




Al analizar en moneda constante (pesos de agosto de 2025) los modelos más representativos de cada actividad ganadera, se observa que prácticamente todos los planteos productivos ofrecen hoy márgenes brutos superiores al promedio de la serie, iniciada en junio de 2011.

Feria en Las Flores
02 de Octubre de 2025
Las Flores, Buenos Aires, Argentina
Ricardo Massaro
2025-09-17 12:50:00


La Comisión Nacional de Trabajo Agrario (CNTA), mediante Resolución N° 219/2025, dio a conocer en las últimas horas las remuneraciones mínimas para el personal permanente de prestación continua comprendido en el Régimen de Trabajo Agrario.
Concretamente, según un informe que difundió la Sociedad Rural de Jesús María, los trabajadores rurales deberán estar cobrando sus haberes de septiembre con una actualización del 3,5%.

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La fugaz política de “retenciones cero” tuvo el efecto deseado para el Gobierno de una lluvia de dólares que permitió estabilizar el dólar y evitar que siguiera escalando, luego de que hace dos semanas el tipo de cambio llegara a superar los $ 1.500.
Este miércoles, la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC) confirmaron que la liquidación de septiembre fue un verdadero diluvio de divisas: las empresas del sector ingresaron U$S 7.107 millones.
La campaña de cítricos argentinos comenzó con buenas perspectivas gracias a la menor producción en Brasil y Estados Unidos, lo que abrió una ventana de oportunidad para los primeros envíos de naranjas al exterior. Exportadores locales reconocen que los embarques iniciales superaron lo previsto, con variedades como Salustiana, Newhall, Washington Navel y Midknight, en un contexto internacional marcado también por la reducción de envíos desde Egipto debido a mayor consumo interno destinado a concentrados.
El regulador antimonopolio de Brasil (Cade) resolvió que los comerciantes de soja podrán mantener vigente hasta diciembre de 2025 la moratoria amazónica, un pacto ambiental que prohíbe abastecerse de granos cultivados en áreas recientemente deforestadas. La decisión llega después de que en agosto se hubiera impuesto una suspensión preventiva sobre el acuerdo, lo que generó preocupación en torno al futuro de este mecanismo de protección ambiental.

En medio de un escenario político en el que el Congreso está teniendo un alto peso en la definición de las políticas públicas, los fabricantes de biodiésel apuestan a que pueda ser el Senado el que avance con una reforma de la ley de biocombustibles que permita crecer a esa actividad, clave dentro de la cadena de la soja.


La proliferación de la garrapata bovina no para de encender las alarmas en Entre Ríos.
Según un relevamiento realizado por la Bolsa de Cereales de Entre Ríos y el Distrito 7 de la Sociedad Rural Argentina, la presencia de este parásito en el norte y centro de la provincia estaría generando pérdidas cercanas a los 94,5 millones de dólares anuales.

El cierre del mercado internacional de granos del 1 de octubre de 2025 dejó un panorama mixto. Los futuros de soja lograron repuntar tras caer a mínimos de dos meses, el trigo volvió a mostrar debilidad frente a un escenario de sobreoferta mundial y el maíz apenas consiguió sostener ganancias. Para la Argentina, estos movimientos son una señal de alerta y también de oportunidad: la demanda china abre una ventana para colocar soja, pero la presión de costos internos, las retenciones y la brecha cambiaria siguen restando competitividad frente a países vecinos como Brasil y Paraguay.

La disputa entre Washington y Pekín ya lleva meses de sobretasas arancelarias cruzadas, que golpearon con fuerza a los productores norteamericanos. Trump, que busca mostrarse como el defensor del agro, prometió incluso que podría destinar parte de la recaudación por aranceles para asistir a los agricultores.

El proceso de cramdown de Vicentin sumó un nuevo capítulo de tensión a menos de un mes de la fecha límite para definir si la agroexportadora logra un rescate o cae en la quiebra. En las últimas horas, un grupo de acreedores granarios presentó una objeción judicial contra la propuesta del Grupo Grassi, la primera que se formalizó en este tramo del concurso.

La Argentina se prepara para una nueva etapa clave en la sanidad animal. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó que el 13 de octubre comenzará la segunda campaña anual de vacunación contra la fiebre aftosa, que este año alcanzará únicamente a las categorías menores de bovinos y bubalinos, es decir, todas con excepción de vacas, toros y bueyes. Al mismo tiempo, el operativo incluye la inoculación contra brucelosis bovina en terneras de 3 a 8 meses de edad, una medida que refuerza el plan sanitario vigente.
El novillo gordo en Brasil cotiza a USD 3,90, seis centavos más que la semana pasada, marcando el valor más alto desde diciembre. La suba responde tanto a un aumento del precio interno como a una apreciación del real de cuatro centavos frente al dólar. El país mantiene un ritmo exportador récord, con una proyección de 350 mil toneladas mensuales, lo que representaría el tercer máximo consecutivo en cuatro meses. Con una logística eficiente y una política exportadora estable, Brasil refuerza su liderazgo regional en el comercio de carne vacuna.