El ajuste llegó a los cerdos: fuerte caída de los márgenes en la producción porcina

De acuerdo a un trabajo del Ieral de la Fundación Mediterránea, el margen neto promedio para un establecimiento promedio cayó de $ 419 por kilo en diciembre a $31 en marzo. Es uno de los peores registros en nueve años, según los investigadores.

Peste porcina Africana

En 2023 y pese a un escenario económico complejo, la producción porcina cerró un año con márgenes rentables a favor.

De acuerdo a un informe elaborado por el Ieral de la Fundación Mediterránea, los muy buenos precios del capón permitieron a los establecimientos de eficiencia media redondear un neto de $ 419 por kilo producido (este valor es para un establecimiento teórico de referencia ubicado en el sur cordobés)

Continuar leyendo «El ajuste llegó a los cerdos: fuerte caída de los márgenes en la producción porcina»

Exportaciones de carne: el Gobierno distribuyó la Cuota Hilton y busca ampliar el comercio con Japón

La Secretaría de Bioeconomía publicó el listado de empresas y proyectos conjuntos que podrán enviar cortes premium a Europa en el ciclo 2024/25. Una delegación japonesa visitó un frigorífico modelo argentino.

cuota hilton

A través de la resolución 54/2024 que se publicó este lunes, la Secretaría de Bioeconomía de la Nación distribuyó el cupo anual de 29.389 toneladas que habilita la Unión Europea para exportaciones hacia ese destino de carne premium libre de aranceles, en lo que se denomina usualmente como “Cuota Hilton”.

Continuar leyendo «Exportaciones de carne: el Gobierno distribuyó la Cuota Hilton y busca ampliar el comercio con Japón»

Atraparon a 9 cazadores con galgos y liebres muertas

Los sujetos quedaron imputados en una causa y fueron infraccionados tras ser sorprendidos este domingo con animales muertos en plena temporada

Este domingo la policía sorprendió a 9 personas en un campo con galgos y liebres muertas producto de caza furtiva a pesar de que Olavarría se encuentra en veda.

Según el reporte oficial, el hecho fue detectado por efectivos de la Subcomisaría de Loma Negra y del puesto de vigilancia de Santa Luisa en el campo «La Remonta», a donde los sujetos habían irrumpido sin autorización del propietario.

Continuar leyendo «Atraparon a 9 cazadores con galgos y liebres muertas»

70 RODANTEROS LEVANTANDO POLVAREDAS EN UN MILLÓN DE ÁRBOLES

Desde la Dirección de Turismo agradecemos a integrantes del Ranchomóvil Club Argentino de Buenos Aires, por elegir a Saladillo como destino Turístico este último fin de semana, a Rubén Charlín por ser parte de nuestra red turística ofreciendo experiencias en su establecimiento productor de Nueces Pecan, a los emprendedores que lo acompañaron, a los propietarios del Bar Luna Park por disponer de sus instalaciones, a Cacho Lucentini por brindar su testimonio en el recorrido sobre el guiado de la vida Pirincho Cicaré junto a nuestro guía local Mauro Vazquez y, a todos los medios que dieron difusión y estuvieron presentes. Todos ellos hicieron que nuestros turistas hayan vivido una experiencia rural única en las localidades del interior de Saladillo.

Prevención del pequeño escarabajo de las colmenas

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) continúa con sus esfuerzos para prevenir el ingreso del pequeño escarabajo de las colmenas (PEC) (Aethina tumida) en Argentina. Este coleóptero, originario de África, puede causar graves daños a las colonias de abejas, destruyendo panales y fermentando la miel. Aunque actualmente está ausente en Argentina, la plaga está presente en Brasil, Bolivia y Paraguay, cerca de las fronteras argentinas.

Continuar leyendo «Prevención del pequeño escarabajo de las colmenas»

Primer Encuentro de la Cátedra Abierta Ambiente y Sociedad 2024.

Puede ser una imagen de texto que dice "MIÉRCOLES 26 DE JUNIO 18 A20 HS 1° ENCUENTRO DE LA CÁTEDRA ABIERTA DE AMBIENTE Y SOCIEDAD 2024 La salud integral de los cuerpos en territorio bonaerense Agua, agrotóxicos, arsénico derechos humanos •Actividades -Presentación de resultados del proyecto COCUIHUM Presentación de análisis de agua y resultados del proyecto PIS, a cargo de ECOS De Saladillo Charla a cargo de Fernando Cabaleiro (abogado bientalista) de Naturaleza de Derechos ENTRADA LIBRE Y ISFD NRO 16 RIVADAVIA 2655, SALADILLO GRATUITA"
Será el 26 de junio a las 18 hrs en el ISFD 16.
Queremos invitarles muy especialmente al primer encuentro de cátedra abierta Ambiente y Sociedad 2024 ¨La salud integral de los cuerpos en territorio bonaerense. Agua, agrotóxicos, arsénico y derechos humanos¨
En esta oportunidad se presentarán:
Los resultados de los análisis de agua realizados en arroyos y humedales de Saladillo en el marco del proyecto COCUIHUM. (A cargo de profesores y estudiantes del proyecto)
Presentación de los análisis de agua realizados por Ecos de Saladillo en la escuela EP 7, en barrio La Laguna, y de los resultados de residuos de agrotóxicos (Proyecto Plaguicidas introducidos silenciosamente) en la orina de una muestra de la población de Saladillo.
Estará presente el abogado ambientalista Cabaleiro Fernando.
Para continuar pensando desde los diversos actores sociales involucrados alternativas al modelo de producción vigente.
Fecha: 26/06/24
Hora: 18 a 20 hs
Ecos de Saladillo-ISFD nª16

Abigeato: 4 detenidos y secuestro de armas

Durante los controles del fin de semana, personal de la Dirección General de Delitos Rurales y Ambientales logró detener a cuatro hombres que transportaban dos terneros Bradford muertos. Estos animales habían sido robados en Santiago del Estero. El subcomisario Miguel Amaya, jefe de la División Delitos Rurales y Ambientales Este, brindó detalles del procedimiento realizado este sábado.

Continuar leyendo «Abigeato: 4 detenidos y secuestro de armas»

Detectan mangas de langostas en tres provincias

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) desempeña un papel crucial en la vigilancia y control de plagas agrícolas en Argentina. Uno de sus principales esfuerzos se centra en el monitoreo y tratamiento de la plaga de langostas, una amenaza significativa para los cultivos, pastizales y monte nativo.

En el marco de su vigilancia permanente, SENASA ha llevado a cabo el control de 900 focos de langostas en diversas provincias argentinas. Hasta la fecha, el organismo ha revisado más de 2800 sitios en 10 provincias, realizando 1096 detecciones de la plaga. Las provincias de Catamarca, Córdoba y La Rioja actualmente registran avistajes de mangas de langostas, las cuales están siendo seguidas minuciosamente para implementar controles cuando sea posible.

 

La colaboración interinstitucional es fundamental para enfrentar esta plaga. La semana pasada, en Catamarca, se llevó a cabo un encuentro del comité regional de crisis, encabezado por el presidente de SENASA y el ministro de Inclusión Digital y Sistemas Productivos de la provincia. En esta reunión, se delinearon estrategias futuras de forma articulada entre el sector público y privado, destacando la necesidad de controlar las mangas lo más pronto posible.

Las langostas representan una amenaza migratoria y transfronteriza que afecta directamente a la agricultura y, de manera indirecta, a la ganadería. En su estadio adulto, las langostas forman mangas, grandes nubes de insectos con una notable capacidad de vuelo, lo que dificulta su control. SENASA evalúa minuciosamente el impacto de los tratamientos, considerando factores como cursos de agua, colmenas y población.

La plaga de langostas ha sido un problema histórico para la agricultura y ganadería mundial. En Argentina, los registros de la lucha contra la plaga datan de mediados del siglo XIX. Tras un periodo de recesión, en 2015 se produjo una explosión demográfica sin precedentes en los últimos 60 años. El Programa Nacional de Langostas y Tucuras, con más de 130 años de antigüedad, es llevado adelante por la Dirección Nacional de Protección Vegetal de SENASA, con el fin de prevenir y controlar la plaga a través de una vigilancia continua y sistemática.

¡SE ACERCA EL ANIVERSARIO DE SALADILLO!

Puede ser una imagen de una o varias personas y texto que dice "161° ANIVERSARIO DE SALADILLO ¡SE ACERCA UN NUEVO ANIVERSARIO! y queremos celebrarlo con vos... MIERCOLES 31 DE JULIO. Acto protocolar y educativo frente al Palacio Municipal. DOMINGO 4 DE AGOSTO. Fiesta Popular Desfile Gaucho Artistas Participación de Instituciones Artesanos y Emprendedores. ¡Te esperamos! SECRETARÍA DE GOBIERNO Municipalidad de SALADILL MEJOR CON voS"
Faltan muy pocos días para celebrar el 161° Aniversario de nuestra ciudad y, como cada año, queremos festejarlo junto a cada persona y a nuestras instituciones a pura tradición, arte y cooperación.
Por el momento, adelantamos que ya está confirmado el acto protocolar y educativo frente al Palacio Municipal 🏛️, que tendrá lugar el miércoles 31 de julio a partir de las 10hs.
El domingo 4 de agosto, celebraremos con una Fiesta Popular, desfile gaucho, muestra de artesanos, expositores y la participación de artistas 🎶🐴, como así también la presencia de Instituciones Locales y carros de comida a cargo de la oferta gastronómica.
En el marco de la organización del Desfile Gaucho, convocamos a todos los Centros Tradicionalistas del Partido a participar de una reunión informativa el próximo lunes 1° de julio a las 13:00 hs. en el Palacio Municipal.
En los próximos días estaremos compartiendo el cronograma general de actividades.
¡Los esperamos para compartir y celebrar juntos! 🎂

Dos para triunfar: con fertilizantes tradicionales más biológicos, el trigo gana hasta 368 kg/ha

La Red de Nutrición Biológica de Aapresid llevó a cabo una serie de ensayos en la región pampeana, donde se midió la respuesta de los insumos biológicos y su interacción con fertilizantes tradicionales.

Tratamiento foliar con bioinsumos en trigo en Guaminí, provincia de Buenos Aires.

Los insumos biológicos ganan espacio en la producción agrícola, a partir del uso de productos como bioestimulantesy biofertilizantes.

Pero más allá de esta tendencia, no se conoce a fondo el impacto concreto en sus niveles de respuesta en rendimiento de los cultivos y cómo interactúan con los insumos tradicionales.

Continuar leyendo «Dos para triunfar: con fertilizantes tradicionales más biológicos, el trigo gana hasta 368 kg/ha»

DESFILE TRADICIONALISTA EN ÁLVAREZ DE TOLEDO

Organizado por la comunidad educativa de la Escuela Primaria N° 14 de Álvarez de Toledo se llevó a cabo este Domingo un desfile gaucho y Tradicionalista con la participación de varios centros y agrupaciones.
Se realizó el Izamiento de la bandera y luego la solicitud para el inicio del mismo.
Dieron la bienvenida el Delegado de la localidad Guillermo Monetti, la Directora de la Escuela 14 Sandra Cabali y el Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón.
Luego, con la conducción de Gustavo Andrade realizaron la pasada el centro La Toledence y el Relincho, la cabaña de caballos criollos de La Barrancosa, el centro Tradicionalista El Chasqui y la Agrupación de Saladillo Norte además de El Temblor.

Una entidad argentina seguirá al frente de la Organización Mundial de Agricultores

Eloisa Frederking, secretaria de la Sociedad Rural Argentina, asumió por segunda vez en el Consejo Directivo del organismo global, en representación de Centro y Latinoamérica.

En el marco de la asamblea anual de la Organización Mundial de Agricultores (OMA), que se llevó a cabo en Roma la semana pasada, la Sociedad Sociedad Rural Argentina (SRA) estuvo presente.

Eloisa Frederking, secretaria de la entidad gremial del campo, asumió por segunda vez en el Consejo Directivo del organismo, en representación de Centro y Latinoamérica.

Continuar leyendo «Una entidad argentina seguirá al frente de la Organización Mundial de Agricultores»

Frigoríficos en alerta por baja en consumo de carne y piden condiciones para cambios estructurales

Los frigoríficos santafesinos encendieron las alarmas por la falta de consumo de carne, destacando la necesidad de condiciones para implementar cambios estructurales

 El nuevo presidente de la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe (Cafrisa), Raúl Cagliero, subrayó que si no mejora la demanda, las fábricas profundizarán su problemática.

Continuar leyendo «Frigoríficos en alerta por baja en consumo de carne y piden condiciones para cambios estructurales»

Carne : nueva baja en los volúmenes embarcados con fuerte incidencia de China

Los datos de exportación correspondientes al mes de mayo dan cuenta de nueva baja de los volúmenes de carne vacuna embarcados al exterior.

De acuerdo con los datos informados por el INDEC, en mayo se exportó un total de 55,3 toneladas peso producto de carne vacuna cifra que llevada a su equivalente res con hueso -lo cual implica a su vez descontar determinadas subpartidas informadas como cortes de carne sin deshuesar- arrojaría un total cercano a las 68,2 mil toneladas. Confirmada esta cifra, se trataría del segundo mes consecutivo con un importante escalón a la baja luego de un febrero y marzo por arriba de las 80 mil toneladas

Continuar leyendo «Carne : nueva baja en los volúmenes embarcados con fuerte incidencia de China»

Por las nevadas y la falta de alimento está en riesgo el ganado en Santa Cruz

El presidente de la Federación de Instituciones Agropecuarias de la provincia, Enrique Jamieson, advirtió por la grave situación de un millón de ovinos y 40 mil vacunos de la provincia.

En medio del temporal que azota a la Patagonia hace varios días, alertan que el 50% de vacas y ovejas podrían morir si el clima no mejora. El presidente de la Federación de Instituciones Agropecuarias Santa Cruz, Enrique Jamieson, advirtió que la situación es cada vez más complicada para los animales, que están en grave riesgo.

Continuar leyendo «Por las nevadas y la falta de alimento está en riesgo el ganado en Santa Cruz»