Información actualizada del campo bonaerense
A pesar de esta disminución, el valor actual representa un incremento de $5.000 por tonelada en comparación con la jornada anterior.
Continuar leyendo «El precio de la soja bajó $2.000 por tonelada y se ubicó en $295.000»
En los últimos doce años, las exportaciones de carne vacuna argentina cambiaron su perfil, y a paritir del fuerte incremento en la demanda china, pasaron del envío de cortes de calidad a priorizar el volumen.
Pese a esta variable, el negocio exportador no solo sostuvo el ingreso de divisas, sino que lo incrementó.
Según un trabajo publicado por la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba), la inversión argentina para el sector científico se mantiene retrasada con respecto a los estándares globales.
Los números respaldan esta afirmación: entre 1996 y 2021, mientras los distintos gobiernos dedicaron a este rubro un promedio del 0,5% del Producto Bruto Interno (PBI), en el resto del mundo se destinó entre 2% y 2,7%.
El 3° Congreso Internacional de Maíz (CIM) ya está en marcha: la sede, como en la primera edición, es el Centro de Convenciones de Córdoba, la provincia que lidera la producción del cereal a nivel nacional.
Cabe recordar que se trata de un encuentro organizado por las provincias que integran la Región Centro (además de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe), la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar) y La Pastelera Agro.
Comprendan en profundidad qué son los Alimentos Libres de Gluten (ALG).
Reconozcan prácticas que comprometen la seguridad de los ALG.
Adquieran herramientas prácticas para prevenir la contaminación cruzada con gluten en todas las etapas de la preparación y servicio en establecimientos gastronómicos.
Manipuladores de alimentos que trabajan en servicios y establecimientos gastronómicos, o que desean profundizar sus conocimientos en esta área.
Familias y miembros de la comunidad interesados en aprender sobre la seguridad alimentaria relacionada con el gluten.
Inscripción previa: Completa el formulario aquí: https://forms.gle/CTeU5GoNjASdVdvP9
Duración: 4 encuentros presenciales obligatorios.
Certificación: Se entregará certificado de participación.
Inicio: 5 de septiembre
Próximas fechas: 12, 19 y 26 de septiembre
Horario: 19:00 a 21:00 hs
Lugar: Biblioteca Mitre (Auditorio)
Para más información o dudas, escribe a: cursoceliaquia@gmail.com
La sede de la Secretaría de AgriculturaEn lo que puede considerarse como mínimo como una verdadera desprolijidad, la Secretaría que inició el año denominándose como de Agricultura, Ganadería y Pesca, y que en abril pasó a ser de Bioeconomía, a partir de este miércoles retomó su denominación histórica.
Por eso uno de los primeros paneles que se llevaron a cabo en el evento estuvo compuesto por los responsables de las áreas productivas de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos que analizaron el contexto actual y la potencialidad del cultivo.
El Gobierno Nacional realizó la primera reunión del CFA Cuyo 2024 para abordar junto a las provincias, diferentes temas estratégicos para el sector y delinear una agenda de trabajo común para toda la cadena productiva.
Continuar leyendo «Realizan primera reunión del Consejo Federal Agropecuario»
Como principal provincia productora de maízdel país y también como fuente primordial del bioetanolcon el que se “cortan” las naftas, en Córdoba tienen en claro la importancia de este cereal para el desarrollo económico, por su potencialidad en el agregado de valor en origen.
Fue por eso que no sorprendieron los duros términos en los que el gobernador Martín Llaryora se expresó este miércoles, durante la apertura del 3° Congreso Internacional de Maíz, oportunidad en la que alzó la voz contra la falta de incentivos para la fabricación de biocombustiblesen Argentina.
29-08-2024Cañuelas
Remata MADELAN
Auspicia Asoc Arg de ANGUS
Ocho recesiones en los últimos 30 años, brecha cambiaria, derechos de exportación, problemas de conectividad y caminos rurales.
Esa fue la enumeración de problemas que realizó Pedro Vigneau, presidente del 3° Congreso Internacional de Maíz (CIM), para referenciar las múltiples dificultades que ha afrontado y debe afrontar cada día el productor argentino para poder subsistir.
Los pronósticos se mantienen firme en cuanto a la fecha y a la intensidad que la tradicional tormenta tendrá para finalizar el mes de agosto. Ahora todo parece apuntar que tendría características «ciclónicas»
Los análisis de pronósticos indican que para este 2024 las probabilidades de que la tradicional tormenta llegue con abundantes lluvias y fuertes vientos para más de 15 provincias de Argentina. ¿A qué regiones abarca y desde cuándo se prevé que se produzca?
Desde junio se encuentra en la situación de aguas bajas; a este escenario se le suman los pronósticos de La Niña
La altura del río Paraná es importante por diferentes motivos, entre ellos la hidrovía. El canal de navegación necesita una determinada altura para que los buques puedan navegar sin inconvenientes a los puertos del Gran Rosario.
Sin embargo, la preocupación está debido a que el río Paraná sigue en aguas bajas y no hay un pronóstico alentador. “La situación actual de los niveles hidrográficos en la cuenca del Plata, publicada diariamente por el Instituto Nacional del Agua (INA) muestra que las marcas de todas las estaciones sobre los ríos Iguazú, Paraguay y Paraná, además de las del Delta del Paraná, se hallan en situación de aguas bajas. Este no es un hecho reciente, sino que se mantiene desde hace unos dos meses, aproximadamente”, informó la Oficina de Riesgo Agropecuario.
El costo del flete tiene incidencia en la rentabilidad del productor; las distancias, un factor clave en el valor final
Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario comparó el costo del transporte en Argentina con el de Brasil. El documento llegó a la conclusión que hay partida y que, a mayor distancia, la incidencia en la rentabilidad es mayor.
Del documento se desprendió de que la incidencia, en tramos de 180 kilómetros de los puertos, del flete representa aproximadamente un 12 % para el maíz y 7 % para la soja.
Las especies Rama Negra (Conyza sp.) y Rye Grass (Lolium sp.) se mantienen al tope de la lista de malezas que afectan los barbechos destinados a los cultivos de verano, dominando la mayoría de las áreas monitoreadas por la Red MIP.
En el sur de Buenos Aires, se ha destacado la presencia significativa de Avena Negra (Avena fatua), una maleza que sigue siendo una preocupación central para los productores de esta zona. Por otro lado, la Ortiga Mansa (Lamium amplexicaule) se encuentra extendida en diversas regiones del país, con una particular concentración en el suroeste de Buenos Aires y el centro-sur de Santa Fe.
