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“Prolongado calor, acompañado por precipitaciones de variada intensidad, que llevarán oportunos aportes a gran parte del área agrícola, aunque dejarán algunas zonas sin alivio, finalizando con un breve descenso de la temperatura”.

Así resume la Bolsa de Cereales de Buenos Aires su perspectiva agroclimática para los próximos siete días, en lo que constituye una señal favorable para el campo.

De no mediar inconvenientes, dentro de tres años la empresa Tebrio inaugurará en la ciudad española de Salamanca una fábrica de insectos desde la cual apuntan a venderle proteínas a toda España y la Unión Europea.

“También a lugares lejanos, como la Argentina”, indicó la cofundadora de Tebrio, Adriana Casillas.

El reclamo que buena parte de los productores ganaderos manifestaron a lo largo de 2024 por la idea de implementar la trazabilidad electrónica en bovinos, finalmente tuvo el desenlace esperado para el sector.

Este miércoles el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Sergio Iraeta le comunicó a la Mesa de Enlace la decisión del Gobierno de revertir la iniciativa de los propios funcionarios, la de generar la obligatoriedad de la trazabilidad electrónica en los animales, mediante dispositivos.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) tomó este miércoles una importante determinación destinada a proteger las condiciones sanitarias de las exportaciones de maíz y evitar eventuales rechazos de partidas por parte de mercados compradores.

Se trata de la prohibición de uso de un insecticida en poscosecha, cuyo principio activo no es aceptado por algunos países que adquieren el cereal argentino.

El mercado de granos en Argentina todavía está intentando acomodarse al nuevo escenario en materia de retenciones, lo que se refleja en la práctica en pocas operaciones y movimientos de precios apenas marginales, lejos de las subas que esperan los productores, de la mano de una reducción de alícuotas del 21%.

Cabe recordar que que la medida rige hasta el 30 de junio y supone un ajuste de los DEX del 33% al 26% para el poroto de soja; del 31% al 24,5% para los derivados de soja (aceite y harinas); del 12% al 9,5% para maíz, trigo, sorgo y cebada; y del 7% al 5,5% para girasol.

Una importante planta láctea de Córdoba fue clausurada en las últimas horas luego de que se detectaran graves fallas de seguridad e higiene.

Se trata de la fábrica que la firma La Lácteo posee en la zona sur de la capital mediterránea y que debió momentáneamente dejar de operar luego de un operativo realizado por la Municipalidad cordobesa.

La rebaja de retenciones a los principales granos y subproductos que exporta la Argentina está vigente desde el último lunes y supone un achique del 21% en las alícuotas que venían rigiendo para el comercio exterior de soja, maíz, trigo, girasol, cebada y sorgo.

Sin embargo, en lo que va de la semana, no ha habido un impacto concreto que se observe en las pizarras del mercado de Rosario, donde los valores se han mantenido en general estables y las operaciones han sido escasas.