Información actualizada del campo bonaerense
La faena argentina alcanzó en agosto 1,16 millones de cabezas, lo que significó una baja del 7% respecto de julio y del 5% en la comparación interanual. Si se corrigen los datos según los días hábiles de cada mes, la caída se modera a -3% mensual y 0% interanual.
Según un monitor productivo que elaboa de manera frecuenta el Instituto de Estudios (IERAL) de la Fundación Mediterránea, realizado por Franco Artusso, los márgenes netos de una granja porcina de eficiencia media se ubicaron entre los más altos de la última década, revirtiendo por completo el escenario adverso del año anterior.
La Sociedad Rural Argentina (SRA) llevó adelante este martes una nueva reunión de Comisión Directiva Ampliada, en la Cámara de Comercio e Industria de la ciudad de 9 de Julio (Buenos Aires).
La jornada se realizó en dicha ciudad porque es una de las zonas más afectadas por las inundaciones, junto con otros distritos como Carlos Casares, Bragado, Bolívar, Pehuajó, Olavarría, Alvear, Tapalque, Saladillo y Roque Pérez.
Un estudio de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) confirma una buena noticia para la agroindustria argentina: el maíz está logrando transformarse más en Argentina y exportándose menos como grano,.
El informe, elaborado por los economistas Tomás Rodríguez Zurro, Emilce Terré y Julio Calzada, recuerda que el uso del cereal como insumo forrajero está directamente ligado al crecimiento de la producción de proteínas animales, con el sector avícola y la lechería, que son los que muestran los mayores avances interanuales.
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En la Argentina suele darse en los últimos tres meses de cada año un fenómeno relacionado a la comercialización de carne vacuna que ya es casi habitual: la suba de precios tanto de la hacienda como del asado, vinculada al mayor consumo en las fiestas.
Pero este año, según un análisis del Instituto de Estudios (IERAL) de la Fundación Mediterránea, ese efecto podría disminuir en su impacto final para los consumidores.
El Fondo Monetario Internacional (FMI) envió una señal de respaldo político y económico al Gobierno argentino en uno de los momentos más delicados del año. Tras la derrota electoral de Javier Milei en la provincia de Buenos Aires y la fuerte volatilidad en los mercados, la directora de comunicaciones del organismo, Julie Kozack, aseguró que el staff técnico colabora con las autoridades locales para «afianzar la estabilidad y mejorar las perspectivas de crecimiento». El mensaje, replicado rápidamente por el ministro de Economía, Luis Caputo, y luego por el propio Presidente, fue leído como un aval a la estrategia oficial de mantener el rumbo económico a pesar de las presiones internas y externas.
La historia de Vicentin, una de las compañías agroindustriales más emblemáticas del país, entra en su fase más caliente. En el marco del proceso de «cram down», la última oportunidad legal para evitar la quiebra, el grupo Grassi decidió mover sus fichas y avanza en conversaciones con la multinacional Cargill para fortalecer su propuesta de rescate.
El presidente Javier Milei volvió a poner en pie al Ministerio del Interior, una cartera que históricamente se encarga de articular el vínculo entre Nación y provincias. La decisión llega en un momento de fragilidad política para la Casa Rosada, que busca recuperar capital tras la derrota en las elecciones bonaerenses.
San Carlos, en el corazón del Valle de Uco mendocino, es conocido como la capital nacional del orégano. Ahora suma un hito mundial: es la cuna del primer orégano deshidratado en obtener el sello de Identificación Geográfica (IG), una certificación internacional que garantiza la trazabilidad, calidad y autenticidad de este producto emblemático.
La apicultura argentina mueve exportaciones, empleo y servicios ecosistémicos que lubrican al agro. Por eso, el SENASA reforzó la Red de Vigilancia activa contra el pequeño escarabajo de las colmenas (PEC), una plaga ausente en la Argentina pero detectada en Brasil, Bolivia y Paraguay. El dispositivo –150 apiarios distribuidos del Chubut a Salta, y de Entre Ríos a Mendoza– busca evitar el ingreso y la dispersión de un patógeno que podría golpear la producción de miel y complicar mercados externos.
La Patagonia vive horas de incertidumbre por el caos en la barrera sanitaria que debía impedir el ingreso de carne con hueso a la región. Pese a una orden judicial que suspendía la Resolución 460/25 -la norma que habilitó el paso de carne con hueso desde fines de junio- los camiones continúan circulando sin restricciones, dejando al descubierto un vacío de control que preocupa tanto al sector ganadero local como a los mercados internacionales.
El secretario de Agricultura participó de una jornada que organizó la Sociedad Rural Argentina; los afectados se expresaron y esbozaron ejes a trabajar
La Sociedad Rural Argentina armó una reunión de comisión directiva ampliada. La misma se realizó en la ciudad de 9 de Julio para tratar el tema de los campos inundados.
Del encuentro también participó el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta. El funcionario llegó por primera vez a esta región desde abril, cuando la región quedó anegada. Durante la reunión se limitó a escuchar y dijo pocas palabras. En este sentido, ante el tema de las obras del río Salado, dijo: “Es un tema que tenemos en agenda, pero que es complejo porque es un tema de plata, pura y exclusivamente”.
