
El embajador de China en Argentina, Wang Wei, visitó planta industrial cárnica modelo junto al Secretario Vilella
La visita del alto representante diplomático resalta el interés del país asiático en fortalecer la relación comercial con Argentina y representa una nueva señal de confianza y reconocimiento a la calidad de los productos argentinos.

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Fernando Vilella, acompañó al Embajador de la República Popular China en Argentina, Wang Wei, en su visita a la planta modelo del Frigorífico Gorina, en la localidad que lleva su nombre perteneciente al partido bonaerense de La Plata, donde fueron recibidos por autoridades de la empresa, la mayor exportadora cárnica del país que destina a su vez más del 70% de su producción a este mercado asiático y busca seguir expandiéndose.
«Muchas gracias de parte de nuestro gobierno por su visita y muy satisfecho de poder acompañarlo en su recorrida por esta empresa líder, que es ejemplo de producción de carne argentina y compromiso medioambiental, al poner en práctica el modelo de la bioeconomía para la generación de energía limpia», señaló Vilella. «Con este tipo de encuentros queremos mejorar nuestro vinculo comercial y de amistad entre nuestros países y fortalecer la confianza hacia todo el potencial de nuestros productos cárnicos», agregó.
«Es un gusto poder estar hoy acá, muchas ganas de poder ver las instalaciones y las obras tan avanzadas. Nos honra la presencia del Secretario de Agricultura y de las autoridades del Senasa, es importante para mejorar nuestras relaciones de comercio de carne y otros productos agrícolas», señaló el Embajador.
ECO-CANJE EN EL INTERIOR

Expectativas de una buena cosecha de maíz se afectaría por menores precios mundiales
Se espera que las exportaciones de maíz del país aumenten un 53% en comparación con la temporada pasada gracias a una cosecha récord estimada en 57 millones de toneladas

Analistas de la Bolsa de Cereales de Rosario informan que el efecto de la cosecha récord prevista puede ser menor de lo esperado, generando dudas en el gobierno argentino.
Se espera que las exportaciones de maíz del país aumenten un 53% en comparación con la temporada pasada gracias a una cosecha récord estimada en 57 millones de toneladas.
Sin embargo, se espera que el valor de las exportaciones aumente sólo un 20%, alcanzando aproximadamente 7,66 mil millones de dólares. Cabe señalar que el aumento de la cosecha de maíz en Argentina se debe a las precipitaciones provocadas por el fenómeno de El Niño.
Esto favorece el desarrollo de los cultivos de maíz y soja en etapas clave. Está previsto que la cosecha de maíz en Argentina comience el próximo mes. ? Enviar comentarios
REUNIÓN CON EL GERENTE DEL BANCO GALICIA

Nuevo presidente de la Federación Nacional de Productores de Papas.
01El ´productor y dirigente Alfredo Pereyra asume la conducción luego del lamentable fallecimiento de Carlos Fernández, presidente de la entidad durante 23 años.

Pereyra nació en la localidad de Nicanor Otamendi , sudeste de la provincia de Buenos Aires y desde muy joven , luego de cursar sus estudios secundarios , se dedicó al comercio.
Desde 1972 comenzó a comprar y vender papas, y al año siguiente se dedicó a su gran pasión: la producción de papa, actividad que lleva a cabo hasta la fecha.
Con la llegada de la multinacional Mc Cain a fines de los 90 comenzó a sembrar papa para industria. También lo hizo para Pepsico, empresa de la cual hace 25 años es proveedor.
Se desempeñó como presidente de la Asociación de Productores de Papa Industria (APPI)
Durante el 2024 cumple 50 años en la actividad papera , labor que desarrolla junto a sus tres hijos que lo acompañan en la empresa.
USDA proyecta aumento en exportaciones e importaciones agrícolas para el año fiscal 2024
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha revisado sus proyecciones para el año fiscal 2024, anticipando un incremento en tanto las exportaciones como las importaciones agrícolas

. Según las nuevas estimaciones, se espera que las exportaciones agrícolas alcancen 170.500 millones de dólares, lo que representa un aumento de 1.000 millones de dólares en comparación con el pronóstico anterior de noviembre.
El crecimiento en el valor de las exportaciones se atribuye principalmente a los sectores de ganado, lácteos, cereales y piensos, que han compensado las reducciones en semillas y productos oleaginosos. A pesar de una reducción de 800 millones de dólares en las proyecciones anteriores, China se mantiene como el mayor mercado para las exportaciones agrícolas estadounidenses, con un valor estimado de 28.700 millones de dólares. Esta disminución se debe en gran parte a la fuerte competencia de América del Sur en productos como la soja y el maíz.
Por otro lado, se espera que las exportaciones a México aumenten en 500 millones de dólares, alcanzando un récord de 28.400 millones de dólares, mientras que las exportaciones a Canadá subirán en 300 millones de dólares, llegando a 28.000 millones de dólares.
En cuanto a las importaciones agrícolas estadounidenses, estas se pronostican en 201.000 millones de dólares para el año fiscal 2024, lo que supone un aumento de 1.000 millones de dólares respecto a las proyecciones de noviembre. Este incremento está impulsado en gran medida por un aumento en las importaciones de carne vacuna, que se han elevado de 1.200 millones de dólares a 10.100 millones de dólares.

Como resultado de estos cambios, se espera que el déficit comercial agrícola de Estados Unidos alcance un récord de 30.500 millones de dólares en el año fiscal 2024, manteniéndose sin cambios en comparación con las perspectivas de noviembre.
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IMPULSO PRESENTA A LÖRIHEN, FAUSTO & CARDO

Retiraron más de tres toneladas de basura del río Uruguay en Misiones
Fue en la sexta edición de la jornada de Limpieza Binacional del curso de agua, de la que participó un centenar de personas de Argentina y Brasil frente a las costas de la localidad de El Soberbio. «

Fue una experiencia muy buena, pues muestra en concreto la contaminación que se genera», dijo el ministro de Ecología de Misiones.
La 6° edición de la Limpieza Binacional del Río Uruguay convocó a un centenar de participantes de Argentina y Brasil frente a las costas de la localidad misionera de El Soberbio donde los ambientalistas retiraron del curso de agua «más de 3 toneladas de residuos», informaron desde el ministerio de Ecología provincial.
El ministro de Ecología de Misiones, Martín Recamán, dijo que «fue una experiencia muy buena, pues muestra en concreto la contaminación que se genera».
«Es una actividad que debemos seguir potenciando, porque deja dos mensajes, la unión para llevar adelante la limpieza y también que debemos tomar conciencia de esta situación para modificarla», indicó
«Nos encontramos con una contaminación que podría llamarse vecinal, producida con elementos de uso cotidiano. Esta limpieza llama a reducir esa cantidad de desechos y también al cambio de hábitos, que se logra a través de la concientización», indicó el ministro.
En ese marco desde la cartera detallaron que participaron más 20 embarcaciones que iniciaron el recorrido desde «Porto Do Mario».
«Fueron alrededor de 100 kilómetros, desde la desembocadura del arroyo Pepirí Miní hasta la del Chafariz, abarcando cuatro municipios brasileños. En el trayecto recogieron del río Uruguay y de las costas (de ambos países) botellas, bolsas, neumáticos, chapas, redes, etc».
La limpieza fue organizada por la Asociación Ambiental dos Amigos do Río Uruguay (AMAPARU) y la Municipalidad de El Soberbio, indicaron desde el ministerio al tiempo que recordaron que los residuos recogidos serán utilizados para «charlas de educación ambiental en escuelas de la zona».
Para finalizar el balance de la actividad el intendente del «Cuerpo de Guardaparques», Jorge Bondar, comentó que la presencia de los guardaparques «afianza la relación con las fuerzas vivas de ambos países y con la población en general».
«La actividad permite ayudar al medio ambiente y crear conciencia trabajando con la comunidad local. Apuntamos a concientizar a chicos y jóvenes, que son la semilla de la conservación de nuestros recursos naturales», sostuvo el funcionario.

32° Congreso Aapresid: Innovación y Sustentabilidad en el Sector Agropecuario
En una nueva edición del Congreso Aapresid, que se destaca como el evento más importante en conocimiento y tecnologías en agricultura en Argentina y a nivel mundial, se revelarán las últimas novedades durante Expoagro en la ciudad de Buenos Aires.

Para este año, Aapresid ha establecido una alianza estratégica con Exponenciar, líder en organización de eventos agroindustriales. Esta colaboración permitirá a la institución extender su influencia a nivel global y continuar promoviendo un modelo de éxito en conocimiento y nuevas tecnologías en agricultura sustentable.

Paola Díaz, Directora del Programa Prospectiva de Aapresid, enfatizó la importancia del apoyo de la comunidad agropecuaria para el desarrollo del evento. Mencionó que los ejes temáticos de este año serán innovadores y diferentes a lo habitual. Por otro lado, Rodrigo Rosso, Gerente del Programa, señaló que el Congreso tendrá una magnitud sin precedentes, realizándose en un predio tres veces más grande en Buenos Aires, con el objetivo de convocar a líderes nacionales e internacionales en sustentabilidad, tecnología e innovación agropecuaria.
El lanzamiento del 32° Congreso Aapresid, que se celebra con el impulso de Expoagro, tendrá lugar el 7 de marzo a las 12:30 hs en el Stand N° 1425. Durante el evento se anunciarán detalles importantes sobre el lugar, la fecha, el lema y las vinculaciones internacionales para este año. Además, contará con la presencia de figuras destacadas del sector y autoridades gubernamentales.


La raza Angus busca jóvenes “sub 30” que investigen sobre temas clave para la ganadería
Se tata de un concurso convocado por la Regional Litoral de Angus, en base a tres ejes temáticos. El plazo para entregar los trabajos es hasta el 30 de junio y los ganadores se conocerán en la Exposición de Villaguay

La Regional Litoral de la Asociación Argentina de Angus presentó un concurso para elaborar un trabajo de investigación a partir de tres ejes, que son el bienestar animal, incidencia real del vacuno en el calentamiento global y comparación entre el valor nutritivo entre carne vacuna y artificial.
En el concurso podrán participar todos los integrantes de los Ateneos Angus, que están divididos en Litoral, Bonaerense, Centro, La Pampa y Patagonia y que al 1 de enero 2024 no tengan más de 30 años.
Los trabajos podrán ser presentados de manera individual o grupal, en formato PDF y antes del 30 de junio de este año. Una vez elegido el tema, se deberá desarrollar una mirada que contemple el trabajo de la raza Angus sobre el mismo.
La extensión del trabajo podrá ser de entre 3.000 y 5.000 palabras, deberá contener un resumen -debajo del título- de no más de 150 palabras y puede incluir cuadros, fotos y bibliografía.
CUANDO SE ANUNCIARÁN LOS GANADORES
La raza aconsejó a los participantes sobre dos cuestiones. En primer lugar, recomendaron la inclusión de entrevistas a especialistas en el tema y además, excluyeron expresamente la posibilidad de realizar el trabajo mediante la utilización de sistemas de Inteligencia Artificial.
En cada uno de los temas se premiarán los tres mejores trabajos y los ganadores se anunciaran durante la Exposición de Villaguay (Entre Ríos) de 2024.
El jurado evaluador de los trabajos estará integrado por Manuel Olarra Lynch, director titular de Angus; Martín Sieber, director alterno de la raza y director de Ganadería de la Provincia de Entre Ríos y Roderick Mac Lean, encargado de prensa de la entidad.
El regreso menos esperado: La Niña saca boletos para volver a partir del invierno
El último pronóstico de la Universidad de Columbia señala que El Niño comenzará a desaparecer en abril y desde junio La Niña es el fenómeno que tiene más chances de ocurrencia.

Todavía es muy temprano para poder afirmarlo, pero el solo escuchar su nombre genera escozor en los productores que sufrieron la catástrofe productiva de la campaña 2022/23.
Se trata del fenómeno La Niña que, según la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), presenta altas chances de retornar a partir del invierno y tener un pico en la primavera.
Eso es lo que muestran al menos las primeras previsiones formuladas por el Instituto Internacional de Investigación para el Clima y la Sociedad (IRI) de la Universidad de Columbia (EE.UU.), uno de los organismos más prestigiosos en el estudio de los fenómenos climáticos globales.
Cabe recordar que La Niña supone para Argentina, sobre todo en sus principales zonas productivas del centro y nordeste, un achique en el régimen de precipitaciones y riesgos de extensas sequías.
LA NIÑA, OTRA VEZ EN CARRERA
“Se sostienen las previsiones de La Niña”, señala la ORA en su reporte semanal, en el que amplía que luego de que el Servicio Meteorológico Nacional de Estados Unidos emitiera a principios de febrero el estado de “vigilancia” de La Niña (La Niña Watch) para la primavera 2024 , se publicó un nuevo pronóstico consolidado que sigue inclinándose hacia esa fase.
Consiste precisamente en el nuevo informe del IRI, publicado a mediados de febrero, que además anticipa que El Niño, que mejoró notoriamente el régimen de precipitaciones de esta campaña aunque no logró que se llegara a una “súper” cosecha, ya está en retirada.
El relevamiento señala que “actualmente persisten condiciones de El Niño moderadas a fuertes en el Pacífico ecuatorial centro-oriental, con importantes indicadores oceánicos y atmosféricos alineados con un evento de El Niño en curso, pero que está disminuyendo gradualmente en intensidad”.
De este modo, “debe tenerse en cuenta que, si bien las condiciones El Niño persisten, los meses de mayor impacto de este fenómeno en nuestro país van quedando atrás”, menciona la ORA.
Para lo que viene, en tanto, casi todos los modelos de predicción pronostican una continuación del evento de El Niño durante el resto del verano y el otoño 2024, que se debilita rápidamente a partir de entonces para dar lugar a condiciones neutrales entre abril y julio, aproximadamente.
Pero ya a partir de junio, La Niña se convierte en la categoría más probable, de acuerdo con el informe estadounidense.
Del mismo modo, la ORA elaboró un gráfico que muestra los resultados promediados de 17 modelos de predicción dinámicos (más modernos) y 8 estadísticos.
Los valores sobre la línea punteada superior corresponden a El Niño, como en el trimestre en curso (FMA); mientras que los valores por debajo de la línea punteada inferior, a partir del trimestre JJA en el caso de los modelos dinámicos, indican La Niña.
El único aliciente en este contexto es que, en esta época del año, los pronósticos todavía son muy preliminares y el margen de error es mayor.
“Si bien la probabilidad que se le asigna al inicio de La Niña en la primavera 2024 es alta, el informe destaca que el acierto del pronóstico es menor entre febrero y mayo. A partir de junio se puede esperar una previsión más confiable”, aclara la ORA.


La experiencia de producir en sistemas más resilientes
Hernán Mauro, miembro del grupo Madre Tierra, comparte su experiencia en la producción en sistemas más resilientes.
En la empresa familiar en la que trabaja, manejan dos unidades productivas ubicadas en Cañada Rosquín y Las Bandurrias. La primera es agrícola ganadera, con la meta de convertirse en 100% ganadera en los próximos tres años, mientras que la segunda es una unidad productiva de ganadería.

Para Mauro, la vista de cortinas forestales, pasturas florecidas con colores diversos, insectos y animales pastando en armonía genera una sensación de pertenencia al ecosistema y felicidad.
Sin embargo, destaca que el modelo de agricultura de los últimos 10 años se ha agotado, debido a los altos costos de producción, el valor del alquiler y los bajos rendimientos. Esto no concuerda con el riesgo asumido.
Madre Tierra es un grupo de contención para muchos productores, donde se plantea una forma diferente de producción. La propuesta se basa en la unión de los miembros para compartir experiencias y buscar alternativas exitosas.
La participación del INTA en esta experiencia es alentadora, ya que proporciona información validada por expertos y promueve una nueva forma de producción. El objetivo del grupo es lograr sistemas más resilientes, donde se viva y produzca en armonía con la naturaleza.
Desde el punto de vista técnico, se fomenta el intercambio de información y se aprende de los errores cometidos por otros miembros. Si un sistema no funciona, es necesario desarmarlo y crear uno nuevo. La ganadería, en particular, ofrece independencia económica y estabilidad al ser menos dependiente de insumos.
El primer cambio en los procesos productivos es ser crítico a la hora de tomar decisiones. No se deben tomar decisiones simplemente porque el sistema lo dicta. En cuanto al uso de agroquímicos, es importante establecer umbrales de acción diferentes y utilizar solo lo necesario.
Esto requiere un esfuerzo y un tiempo diferente a los enfoques agrícolas convencionales. En resumen, la experiencia de producir en sistemas más resilientes implica replantearse los modelos tradicionales de agricultura y ganadería. La unión de productores, el intercambio de información y la búsqueda de alternativas más sostenibles son fundamentales para lograr sistemas productivos en armonía con la naturaleza.
Imagen: Facebook
Pronóstico para Buenos Aires
Exportaciones de carne totalizaron en enero 61,2 mil toneladas, 19,2% más que en igual mes de 2023
En el acumulado de los últimos doce meses, desde febrero de 2023 a enero de 2024, las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 693 mil toneladas peso producto por un valor de aproximadamente US$ 2.802,5 millones.

Las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron en enero un volumen cercano a las 61,2 mil toneladas peso producto por un valor de US$ 235,3 millones, informó hoy el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC, por sus siglas en inglés).
Con relación a enero de 2023, los volúmenes exportados resultan 19,2% superiores y el valor obtenido fue 11,9% superior; y, respecto de diciembre, muestran una caída de 0,4% y el valor obtenido mostró un avance de 3,6%, precisó el ABC en su informe mensual.
En el acumulado de los últimos doce meses, desde febrero de 2023 a enero de 2024, las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 693 mil toneladas peso producto por un valor de aproximadamente US$ 2.802,5 millones.
Con relación al año móvil, febrero de 2022 a enero de 2023, los volúmenes exportados son 6,8% superiores; mientras que el valor obtenido fue 18,9% inferior, agregó la entidad.
En enero, el precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó de US$ 3.843 por tonelada, valor 4,0% superior al obtenido en diciembre de 2023 y 6,1% más bajo que el precio medio de enero de 2023, que había sido de US$ 4.094 por tonelada.
Desde mayo de 2022 se observa una tendencia a la baja de los precios en los principales destinos y los US$ 3.843 promedio por tonelada obtenidos en enero se ubican más de US$ 2.450 por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril de 2022.
La República Popular China volvió a ser el principal destino de exportación en enero con 11,9 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de US$ 19,3 millones y 36,6 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de US$ 123,6 millones.
China representó 79,2% de los volúmenes exportados en enero y el precio medio de las ventas de carne sin hueso se ubicó en alrededor de los US$ 3.380 por tonelada, significativamente por debajo del máximo de US$ 5.900 obtenido en mayo de 2022.
Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina de enero totalizaron un volumen de 10,9 mil toneladas por un valor de US$ 14,8 millones, con un precio medio de exportación cercano a US$ 1.360 por tonelada, con picos cercanos a los US$ 3.100 para el producto lenguas bovinas.
“Llegó la hora de producir con biológicos: ya sabemos que funcionan, ahora hay que aprovecharlos”
En Villa María, se realizó el 3° Encuentro Nacional sobre producción con biológicos. Diferentes expertos trazaron un diagnóstico de por qué estos productos “son el futuro de la agricultura”.

Más de 1.300 personas participaron durante el miércoles y jueves pasados del 3° Encuentro Nacional sobre producción con Biológicos y Estrategias Sustentables (EnBio 2024), realizado en el Campus de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) y organizado por Agribio.
Tras la apertura a cargo del ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso; y de la decana de la UNVM, Carolina Morgante, la jornada comenzó con una recorrida a campo armada con nueve estaciones con cultivos de soja y maíz, todos tratados con tecnologías biológicas.
Es decir, tratamientos de semillas, bioestimulantes, promotores de crecimiento, biofungicidas, bioinsecticidas y fertilizantes biológicos a base de polifenoles, algas marinas, bacterias, hongos, extractos de levadura, consorcios microbianos y otras sustancias, que no sólo favorecen la sanidad y el crecimiento de las plantas, sino que permiten mejorar los niveles de fertilidad y porosidad del suelo.
Entre otras cosas, se pudo observar in situ cómo los biológicos adelantan y aseguran procesos en el suelo y son capaces de modificarlos como no lo hacen ni los rastrojos ni la labranza.
CHARLAS Y TALLERES SOBRE BIOLÓGICOS
Tras la recorrida, llegó el turno de las charlas y talleres a cargo de diferentes especialistas sobre estas nuevas tecnologías que buscan reemplazar el uso de agroquímicos, de manera de mantener una alta producción de alimentos, pero con un menor impacto ambiental.
En el primer turno, el Dr. Luis Wall sostuvo: “Necesitamos ir hacia modelos de transición que incorporen lo biológico. El sistema es hoy extractivista, nos llevamos los nutrientes con la cosecha, y necesitamos reponer nitrógeno o fósforo; pero al hacer esa reposición exclusivamente química desaprovechamos todo lo que es biológico y generamos efectos colaterales en suelo y ambiente”.
En ese sentido, Wall recordó que “los biológicos funcionan porque modificamos el microbioma del suelo y eso hace que el cultivo se desarrolle mejor”, teniendo en cuenta que “la salud del suelo tiene que ver con las propiedades físicas, químicas y biológicas, y eso se puede medir”.
“Un suelo saludable es consecuencia de una microbiología saludable. La salud del suelo, su porosidad y fertilidad, no se logra con labranza ni con rastrojos, se logra con biológicos. Estamos actuando sobre el suelo y lo estamos degradando, destruyendo lo más importante que tenemos, un suelo fértil”, puntualizó Wall.
NUTRICIÓN Y RESISTENCIAS
Por su parte, el experto en nutrición Martín Díaz Zorita hizo una advertencia sobre que la adopción de la inoculación acompañó la expansión de sistemas de manejo de cultivos (SD), pero hoy está amesetada.
“Hoy tenemos el 80% del área sembrada en Argentina con algún tipo de tratamiento biológico. Los inoculantes con rizobios lideran el aporte del valor de mercado de los biológicos y constituyen el 62% de los bioinsumos que se usan en el campo, seguidos por los bioestimulantes cuyo uso viene creciendo”, mencionó.
Y exclamó: “Llegó la hora de producir con biológicos, ya no estamos probando si funcionan o no, lo que ahora queremos es aprovecharlos mejor”.
Por otro lado, también apareció la necesidad del uso de biológicos para evitar resistencias. Otro de los expertos presentes en EnBio2024, Gustavo Gonzalez Anta, destacó que los biofungicidas y bioinsecticidas son la mejor alternativa para manejar situaciones de resistencia de hongos y plagas a los químicos.
“Los productos ‘biomutan’ como los hongos, van cambiando y controlando. La posibilidad que aparezca resistencia de un hongo a un biofungicida es mínima. Para el futuro imaginamos cepas microbianas modificadas genéticamente para modificar funciones metabólicas específicas, por eso decimos que la agricultura moderna es con biológicos”, completó.

Nicolás Bronzovich, director de Protección Vegetal de la Nación, otro de los disertantes en EnBio2024
En una línea similar, Wenceslao Tejerina, especialista en Biostimulantes, sostuvo que el estrés abiótico (altas temperaturas, ozono, exceso de radiación, asfixia radicular, viento, heladas, salinidad o sequía entre otras) es el responsable del 65% de las pérdidas de los potenciales de las semillas. Mientras que las plagas, malezas y enfermedades generan sólo el 11% de esas pérdidas de potenciales.
“Por eso el uso de biológicos es esencial para lograr mayores rindes y mejores resultados”, afirmó.
LOS NÚMEROS DE LOS BIOLÓGICOS
En tanto, durante el Congreso también se presentaron diferentes números sobre cómo viene la adopción de biológicos en el mundo y en Argentina.
González Anta precisó que, a nivel mundial, el mercado moviliza U$S 8.600 millones al año, repartidos un 56% en biocontroladores, y un 44% entre bioestimulantes y biofertilziantes.
En cuanto a Argentina, proyectó que “la perspectiva de crecimiento es mayor que en químicos: mientras que el uso de biológicos crece entre el 10 y el 12% anual, el uso de químicos está casi estancado con una expectativa de crecimiento de entre el 3 y el 5% anual”.
El camino, por ahora, está lejos de Brasil, donde el mercado biológico se está acercando a los U$S 1.000 millones, con el 80% apuntado a biocontrol y el 20%, a biofertilidad.
En este punto, Eduardo Pérez, de la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe), remarcó que los biológicos son la nueva tecnología porque logran aumento del sistema radicular, suelos más sanos, menos caga química y producciones más sostenibles y rentables.
“No sé cuándo, pero para mí los biológicos van a reemplazar a los químicos, son el futuro de la agricultura porque es lo único que promete más productividad”, disparó.
Al respecto, Armando Allinghi, de la Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA) presentó números de la última encuesta que hicieron y que determinó que “el mercado de especialidades creció un 10% entre el 2021 y 2022, logrando un total de 470.000 toneladas”.
“En Argentina bioestimulantes y biofertilizantes son los productos de mayor crecimiento. Este sector de bioinsumos está en pleno crecimiento y el mercado se encuentra en una etapa de redimensionamiento”, resumió.
REUNIÓN EN LA CES POR SUBA DE LAS TARIFAS

Agricultura aprobó nuevos ensayos de una caña de azúcar genéticamente modificada
Los ensayos en laboratorio y en invernáculos arrojaron resultados satisfactorios y los investigadores del ITANOA (EEAOC-CONICET) recibieron el permiso para realizar pruebas a campo en condiciones controladas, que evitan su propagación al ambiente.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que conduce Fernando Vilella, autorizó ensayos a campo de una variedad de caña de azúcar genéticamente modificada, desarrollada por investigadores de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), en Tucumán.
El Subsecretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, Pablo Nardone, explicó que en este caso «la variedad presentaría una mayor tolerancia que las cañas que se cultivan actualmente frente a períodos de escasez hídrica superiores a los habituales», y agregó que «esta cualidad esta brindada por la introducción de información genética obtenida a partir de otras especies vegetales, y redundaría en una mayor resiliencia del cultivo acompañado de un incremento de su productividad».
Cabe destacar que los ensayos en laboratorio y en invernáculos arrojaron resultados satisfactorios y los investigadores del ITANOA (EEAOC-CONICET) recibieron el permiso para realizar pruebas a campo en condiciones controladas, que evitan su propagación al ambiente.
Nardone indicó también que «disponer de variedades tolerantes al stress hídrico – y a una mayor concentración de sales en el suelo – favorece la producción ante la creciente inestabilidad en la disponibilidad de agua».
La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres está próxima a cumplir 115 años de vida, y al igual que el INTA y algunas universidades, es un ejemplo de la importancia que tiene apoyarse en el conocimiento generado por el Sistema de Ciencia y Tecnología Nacional para un mejor desarrollo socioeconómico.
Entre sus funciones, la Estación se dedica a trabajar en distintas líneas vinculadas a las principales producciones primarias de esa provincia y sus transformaciones posteriores. Desde la década del 70 la institución desarrolla un Programa de Mejoramiento Genético de la Caña de Azúcar, e incorporó nuevas herramientas biotecnológicas como la transgénesis y la edición génica, originalmente en su Sección de Biotecnología y posteriormente en el ITANOA, instituto dependiente de la Estación y del CONICET.

