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Claudio Dunan, presidente del Instituto Nacional de Semillas (INASE), firmó una serie de resoluciones que se publicaron en el Boletín Oficial este lunes bajo las cuales el Gobierno busca endurecer controles en el mercado de semillas.
Se trata de una noticia que se conoce en medio del fuerte debate que hay sobre este tema, luego de que el Gobierno nacional intentara a través de la denominada “Ley Ómnibus”, que quedó trunca en el Congreso, la adhesión al protocolo UPOV 91 que para la mayoría de las entidades rurales significa que el productor pierda derecho al “uso propio”, mientras que desde el GObierno sostienen que no es así
En este marco, una de las decisiones del INASE tuvo que ver con la actualización del precio de la “Unidad Referencial de Sanción” (U.R.S), que había nacido en la década del 90’ atada al precio del litro de gasoil. Su última actualización databa de 2017 y había quedado fijada hasta esta semana en apenas $15 por litro.
“Dado el tiempo transcurrido resulta necesario ajustar el valor de la U.R.S. en $784”, asegura la resolución.
Además de lo referido a esta modalidad de cobro de multas, englobadas en la resolución 30/2024, hubo otras tres que están relacionadas a la manera de calcular las multas a las infracciones tipificadas en la Ley de Semillas, que venía siendo establecida de acuerdo al precio de los granos.
Ahora, la misma pasará a estar atada al valor de la bolsa de semilla legalizada.
“La sanción de multa aplicable a las infracciones será como mínimo, en el caso de cereales y oleaginosas no híbridos que coticen en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el equivalente en pesos al valor que, como grano, correspondiera al volumen de la mercadería en infracción, tomando la cotización del día en que dicha infracción fue constatada”, resume una directiva del propio organismo nacida en 2004.
De este modo, en la resolución 31/2024 se modifica esta modalidad y se explica que “se estima necesario establecer nuevos mínimos para las sanciones a fin de corregir las desviaciones en las conductas reglamentadas en la Ley de Semillas y Creaciones Fitogenéticas Nº 20.247 y desalentar su incumplimiento”
“Que se considera eficaz que el monto de las sanciones de multa a aplicar sea vinculado al valor de la semilla en infracción”, aseguraron.
Por eso, se resolvió modificar el artículo 2º de dicha resolución de 2004, para que quede redactado del siguiente modo: “La sanción de multa aplicable tendrá como monto mínimo el equivalente del valor de la semilla puesta en legal forma en el mercado”.
En tanto, la resolución 32/2024 establece que habrá 12 cuotas mensuales para poder refinanciar deudas ante el INASE. Las mismas, en todas las circunstancias, contarán con una tasa activa del Banco Nación a 30 días y no pueden ser menores al 10% de la deuda.
“Para el caso de las multas que se impongan y que no se abonen en término, se aplicará el índice de evolución de precios mayoristas nivel general, suministrado por el INDEC entre la fecha en que debió abonarse y aquella en que se haga efectiva. Dicho parámetro resulta apto para reflejar los valores de mercado y, por lo tanto, extensible a cualquier otro concepto que derive en la necesidad de aplicar interés”, calificaron.
En este marco, se exceptuaron los regímenes de planes de pagos a los cuales correspondería aplicar un interés de financiación diferente al previsto para la actualización de las deudas.
Por último, desde el INASE informaron que la resolución 33/2024 establece que mediante el régimen de pago espontáneo “se beneficia a aquel que abona la multa en tiempo oportuno, evitando así los gastos de gestión de cobro y de ejecución forzada de la multa impuesta”.
“Esta medida resultará un incentivo para el cumplimiento de las penas, implicando además una disminución de la morosidad. La presente medida responde al objetivo de lograr un eficiente funcionamiento del Estado Nacional”, calificaron.
Por eso, informaron: “Autorízase la reducción en un 10% del monto de la multa impuesta por este organismo por infracciones a la Ley de Semillas y Creaciones Fitogenéticas Nº 20.247, cuando el interesado haga efectivo el pago íntegro dentro del plazo perentorio de 10 días hábiles de notificado el acto administrativo sancionatorio”.
Personal del Comando de Prevención Rural Saladillo en el día de la fecha realizo un allanamiento en la
ciudad de Moreno, donde se investigaba junto al personal del Centro Operativo de Monitoreo de
Saladillo la sustracción de un Transformador del Parque Solar, perteneciente a la Cooperativa Eléctrica,
ubicado en la localidad de Cazón.
Como consecuencia, de la ardua tarea de la revisión de distintas cámaras de seguridad municipales
como así también particulares en conjunto con el Centro de Monitoreo y el CPR, y la cooperación de la
ciudadanía es que se logra dar con el vehículo que se utilizó para perpetrar el hecho.
Dicha manda judicial otorga allanamiento registro y secuestro, y cumplimentada en localidad de
Moreno, arroja resultados altamente positivos, procediéndose al secuestro de herramientas varias de
interés, prendas de vestir, gorra y VW Gol Trend, con rastros de aceite proveniente de transformador,
elementos utilizados para cometer dicho ilícito y por consiguiente la aprehensión de un ciudadano de 31
años de edad
Interviene en dicha investigación la Unidad Funcional de Instrucción a cargo de la Dra. Patricia Hortel de
Saladillo, y Juzgado de Garantías N° 7 a cargo de la Dra. Patricia Altamiranda, resultando así de vital
importancia las imágenes aportadas por el Centro de Monitoreo de Saladillo, con las cuales se pudo
lograr los resultados obtenidos en dicho allanamiento.
Valtra, el tractor oficial de Expoagro 2024, mostrará toda su potencia del 5 al 8 de marzo
Valtra se prepara para Expoagro 2024, en donde tendrá un espacio de 2400 m2 para mostrar su amplio portfolio de productos.
“Como todos los años, como ya es costumbre para la marca, vamos a estar nuevamente en Expoagro presentando toda nuestra línea de tractores, que van desde los 65 caballos hasta los casi o un poquito más de 370 CV”, dijo Emiliano Ferrari, gerente senior de Ventas para Valtra Hispanoamérica.
Valtra exhibirá todo el portfolio completo de soluciones que brinda, tanto en maquinaria agrícola como en agricultura inteligente. Además, este año le darán un giro 360º al stand, y utilizarán materiales sustentables para poder disminuir la huella de carbono global.
Según adelantaron desde la empresa, estarán exhibidas todas las series de tractores, con un recorrido en potencias, transmisiones y tecnología para satisfacer las diferentes necesidades de cada uno de los productores argentinos
“Van a estar disponibles todas nuestras series. Tendremos opciones para quienes busquen un motor mecánico o uno electrónico; también con diferentes transmisiones, mecánica, Powershift; y por supuesto CVT presente en nuestro T CVT y S4”, explicó Emiliano Ferrari, y agregó: “Estamos muy contentos de poder mostrar en la expo todo nuestra potencia y la fuerza que tiene Valtra en sus tractores”.
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Por otro lado, también contarán con la presencia de la Serie C de cosechadoras Challenger, con sus respectivos drapers. “Vamos a estar con nuestra marca Challenger, ya conocida por todos los clientes, cosechadoras axiales clase 6, 7 y 8, con cabezales de 35, 40 y 45 pies. Van a estar dentro de Expoagro, en una época muy importante para quien necesita tomar una decisión de compra de cosechadoras. Así que, vamos a estar ahí acompañando”, aseguró Ferrari, destacando que contarán con “algunas opciones de financiación bastante buenas; ya sea en pesos o en dólares, con bancos locales y con nuestra financiera”.
Asimismo, en el stand se concentrarán invitados especiales, influencers, concesionarios y clientes. Programan un lanzamiento de producto para el martes 5 de marzo, y contarán con la presencia del Valtrero Nº 1, Valtech, quien, según adelantaron, en esta edición no estará solo.
Cabe mencionar que los visitantes de Expoagro, podrán apreciar unidades del tractor oficial de la muestra en todas las entradas peatonales.
De igual modo, todos los implementos que participen del Tecnódromo Mario Bragachini serán acarreados por estos tractores; y además, tirarán de un carro donde la gente podrá sentarse y pasear por todo el predio.
Entre sus actividades, Valtra organizará en el Tecnodromo, 2 actividades test drives de tractores: el primero “VALTRA DRIVE”, un circuito pensado para poner a prueba las competencias de Clientes Valtra en un desafiante torneo de conducción, se llevará a cabo el jueves 7, a las 16 hs.
Mientras que el segundo, exclusivo para mujeres, “VALTRA DRIVE para ellas” con el objetivo de permitir a un sector exclusivo de mujeres experimentar todo el porfolio completo de tractores Valtra, se realizará el viernes 8, a las 12.30 hs. Una emocionante oportunidad de testear la potencia y versatilidad de los tractores Valtra.
Adicionalmente en el Auditorio se ofrecerán charlas informativas sobre temas relevantes como «Tráfico Controlado», en colaboración con la Facultad de Ciencias Agrarias UNR (Universidad Nacional de Rosario), el día jueves 7, a las 15 hs; y «Empresa Familiares», de la mano de la consultora PASSUS, durante el miércoles 6, en el horario de las 14. Ambas en el Auditorio Agronegocios.
Valtra espera con entusiasmo la Expoagro 2024, prometiendo una experiencia única con destacados especialistas.
Israel «ha considerado a Argentina como país elegible para exportar carne con hueso desde todo el territorio nacional».
Argentina está a un paso de poder exportar carne bovina y ovina con hueso kosher a Israel. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informóa que el Servicio Veterinario y de Salud Animal de Israel (Ivsah, por sus siglas en inglés), envió al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) su conformidad para avanzar en la operación de comercio exterior.
A través de una nota firmada por el director veterinario de Importaciones y Exportaciones del Isvath, Shlomo Garazi, se indicó que Israel «ha considerado a Argentina como país elegible para exportar carne con hueso desde todo el territorio nacional», y manifestó su acuerdo en ampliar el alcance del actual Certificado Veterinario Internacional (CVI) para el envío de carnes deshuesadas de la misma especie y menudencias para sumar la carne bovina con hueso kosher.
De ese modo dio respuesta a la solicitud del Senasa que, impulsado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, inició en enero último las negociaciones para la apertura del mercado de Israel a la carne con hueso kosher, fundamentado en el interés del sector productivo argentino y en la confianza en términos higiénico-sanitarios que nuestro país ya otorga a los envíos de carne bovina sin hueso a ese mercado.
Reconocimiento
La Argentina posee el reconocimiento de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como «libre de fiebre aftosa», con dos zonas libres con vacunación y tres sin vacunación. Este estatus sanitario, que se mantiene desde el año 2006, es reconfirmado anualmente por nuestro país, lo que genera confianza en sus compradores.
Tal ratificación se fundamenta con los resultados de la vigilancia epidemiológica que, con la aplicación de muestreos serológicos y atención de denuncias y sospechas, demuestra que se mantiene la condición sanitaria de libre de la enfermedad en las distintas zonas del país.
Además desde 2004, la Argentina es reconocida por parte de la OMSA por poseer el más alto estatus sanitario respecto a la encefalopatía espongiforme bovina (EEB, comúnmente conocido como Mal de la vaca loca), y en 2007 obtuvo el reconocimiento internacional oficial como país de riesgo insignificante respecto a esta enfermedad, que es ratificado anualmente mediante la información que, cada año, remite el Senasa.
Cabe destacar que en 2023 el Senasa certificó la exportación de 36.800 toneladas de carne bovina sin hueso a Israel. Ese país es el tercer comprador de productos de origen animal.
El gobernador Maximiliano Pullaro, junto a autoridades de Córdoba, Entre Ríos, Corrientes, Chaco y Santiago del Estero.
En el marco de lo que se espera que será una cosecha récord en todo el país y que implicará un movimiento récord de camiones a los puertos, el gobernador de Santa Fe,
Maximiliano Pullaro, encabezó en la Casa Gris un encuentro de trabajo con representantes de las provincias de Córdoba, Entre Ríos, Corrientes, Chaco y Santiago del Estero. El objetivo fue diseñar y coordinar acciones conjuntas para reducir la concentración de camiones en las rutas. El gobernador estuvo acompañado por el secretario de Cooperación, Cristian Cunha y el secretario de la Agencia Provincial de Seguridad Vial (APSV), Carlos Torres, entre otros funcionarios provinciales.
Vale señalar que, siempre dentro del Operativo Cosecha, ya se han llevado a cabo reuniones de trabajo con representantes de las cámaras de transportistas, intendentes y vecinos de las localidades involucradas para lograr una circulación fluida de los camiones hacia las terminales portuarias.
Pullaro sostuvo en la reunión que «en los últimos dos años en Santa Fe tuvimos inconvenientes importantes. En algunas localidades de la costa tuvimos mucho malestar de la población por la falta de coordinación y logística. Por eso, este año vamos a ponerle todo el esfuerzo para que eso pueda cambiar».
«Comenzamos hace un mes haciendo algunos trabajos para mejorar la transitabilidad de rutas, incluso nacionales, porque entendimos que nos iba a afectar directamente a nosotros. Por eso, la provincia hizo inversiones en la jurisdicción nacional para poder mejorar la transitabilidad. Estamos haciendo inversiones en caminos comunales y en rutas provinciales para poder lograrlo, pero entendemos que lo más importante tiene que ver con la coordinación logística que podamos llevar adelante todos nosotros», remarcó.
Por último, Pullaro agradeció a los representantes de las otras provincias «por estar llevando adelante este importante programa para la provincia de Santa Fe, ya que es la principal terminal portuaria de la República Argentina. El desafío no solo es que esto pueda salir bien, sino que podamos trabajar juntos en operativos conjuntos para que en Argentina puedan mejorarse los parámetros y niveles de violencia y de seguridad».
De la reunión participaron, por por Córdoba, el director de Seguridad Vial a cargo de la Dirección General de Policía Caminera, Hugo Giménez; el jefe del departamento Legislación Vial y Capacitación del Personal, Marcelo Soria, y el director de Accidentes de Tránsito, Miguel Rizzotti; por Entre Ríos: el jefe de la División de Operaciones Viales perteneciente a la Policía, Cristian Cinquini; el director de Prevención y Seguridad Vial, Juan Claucich, y la coordinadora del Observatorio de Seguridad Vial, Ana Elle; por Corrientes: el director General de Seguridad Vial, Hernán García, y el subsecretario de Seguridad Vial, Juan Manuel Saloj; por Chaco: el subsecretario de Seguridad Vial, Rafael Acuña Agnelli y la responsable de comunicación, Andrea Merchenco.
Trabajo coordinado
El secretario de Cooperación Cristian Cunha, coordinador de las tareas de cada área involucrada por parte de Provincia de Santa Fe en el Operativo Cosecha, destacó que «Santa Fe es el gran puerto de la Argentina; la producción de todas las provincias del país confluyen acá. Por eso nuestro objetivo es poder coordinar y planificar el trabajo para confluir en una cosecha que se espera que sea récord».
Cunha agradeció que representantes de «estas provincias hayan venido a la provincia de Santa Fe para trabajar en forma conjunta y pensando en un futuro. Compartimos el mismo objetivo, que es buscar seguridad y que haya menos siniestralidad en las rutas».
Sobre la estimación de números, el secretario de Cooperación del Gobierno explicó que «la estimación era de 136 millones de toneladas en cosecha gruesa, que sería la más importante de la historia de la Argentina. Hoy, tras las dos semanas en que hubo muchísimo calor, se estima que puede llegar a bajar, pero no deja de ser una de las cosechas más importantes. El conglomerado más eficiente del mundo de aceite de harina y de soja está en la provincia de Santa Fe, a la vera del río Paraná y la verdad que es una alegría que esto suceda. Eso implica mucho trabajo y mucho compromiso de este equipo interdisciplinario e intergubernamental, además trabajando con las provincias».
En una reciente jornada de comercio, el mercado de granos en Rosario mostró estabilidad en los precios de la soja y el trigo, pero una tendencia a la baja en los precios del maíz. En Chicago, los cereales registraron un rebote, aunque la soja se mantuvo sin cambios significativos.
En Rosario, el precio de la soja se mantuvo en $240.000, nivel similar al del viernes, con una demanda generalizada entre los compradores. Por otro lado, el precio del maíz mostró más fluctuaciones. La exportación se posicionó en $130.000 para entregas en Rosario, con algunos pagos alcanzando los $135.000 para entregas cortas. En el caso de entregas en abril con pago inmediato, los precios alcanzaron los $135.000, mientras que el forward de marzo se cotizó en USD 162.
El mercado de Chicago, referente internacional, experimentó un comportamiento diferente. Los cereales anotaron ganancias, impulsados por un informe semanal favorable de inspecciones a la exportación. Según el USDA, se enviaron 1,2 millones de toneladas (Mt) de maíz durante la semana que finalizó el 22 de febrero, una cantidad superior a las 1,1 Mt de la semana anterior y casi el doble de los envíos de la misma semana del año anterior.
En la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), se destacó que el maíz finalizó al alza, mientras que la soja cerró con saldos mixtos, principalmente a la baja, aunque algunos contratos de corto plazo se fortalecieron por un rebote técnico. El trigo, por su parte, anotó ganancias debido al clima desfavorable en Estados Unidos y las interrupciones en las siembras de primavera, lo que llevó a los fondos de materias primas a activar un rally de cobertura de posiciones cortas.
Este panorama mixto refleja las complejas dinámicas del mercado de granos, donde factores como el clima, la demanda y las condiciones de exportación juegan un rol crucial en la determinación de precios y tendencias.
Este hallazgo representa un riesgo significativo para las densas colonias de pingüinos en la región.
Los científicos han anunciado la primera detección confirmada de un tipo mortal de gripe aviar en la Antártida continental, lo que supone un peligro potencial para la vasta población de pingüinos en el área. El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de España reveló que este hallazgo demuestra la llegada del virus de la gripe aviar altamente patógena a la Antártida, a pesar de su aislamiento y las barreras naturales.
La presencia del virus fue verificada en muestras de aves marinas skúas muertas encontradas cerca de la base antártica Primavera por científicos argentinos, según informó el CSIC. Este caso en la península Antártica, tras casos anteriores en islas cercanas, subraya la amenaza para las colonias de la región debido a la gripe aviar H5N1, que ha diezmado poblaciones de aves a nivel mundial.
Los análisis concluyentes demostraron que las aves estaban infectadas con el subtipo H5 de influenza aviar, y al menos una de las aves muertas contenía el virus de la influenza aviar altamente patógeno. El Instituto Antártico de Argentina colaboró con investigadores españoles en el análisis de las muestras de aves muertas encontradas a principios de año, lo que confirmó la presencia del virus.
Implicaciones: Este descubrimiento es preocupante, ya que cientos de miles de pingüinos se reúnen en colonias muy densas tanto en el continente antártico como en islas cercanas. Esta agrupación facilita la rápida propagación del virus mortal. Además, la confirmación de un caso en la base de investigación, según el Comité Científico de Investigación Antártica, destaca la urgencia de medidas de vigilancia y prevención para proteger estas especies vulnerables y los ecosistemas únicos de la Antártida.
En la jornada se hizo hincapié en la colaboración de todos los actores de la industria y del sector público para impulsar el crecimiento y contribuir al desarrollo económico y social de la producción forestal en el país.
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Fernando Vilella, lideró junto al secretario de Industria y Desarrollo Productivo del Ministerio de Economía de la Nación, Juan Pazo, la 1° Mesa Nacional de Foresto Industrial, un encuentro de importancia estratégica para el desarrollo del sector forestal en Argentina.
«Bienvenidos a la mesa de trabajo. Estamos en principio para escuchar, desde los pequeños temas que pueden trabar el crecimiento del sector a aspectos más macro», señaló Pazo.
En la misma línea, Vilella destacó que «la relación entre la bioeconomía y el sector foresto industrial es estrecha y conlleva múltiples aristas, intrínsecamente vinculadas a la gestión sostenible de los recursos naturales y al aprovechamiento de la biomasa para la producción de bienes y servicios». Y siguió: «Venimos a generar lazos de confianza. Tratando de diseñar juntos el ecosistema donde el sector pueda desarrollar su potencial».
En tanto, la directora Nacional de Producción Forestal y coordinadora de la Mesa, Sabina Vetter, agradeció el interés del gobierno por las gestiones del sector, poniendo en consideración la agenda 2024 y dando inicio formal a la Mesa.
En la jornada, los presentes coincidieron que la bioeconomía y el sector foresto industrial comparten una visión común de aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y promoción de una economía circular y baja en carbono. La integración de ambos sectores puede contribuir de manera significativa al desarrollo económico, social y ambientalmente sostenible.
Asimismo, los principales tópicos apuntaron a las políticas de promoción y desarrollo forestal, cuestiones burocráticas a resolver, incentivos para la inversión en plantaciones forestales, manejo sustentable de los recursos, desarrollo de cadenas de valor agregado de productos forestales, exportación y comercialización.
«Para nosotros es un gesto sumamente positivo este encuentro. El sector foresto industrial de Argentina tiene un potencial enorme. Que este nuevo gobierno, en los pocos días que lleva, ya esté conformando esta nueva Mesa Foresto Industrial, para trabajar todos los temas que nos permitan destrabar, poner en marcha y desarrollar todo el potencial que tiene este sector, realmente es una buena señal», dijo el presidente de la Asociación Forestal Argentina (AFoA), Pablo Ruival.
«Una de las cosas que dijimos acá es que no estamos pidiendo fondos, entendemos las circunstancias actuales del país, pero sí que hay muchísimas trabas, hay distintas cuestiones regulatorias vinculadas a los mercados laborales, a exportación, a logística y transporte, inclusive, cuestiones que se pueden resolver articulando, coordinando, optimizando los recursos disponibles», expresó Claudia Peirano, directora Ejecutiva de AFoA. «Estos espacios de diálogo para nosotros son fundamentales, para darle un marco que permita entre el sector público y el privado atender los puntos críticos y trabajar para el país, para el crecimiento, el empleo, las exportaciones que es lo que necesitamos».
Por su parte, el presidente de la Federación Argentina de la Industria de la Madera y Afines (FAIMA), Román Queiroz, señaló: «Los puntos que vinimos a plantear son reactivar todas políticas que tengan que ver con el consumo de madera y muebles. Es un sector mano de obra intensiva que emplea a más de 60.000 personas de manera directa y otras 60.000 de manera indirecta. Así que todo lo que tenga que ver con la promoción del uso de la madera inmueble tanto para el mercado interno como para la exportación es fundamental para nuestro sector». Al tiempo que destacó: «vimos una clara intención de tratar de solucionar los problemas que hoy afectan a la industria, principalmente en nuestro sector que el 97% de las industrias son pymes. No tienen la espalda que tienen grandes empresas como para poder soportar algún momento de bajas ventas. Así que las políticas que impulsa el gobierno para fomentar el trabajo de nuestro sector son fundamentales».
Se espera que la 1° Mesa Nacional de Foresto Industrial genere propuestas concretas y acciones que contribuyan al fortalecimiento y la expansión de la industria forestal en Argentina. Se proyectan 12 reuniones a lo largo del año.
Desde el sector público también participaron los subsecretarios de Fortalecimiento Productivo y Sustentable para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios, Pedro Vigneau; de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, Pablo Nardone; y de Mercados Agropecuarios, Agustín Tejeda; en representación de la Subsecretaría de Ambiente, Octavio Perez Pardo y Jorge Heider y Eugenia Chiarito, del Instituto Geográfico Nacional (IGN).
En tanto, desde la industria, estuvieron presentes además Claudio Terres y Néstor Nisnik de Asociación de Fabricantes de Celulosa y Papel (AFCP); Daniel Vier, Pedro Reyna, Mercedes Omeñuka y Fernando Couto de FAIMA; Juan Pedro Cano, coordinador de la Mesa de Carbono; Antonio Gil, de la Cámara Argentina de Productores de Extracto de Quebracho; Ignacio Mendez y Carlos Scarnichia de la Sociedad Rural Argentina (SRA); Martín Rasines de AFoA, y demás representantes.
Recientemente, se destacó su enfrentamiento con Ignacio Torres, gobernador de Chubut, y la respuesta firme del ministro de Economía, Luis Caputo, respecto a la deuda provincial con el Fondo Fiduciario de Desarrollo Provincial, ascendente a $119.091.257.332,36. Este episodio se suma a una serie de desafíos políticos y sociales, como el cierre del Inadi y tensiones con sindicatos como Ctera y Aerolíneas Argentinas.
Proyecciones económicas y reformas: En el corazón de la agenda de Milei se encuentra su plan económico, basado en el libro «El fin de la inflación«. Este incluye medidas drásticas como un proyecto de ley para penalizar la emisión monetaria con prisión, apuntando a funcionarios claves como el ministro de Economía y el presidente del Banco Central. Esta propuesta refleja su visión de que la emisión monetaria es la causa raíz de las crisis inflacionarias en Argentina.
Política de austeridad y enfrentamiento con el statu quo: La administración de Milei se enfoca en una política de austeridad, con una postura firme contra las transferencias discrecionales y un llamado a los gobiernos provinciales para ajustar sus presupuestos. Esta postura se enmarca en un contexto de crisis económica nacional, buscando cambiar rápidamente las prácticas fiscales del país.
La «lógica del arquero» en la gestión de gobierno: Milei aplica su propia «lógica del arquero» a su estilo de gobierno, una metáfora derivada de su experiencia como futbolista. Esta filosofía implica enfrentar la adversidad y los desafíos con determinación, reflejada en sus políticas y en su manera de abordar los conflictos políticos.
Innovaciones y cambios simbólicos: Un ejemplo simbólico de los cambios impulsados por la administración Milei fue la acción de la vicepresidenta Victoria Villarruel, quien reemplazó un busto del expresidente Néstor Kirchner en el Senado por una antena de Wifi. Este acto es visto como una afirmación de los valores y la dirección del gobierno actual.
Futuras iniciativas económicas: Mirando hacia el futuro, el gobierno planea implementar una «competencia de monedas», permitiendo a los argentinos la libertad de elegir con qué moneda operar. Esto podría llevar a una futura dolarización y un cambio significativo en la economía argentina.
En resumen, el presidente Milei avanza con un enfoque económico audaz y no convencional, enfrentando desafíos políticos y sociales, mientras busca implementar reformas significativas en la economía argentina. Su estilo de liderazgo, influenciado por su experiencia como arquero, parece ser el motor de su administración, marcando un nuevo capítulo en la historia política y económica del país.
La Delegación de Cazón se enorgullece en anunciar la reciente colocación de la intervención artística en su localidad. En la mañana de hoy, se llevó a cabo la instalación de una nueva obra del artista audiovisual Pedro García Lavín, en la entrada principal de Cazón, sobre calle Buenos Aires.
Esta obra, que representa la restauración del mapa de la localidad, ha sido meticulosamente creada para armonizar con los colores y las texturas distintivas de lo que cariñosamente llamamos «el pueblo del millón de árboles».
Es importante destacar que García Lavín ha dejado su huella artística en varios puntos emblemáticos de nuestra localidad. Entre sus obras se incluyen los monumentos situados en el acceso a la Ruta 205, así como el acceso por calle de tierra, y una escultura creada para la sede de la Delegación.
Esta última intervención artística es un testimonio del compromiso de la Delegación de Cazón con el enriquecimiento cultural y el embellecimiento del entorno.
Agradecemos sinceramente a Pedro García Lavín por su talento y dedicación en la creación de estas obras que sin duda alguna enriquecen nuestra comunidad.
Este diálogo busca abrir nuevas puertas al mercado global y fortalecer el rol de Argentina en el comercio exterior.
En una reunión clave con la ministra de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto, Diana Mondino, los representantes del sector agropecuario argentino debatieron sobre la importancia de expandir la comercialización internacional de sus productos. La Mesa de Enlace, una entidad que agrupa a los principales dirigentes del campo, hizo hincapié en la necesidad de un «marco óptimo», que incluye la revisión y posible eliminación de los derechos de exportación, comúnmente conocidos como retenciones.
Condiciones para la Exportación: Los ruralistas resaltaron que para incrementar las ventas al exterior, es fundamental eliminar las retenciones y unificar el tipo de cambio. Carlos Achetoni, presidente de Federación Agraria Argentina (FAA), enfatizó la necesidad de crear condiciones favorables para la producción y exportación. Achetoni también mencionó que la ministra Mondino está considerando la reducción gradual de las retenciones.
Mercados Internacionales y Negociaciones Bilaterales: Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), señaló la importancia de aprovechar las oportunidades en los mercados internacionales. Pino indicó que Argentina está perdiendo numerosas oportunidades en el ámbito global y destacó la importancia de una estrategia conjunta entre el sector público y privado para mejorar esta situación. La reunión también abordó temas como la burocracia en fronteras, la importancia de una visión a largo plazo en las negociaciones comerciales y el acuerdo Mercosur-Unión Europea.
Una Visión Sostenible: Elbio Laucirica, presidente de Coninagro, destacó la reunión como «altamente positiva». Laucirica resaltó la necesidad de trabajar en conjunto en temas de comercialización y aspectos ambientales, enfatizando la sustentabilidad socioeconómica y ambiental de la producción agropecuaria argentina.
Próximos Pasos: La reunión dejó una agenda abierta para identificar las producciones afectadas por aranceles y buscar soluciones conjuntas. Además, se discutió la problemática de la lentitud en los procesos de los pasos fronterizos y la necesidad de generar condiciones para una apertura de mercados sostenible en el largo plazo.
No entregue bolsas plásticas, se encuentra prohibido desde el año 2014 por ordenanza N° 74/14
Se realizarán multas y sanciones ante la falta de cumplimiento.
• A partir de Marzo se realizará los controles con sanciones.
Link: hcd.saladillo.gob.ar
EL CUIDADO DE NUESTRO AMBIENTE TAMBIÉN ES SU RESPONSABILIDAD
La Secretaría de Agricultura, tras un exhaustivo análisis de la metodología de cálculo utilizada anteriormente, ha sacado a la luz que las exportaciones de carne reportadas eran menores de lo que se afirmaba, y el consumo interno era mayor.
La revisión reveló que el gobierno anterior había incluido el hueso en el volumen de carne exportada, lo cual infló artificialmente las cifras de exportación. Según el experto del mercado ganadero, Víctor Tonelli, este hallazgo destapa lo que él describe como «un falso espejismo». Los números ajustados muestran que, en 2023, las exportaciones de carne alcanzaron 852.806 toneladas, significativamente menores a las 963.690 toneladas reportadas antes de la corrección.
Este ajuste no solo afecta las cifras de exportación sino también las del consumo interno. Con la nueva metodología, se descubrió que el consumo per cápita de carne vacuna en Argentina era de 52,22 kg en 2023, un 5% más alto de lo calculado anteriormente, refutando los 49,84 kg previamente reportados.
Tonelli criticó duramente al gobierno anterior por generar una distorsión que, según él, «resta credibilidad al país». Además, sugirió que el Indec debería ajustar los consumos reales de las principales carnes para reflejar más fielmente la realidad actual y evitar distorsiones en indicadores críticos como la canasta básica alimentaria.
Este hallazgo recalca la importancia de la transparencia y precisión en la presentación de datos económicos, especialmente en un sector tan crucial como el agropecuario. La corrección en las cifras no solo revela una realidad más precisa sobre el estado actual de las exportaciones y el consumo interno en Argentina, sino que también plantea interrogantes sobre las prácticas y políticas pasadas en la gestión de recursos y datos del país.
El día viernes 23 de febrero a las 19 hs, comenzó el dictado del curso “UNREAL ENGINE 5”, una iniciativa de Andrés Angelani a la que los integrantes de ITEC, le dieron lugar e identidad realizando las gestiones necesarias para que pueda llevarse a cabo.
Desde la Municipalidad de Saladillo, se ofreció el punto digital ubicado en el CURS, para que comiencen en éste espacio el dictado del curso; así también el aporte de equipamiento tecnológico destinado para éste fin.
El Intendente Municipal Ing. José Luis Salmón, junto al Secretario de Desarrollo Local Vladimir Wuiovich; la Subsecretaria de Cultura, Educación y Derechos Humanos Prof. Silvina Iturria; el Director del CURS Prof. Pablo Censi y la Directora de Cultura Prof. Noelia Catullo, estuvieron presentes acompañando y saludando a los integrantes de ITEC y a los jóvenes que realizaran el curso en el comienzo del dictado del mismo.
Para los productores, incorporar por primera vez herramientas de agricultura de precisión en sus planteos representa una considerable inversión económica, de capacitación, logística y gestión. En el camino de ser más eficientes, los agricultores deben tener en cuenta dos factores claves.
En primer lugar, evaluar si el campo realmente necesita un manejo variable por ambientes. Y además –una cuestión central- si los resultados en uso de insumos y productividad serán suficiente para compensar esa inversión.
Para despejar estos interrogantes, agricultores de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) de la zona de Justiniano Posse (Córdoba), junto a técnicos de la entidad trabajaron en el desarrollo de herramientas de decisión simples que permitan resolver estos interrogantes.
Por el organismo técnico participaron Magalí Gutiérrez (Sistema Chacras Aapresid) y Claudio Razquín, responsable Técnico de Desarrollo Chacra JP Aapresid.
Con este fin, emplearon imágenes satelitales (Landsat y Sentinel) para conocer el índice verde o NDVI de los cultivos lo largo de la campaña para los distintos lotes y además, extendieron esta búsqueda a campañas previas.
Un dato a tener en cuenta es que este indicador esta vinculado con el nivel productivo de los cultivos.
A este índice, se le aplicaron cálculos estadísticos básicos como el coeficiente de variación (CV) para conocer su variabilidad espacial y temporal. También se estableció el primer indicador para despejar las dudas de los productores y se estableció que en aquellas áreas donde el NDVI tuviese una variabilidad superior al 20% (según el CV) estaría justificado un manejo diferencial.
En aquellas zonas donde el NDVI señaló productividades extremas (muy altas o muy bajas) se analizó de forma detallada su evolución a lo largo del ciclo del cultivo y para distintas campañas.
Según detallaron desde la entidad, este análisis “permitió conocer el impacto de las decisiones de manejo adoptadas y las campañas agrícolas, la sensibilidad de determinados cultivos y el momento durante el ciclo del cultivo en el que se manifiestan las diferencias entre ambientes”.
Y agregaron: “Cuando dichas diferencias son importantes, puede decirse que el lote en cuestión es lo suficientemente heterogéneo y candidato para realizar dosificación variable de insumos”.
Para procesar rápidamente esta información, los productores utilizaron en la plataforma Google Earth Engine. Además de la velocidad de respuesta, este tipo de herramientas facilitan la toma de decisiones, aún en el caso de agricultores con limitada formación en tecnologías agrícolas.
“Los resultados obtenidos demostraron que no todos los lotes eran candidatos ideales para la implementación de la agricultura por ambientes y que estas herramientas basadas en imágenes satelitales proporcionan una solución eficiente y rentable para detectar rápidamente los lotes aptos, permitiendo a los productores maximizar las ventajas de la agricultura de precisión”, concluyeron los profesionales de Aapresid.
El día sábado, se realizó en nuestra ciudad el segundo torneo de la disciplina Beach Newcom.
El mismo tuvo gran convocatoria, y se llevó adelante en las instalaciones del Automóvil Club Saladillo. Contó con la participación de diez equipos, de los cuales tres fueron de nuestra ciudad y también nos visitaron de Las Flores, Gral. Alvear, Berazategui, Ranchos, Pilar y 9 De Julio.
Uno de los equipos de Saladillo, se coronó como el campeón del torneo, ganándole la final a Ranchos.
Una muy buena iniciativa, y un sábado a puro deporte en las instalaciones del Automóvil Club.
Durante una recorrida de Infocampo en la principal planta de procesamiento de semillas de KWS Argentina, ubicada en la localidad bonaerense de Manuel Ocampo, quedó más que clara la complejidad que significa para un breeder obtener una semilla de calidad que sea superadora de lanzamientos anteriores.
Partiendo desde la base que empresas como KWS necesitan al menos seis años para desarrollar un híbrido, en este caso de maíz, es fundamental el ojo clínico del desarrollador para entender las necesidades del agro en el futuro y poder premeditar el lanzamiento de un material que cumpla con los requisitos al momento de pasar a su etapa comercial.
“Desde el mejoramiento genético muchas veces se debe hacer futurología. Debemos pensar en cómo serán las condiciones a resolver de acá a seis años para comenzar a pensar un material que sea eficiente en ese tiempo”, explicó Fátima Montiel, integrante del equipo de Breeding de KWS.
El inicio de todo ES el proceso de selección de plantas que potencialmente podrán convertirse en un híbrido. Los mejoradores quieren proporcionar a los productores cultivos adaptados al máximo.
Esto requiere combinar muchas características positivas en una sola variedad. Entre las propiedades deseadas se incluyen un muy buen rendimiento, resistencia a patógenos, adaptación a tecnologías y necesidades agronómicas futuras.
“Para producir semillas híbridas, se cruzan dos líneas parentales homocigóticas, pero lo más diferentes posible genéticamente. Debido al efecto de la heterosis, los descendientes heterocigóticos, que serían los híbridos, deben ser mucho más productivos que ambos progenitores para poder avanzar con el desarrollo”, indicó Montiel.
El vigor híbrido hace que las plantas sean más grandes, más fructíferas y más resistentes que las líneas parentales. Sin embargo, se mantiene solo durante una generación. La obtención vegetal de híbridos se utiliza en muchos tipos de cultivo en todo el mundo.
“Los desarrollos tecnológicos en genómica y ciencia de datos nos permite tomar nuevas y mejores decisiones pensando en las necesidades de los productores” aclaró Montiel.
El encargado del equipo de producción de semillas a campo, José María Rufino, dio cuenta de lo difícil que fueron los años de sequía para las empresas semilleras para cumplir con su meta. Si bien reconoció que en KWS no se perdió calidad, explicó que la producción fue menor a años normales.
“Soy responsable de producir semillas a campo en unas 5.000 hectáreas, cifra que anualmente varía. En los últimos años de sequía, si bien esta producción se realiza bajo riego, debemos entender que el riego es complementario y si las lluvias no acompañan la situación se torna compleja”, aseguró.
En ese escenario, dijo que todas las empresas de semillas “perdieron productividad” con el fenómeno “La Niña”, y no descartó que con la última ola de calor, producida en los primeros días de febrero, las condiciones sean problemáticas para algunos semilleros.
“Si bien la producción fue menor por la falta de lluvias, no perdimos calidad. Eso nos deja tranquilos porque nos brinda la posibilidad de cumplir con los volúmenes que teníamos asignados”, expresó Rufino.
Desde KWS se impulsa el trabajo en equipo y la colaboración entre los centros de investigación ubicados en más de 70 países del mundo.
El intercambio de conocimiento a nivel mundial es fundamental para garantizar materiales de excelencia que aporten a la variabilidad genética que la compañía tiene.
Una vez obtenido el híbrido, en nuestro país, KWS lo siembra en unas 5.000 hectáreas donde producirá la semillas para comercializar bajo los diferentes parámetros que luego se evalúan en la planta de procesamiento.
Una vez recolectada la semilla, los equipos de procesamiento instalados en las plantas de Manuel Ocampo, junto con la de Balcarce, Buenos Aires, son los encargados de mantener la calidad en la misma y conservar todo el potencial que expresa en su genética.
“Nuestra planta de Manuel Ocampo tiene un sistema de ciclo completo, es decir que ingresa la semilla en espigas proveniente del campo, se cosecha con equipos de alta tecnología y termina en la bolsa lista para que el productor la pueda sembrar”, cuenta Juan Carlos Olmos, responsable de procesamiento de semillas de KWS.
La planta tiene una capacidad de procesamiento de 700 mil bolsas de maíz de alta calidad por año, con amplios depósitos, maquinaria de última tecnología para la selección electrónica digital de espigas y una torre horizontal de clasificación de semillas, que asegura muy bajos niveles de daño mecánico.
También, cuenta con un sistema donde se determinan los calibres de la semilla de maíz para ser implantado con sembradoras de placa, lo que posibilita la mejor distribución de la misma en el surco de siembra.
La planta de procesamiento cuenta con un sistema de secado determinado por aire caliente, que se genera gracias a la utilización de gas, un sistema costoso y no tan amigable con el ambiente.
Sin embargo, para bajar costos y contribuir a su programa de sustentabilidad, la firma reutiliza los marlos que separa de las semillas y los destina a reducir la utilización de gas y poder alimentar a las secadoras de aire caliente.
“Utilizamos el 50% de la biomasa para el funcionamiento de las secadoras y el 50% restante se comercializa a productores de la zona que también lo reutilizan”, explicó Olmos.
Por otra parte, la empresa funciona 24/7, con personal dispuesto en turnos rotativos. Bajo ese escenario, cuando la capacidad de la planta se encuentra en su totalidad, necesita de unos 120 operarios para realizar el trabajo artesanal en la “fabricación de semillas”.
KWS se encuentra entre las cinco compañías más importantes del mundo en mejoramiento genético. Su portfolio está compuesto a nivel global por 11 de los 13 cultivares más relevantes, donde maíz ocupa un lugar privilegiado por su investigación y desarrollo.
“Tenemos un reto que es fundamental para la empresa en el siglo XXI: trabajar enfrentando el cambio climático, la reducción del uso de agroquímicos y la generación de herramientas para el manejo de insectos, enfermedades y malezas”, definió Alvaro Moreno, líder de marketing de la empresa.
Además, bajo ese desafío, es una compañía que acompaña la demanda social y se prepara para enfrentar el aumento de la población en los próximos años. “KWS tiene objetivos innegociables a largo plazo, donde el crecimiento rentable, la innovación y la sustentabilidad, a través del compromiso con el cuidado de los recursos, está siempre en nuestra carpeta”, destacó.
En ese marco, contó que el 1% de las ganancias finales de cada campaña se vuelcan a las comunidades donde participa la empresa, en donaciones a diversas instituciones que necesitan esos aportes.
En la Argentina, el trabajo de KWS comenzó en 1997 como una distribuidora de semillas pero se focalizó en desarrollar híbridos de calidad, logrando cumplir con el objetivo planteado de performance, estabilidad y rendimiento.
“Tenemos muy buena relación con los productores, una interacción producto-necesidad que nos diferencia del resto. Estamos siempre indagando y pensando que podemos aportar en materia genética”, completó Santiago Vacca, coordinador de servicios agronómicos de KWS.
En ese sentido, argumentó que actualmente existe preocupación por la emergencia del carbón de la panoja en el área de mayor potencial de producción de maíz de Argentina que la compañía está mirando con atención porque se adelantó al problema.
“Comenzamos a acomodar todo nuestro programa genético y probar nuestras líneas de investigación para que los futuros híbridos aporten una mejor solución a esta patología”, dijo como una de las líneas en las que piensa seriamente KWS, en respuesta a una concreta necesidad del productor.
Al respecto, sostuvo que la selección genotípica para la enfermedad dentro del programa de mejoramiento es muy alta y estricta.
“Para nosotros, los genotipos que presentan carbón se retiran del programa de mejoramiento. Afortunadamente, nuestra genética tiene una muy baja susceptibilidad o es nula, directamente”, aclaró.
Durante el fin de semana en la Base de Campamento de la Localidad de Cazón se llevó a cabo la Feria FAROL, orientada al arte y los oficios del libro, bajo la organización de MOCHUELO Libos, en las personas de Tomás García Lavín y Andrea Ferrari.
El pasaje verde y colmado de árboles que dan ingreso a la Base de Campamento, fueron el lugar perfecto para que se alojaran los feriantes que se convocaron de diferentes partes del país para exponer y contar a los que se fueron acercando de qué se tratan sus editoriales y/o emprendimientos vinculados al arte y los oficios del libro.
ISOL y Ricardo Romero cautivaron a los presentes el día sábado con sus talleres y disertaciones; asimismo las diferentes propuestas que se fueron dando a lo largo de cada una de las jornadas combinando naturaleza, arte, literatura y música.
El Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón; la Secretaria de Gobierno Prof. Viviana Rodríguez; el Delegado de Cazón Jonathan Coria; la Subsecretaria de Cultura, Educación y Derechos Humanos Prof. Silvina Iturria; la Directora de Cultura Prof. Noelia Catullo; la Subsecretaria de Desarrollo Local Prof. Victoria Irañeta y la Directora de Turismo Lic. Leticia Colás, estuvieron presentes durante el fin de semana acompañando ésta iniciativa; valorando y felicitando a sus organizadores por el trabajo realizado.
Reducir de manera paulatina el uso de agroquímicos en el sector rural es un concepto que se repite en muchos establecimientos agropecuarios, aunque en la práctica no siempre resulta una tarea sencilla.
Un ejemplo concreto de ello es el productor Hernán Mauro, quinta generación familiar de agricultores, y que desde hace tiempo se dedica a la ganadería en la provincia de Santa Fe, porque comprendió que es una actividad que logra equilibrar rentabilidad con protección ambiental.
Es por ello que trabaja en una empresa familiar, donde manejan dos unidades productivas, una en Cañada Rosquín y otra en Las Bandurrias: la primera es agrícola ganadera, con la idea de reconvertirla en los próximos tres años a 100% ganadera, y la segunda es una unidad productiva pura de producción de carne.
Para el productor, llegar al campo y ver cortinas forestales, pasturas florecidas con flores de distintos colores, insectos, la hacienda pastando tranquila (algunos acostados, otros comiendo en armonía) “nos hace sentir parte de ese ecosistema y genera felicidad”.
“Mi enfoque es imitar a la naturaleza en el manejo del campo, disminuyendo el uso de agroquímicos”, dijo convencido en diálogo con Infocampo.
Además, considera que la agricultura actualmente es una actividad de riesgo muy alto, por lo que optó por diversificar su emprendimiento y proponer un sistema que intententa ser cada día más eficiente.
Hernán es ingeniero agrónomo egresado de la Universidad Nacional de Rosario y comprendió a lo largo de su trayectoria como profesional y productor que el negocio de la agricultura tal cual como se hizo en los últimos 10 años está llegando a su fin.
“Hay que pensar en otro tipo de sistema. Hoy, entre los costos productivos, el valor del alquiler y los rendimientos, hacen que el margen bruto de la actividad agrícola sea muy bajo y no concuerde con el riesgo que uno asume”, indicó.
En ese sentido, expresó que devolverle a la naturaleza parte de lo que ella le regala a la sociedad es una opción que muchos productores deben abordar. “Se trata de imitar a la naturaleza que es muy sabia y trabajar juntos en la obtención de frutos económicos, pero también de usar la razón, la coherencia y en ese contexto, establecernos nuestros sistemas productivos”, manifestó.
Por eso, entiende que con la actividad ganadera es mucho más fácil sobrellevar ese objetivo y fue el argumento por el cual está reconvirtiendo su campo de agrícola a destinarlo a producir novillos de exportación para la Unión Europea en casi su totalidad.
“En Cañada Rosquín, en nuestro establecimiento La Elenita, donde son 380 hectáreas agrícolas estamos enfocando nuestro proyecto a producir terneros a base de pasturas implantadas bajo un manejo agrícola sustentable”, sostiene Mauro.
El entrevistado, cuenta que las pasturas se siembran sin el uso de herbicidas teniendo al manejo del pastoreo como principal herramienta para tender a peremnizarlas.
“Ya sea dentro de los lotes agrícolas, de cultivos de cobertura, de cultivos de invierno, es clave la incorporación de insumos biológicos para reemplazar insumos químicos, la incorporación de la ganadería dentro del sistema, el uso en algunos elementos de labranza mínima, superficial, para control de malezas, entre otros conceptos”, mencionó.
Por su parte, el otro campo de la familia se encuentra ubicado en Las Bandurrias, en el centro oeste de la provincia santafesina. Allí son unas 105 hectáreas a las que se suman 200 más alquiladas a un vecino, todas netamente ganaderas, donde el productor cree que es mucho más eficiente implementar su concepto de cuidado ambiental.
Los sistemas agroecológicos son más estables y menos insumo dependiente. Bajo ese escenario, Mauro destacó que “la ganadería, de la forma en la que lo hacemos nosotros, es un sistema completamente distinto, que incluso te da una independencia económica del sistema y eso también da tranquilidad”.
A su vez, considera que el primer cambio en los procesos productivos es ser crítico a la hora de tomar decisiones, no tomarlas porque el sistema dice que hay que tomarlas.
“Hay que agotar las instancias antes de usar agroquímicos. Nos debemos plantear otros umbrales de acción para la toma de decisiones antes de aplicar. Lo cual requiere un esfuerzo y un tiempo completamente diferente a lo de los planteos agrícolas convencionales, de usar nada más que lo necesario”, puntualizó Mauro.
Por otra parte, cuenta que a pesar de la sequía, la ganadería ha sido el sustento económico de la empresa. “Con la agricultura a los productores no nos fue bien en estos tres años de sequía. Si bien con ganadería no fue fácil, bajo el concepto que manejamos, la rentabilidad fue más que satisfactoria”.
Hernán cree que es una oportunidad considerable que muchos productores que se volcaron a la agricultura, puedan volver a la ganadería a consecuencia del incremento desmedido de costos que tiene la agricultura.
“Es muy difícil manejar una empresa agrícola pequeña o mediana. El productor que tiene un campo chico, o lo alquila, o se vuelca a una producción ganadera o mixta para esquivar los costos productivos que implica sembrar soja o maíz”, reconoció.
Bajo ese argumento, cree que hubo un momento en el cual hacer agricultura era menos complicado y el margen era más alto.
“Hoy el margen prácticamente desapareció. Entonces eso lleva a que las empresas que son muy grandes se manejen por escala, pero el productor mediano a chico tenga cada vez menos posibilidades de subsistir, porque los márgenes son cada vez más ínfimos y los riesgos cada vez más altos”, asegura.
No obstante, cree que los sistemas mixtos son una alternativa, pero la falta de financiamiento dificulta su implementación para los productores más pequeños. “Actualmente la ganadería es mucho más rentable que la agricultura y es el negocio perfecto para los productores medianos y chicos que tengan su estructura intacta”, mencionó.
Para su negocio, el bienestar animal es clave. “Respetamos a cada animal como ser vivo, para nosotros es un miembro más del sistema, al que debemos darle una vida saludable y de bienestar”, dijo Hernán.
Para asegurar esa visión, junto a sus empleados, trabajan la hacienda caminando, no utilizan perros, ni látigos y guían a los animales con banderas para facilitar su traslado.
“Sin lugar a dudas hay muchas cuestiones para mejorar, pero estamos trabajando mucho para el bienestar del rodeo. Implantamos cortinas forestales para mejor sombra y nos esforzamos para que siempre tengan agua fresca y limpia y la mejor pastura”, sostiene.
Por último insiste que el camino de transición, pasar de una producción tradicional a buscar otras maneras de producir, tiene sus idas y venidas. “Es un proceso que implica mucho conocimiento, bastante trabajo, y abundante ingeniería”, reflexionó.