
Además, por primera vez una marca de dulce de leche recibió el derecho de utilizar el sello de calidad «Alimentos Argentinos». Ya son más de 760 productos nacionales los que utilizan este símbolo de calidad diferenciada.
La Secretaría de Agroindustria de la Nación informa que se publicaron las Resoluciones Nº48 y N°49/2019 de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, donde otorgó el derecho a utilizar el sello de calidad «Alimentos Argentinos una Elección Natural» y su versión en idioma inglés «Argentine Food a Natural Choice» al dulce de leche marca «San Ignacio S.A», y aprobó el Protocolo de Calidad para la harina de trigo, respectivamente.
La firma elaboradora obtuvo el derecho de uso de esta distinción al dar cumplimiento a los requisitos establecidos en el protocolo de calidad correspondiente, que prevé la implementación de las Buenas Prácticas Pecuarias (BPP), y del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP, por sus siglas en inglés) en cada etapa del proceso de elaboración. Adicionalmente, el documento establece el cumplimiento de parámetros físicoquímicos, microbiológicos, así como la ausencia de conservantes en el producto.
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La Dirección de Asuntos Legales de la Municipalidad de Saladillo informa que el día 25 de julio de 2019 a las 11:30 horas, en el Palacio Municipal sito en calle San Martín N° 3151 se realizarán los ACTOS DE FIRMA Y ENTREGA DE ESCRITURAS.




