
¿Cuáles son las demandas de China para agricultura y desarrollo rural en 2026?
El Informe del USDA detalla los cambios en las políticas existentes y destaca la estrategia general establecida en el informe.
(NAP) El Servicio Exterior de Agricultura (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó recientemente un informe en el que analiza las prioridades de Pekín en el Documento Nº 1 anual del Comité Central del Partido Comunista Chino y el Consejo de Estado, que esboza las estrategias y medidas nacionales relacionadas con la agricultura y el Desarrollo Rural.
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La producción porcina creció 7,4% en enero
Continuó así su tendencia de crecimiento afianzada en el mayor consumo y la exportación. En el mes se faenaron 715.680 cerdos.
(NAP) La producción de carne porcina en Argentina inició 2026 con un incremento interanual con 715.680 cerdos faenados en enero, lo que representó una suba de 7,4% frente al mismo mes de 2025, según datos sectoriales difundidos por la Asociación Argentina de Productores Porcinos.
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Abejas y carinata: una alianza “bio” que dispara hasta 37% los rindes y abre una nueva integración
Un ensayo del INTA Rafaela comprobó que incorporar colmenas en lotes de carinata no solo eleva el rendimiento, sino que consolida a la apicultura como un insumo estratégico dentro del planteo agrícola.

La integración entre agricultura y apicultura empieza a mostrar resultados concretos en el campo, en este caso con una combinación “bio”: biodiversidad y cultivos destinados a biocombustibles.
Un ensayo realizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en Rafaela, Santa Fe, confirmó que la incorporación planificada de abejas en lotes de Brassica carinata permite incrementar de manera significativa el rendimiento del cultivo.
POLICIA SECUESTRA MOTO ROBADA

La revolucionaria tecnología para aplicaciones agrícolas que se presenta en Expoagro 2026: Plantium y un lanzamiento que eleva el estándar de los selectivos
La empresa argentina anticipa una innovación que promete convertirse en uno de los grandes protagonistas de la muestra

En la antesala de Expoagro, Plantium anuncia que presentará una novedad que marcará un nuevo paso en su camino de innovación tecnológica aplicada al agro; una propuesta que busca redefinir los sistemas selectivos, con un enfoque orientado a la eficiencia, el control y la exigencia del trabajo en campo
4TO ENCUENTRO NACIONAL DE JEEPS
El “boom” del cerdo ante la suba de la carne bovina: es 3 veces más barato y bate récord de consumo
El crecimiento del consumo de carne porcina fue la principal explicación para que la ingesta cárnica en Argentina volviera a incrementarse el año pasado. Desde hace más de una década el sector se expande sin pausa y 2026 otorga razones para que siga la tendencia.

La Federación Porcina Argentina (FPA) elaboró un informe que deja en claro la enorme oportunidad que tiene la cadena del cerdo de seguir creciendo, como un complemento y sustituto de la carne bovina.
Se trata de datos que aportan al debate generado en las últimas semanas por la fuerte suba que viene teniendo el costo del asado, como consecuencia fundamentalmente de la escasez de hacienda y ante el horizonte de mayores exportaciones que se abrió a partir del acuerdo comercial con Estados Unidos.
LA MUNICIPALIDAD DE SALADILLO PUBLICÓ EL ANUARIO ESTADÍSTICO DEL AÑO 2025
Municipalidad de Saladillo publicó el Anuario Estadístico 2025. El mismo presenta información estadística sobre cuatro áreas temáticas: Territorio, Población, Economía y Sociedad.Al balance del maíz le “sobran” muchas toneladas: ¿volverá a explorar su potencial exportador en la 2025/26?
La campaña comercial 2024/25 del maíz está cerrando con alrededor de tres millones de toneladas que no se registraron para exportar y pasarían como stock al nuevo ciclo. El desafío exportador será grande, ya que se espera una mayor cosecha.

Cuando apenas faltan unos días para que formalmente arranque la nueva campaña comercial 2025/26 de maíz, las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) de la 2024/25 alcanzan a 28,8 millones de toneladas, contra 37,8 millones en la 2023/24.
No es un dato menor que la registración de exportaciones caiga en nueve millones de toneladas de manera interanual, cuando la producción lo hace en menos.
Considerando que el consumo interno no presenta grandes cambios, sino que ronda los 20 millones de toneladas, esto quiere decir que hay un potencial de tres millones no registradas que podrían pasar para la próxima campaña.
UN ANTECEDENTE EN LAS EXPORTACIONES DE MAÍZ
No va a ser la primera vez que se da este fenómeno en forma significativa. En la campaña 2021/22, por ejemplo, las DJVE quedaron cinco millones de toneladas por debajo del potencial, que se compensaron en la 2022/23.
Si la secretaría de Agricultura finalmente arroja una producción similar a la 2023/24; es decir en torno a las 57 millones de toneladas, tendríamos un saldo exportable de entre 30 y 31 millones, que sumando los tres millones que quedan de esta campaña llevaría el potencial a 33/34 millones de toneladas.
Pero las estimaciones privadas podrían arrojar un potencial mucho mayor, dado que para la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) la producción aumentará en 12 millones de toneladas, mientras que para la Bolsa de Cereales de Buenos Aires serán 8 millones más en la nueva cosecha.
EL CONSUMO INTERNO DE MAÍZ
El punto es que el consumo interno es bastante estable, dado por la demanda de los feedlot, las industrias avícola y porcina, los tambos, el bioetanol y la molienda seca.
De manera que las variaciones de producción esencialmente incrementan o disminuyen el potencial exportable. Si bien hay diferencias metodológicas entre los privados y la cartera agrícola, lo concreto es que una mayor producción implica mayor potencial exportador.
De hecho, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyecta una exportación de 37 millones de toneladas contra 29,5 millones en el ciclo 2024/25, con un carry inicial de 6,6 millones, contra uno de 2,5 millones en el ejercicio previo.
Esto estaría confirmando que las exportaciones de la campaña que termina se ubicaron por debajo del potencial.
Yendo a la campaña que arranca, por ahora la anotación de exportaciones viene muy tranquila, con 1,3 millones de toneladas, muy similar a lo que había anotada para la misma fecha de 2025, que sumaba 1,5 millones.
Se verá si bajo condiciones de un mercado no traccionado por medidas de índole política, la cadena de valor puede aprovechar todo el potencial exportador.
ACTO DE INAUGURACIÓN DE LA AMPLIACIÓN DEL CURS
institucional de inauguración de la ampliación del edificio del Centro Universitario Regional Saladillo.
Gorosito, del Decano de la Facultad de Ciencias Económicas Magister Eduardo De Giusti, del Presidente de la Uní Nacional de La Plata Martín López Armengol, del Ministro de Gobierno de la Provincia de Buenos Aires Carlos Bianco y del Intendente Ingeniero José Luis Salomón.
del Curs a lo largo de estos años y también se realizó el tradicional corte de la torta del 30 aniversario mientras se cantaba el Feliz Cumpleaños interpretado por la cantautora local Miriam De Luca.Alivio: la chicharrita del maíz continúa multiplicándose, pero el riesgo para la cosecha sigue siendo bajo
Como era esperable al promediar el verano, la chicharrita del maíz avanzó en casi todas las regiones productivas de la Argentina. Aunque la efectividad continúa en niveles bajos, el monitoreo resulta clave para anticiparse a su accionar.

El 36º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, con datos de capturas relevados entre el 1 y el 16 de febrero de 2026, confirma un aumento previsible en la presencia de chicharrita del maíz en todas las zonas productivas, con excepción del Centro-Sur.
Si bien predominan los niveles bajos de captura, comienzan a consolidarse más focos neurálgicos con altas densidades poblacionales.
ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS
A la ganadería le llegó la dolarización: el financiamiento al sector crece fuerte y el 42% es en dólares
Según un informe del Rosgan, al cierre de 2025 había más de U$S 1.100 millones en créditos otorgados a empresas ganaderas, con una fuerte expansión del stock en moneda extranjera. La cifra total es la segunda más alta de las últimas dos décadas.

El financiamiento otorgado a empresas ganaderas creció significativamente en 2025, particularmente en dólares, al punto de acumular el segundo mayor stock de créditos en 20 años.
Según datos del Banco Central de la República Argentina (BCRA) analizados por el Rosgan, al 31 de diciembre del año pasado los préstamos bancarios otorgados a empresas del sector —específicamente aquellas dedicadas a la cría de ganado bovino, excluidas las cabañas— registraron un pasivo total de aproximadamente U$S 1.133 millones.
JEEPS DE TODA LA ARGENTINA Y TAMBIÉN DE URUGUAY VUELVEN A COPAR CAZÓN EN EL 4TO ENCUENTRO NACIONAL
los viveros del partido de Saladillo.

Actualidad Mercados Agricultura Clima Ganadería Maquinaria Agrolatam Actualidad Gripe aviar Actualidad Martes, 24 de febrero de 2026 Gripe aviar: suspenden exportaciones tras un foco en Buenos Aires
Un caso de influenza aviar en Ranchos obligó a frenar envíos a mercados clave. El Gobierno activó el protocolo y busca recuperar el estatus en 28 días.
El Senasa confirmó este 24 de febrero de 2026 un caso de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en aves reproductoras de un establecimiento en Ranchos, provincia de Buenos Aires, y dispuso la suspensión temporal de exportaciones a mercados que exigen estatus de país libre de la enfermedad, una medida clave para la cadena avícola por su impacto inmediato en el comercio exterior y la reputación sanitaria argentina.



La ganadería se endeuda en dólares: boom de crédito y cambio de era
El stock de préstamos al sector superó los US$ 1.100 millones al cierre de 2025 y marcó el segundo nivel más alto en 20 años. Crece fuerte la deuda en moneda extranjera.
El financiamiento bancario a la ganadería argentina alcanzó al 31 de diciembre de 2025 los US$ 1.133 millones, con un 42% de la deuda nominada en dólares, según datos del BCRA analizados por Rosgan. El dato marca un salto interanual del 33% y configura el segundo mayor nivel de endeudamiento del sector en dos décadas. Importa -y mucho- porque refleja un cambio estructural en la forma en que el negocio ganadero se apalanca para invertir, en un contexto donde la brecha cambiaria y las condiciones macro juegan fuerte.
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Dólar oficial baja a $1.370 y redefine costos e insumos del agro
El tipo de cambio cayó casi $100 en 2026. Impacta en fertilizantes, fitos y decisiones comerciales del campo.
El dólar oficial cayó casi $100 en lo que va de 2026 y este lunes cerró en $1.370,50, acumulando una baja del 5,8% en el mercado mayorista. La tendencia se explica por una fuerte liquidación de divisas del agro, emisiones de deuda y tasas en pesos positivas que alimentan el carry trade. Para el campo, la baja tiene un doble filo: abarata insumos dolarizados, pero también enciende alertas por un posible atraso cambiario que complique la competitividad exportadora.
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Registro de lluvias en Saladillo y la región del 23-02-26

Estos son los datos registrados de la lluvia caída (23/02/26) en Saladillo y la Región, que los colaboradores del programa “Aires de Campo” (Conduce Alfredo Astorgano de lunes a viernes de 6 a 9 hs) compartieran entre toda la audiencia.
REGISTROS:
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