Alerta en el mercado cárnico: advierten que podría aumentar el precio de la carne vacuna

Una caída significativa en el stock ganadero, junto con señales de recuperación en el consumo, genera preocupación en toda la cadena de valor.

La carne vacuna vuelve a ser tema de preocupación en el país. Desde el sector cárnico se advierte que podría producirse una suba considerable de precios si no se revierte la tendencia a la baja en el rodeo bovino, justo en un momento en el que el consumo interno muestra signos de recuperación.

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El campo prende la luz roja: 9 economías regionales en estado crítico

El último informe de CONINAGRO alerta sobre el deterioro de actividades clave como el vino, la yerba y la papa. Solo tres sectores lograron repuntar en abril: bovinos, ovinos y miel.

Con el objetivo de simplificar la heterogeneidad productiva del país en una herramienta visual útil para productores, CONINAGRO publicó una nueva edición del Semáforo de Economías Regionales correspondiente a abril de 2025. El panorama no es alentador: nueve actividades figuran en rojo, lo que implica una fuerte afectación en su rentabilidad y proyecciones de sostenibilidad. Solo tres lograron posicionarse en verde.

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Granos: el mercado doméstico sostuvo su nivel de operatoria, con la soja presentando cotizaciones estables, mientras que los cereales oscilaron entre la estabilidad y la baja en sus referencias

Tras el feriado del lunes, comenzó una nueva -aunque acotada- semana de operaciones en la plaza doméstica, con un mercado que tuvo un comportamiento estable. La soja continúa siendo el motor de la operatoria, destacando la reaparición de referencias de precios para las entregas diferidas, manteniendo precios similares a los de la última rueda. En maíz, las ofertas abiertas mostraron una tendencia bajista a lo largo de todas sus posiciones, se realizaron negocios en las entregas cortas y en valores en línea con los del viernes. Por su parte, el trigo registró una mayor presencia de compradores y un incremento en la cantidad de ofertas, aunque tanto el ritmo comercial como los precios permanecieron sin cambios entre jornadas. Finalmente, se destacó el regreso de valores abiertos para el girasol.

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Crisis sin fin en SanCor: trabajadores exigen respuestas y temen la quiebra total

La cooperativa láctea sigue sin pagar sueldos pese a estar en concurso. Empleados denuncian el riesgo de desguace y proponen un plan de lucha nacional.

La incertidumbre se profundiza en SanCor C.U.L. Mientras avanza el proceso concursal recientemente abierto, la empresa continúa incumpliendo con sus obligaciones salariales: no abona los sueldos atrasados ni los que se devengan tras el inicio del concurso. Esta situación golpea de lleno a cientos de familias que dependen exclusivamente de ese ingreso para subsistir.

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Gira Internacional Hereford: una travesía histórica por tres países y más de 2.500 kilómetros

Entre el miércoles 11 y el viernes 13 de junio, criadores y técnicos Hereford de Argentina, Brasil y Uruguay compartieron un encuentro sin precedentes, promoviendo la integración y el desarrollo de la raza.

La raza Hereford consolidó su relevancia internacional con la realización de la primera edición de la Gira Internacional Hereford, un evento técnico y ganadero que conectó Argentina, Brasil y Uruguay en un recorrido de 2.500 kilómetros entre el 11 y el 13 de junio pasados.

Con la participación de más de 200 criadores, técnicos, jóvenes y autoridades, la gira permitió conocer de cerca distintos sistemas productivos, estrategias de manejo y avances en genética en los tres países.

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La miel está dulce: se sumó al listado de economías regionales en “verde”

La situación de las economías regionales sigue siendo muy dispar: si bien la cadena de la miel se sumó a las que tienen una coyuntura positiva, el “semáforo” de Coninagro creció también en la cantidad que está en “rojo”.

Como todos los meses, la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) elaboró su semáforo de las economías regionales y los datos recopilados en esta ocasión confirman que la situación de las diferentes cadenas productivas continúa siendo muy dispar, y con una gran mayoría que está con señales de estancamiento o alerta, o que directamente están en un mal momento.

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Llega el invierno: el inicio será con oscilación térmica y lluvias escasas

Según la Bolsa de Cereales, en los primeros días del invierno volverán a registrarse heladas, aunque no tan intensas debido a la fuerte intensidad de los vientos.

Clima - Nubes en el amanecer con frio

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires pronosticó que el invierno “llega con una marcada oscilación térmica y lluvias escasas en la mayor parte del área agrícola del Cono Sur, salvo registros abundantes en su extremo nordeste, y tormentas en la Cordillera sur”.

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“Semilla Fiscalizada”: Regulan la utilización de la frase y advierten que sólo la podrá utilizar el INASE en los envases

Con el objetivo de brindar certezas al productor para reconocer la semilla legal de aquella que no lo es, el Instituto Nacional de Semillas resolvió que la frase “Semilla Fiscalizada” ya no podrá ser utilizada por las empresas y vendedores en otras ubicaciones externas a los envases y marbetes donde lo hará el organismo.

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Prorrogan por otros 60 días el ingreso de carne con hueso a la Patagonia

Los gobernadores de la región sur Argentina, libre de aftosa sin vacunación, aún no convalidan la idea de permitir el ingreso de carnes (con o sin hueso) y material reproductivo desde las zonas libres de aftosa con vacunación a la región Patagónica, por lo que la resolución que en marzo había dispuesto el Senasa se prorroga nuevamente, por 60 días.

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Financiación y precios: claves para la toma de decisiones ganaderas en un nuevo escenario económico

Las líneas de financiamiento de corto plazo son aún la principal demanda de los ganaderos ante el actual escenario macroeconómico. Si bien se han extendido hasta 365 días en algunos casos y a tasas preferenciales, pensar más allá de las inversiones para invernada dependerá de otros factores. El análisis de Diego Del Pino, líder de Agronegocios del Banco Santander.

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Biológicos en trigo: ensayos de Aapresid confirman impacto positivo en los rendimientos

La Red de Biológicos de Aapresid compartió sus primeros resultados a campo, que sirven para construir evidencia y dar información útil a quienes quieren comenzar a utilizar esos insumos. En el sur bonaerense, se lograron plus de rendimiento de hasta 10% .

La campaña de trigo 2025/26 está comenzando y los productores delinean sus estrategias para sacarle el máximo jugo al cereal en materia de rendimientos.

En ese camino, desde hace un par de años los insumos biológicos han empezado a tener cada vez más protagonismo dentro de la paleta de opciones agronómicas.

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ACTO POR EL DÍA DE LA LIBERTAD LATINOAMERICANA EN CAZÓN…

Este Martes 17 de Junio, a partir de las 13 y 30 horas tuvo lugar el acto oficial por el Día de la Libertad Latinoamericana en conmemoración por el fallecimiento del General Martín Miguel de Güemes.
El mismo comenzó con el izamiento de la bandera en el mástil de la Plaza, luego se entonaron las estrofas del Himno Nacional interpretado por el cantautor local Gustavo Madeja y hubo un minuto de silencio en honor a los héroes de nuestra patria.
Continuaron las palabras del Delegado Jonathan Coria, del Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón y reflexiones de alumnas de 5to grado de la Escuela Primaria 9.

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La oportunidad del riego: “Hace 3 años, el valor de la inversión era el doble de lo que cuesta ahora”

En Agroactiva, Valley mostró sus equipos de riego que crecen en adopción en el campo argentino. «Se está volviendo un commodity», graficó uno de los distribuidores de la empresa en el país.

La reciente edición de Agroactiva en Armstrong (Santa Fe) puso de manifiesto una tendencia ineludible en el sector agropecuario argentino: el riego ya no es un “lujo” productivo, sino una necesidad imperante, casi un commodity más para el productor moderno.

La firma Valley fue un claro exponente de esta realidad, exhibiendo su avanzada tecnología en equipos de riego y captando el interés de un amplio espectro de agricultores durante los cuatro días de la muestra.

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