Información actualizada del campo bonaerense
En un acto de inauguración que contó con la presencia de autoridades nacionales, locales y referentes del sector agropecuario, Biofilm estrenó este viernes 13 de junio su nueva planta de producción en la localidad de Lobos (Buenos Aires).
Es contadora, pero viene de una familia de campo, de hecho se crió en él. Después de otras experiencias laborales, recordando cuando sintió que tenía que volver, dijo: “Yo no veía un campo, veía una empresa en la que tecnología e innovación son fundamentales. pero donde las personas también siguen siendo fundamentales”.
Una medida histórica abre la puerta a desarrollos gastronómicos y agroindustriales basados en biodiversidad local: el fruto de la palmera yatay fue incorporado oficialmente al Código Alimentario Argentino (CAA), lo que habilita su comercialización en todo el territorio nacional.
Lleva casi un mes la paralización de las tres plantas de Lácteos Verónica (las de Clason, Lehmann y Suardi, más la distribución),con 700 trabajadores que cesaron tareas por no haber cobrado una parte del sueldo de abril y la totalidad de mayo.
Continuar leyendo «Verónica se detiene, SanCor se levanta: dos caras de una misma crisis»
La Secretaría de Energía fijó los nuevos precios mínimos de adquisición para el bioetanol elaborado a base de caña de azúcar y de maíz, destinados a la mezcla obligatoria con nafta en el mercado interno.
Continuar leyendo «Energía fijó nuevos precios mínimos para el bioetanol para junio de 2025»
Vuelven las gramíneas y la sustentabilidad como estrategia para enfrentar un escenario de márgenes ajustados. El girasol tambien gana terreno como opción defensiva.
Continuar leyendo «Vuelven a ganar terreno las gramíneas en las rotaciones y se achica la soja»
La soja volvió a cerrar en rojo, acumulando una baja del 0,7% en el contrato más operado, según datos del mercado de Chicago, presionada por un aumento en los stocks globales estimados por el USDA y un clima favorable en Estados Unidos que augura una cosecha abundante. A esto se suma la incertidumbre en las negociaciones comerciales con China y definiciones pendientes sobre biocombustibles.
El trigo, por su parte, también mostró bajas. A pesar de que el informe WASDE redujo los stocks finales más de lo previsto, la presión de la cosecha estadounidense y la baja dinámica internacional limitaron las cotizaciones.
El maíz fue el único que logró una mejora marginal. Impulsado por un recorte en los stocks globales y compras técnicas, subió un 0,3%, en un escenario de fundamentos más ajustados y spreads distorsionados que sugieren precios cortos subvaluados.
Precios Relevantes en el Mercado Local (MATba-Rosario y Chicago)
– Soja julio 2025: bajó de 1.058,65 USD a 1.049,61 USD (-9,04 USD)
– Maíz julio 2025: subió de 324,30 USD a 324,63 USD (+0,33 USD)
– Trigo julio 2025: cayó de 196,30 USD a 193,46 USD (-2,85 USD)
En el mercado doméstico, los precios de referencia en Rosario para la soja fábrica se ubicaron en torno a los $325.000 por tonelada, mientras que el maíz operó cerca de $205.000, y el trigo alrededor de $237.000 por tonelada.
Factores Clave que Impactan al Agro Argentino
El clima en EE.UU., particularmente benigno, sigue marcando el pulso de los futuros agrícolas.
El informe WASDE del USDA sorprendió con aumentos en stocks de soja y recortes para el maíz, lo que generó reacciones dispares.
La cosecha de trigo en EE.UU. avanza, provocando presión bajista global.
Se mantiene la expectativa en torno a la política de biocombustibles estadounidense.
El tipo de cambio y la política de retenciones en Argentina seguirán siendo determinantes para la rentabilidad local.
¿Qué Esperar a Futuro?
El sector debe prepararse para una alta volatilidad en el corto plazo. Si bien el maíz muestra señales de fortalecimiento técnico, la soja enfrenta un escenario incierto por la sobreoferta global. El trigo dependerá de la evolución de la cosecha estadounidense y de la demanda internacional, particularmente del sudeste asiático y África.
En un contexto dominado por la incertidumbre internacional y las definiciones pendientes de política agrícola tanto local como global, el mercado de granos argentino enfrenta desafíos clave. La capacidad de adaptación del productor, sumada a información precisa y decisiones comerciales estratégicas, será esencial para sostener la rentabilidad en esta campaña.
El gobierno británico confirmó esta semana que está listo para implementar su parte del acuerdo bilateral de reducción de aranceles con Estados Unidos, un paso esperado desde hace meses por sectores estratégicos como el agrícola, el automotriz y el siderúrgico. El anuncio fue hecho por el ministro de Comercio británico, Jonathan Reynolds, quien aseguró que su equipo ya tiene preparado el instrumento legal que permitirá ejecutar los cambios arancelarios tan pronto como la administración estadounidense emita su proclamación oficial
El 14 de junio no es un día cualquiera para el campo argentino. Se conmemora el Día Nacional de la Porcinocultura, una actividad que gana cada vez más protagonismo, no solo por su rol en la producción de proteína de alta calidad, sino por su impacto en el desarrollo rural, la economía circular y la innovación agroindustrial.
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En Humboldt, corazón agrícola de la provincia de Santa Fe, se dio un paso histórico para el cooperativismo agropecuario argentino. La Federación de Cooperativas Agropecuarias (UNCOGA) puso en marcha el primer feedlot cooperativo del país, un proyecto que combina infraestructura productiva con sentido comunitario.
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En la Argentinaestá creciendo la venta de maquinaria agrícola: en mayo de 2025 se patentaron 853 unidades de cosechadoras, tractores y pulverizadoras, lo que representa un incremento interanual del 33.1%, teniendo en cuenta que en mayo de 2024 se habían matriculado 641.
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Una serie de allanamientos simultáneos encendió las alarmas en Coronel Pringles, en la provincia de Buenos Aires. El Comando de Patrulla Rural, en conjunto con la comisaría local, desplegó tres operativos que permitieron secuestrar pruebas clave, incautar armas de fuego y detener a un sospechoso por tenencia ilegal.
Faltan solo 17 días para que finalice la rebaja temporal de retenciones a las exportaciones de soja, maíz, sorgo y girasol (el beneficio se extendió para trigo y cebada) y esto ha generado que comiencen a aparecer nuevamente voces del agro que se quejan por esta decisión.
Se trata de un documento para la inscripción y elaboración o importación; el organismo argumentó que busca prevenir enfermedades ausentes o erradicadas
Senasa publicó en el Boletín Oficial la Resolución 433/2025 que implementa un nuevo certificado. Se trata de un documento para la inscripción y elaboración o importación de productos biológicos veterinarios.
La normativa establece que la implementación del certificado de inscripción y elaboración o importación para productos biológicos veterinarios (CIE) que permite el registro de los que sean destinados a la prevención de enfermedades consideradas exóticas o erradicadas dentro del país, aunque no autoriza su comercialización y uso.
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El Gobierno nacional prorrogó por 60 días la medida que frena el ingreso de carne con hueso a la Patagonia, en espera de respuestas de la Unión Europea y Chile sobre posibles impactos sanitarios y comerciales. Productores patagónicos advierten sobre riesgos para el estatus libre de fiebre aftosa.
Investigadores de la Universidad de Ohio, liderados por los especialistas Yuca Moraes Sá y Rattan Lal, lideraron un estudio en dos biomas de Brasil para evaluar la evolución de los niveles de carbono en el suelo bajo tres situaciones: vegetación nativa o natural, agricultura bajo labranza y agricultura de conservación.
Un estudio reciente encendió las alertas en el corazón ganadero del país. Técnicos del INTA revelaron que el 100 % de los campos bovinos evaluados en Santa Fe, Chaco y Formosa presentan resistencia a la ivermectina, el antiparasitario más utilizado en la región. Este hallazgo compromete seriamente los planes sanitarios tradicionales y pone en jaque la productividad de los rodeos.