








El próximo 20 de enero, el presidente electo Donald Trump tomará posesión como nuevo mandatario de Estados Unidos, sucediendo al demócrata Joe Biden. Fiel a su estilo, Trump ha decidido romper con el protocolo habitual al invitar a varios líderes internacionales, entre ellos mandatarios de Latinoamérica, para asistir a la ceremonia en Washington.





Argentina, a diferencia del resto del mundo, mantuvo su rally alcista en acciones; qué se espera ahora
Buen comienzo de año para los bonos y las acciones argentinas. En contramano del resto del mundo, el 2025 mostró alzas para bonos, que generaron una baja del riesgo país continuando la tendencia bajista, y un MERVAL en dólares en máximos nominales históricos.
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En los últimos días, el precio real del novillo de consumo retrocedió un 60% de la ganancia registrada entre la primavera y Navidad. A pesar de esta caída, el valor sigue siendo superior al de agosto-octubre. Esta semana, los precios en Cañuelas cayeron entre un 1% y un 4%, con una oferta de 27 mil…
Continuar leyendo «El valor real del novillo de consumo perdió un 60% desde la suba de la primavera»

Originaria de Reino Unido, pero con largas décadas de presencia en los suelos argentinos, la raza Hampshire Down busca ganar su propio espacio en el menú semanal de los consumidores, para que la carne ovina se incorpore a la dieta diaria de los argentinos.



Hablar de una ola de calor en enero no constituye una sorpresa, ya que históricamente este mes y febrero son los que presentan mayores temperaturas en Argentina.
El problema este año, y que ha sucedido varias veces también en los últimos ciclos, es que estos episodios en muchas ocasiones están ocurriendo sin que haya lluvias que los acompañen, lo que pone a los cultivos en una situación de mucho estrés, generando mermas en el potencial de rendimiento y hasta pérdidas totales.

“Esto cambia radicalmente la historia nutricional y nos reafirma como una opción clara para una vida sana”, festejaron en la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) por la reciente definición de “saludable” para el huevo.
“La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha anunciado que el huevo cumple con la definición actualizada de la agencia de “saludable”. Este hito cierra la puerta a décadas de debate sobre si los huevos son buenos para la salud y refuerza su posición como fuente de nutrición”, plantearon desde CAPIA.
Da comienzo una nueva semana de operaciones en la plaza local, con un mercado comprador por maíz que logró mantener parte del dinamismo ganado durante el viernes pasado y con cotizaciones propuestas que se destacan por convalidar las subas de la jornada anterior y hasta por superarlas en ocasiones. Por trigo, la demanda se mostró relativamente más intensa que la jornada pasada, aunque lejos del nivel esperado para esta época del año; las cotizaciones ofertadas por el cereal se han mostrado entre estables y alcistas entre jornadas. Finalmente, por el lado de la soja, el mercado volvió a mostrarse interesado en hacerse con la oleaginosa, manteniendo el nivel de jugadores que contó durante el viernes pasado, con precios ofertados entre estables y bajistas.
Continuar leyendo «La zona núcleo como espejo de la calidad nacional del trigo»
En base a las declaraciones de ventas externas, Cargill lideró el ranking de agroexportadores en 2024 con 9,5 Mt. En el podio le siguieron Viterra y COFCO, con 9,4 Mt y 8,6 Mt, respectivamente.
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Se trata de una empresa insignia en el sector de fitosanitarios en Argentina, ha atravesado una crisis financiera significativa que ha afectado su operación y estabilidad económica. Fundada en 1974, la compañía logró posicionarse como uno de los actores más relevantes en el mercado, gracias a su constante innovación y la calidad de sus productos. Sin embargo, su crecimiento sostenido se ha visto empañado por una serie de antecedentes de default que han culminado en la actual situación de embargo.
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Este lunes, el paralelo aumentó $20 (+1,6%), alcanzando $1.245y marcando su nivel más alto desde octubre. La brecha con el tipo de cambio oficial se aproxima al 20%, un récord desde el 1 de noviembre.
Mientras tanto, el Gobierno y el Banco Central (BCRA) focalizan su atención en los índices de inflación y los ajustes en el tipo de cambio oficial («crawling peg»), así como en las tasas de referencia, buscando estabilizar el panorama económico.
Continuar leyendo «El dólar blue sigue en alza: qué lo impulsa y cuál es el nuevo techo posible»
