Lordén.
Después de relevar a Sturzenegger, reemplazó a los ministros de Energía y de Producción, que estaban desde el principio de la gestión; los reemplazan Sica e Iguacel; el Presidente busca aprovechar el acuerdo con el FMI para oxigenar su equipo.
n otro intento de relanzar el equipo económico, el presidente Mauricio Macriresolvió ayer en Olivos sacudir el gabinete , y designó a Dante Sica y a Javier Iguacel para reemplazar a los ministros de Producción, Francisco Cabrera, y de Energía, Juan José Aranguren, respectivamente. Los dos arrastraban problemas de gestión y de desgaste político.
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Se obtuvieron enzimas fosfolipasas novedosas con potencial aplicación en la industria alimentaria, provenientes de dos aislamientos de bacterias termofílicas nativas de nuestro país, pertenecientes a los géneros Thermus y Geobacillus. Una fosfolipasa de Thermus (PLP_2.9) se produjo como enzima recombinante y se estudiaron sus características bioquímicas. La enzima es activa a altas temperaturas (55ºC-80ºC) e hidroliza el fosfolípido fosfatidilcolina (PC), con una especificidad del tipo conocido como fosfolipasa A. Se comprobó su utilidad para hidrolizar PC en gomas de desgomado acuoso de aceite de soja crudo, permitiendo recuperar aceite ocluido que se pierde en dicha fracción.
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En el marco del Día Mundial Contra el Trabajo Infantil, el RENATRE (Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores) participó recientemente, en las provincias de Santa Fe, Catamarca, Tucumán, Salta y La Rioja de jornadas que tuvieron por objeto reafirmar y reforzar las acciones conjuntas en pos de asegurar la prohibición y eliminación de todas las formas de trabajo infantil.
Los delegados de Santa Fe Norte y Sur del Registro, Esteban Mathieu y Andrés Alasia, participaron en representación del RENATRE de una reunión organizada por la Comisión Provincial para la Prevención y Erradicación del Trabajo Infantil (COPRETI), durante la cual se expusieron temas vinculados al sostenimiento de los Centros de Cuidado Infantil y la apertura de nuevos espacios de contención en la provincia y a la implementación de acciones de fiscalización, sensibilización y denuncia de casos de trabajo infantil. En la jornada estuvieron presentes, el ministro de Trabajo y Seguridad Social provincial, Julio Genesini; el coordinador de la COPRETI, José Luis Bermúdez; el delegado normalizador de Santa Fe Norte de la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE), Hugo Perino, y el delegado en Santa Fe de la Obra Social de los Trabajadores Rurales y Estibadores de la República Argentina (OSPRERA), Alberto Balbi, entre otros.
La Hidrovía Paraguay-Paraná constituye una de las vías navegables naturales de mayor longitud del planeta: 3442 km. desde Puerto Cáceres (Brasil) a Nueva Palmira (Uruguay). Está conformada por los ríos Paraguay, Paraná y Uruguay. Comprende un área de incidencia directa del orden de 720.000 km2 e indirecta de 3.500.000 km2 y una población de más de 40 millones de habitantes. Es una de las vías de transporte más significativas para el logro de la integración física y económica del Mercosur.
La gestión de calidad es esencial para satisfacer no sólo las exigencias de los consumidores, sino también los requisitos normativos de los mercados cada vez más rigurosos.
La gestión de la calidad en la producción de alimentos se ha desarrollado en gran parte debido al alto grado de sensibilidad de los consumidores hacia la inocuidad de los productos alimenticios y su cada vez más alta exigencia de alimentos seguros.
Continuar leyendo «Buenas prácticas de manejo y manufactura en la producción de miel»
Con la apertura al mercado europeo de la exportación de sus productos, la empresa bonaerense “El Noble”, elaboradora de alimentos supercongelados, se sumó a “Don Kiwi” y “Havanna” que también lograron ingresar al mercado extranjero.
“El Noble” exporta sus empanadas congeladas a España, donde son comercializadas por la Cadena Supermercados “El Corte Inglés”, una de las más prestigiosas del mercado hispano, y ahora lo hará también en Alemania.
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Las sociedades rurales, federaciones agrarias y entes de vacunación podrán emitir el DT-e. Referentes del Senasa resaltaron los beneficios de operar mediante la utilización de los sistemas informáticos online.
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