
/// CORAZÓN DE CAMPEONES // Dos saladillenses siguen sumando triunfos en el box nacional.


«Con una brecha a la baja, esta situación no se sostiene, y los precios locales para el nuevo ciclo están muy caros respecto al internacional”, repasa Dante Romano

Mientras que en Estados Unidos se inicia la cosecha de maíz y soja, el USDA aumenta la producción sorprendiendo a los analistas que esperaban una caída. El mercado parece haber descontado esta situación en sus precios y está más enfocado en el inicio de una campaña sudamericana con poca humedad. Así lo señala en su informe semanal Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral y especialista de fyo.




Los frigoríficos destacaron los números de la industria durante agosto; la producción de carne también en baja

La faena de carne vacuna mostró una caída en agosto. Durante este mes, los frigoríficos faenaron 1,19 millones de cabezas.
Sin embargo, en comparación con julio la caída fue del 5,4 %. “Al considerar los primeros ocho meses del año, un total de 364 establecimientos faenó 9013 millones de cabezas de hacienda vacuna, es decir, 8,6 % menos que en enero-agosto del año”, indicó la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra).






Allí, la Asociación Argentina de Criadores de Limousin (AACL), realizó su 38° Exposición de Primavera Limousin, una de las más importantes de la raza. Exhibió su genética carnicera destacada por su mayor rendimiento, por su mejor relación hueso/carne, y su gran calidad como raza cruzante. La raza fue la de mayor presencia en la muestra.




«Somos capaces de lograr resultados mucho más precisos en menos tiempo», destacan y apuntan a que en un gramo de suelo hay 20 mil especies distintas de microorganismos




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Actualizado a: 12/09/2024 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 69.780 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1300,20 | $ 1499,58 | $ 891,18 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 117 | 216 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 52.941 | 16.839 | 1.065 |
| Índice PorMag: | $1500,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $165.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Argentina abogó por un sistema de comercio agrícola más justo y transparente, destacando su liderazgo en tecnología e innovación agrícola. Además, las autoridades nacionales mantuvieron reuniones bilaterales clave con socios comerciales para avanzar en la apertura de mercados y la cooperación técnica con el objetivo de posicionar a nuestro país como un proveedor confiable de alimentos en el escenario global.
La incertidumbre sobre la cosecha rusa y la coyuntura en el mercado ucraniano le dieron respiro a los precios del trigo en Chicago, que mostraron una leve recuperación en el último mes. Aun así, el contrato de trigo diciembre en Matba-Rofex no se recupera.
Continuar leyendo «A contramano de Chicago, el trigo a cosecha retrocedió 6% el último mes»
El Impacto de las retenciones en el agro
Las retenciones impositivas han sido un tema de conversación recurrente en la agroindustria argentina, dado su impacto profundo en la dinámica económica del país. Este tipo de impuesto afecta directamente la rentabilidad de los productores agropecuarios y su capacidad para reinvertir en tecnología, infraestructura y capacitación. A lo largo de la última década, diversas investigaciones, incluyendo un informe presentado por la Bolsa de Comercio de Rosario, han detallado las transferencias económicas del sector agrícola hacia el resto de la economía argentina.
Continuar leyendo «Retenciones: El desafío del campo argentino y su futuro económico»



“Hemos escuchado por años que cuesta más mandar un contenedor de Mendoza a Buenos Aires que de Buenos Aires a Rotterdam. Hoy, con el ministro Luis Caputo, y el Secretario de Transporte, Franco Mogetta, comenzamos a desarmar estos costos; hoy desregulando el transporte de cargas (y esto no termina acá)”.

En la presentación del Presupuesto 2025, el Gobierno nacional adelantó que, para el próximo año, los ingresos que se generarán producto de la recaudación por retenciones tendrán un incremento anual de 100,4%.
Según el borrador del proyecto, se espera que estos recursos pasen a representar del 0,96% del PBI en 2024 a 1,43% el próximo año.
