








En el ciclo 2023/24, la superficie sembrada en Entre Ríos fue de 2.403.750 hectáreas, experimentando un crecimiento interanual del 11%, equivalente a 230.100 hectáreas. Este aumento se argumenta por la sequía estival del ciclo 2022/23 en la cual se redujo en forma significativa la siembra de soja con una caída de 90.100 hectáreas, una merma de 65.000 hectáreas para el caso del maíz y 22.000 hectáreas en el cultivo de sorgo.
Continuar leyendo «Entre Ríos histórica: la producción 2023/24 alcanzó las 8.817.415 toneladas»





El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) lanzó una alerta por frío extremo que abarca a 25 distritos de la provincia de Buenos Aires y anticipó que en dos de ellos podría nevar este miércoles.





El referido documento expresa que la desnutrición sigue siendo un problema grave que afecta el crecimiento y desarrollo de los niños en todo el mundo, especialmente en zonas rurales y comunidades vulnerables. Al respecto, se investigó, en Tailandia, cómo la suplementación con huevos puede influir positivamente en el crecimiento, la salud y la microbiota intestinal de los niños en edad escolar. Los resultados ofrecen importantes lecciones sobre cómo la alimentación adecuada puede marcar una gran diferencia en la vida de los niños.
Continuar leyendo «El consumo de huevo mejora el crecimiento y la altura en los niños»


Tal como se mencionó anteriormente, dado que existen discrepancias entre las distintas estimaciones para la producción de cultivos 2023/24 en América del Sur, estoy utilizando las estimaciones del USDA para la producción de cultivos 2023/24, que son algunas de las estimaciones más altas.





En un esfuerzo conjunto por avanzar hacia una agricultura más sustentable, Bayer y la Familia Prodeman han firmado un acuerdo para implementar prácticas de agricultura regenerativa. Este convenio se formalizó en las oficinas de Bayer en Munro, Provincia de Buenos Aires, y representa un paso clave en el marco del Programa Bayer ForwardFarming, que ya tiene presencia en 30 establecimientos en 14 países. Prodeman se convierte así en el segundo caso en Argentina, después de la exitosa experiencia con la familia Testa.


La Bolsa de Cereales de Buenos Aires publicó en las últimas horas su informe de precampaña 2024/25 de maíz, en el que ratifica lo que ya otras fuentes del sector dan por descontado: la siembra del cereal sufrirá una fuerte caída.
Y no solo lo hizo la entidad porteña, sino también la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, que recientemente dio a conocer su informe mensual de estimaciones agrícolas, en el que también su primera proyección de área maicera marca una baja importante respecto al año pasado.



En el transcurso del año, el precio de la carne vacuna en los mostradores aumentó por debajo de la inflación.
En la última medición efectuada por el Indec, mientras el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de julio alcanzó un promedio de 4%, los cortes vacunos aumentaron un 1,7% mensual, según relevaron desde el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).

La cadena agroindustrial es responsable de generar el 23% del empleo privado en Argentina, lo que representa 4,1 millones de puestos de trabajo, según un informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA). Este sector, clave en la economía nacional, tiene en la ganadería a su principal motor de empleo en el campo, con un aporte del 12,3%.
Continuar leyendo «La agroindustria impulsa el 23% del empleo privado en Argentina»

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca anunció este martes cambios en el sistema de gestión de la tipificación bovina, lo que permitirá que la producción frigorífica argentina pueda generar carnede mayor calidad tanto para el mercado interno, como para la exportación.
Lo hizo a través de la resolución 96/2024 publicada en el Boletín Oficial (todavía como Secretaría de Bioeconomía, porque la denominación no se volvió a modificar), y la dependencia que conduce Sergio Iraeta precisó que se hizo con el objetivo de “alcanzar el 100% de tipificación en la faena”.



Se aproxima el comienzo de una nueva campaña gruesa, sobre la cual habrá muchos desafíos por enfrentar, tanto desde lo productivo como desde el negocio.
Pero la principal pregunta que se hacen los especialistas es: ¿cómo pensar, integrar y planificar la producción con una mirada de largo plazo, más allá de los tiempos que corren?
El organismo puso en marcha el registro para regularizar fondos; aclararon que no tiene tope, ni costo

La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) habilitó el registro de proyectos inmobiliarios. De esta manera, personas físicas y jurídicas podrán regularizar sus fondos en iniciativas relacionadas a la construcción, loteo, rural, entre otros.

Fundada en la ciudad de La Plata hace 135 años, Molino Campodónico es una empresa familiar, dedicada a la fabricación de derivados de la molienda de trigo, y a lo lago de su trayectoria, la calidad fue marco de referencia en su política institucional.



El INTA Formosa presentó una nueva variedad de maíz amarillo, que según explicaron es ideal para elaborar harina.
Se trata de Chispar Borí INTA, un nuevo cultivar que se destaca por su alto contenido de almidón, con características excelentes para la industria de harinas apta celíacos y la elaboración de recetas tradicionales, como el chipa, la sopa paraguaya y el borí borí. De este último alimento proviene la denominación del nuevo material.
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