Categoría: ACTUALIDAD

En el primer día de la 136° exposición ganadera de Palermo, los bovinos comenzaron a llevarse todas las miradas. En este caso, a partir del 6° Concurso de Novillos y Block Test, que mide a los mejores animales en pista y posteriormente su desempeño carnicero al gancho.

A diferencia de las ediciones anteriores, tanto las juras de los bovinos como su posterior comercialización se llevó a cabo en la pista central de la feria. En total, se exhibieron ejemplares de nueve razas bovinas, que representan lo mejor del potencial ganadero argentino.

Luego de la emisión de pesos para la compra de dólares en el Mercado Único y Libre de Cambios (MULC), el BCRA se comprometió a vender dólares por el equivalente a los pesos emitidos en el mercado financiero, esterilizando la emisión inicial.

A paso lento, la producción lechera en el segundo semestre del año comenzó a mostrar signos de recuperación. De acuerdo al Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), la producción en junio 2024 fue de 842 millones de litros. Esta cifra fue un 7% superior al mes previo y un 7,1% menor con respecto al mismo mes del año pasado.

“Pesar en nuestra institución por el fallecimiento de la Dra. Martha Cuniberti, activa investigadora y promotora de la calidad en trigo y soja”, informaron esta mañana desde el INTA Marcos Juárez.

Cuniberti, oriunda de la ciudad del sudeste cordobés y también una referente a nivel internacional en la materia, condujo el Laboratorio de Calidad local desde 1996 hasta su retiro, en 2018.

La Agencia de Sanidad Animal y Vegetal y el Departamento de Medio Ambiente del Reino Unido establecieron que la carne cultivada, desde ahora, podrá ser adquirida comercialmente por los usuarios. Una empresa recibió la autorización oficial.

No será para consumo humano sino animal: se autorizó la comida para mascotas de la marca ‘Meatly’, que anunció que en breve su producto llegará a los supermercados.