Insólito: pincharon durante años un caño subterráneo de Vicentín para robarle millones de pesos en aceite

El ducto agujereado conectaba la aceitera de Ricardone con el puerto en San Lorenzo que tiene la empresa. Según las primeras investigaciones, la maniobra delictiva hace años que se viene concretando generando ingresos por entre 30 y 40 millones de pesos al mes.

Para entender la magnitud de la organización del robo que las autoridades policiales desarticularon ayer, hay que explicar que para embarcar por el puerto el aceite que fabrica Vicentin en su planta de Ricardone se construyó un ducto subterráneo que conecta la planta con el muelle que la firma tiene en San Lorenzo.

Según el operativo realizado anoche por la Agencia de Investigación Criminal con al menos 6 allanamientos en esa zona, ese caño fue pinchado a la altura de un campo de la zona para robar parte del aceite que por allí pasaba.

La maniobra delictiva consistió en colocar en ese predio alquilado un contendor que desde afuera parecía en desuso, pero que desde adentro se cavó un pozo hasta el caño que lo pincharon para sacarle aceite que se vertía en grandes toneles que estaban adentro del container y que luego retirados para llevarse a distintos depósitos que la organización tiene en la zona.

Y según las investigaciones, al parecer la maniobra lleva años realizándose hasta que por un incendio en la zona, la presencia del contenedor llamó la atención a bomberos y policías.

Según los primeros cálculos, la maniobra les reportaría entre $30M y $40M al mes.

Con el dinero obtenido, los sospechosos habrían montado instalaciones y galpones, por ejemplo uno muy grande en Ricardone, en la que también se encontraron motores de autos desarmados y muchos vehículos.

En los allanamientos, dos en San Lorenzo y cuatro en Ricardone, las autoridades se quedaron con dispositivos, como celulares y computadores, muy útiles para la causa. Sobre todo, para detectar a quién y de qué forma comercializaban el aceite robado.

Fuente: rosario3.com

Bahillo justificó la suspensión de retenciones al sector lácteo pero hizo un reclamo a los tamberos

Para el secretario de Agricultura, la medida genera mejores condiciones a las empresas pymes.

El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, consideró que la suspensión de las retenciones a las exportaciones del sector lácteo beneficia a pequeños y medianos productores, pero advirtió que la mejora que tendrán los tamberos «no debe trasladarse a los precios que están en las góndolas».

Según el funcionario, esta medida -que fue anunciada por el ministro de Economía, Sergio Massa- «genera mejores condiciones a las empresas pymes porque impulsa la situación del sector».

«Pero dejamos en claro que este beneficio debe generar una mejora en el precio al productor para sostener la actividad. Y que ese pequeño incremento que va a tener el tambero en el litro de leche no debe trasladarse a los productos lácteos que están en góndolas», enfatizó Bahillo.

Economía suspendió las retenciones para este sector por 90 días, y a la vez aumentó en un el 20% el aporte al programa «Impulso Tambero», a cambio de congelar los precios durante esos tres meses. Esa medida generará una inversión de $10.000 millones en la actividad tambera hasta fin de año, indicó el Palacio de Hacienda.

En declaraciones radiales, Bahillo explicó que la suspensión de retenciones «está basada en dos cuestiones: primero, que todavía le cuesta recomponer su economía a los tamberos como producto de la sequía, y siguen con inconvenientes».

«A esto se suma el fuerte deterioro del precio internacional de la leche en polvo. La Argentina exporta el 25% de su producción lechera, principalmente en polvo. Y eso agrava la situación de la industria y de los productores», añadió.

El funcionario señaló que «a partir de ahí, se tomaron algunas decisiones: la más importante es la suspensión de los derechos de exportación, con el objetivo de sostener tanto al eslabón primario como al industrial y favorecer principalmente a los pequeños y medianos productores».

Por  Gerardo Choren

La Reserva Federal de Estados Unidos mantuvo las tasas de interés y los mercados celebran

Este nuevo alto en el camino -un dato clave para los mercados- llega tras una subida acumulada de 525 puntos básicos en un año y medio.

El dato era esperado por el mercado bursátil y financiero global.

La Reserva Federal de Estados Unidos mantuvo hoy las tasas de interés en hasta 5,50%, su nivel máximo de los últimos 22 años.

Como se esperaba, la institución presidida por Jerome Powell ha decidido mantener los tipos de interés en el rango de entre el 5,25% y el 5,5%.

El banco central estadounidense elevó el precio del dinero en once de las trece reuniones celebradas desde marzo de 2022, cuando comenzó a incrementar las tasas de referencia ante una mayor inflación.

Los miembros de la FED dejaron la puerta abierta para una suba adicional antes de fines de año para reducir la inflación.

La decisión da tiempo a los responsables políticos para evaluar la información adicional y sus implicaciones para la política monetaria, dijo el banco central en un comunicado.

Tras 11 subas de los tipos de interés desde marzo del año pasado, la inflación ha caído bruscamente, pero sigue obstinadamente por encima del objetivo a largo plazo de la Reserva Federal del 2% anual.

Esto mantiene la presión sobre las autoridades para que consideren nuevas medidas políticas.

La Reserva Federal afirmó que la actividad económica se había expandido «a un ritmo sólido», al tiempo que destacó el fuerte aumento del empleo y la baja tasa de paro.

La reciente serie de datos económicos positivos ha suscitado esperanzas de que los responsables políticos puedan frenar el aumento de los precios sin desencadenar una recesión perjudicial.

Junto con su decisión sobre los tipos de interés, el Comité Federal de Mercado Abierto (FOMC) también actualizó las previsiones de sus miembros sobre una serie de indicadores económicos, así como las expectativas de la futura política monetaria.

Los miembros del FOMC mantuvieron la proyección media para los tipos de interés entre el 5,50% y el 5,75%, manteniendo viva la posibilidad de otra subida de un cuarto de punto porcentual antes de fin de año.

También elevaron en medio punto porcentual las expectativas de tipos de interés para el próximo año, lo que sugiere que la Reserva Federal prevé que los tipos tendrán que mantenerse significativamente más altos durante más tiempo para reducir la inflación hasta el objetivo.

Los miembros del FOMC duplicaron con creces la previsión media de crecimiento económico para este año, hasta el 2,1% desde el 1% de junio, y elevaron sus previsiones para el año próximo.

La previsión de la tasa de desempleo para 2023 se redujo ligeramente con respecto a junio.

Esto sugiere que el mercado laboral se está comportando mejor de lo esperado, mientras que las expectativas de inflación general aumentaron levemente.

Por José Calero

EL TALLER DE INDUMENTARIA DE PRÁCTICAS PRODUCTIVAS FABRICÓ Y ENTREGÓ DELANTALES A ALUMNOS DEL ISFT N° 135

Días atrás las concurrentes del “Taller de Indumentaria” del Programa “Prácticas Productivas” dependiente de la Dirección de Inclusión Social de la Subsecretaría de Desarrollo Humano, entregaron los delantales y faldones que confeccionaron a pedido de la EPS (Escuela Profesional Secundaria) con sede en el ISFT N° 135.
Esta articulación favorece la apertura a la comunidad y el intercambio en pos del desarrollo de prácticas laborales.

Reunión por la Universidad de Saladillo

El Intendente José Luis Salomón, la Diputada Alejandra Lordén, la Secretaria de Gobierno Viviana Rodríguez y el Concejal Manuel Cisneros

El Intendente José Luis Salomón, la Diputada Alejandra Lordén, la Secretaria de Gobierno Viviana Rodríguez y el Concejal Manuel Cisneros, se reunieron en la Ciudad de La Plata junto al Presidente del Comité de la Provincia de Buenos Aires y candidato a Senador Nacional Maximiliano Abad y los Diputados Nacionales Karina Banfi y Fabio Quetglas para dialogar sobre el proyecto de la creación de la Universidad de Saladillo.

Luego de que el día Martes 19 de Septiembre en el Congreso de la Nación se votara la creación de cinco universidades (Delta, Pilar,  Madres Plaza de Mayo, Rio Tercero y Pilar) y no así la de Saladillo por no ser parte del orden del día, el Intendente José Luis Salomón y la Diputada Alejandra Lordén, le pidieron al Diputado Provincial Maximiliano Abad y a los legisladores nacionales de la UCR de la Provincia de Buenos Aires, que hagan el esfuerzo necesario para que pidan el tratamiento de la creación de la Universidad de Saladillo y el voto favorable en dicha ley, a lo que la respuesta de dichos legisladores fue positiva, afirmando que eso era un compromiso ya asumido con anterioridad.

«Es muy importante el apoyo del Presidente del Comité de la Provincia de Bs. As. y los diputados nacionales de cara a la aprobación del proyecto de nuestra universidad» afirmó Salomón.

Asimismo, el proyecto podria tratarse en las próximas sesiones antes de que termine el periodo legislativo.

En EE.UU., se habría iniciado un juicio por una deuda de Sancor, que la cooperativa quiere pagar

En los últimos días, en diversos medios se publicó que fondos internacionales habrían iniciado en Nueva York, Estados Unidos, una demanda contra la cooperativa láctea SanCor por una deuda, en créditos, que superaría los US$61,5 M. No obstante, en la empresa, según dijeron al diario La Nación, no tienen hasta el momento notificación formal alguna sobre esa demanda judicial. La deuda existe, no fue adquirida con quien habría realizado la demanda y sería por “menos de la mitad” del valor que trascendió a la prensa.

Según cita el mismo medio, SanCor tenía una deuda tomada con el fondo IIG TOF B.V., de Curazao, un estado autónomo que forma parte de las llamadas “Antillas holandesas” en el caribe y que integra el Reino de los Países Bajos. La deuda con el fondo venció el 31 de octubre de 2019, no fue reembolsada y se generaron intereses millonarios. Según distintas versiones, entre otros fondos, el grupo internacional STFF se habría quedado con los derechos del crédito otorgado -tras una quiebra del emisor- e iniciado acciones legales que en la cooperativa láctea dicen que “no está documentada” ni notificada.

Salvando las distancias con la demanda iniciada en los EE. UU. por la expropiación de YPF, donde la justicia de Nueva York determinó que el Estado argentino deberá pagar US$16.000 M a los fondos Eton Park -accionista al momento de la medida del gobierno de Cristina Kirchner en 2012- y Burford -compró derechos para el juicio-, el proceso iniciado en ese país que afectaría a la cooperativa láctea es un espejo de una complicación judicial.

Sin avales. Según trascendió, hace un tiempo, acreedores del fondo STFF habrían intentado negociar con SanCor la transferencia de dinero, señalando que eran ellos ahora los acreedores de la firma santafesina. Habría habido reuniones en el país entre representantes de ambas partes, pero en cada uno de esos encuentros se les solicitó un aval jurídico y financiero de dichas acreencias, documentación que aún no fue presentada.

Una fuente cercada al “núcleo” que toma las decisiones en SanCor le admitió a a la nación que “aclaramos ante esa gente que nuestra empresa no deja de reconocer la deuda, pero con el fondo quebrado, con lo cual será necesario un tiempo prudencial para que la cuestión sea resuelta en el ámbito de actuación de dicho fondo de inversión”, precisó.

Y agregó: “La voluntad de pago está, pero la deuda debe acreditarse. No podemos pagarle a cualquier que diga que fue inversor de este fondo”, recalcó la fuente.

En recuperación. En tanto, la láctea santafesina sigue intentando recuperar el lugar de liderazgo que supo tener décadas atrás. Hubo varios intentos por recomponer su capital y con ello mejorar la producción y recuperar mercados internos y externos perdidos. Tiene una capacidad de procesamiento de 1,5 M/l diarios, pero está procesando unos 650.000 l/día.

El último intento de salvataje remite a un grupo de empresarios que pretenden conseguir US$60 millones en el mercado para recuperar el volumen de producción. Crearon la figura de un fideicomiso y hasta hace poco se aguardaban los Valores Representativos de Deuda (VDR) con la Comisión Nacional de Valores (CNV).

En octubre de 2021, el abogado Leandro Salvatierra; el experto en lechería Jorge Estévez; el industrial José Urtubey; Marcelo Figueiras, de Laboratorio Richmond, y el empresario de medios Gustavo Scaglione, se asociaron a fin de buscar una alternativa para SanCor. De ahí surgió la opción del fideicomiso que presentaron a la misma cooperativa y que ahora espera su autorización para operar. La iniciativa tuvo el apoyo de la Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea de la República Argentina (Atilra), que entendía que así se iban a evitar despidos de personal.

Les compartimos la agenda del fin de semana!

• MOSAICO DE LAS ARTES
📆 Sábado 23 de Septiembre
📍 Casa Susana Soba: Mitre 3333
⏰ 17hs.
✅ Entrada libre y gratuita.
• INAUGURACIÓN: LA PULPERIA DE CAZÓN
📆 Sábado 23 de Septiembre
📍 La Pulpería: Bs. As y Salta, Cazón.
⏰ A partir de las 19:00hs.
✅ Entrada: libre y gratuita.
• LA VUELTA DE BICHO ´E PARRA
📆 Sábado 23 de Septiembre
📍 Galpón Cultural
⏰ 21:00hs.
✅ Entradas: Anticipadas $ 1.000.- En la puerta $1300
• GRAN PEÑA FOLKLÓRICA Y BAILE ANIVERSARIO CAZÓN
📆 Sábado 23 de Septiembre
📍 Club Cazón
⏰ 21:00hs.
✅ Entrada libre y gratuita.
• 41º MUESTRA DE TEATRO BONAERENSE: Cyrano de Bergerac
📆 Sábado 23 de Septiembre
📍 Teatro Comedia de Saladillo
⏰ 21:30hs.
✅ Entrada: $ 1.000
• LOS QUELONIOS – FIESTA DE LA PRIMAVERA
📆 Sábado 23 de Septiembre
📍 El Kincho bailable: Arrospide 3941
✅ Entradas: reservas al 2345 527891
• MONKI HOUSE – LUCK RA
📆 Sábado 23 de Septiembre
📍 Monki House
⏰ 00:00hs.
✅ Entradas: $4000
• PEÑA ¨LA SEGUNDITA¨ (VARIOS ARTISTAS)
📆 Domingo 24 de Septiembre
📍 Salón de la Sociedad Rural.
⏰ 11:00hs.
✅ Entradas: $1000
• ENCUENTRO DE MOTOS ANTIGUAS Y AUTOS CLÁSICOS
127º Aniversario de Cazón
📆 Domingo 24 de Septiembre
📍 Parque de La Salud, Cazón
⏰ A partir de las 10hs.
✅ Entrada: libre y gratuita.
• SALADILLO BAILA
📆 Domingo 24 de Septiembre
📍 Club Jacobo Urso
⏰ 15hs.
✅ Entrada: Un alimento no perecedero por persona.

La Comisión Europea recomendará que se vuelva a aprobar el uso del glifosato en la UE durante 10 años,

El glifosato, un producto químico utilizado en herbicidas, ha sido fuente de controversia desde que la agencia del cáncer de la Organización Mundial de la Salud concluyó en 2015 que era probablemente cancerígeno para los seres humanos.

El glifosato, un producto químico utilizado en herbicidas, ha sido fuente de controversia desde que la agencia del cáncer de la Organización Mundial de la Salud concluyó en 2015 que era probablemente cancerígeno para los seres humanos.

Pero fuentes europeas han confirmado este miércoles que, después de que la agencia de seguridad alimentaria de la UE, EFSA, no encontrara elementos críticos en una evaluación en julio, recomendaría una extensión de la autorización de la sustancia en el bloque durante 10 años.

No obstante, las mismas fuentes han reconocido que el análisis de la EFSA tenía lagunas en algunos de los datos y no había llegado a ninguna conclusión sobre determinados aspectos, como por ejemplo el impacto en la dieta de los consumidores.

La autorización de la UE para el glifosato expiraba en diciembre de 2022, pero se prorrogó temporalmente a la espera de las evaluaciones de la EFSA y la ECA, la agencia química de la UE.

En respuesta a la decisión el presidente de la Comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo, Pascal Canfin, ha denunciado en X la decisión por contravenir el asesoramiento científico.

Los países de la UE estudiarán la recomendación de la Comisión Europea este viernes, con una votación prevista para el 13 de octubre. La autorización requiere la aprobación de una mayoría cualificada de los Estados miembros.

Si se aprueba la recomendación, los países podrán decidir si comercializan productos que contengan glifosato, en función de los riesgos agrícolas y medioambientales. Fuentes europeas han confirmado que 17 Estados miembros habían planteado cuestiones técnicas en torno a la decisión.

Algunos Estados miembros, como Francia y Luxemburgo, han considerado en el pasado la posibilidad de imponer restricciones al uso de productos que contengan glifosato.

Pero el Ministro de Agricultura de Francia, Marc Fesneau, declaró en una entrevista concedida a Ouest France la semana pasada que París respaldaría la decisión de la UE: «Confiamos en la ciencia, en los estudios que dicen que el glifosato no plantea problemas cancerígenos».

Las ONG habían pedido a la Comisión Europea que prohibiera el glifosato, alegando su riesgo para la salud humana, la biodiversidad y la agricultura.

La ONG Pesticides Action Network Europe afirmó que la decisión «contrasta fuertemente con la voluntad de los europeos», citando una encuesta reciente de IPSOS en 6 países de la UE que sugería que sólo el 14% de los ciudadanos apoyaba prolongar el uso del glifosato.

LOS CENTROS DE JUBILADOS DE SALADILLO FESTEJAN SU DÍA

Invitan a toda la comunidad de personas adultas mayores a sumarse a este gran festejo.
Los Centros de Jubilados y Jubiladas de Saladillo, junto al Área de Personas Mayores dependiente de la Dirección de Inclusión Social Municipal y PAMI Saladillo invita a toda la comunidad a participar de la Celebración del Día del jubilado y la jubilada, el día viernes 22 de septiembre a las 14:30 horas en el Centro de Jubilados San Roque ubicado en Calle Reynoso 3412 esquina Sarmiento.
Será una jornada de encuentro con propuestas recreativas coordinadas por la Subsecretaría de Deportes de la Municipalidad de Saladillo.

Exportadores y Gobierno se blindan ante exigencias europeas de deforestación

Entidades empresariales del campo y el Gobierno rubricaron un acuerdo para impulsar el Visec, un programa que busca promover la disminución de impactos ambientales en la producción

En un escenario de creciente presión por parte de la Unión Europea para la comercialización de productos como soja y carne, el complejo agroexportador y el Gobierno nacional cerraron filas y acordaron fortalecer la plataforma de Visión Sectorial del Gran Chaco (Visec), que estará disponible a partir de 2024.

Este espacio, impulsado por los exportadores de granos, reúne a toda la cadena de la oleaginosa y su labor se enfoca en promover la disminución de los impactos ambientales negativos. Recientemente, se sumó el Consorcio Exportador de Carnes ABC, con el objetivo de llegar sin sobresaltos a 2025, fecha impuesta por la Unión Europea para que nuestro país comience a exportar productos libres de deforestación.

De este modo, la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), el Ministerio de Economía, la Secretaría de Agricultura, el Consorcio Exportador ABC, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y la Sociedad Rural Argentina (SRA) firmaron un documento, en donde acordaron acciones para fortalecer el Visec.

 

NUEVAS DEMANDAS AMBIENTALES

Gustavo Idígoras, presidente de Ciara CEC, advirtió sobre la “preocupación por el crecimiento de “nuevas demandas ambientales de mercados compradores, que se transforman en barreras al comercio, sobre todo cuando desconocen la legislación del país de origen o introducen requerimientos que no son acordes a los sistemas productivos de los países exportadores”.

 

En la firma del documento para rubricar este acuerdo, se acordó un trabajo conjunto para lograr la trazabilidad de la producción y exportación de los complejos agroindustriales y de la carne vacuna.

En la firma del acuerdo, que se llevó a cabo en el Ministerio de Economía, participaron el ministro de Economía, Sergio Massa, el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, el presidente del ABC, Mario Ravettino, el presidente de la SRA, Nicolás Pino, el director ejecutivo de la BCR, Javier Cervio y el titular de Ciara-CEC, Idígoras. 

Firma acuerdo

Sergio Massa, Gustavo Idígoras y Juan José Bahillo, durante la firma del acuerdo

El trabajo conjunto que llevarán a cabo la entidades y el Gobierno apuntarán a promover las siguientes acciones:

  • Programas de información y capacitación a productores agrícolas y ganaderos, para poder acceder a la plataforma y demostrar la condición de libre de deforestación
  • Acceso gratuito a todos los productores argentinos
  • Gestión de la información donde el Estado asegure la transparencia de la plataforma y coopere en el suministro de la información disponible
  • Gestiones del Gobierno para lograr la aceptación del Visec en todo el continente europeo y en cualquier otro mercado internacional
  • Trabajo conjunto entre autoridades y entidades empresariales, para lograr que Argentina sea considerado país de bajo riesgo de deforestación ante la UE
  • Generar, a partir del Estado, algún tipo de validación final de proceso de gestión de trazabilidad del Visec
  • Utilizar la identificación de libre de deforestación en toda campaña de posicionamiento de productos argentinos en el mundo

 

Documento VISEC by Andres Lobato on Scribd

 

DÍA DEL FOTÓGRAFO

El Día del Fotógrafo en la Argentina se celebra por la llegada del daguerrotipo al continente. Esta técnica fue creada por Louis Daguerre en Francia, en 1839, cuando dio comienzo al proceso por el cual se obtiene una imagen en positivo a partir de una placa de cobre recubierta de yoduro de plata.
Cabe remarcar que este invento modificó la fotografía a nivel mundial ya que hasta ese entonces las imágenes eran retratadas a través de la pintura.
Desde la Municipalidad de Saladillo a través de la Subsecretaría de Cultura, Educación y Derechos Humanos saludamos y reconocemos a aquellos que capturan los momentos que dan forma a nuestra historia a través de sus imágenes.

Polonia está dispuesta a llegar a un acuerdo sobre las importaciones de cereales ucranianos.

Los tres países de la UE que han impuesto prohibiciones nacionales a la exportación de productos agrícolas ucranianos están dispuestos a considerar un mecanismo de verificación y aprobación conjunta de los suministros propuesto por Ucrania.

Así lo afirmó Taras Kachka, viceministro de Economía de Ucrania y representante comercial de Ucrania, durante un teletón.

Según sus palabras, el lunes la parte ucraniana presentó un plan para controlar las exportaciones agrícolas a todos los países vecinos. «Tenemos una muy buena respuesta de Rumanía y Bulgaria, que reaccionaron bastante positivamente y no impusieron prohibiciones nacionales.

Los otros tres países, incluida Polonia, también están dando señales positivas sobre su disposición a considerar el mecanismo propuesto por Ucrania», explicó Kachka.

Señaló que, de hecho, Ucrania propuso introducir un mecanismo para la verificación y aprobación conjunta de los suministros de cuatro tipos de productos agrícolas (trigo, maíz, colza y girasol) a cinco países de la UE.

«Esto no resolverá completamente el problema, porque en realidad indicará que el comercio entre Ucrania y estos cinco países de la UE se realiza manualmente. Pero será un paso adelante y un rechazo a prohibiciones que nos resultan inaceptables formalmente. La propuesta ucraniana podría convertirse en la base para resolver el problema de las exportaciones agrícolas a los cinco países de la UE.

La parte polaca ya ha declarado que está dispuesta a trabajar para solucionar este problema. Creo que a finales de semana podremos llegar a un acuerdo», aseguró el viceministro Taras Kachka.

Anteriormente, el ministro polaco de Agricultura, Robert Telus, también anunció la disposición de la parte polaca a encontrar una solución al problema de los cereales ucranianos.

«Estamos esperando esas negociaciones y estamos preparados para que se lleven a cabo», dijo y añadió que Polonia está abierta a encontrar una solución que asegure el mercado polaco, lo proteja y ayude a Ucrania.

Como recordatorio, el 15 de septiembre, la Comisión Europea se negó a extender la prohibición temporal de las importaciones de trigo, maíz, semillas de girasol y colza ucranianas a cinco países de la UE vecinos de Ucrania, a pesar de la insistencia de los gobiernos de Polonia y Hungría.

A continuación, Polonia, Hungría y Eslovaquia anunciaron su decisión de bloquear unilateralmente las importaciones de productos agrícolas ucranianos. La agencia de noticias polaca PAP también informó que estos países habían dejado de participar en la Plataforma de Coordinación, que se creó bajo los auspicios de la Comisión Europea para abordar este tema.

En respuesta, Ucrania solicitó consultas con Eslovaquia, Polonia y Hungría, de conformidad con las normas y procedimientos para la solución de diferencias en virtud del Acuerdo por el que se establece la Organización Mundial del Comercio (OMC).

Además, Ucrania ha advertido a Polonia y Hungría de imponer restricciones a las importaciones de productos agrícolas de estos países.

DÍA DEL ARTISTA PLÁSTICO

Cada 21 de septiembre, además de la llegada de la primavera y el Día del Estudiante, también se celebra el día de las y los artistas plásticos, vinculación que tiene que ver con el cambio, el crecimiento, el desarrollo y la creatividad, tanto en la naturaleza como en la actividad humana.
Desde la Municipalidad de Saladillo a través de la Subsecretaría de Cultura, Educación y Derechos Humanos, saludamos a los y las artistas plásticos en su día. Sabemos que el arte es una fuente de inspiración y transformación, capaz de transmitir emociones, contar historias y conectar a las personas de maneras profundas y significativas; siendo las obras que realizan testimonio del acervo artístico de Saladillo contribuyendo enormemente a la cultura y la identidad de nuestra comunidad.

FELICES 71 AÑOS LA LOLA

 21 de septiembre, se cumplieron 71 años del Club Social y Deportivo La Lola.

Desde la subsecretaría de Deportes saludamos a todos los que actualmente trabajan en la institución y también a quienes pasaron por la misma.

Felicidades.

La suspensión de las retenciones a los lácteos anunciada por Massa generó cautela en el agro

Tras el anuncio del ministro de Economía y candidato presidencial oficialista, Sergio Massa, de la suspensión, por 90 días, de los derechos de exportación a los productos lácteos, las repercusiones, en la actividad lechera primaria, fue de cautela respecto del impacto de la medida. en el campo se escucharon, entre otras, expresiones de cautela sobre el impacto de la medida. El funcionario informó de la medida en Pilar, Santa Fe, donde se reunió con productores, industriales y el gremio del sector, la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra).

Hasta la sanción de la medida, la leche en polvo tributaba un 9% y los quesos un 4,5%, en concepto de derechos de exportación (retenciones). Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, entre enero y julio de 2023, la Argentina exportó 193.643 t de lácteos, lo que implica una caída del 17,5% en volumen, respecto de igual lapso de 2022. En tanto, en valor, las ventas externas ascendieron a US$768,2 M, monto que representa una merma del 18%, en la misma comparación interanual. El mercado externo viene con precios caídos en lo que va del año.

En tanto, el mercado interno, tiene precios que no cubren los costos de producción, potenciados por la devaluación y las consecutivas ediciones del “dólar soja” y “dólar maíz”. En agosto, mientras la inflación general fue del 12,4%, la industria solo mejoró 4,1% el precio pagado al productor por la leche cruda. En los últimos meses, los productores informaron sobre liquidación de rodeos de producción porque no pueden sortear sus costos. Al respecto, el consultor Marcos Snyder dijo que la suspensión de retenciones a los lácteos mejora en unos $15/l la capacidad de compra de la industria láctea a los tamberos.

 

Sin retenciones. Por su parte, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), opinó que “la eliminación de retenciones es el camino al que debemos ir, pero no sólo para la leche sino también para el resto de los productos que hoy tributan este impuesto”.

En tal sentido, recordó que “los productores argentinos pagamos en 21 años más de 175.000 millones de dólares en concepto de derechos de exportación y la contraparte nunca volvió al sector y a la sociedad”, agregó el dirigente.

Y añadió: “los precios a los tamberos vienen pisados hace 90 días. Como siempre insistimos, si esta medida llega a los productores y se benefician con un mayor precio, será positiva, si no quedará en un anuncio de campaña”, insistió.

Se verá. En tanto, Horacio Salaverri, presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), recordó que “el sector lácteo siempre ha reclamado que se le eliminen las retenciones que se colocaron y la palabra eliminación es la que sostiene en el tiempo la previsibilidad del negocio”.

Y agregó: “Ahora estamos ante una suspensión que vamos a ver cómo trabaja por 90 días, porque los negocios de exportación son generalmente a largo plazo y los compromisos también lo son. Así que vamos a ver cómo actúan en el corto plazo”, aclaró.

Precios. También, Salaverri indicó que se deberá observar cómo se comporta la industria láctea en ese sentido y “si esta suspensión repercute en el precio en la tranquera del productor, que es lo que realmente le interesa al productor”.

Y añadió: “Otra de las patas que anuncia el ministro es que no tiene que haber aumento de lácteos en góndolas y eso excede al productor. Lo que tenemos que ver es de qué manera, insisto, va a haber una repercusión en el precio en tranquilidad para mejorar la posición dramática que tienen hoy los productores”, insistió.

Mercado interno. En julio pasado, según la Secretaría de Agricultura, las ventas en el mercado interno comparado con julio de 2022 crecieron 1,9% en leches fluidas, 8% en leche en polvo, 3,6% en quesos y 3,1% en otros productos.

Al hacer el anuncio, Massa le pidió a la industria láctea que no haya aumentos de precios en las góndolas mientras se mantiene la medida. “Quiero que lo pongamos en valor, porque en diciembre nos tenemos que sentar con los amigos (de la industria) a construir una mesa de trabajo del sector mirando a largo plazo”.

Y agregó: “El mundo debate la producción de proteínas y derivados de proteínas. La Argentina, el sur de Brasil y Uruguay pueden jugar un papel central no solo en el sector lácteo, en varios de los sectores productores de proteínas. Tenemos que tener la capacidad de planificar, para que esa disputa internacional nos permita vender más trabajo argentino, y tenga la garantía alimentaria y el ingreso para nuestra gente en la Argentina. Es mentira que son incompatibles, son compatibles si nos sentamos a la mesa”, señaló.

“Trabajar libremente”: un dirigente del campo pidió previsibilidad a los candidatos presidenciales

OLAVARRÍA.- El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo, pidió que el próximo gobierno dé a la ganadería argentina “previsibilidad, reglas a largo plazo y un futuro muy claro para la actividad”.

“La ganadería es muy importante para la economía del país y para los pueblos del interior. Que toda la Argentina y el mundo vean lo que significa una vaca en un campo, toda la actividad que genera. Sin ella no habría gente afincada. Necesitamos un futuro muy claro para nuestra actividad”, dijo en el discurso inaugural de la 44º Exposición Nacional Angus de Primavera, que se realiza en el predio de la Sociedad Rural de esta ciudad. También se lleva adelante la 23º Exposición del Ternero Angus y 86º Expo del Circuito Angus Bonaerense de Puros Controlados, que organiza la Asociación Argentina de Angus con el impulso de Expoagro.

“Posiblemente va a haber cambios de autoridades, entonces que sepan los que asumen que necesitamos previsibilidad. Porque sin ella es muy difícil llevar adelante esta actividad y con ella, vamos a lograr una mayor producción que derramará en la economía de todo el país”, agregó.

Para Bustillo, la previsibilidad es fundamental para una inversión que proyecta hacer cualquier ganadero
Para Bustillo, la previsibilidad es fundamental para una inversión que proyecta hacer cualquier ganadero

Para Bustillo, la previsibilidad es fundamental para una inversión que proyecta hacer cualquier ganadero. “De esta manera puede tener un horizonte donde volcar su inversión. Porque la ganadería es un negocio a largo plazo y que por supuesto debe tener rentabilidad. Para esto se necesita mercados abiertos, sin impuestos distorsivos, sin retenciones. No podemos tener los impuestos que tenemos, no podemos tener los mercados intervenidos, cuotizados y con vicios de todo tipo, donde el negocio no sea previsible”, dijo a LA NACION, luego de finalizado el corte de cintas.

“El candidato que gane las elecciones debe dejar trabajar libremente al productor, que lo deje planificar y donde lo que planifique se cumpla. Que quien asuma sepa que es tan importante la exportación como el mercado interno, que si no no es viable. No puede ser que pretendan que todo lo que se produzca en la ganadería se vuelque al mercado interno, porque no hay precio. Y si no hay precio, no hay negocio y así los productores desaparecen, sobre todos los chicos y se produce una mayor concentración. Así vamos perdiendo pequeños y medianos ganaderos que son tan importantes para la economía del interior de país”, añadió.

Con la presencia de distintas autoridades locales, provinciales y nacionales, pasado el mediodía y luego de la jura individual de terneros, el titular de la raza en su discurso destacó el nivel de la genética en las pistas.

“Angus hace muchísimo por la ganadería argentina. Lo que estamos viendo en esta exposición muestra a las claras el nivel que tiene la raza, lo más alto en genética ganadera. Y esto se destaca en un partido bonaerense que es de los más fuertes en ganadería en cuanto a cantidad de cabezas”, aseguró.

El corte de cintas de la 44º Exposición Nacional Angus de Primavera, en Olavarría
El corte de cintas de la 44º Exposición Nacional Angus de Primavera, en OlavarríaExpoagro

En tanto, el intendente de Olavarría, Ezequiel Galli, destacó el trabajo articulado: “Es un orgullo abrir las puertas de nuestra ciudad por segundo año consecutivo a la Exposición Nacional Angus de Primavera. La ganadería es una de las patas fuertes de la economía local de Olavarría. Por eso, el trabajo que hace cada uno de los productores es para destacar”.

Resultados de las juras

Ayer, por la mañana, con la jura de los Lotes Puros Pedigree comenzó la primera actividad de la muestra que se realizará hasta este viernes. Juan Martín Ojea, jurado de los tríos de pedigree, señaló el nivel muy bueno de los ejemplares presentados. Con respecto a las hembras, comentó: “El trío que ganó la categoría vaquillonas paridas de dos años, con muy buenas ubres, bien femeninas, muy buen estado y muy parejo el lote. Ha sido sorprendente. El lote reservado de hembras también, muy lindas, unas vaquillonas menores y muy correctas”.

Lotes Puros de Pedigree Hembras

  • Lote Gran Campeón Ternera: lote 12, de cabaña La Rubeta y cabaña La Pasión
  • Lote Reservado Gran Campeón Ternera: lote 6, de cabaña Moromar, de Safico SA
  • Tercer Lote de Terneras: lote 9, de cabaña “Don Romeo”, de Alejandro Spinella
  • Mejor Ternera de Lotes: lote 12 RP 8743, de cabaña La Rubeta, de La Rubeta SA y cabaña La Pasión

Lotes Puros de Pedigree Machos

  • Lote Gran Campeón Ternero: lote 15, de cabaña Don José, de José Mammoliti SA
  • Lote Reservado Gran Campeón Ternero: lote: 17, de cabaña Don José, de José Mammoliti SA
  • Tercer Lote de Terneros: lote: 23, de cabaña Los Murmullos, de Compañía Argentina de Hacienda SA
  • Mejor Ternero de Lotes: lote 15 RP 3645, de cabaña Don José, de José Mammoliti SA

“El trío que ganó tiene dos toros muy lindos, correctos, anchos, bien carnudos y un tercer toro también de mucha calidad, un poco más chico en el lote. Pero como trío en general, me pareció el más uniforme y el más correcto de todos. El trío que salió en segundo lugar, muy lindos toros, correctos, anchos y muy sueltos. Y el tercer trío también, muy buenos toros”, dijo Ojea.

Jura a bozal

  • Gran Campeón Ternera: lote 28 RP1726, de cabaña Don Romeo, de Alejandro Spinella
  • Reservado Gran Campeón Ternera: lote 42 RP 4, de cabaña Don Cholo, de Aligafa SA
  • Tercera Ternera lote 12 R.P. 8743, de cabaña La Rubeta, de La Rubeta SA y cabaña La Pasión

Una nueva mirada para que la agricultura “rinda” mejor: de los kilos por hectárea a los kilos por mm de agua

En el marco de un ciclo de capacitaciones para productores y profesionales organizado por Aapresid, se analizaron los desafíos que impone la mayor demanda global de alimentos.

cosecha de maíz

En el período 2018-2050, la demanda por alimentos crecerá un 47% y esto representa un doble desafío para la cadena agroindustrial, que además de elevar el volumen de producción en granos y carnes, no deberá perder de vista el impacto ambiental.

En los últimos años, los consumidores se han vuelto cada vez más exigentes y además de demandar mayor información sobre cómo se produce la comida que llega a sus platos, exigen que se reduzca el impacto en el medio ambiente.

Estos temas fueron abordados en un ciclo de capacitaciones para productores y profesional de la agronomía, organizado por la Asociación de Productores en Siembra Directa (Aapresid), y que se denomina “Aaprender”.

Allí se analizaon en profundidad los desafíos que la agricultura enfrenta a nivel global y cómo se pueden unir el incremento en la productividad, sin perder de vista la sustentabilidad.

 

El investigador Fernando Andrade, con pasado en el INTA, fue uno de los disertantes de la jornada y explicó que a partir del crecimiento poblacional y el aumento del poder adquisitivo de amplias franjas de la población, en los próximos años se registrará una fuerte presión tanto sobre la producción de granos como de carnes.

En su libro “Desafíos de la Agricultura Global”, Andrade estimó que en el período 2018-2050, el mundo demandará un 47% de alimentos.

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Andrade calculó que para 2050, la demanda de alimentos a nivel mundial crecerá un 47%

“La mayor producción viene asociada con mayor impacto ambiental y el gran desafío es desacoplar esa mayor producción del impacto ambiental”, explicó. Y agregó: “El gran desafío es producir más, pero hacerlo de manera más sostenible”.

EL ROL DEL CONOCIMIENTO

Más allá de las cuestiones técnicas vinculadas al manejo agrícola, el investigador destacó el rol del aporte científico para la mejora de la sustentabilidad.

Desde su perspectiva, esto se genera a partir de la colaboración entre distintos actores de la cadena y la interacción de distintas disciplinas.

“Se conforman sociedades que aprenden sobre este objetivo de intensificar sosteniblemente”, explicó Andrade. En estas instancias, se perfila una tendencia que gana cada vez más espacio: intensificar el manejo de procesos por sobre los insumos.

UNA NUEVA MANERA DE PENSAR LA EFICIENCIA

Rodolfo Gil, de Aapresid, retomó los conceptos de Andrade y los trasladó al ámbito local, a partir de las características del sistema productivo argentino.

“Todo arranca desde entender que para sostener el equilibrio de un sistema, todo lo que se produce en términos de biomasa, todo lo que proviene de la fotosíntesis, tiene que estar en equilibrio con lo que se consume, qué es lo que llevamos en el camión como granoforraje o carne”.

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Gil: “Lo que se produce debe estar en equilibrio con lo que se consume”

En esta instancia, destacó que existen tres conceptos claves, que son productividadeficiencia y respetar los tiempos de los procesos biológicos.

Al respecto, explicó que como la superficie para producir es limitada y el crecimiento no vendrá por ese lado, se deben reformular paradigmas.

Así que, más que pensar en la eficiencia a partir del clásico kilos por hectárea, expresó que hay que introducir una nueva mirada, centrada en los recursos disponibles: kilos por milímetro de agua o por unidades de nitrógeno, solo por mencionar algunos.

“Tenemos que ajustar las tecnologías en función de las ambientes, eso nos va a diferenciar y vamos a realmente entender dónde están las diferencias entre una agricultura que llamábamos tradicional basado en una labranza, y la agricultura sustentable que buscamos“, concluyó.

La carne argentina será el “combustible” de una de las carreras de aventura más importantes del mundo

Se trata de El Cruce 2023, que unirá Argentina con Chile entre el 1° y el 6 de diciembre, con la presencia de más de 4.500 corredores que degustarán carne argentina durante el encuentro deportivo.

La carne argentina será protagonista de El Cruce 2023, una de las carreras de aventura más importantes del mundo, que se llevará a cabo entre el 1° y el 6 de diciembre en Bariloche.

Así lo anunció el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), que será “main sponsor” de este encuentro deportivo de renombre mundial y que supone el recorrido de más de 100 kilómetros en tres etapas, uniendo la Argentina con Chile.

Se estima que participarán más de 4.500 deportistas de 35 países. Cada grupo de corredores, que largarán en cuatro etapas consecutivas desde el Cerro Catedral, serán recibidos por la noche en campamentos de montaña con un gran asado argentino que servirá –como lo saben los deportistas de alta competencia- para nutrir y recuperar los músculos, pero también para celebrar la amistad y el esfuerzo.

EL APORTE DE LA CARNE ARGENTINA AL DEPORTE

Para el IPCVA, “más de 4.500 corredores disfrutando del ritual del asado en uno de los marcos naturales más importantes del planeta será una imagen muy potente para poner en valor la importancia del consumo de una proteína animal de alto valor biológico para una buena salud de los deportistas”.

En este marco, puntualizó también que los corredores también serán recibidos en la meta final con sándwiches de carne en un punto de largada/llegada abierto a todo el público, en el que se presentará un show de fuegos y asado en el que el IPCVA difundirá la importancia del consumo de carne vacuna para el deporte y una vida saludable.

En esta ocasión, además, el Instituto tendrá participación en la carrera misma con cinco atletas “Embajadores de la carne argentina”, que generarán material audiovisual para promocionar la inclusión de la carne en las dietas que requieren los deportistas.

Valentina Kogan, directora del Club de Corredores –organizadores de la carrera- aseguró que “contar con Carne Argentina como aliado es un paso enorme para seguir mejorando la calidad y el servicio que vuelven a El Cruce una experiencia diferente”.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL CONSUMO DE CARNE PARA CORRRER?

Vale recordar que una alimentación balanceada, especialmente para los deportistas, debe incluir una adecuada porción de proteínas, carbohidratos, lípidos, minerales y vitaminas con una adecuada ingesta de alimentos de origen animal y vegetal.

Dentro del mundo de los trail-runners estos aspectos son conocidos y la carne vacuna tiene un rol fundamental.

Según el reconocido médico cardiólogo Jorge Tartaglione, “la carne es un combustible de alta calidad para los músculos ya que posee aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo no produce y necesitamos incorporarlos a través de la alimentación”.

“Además la carne vacuna tiene un valor proteico superior a las proteínas de origen vegetal. Y los aminoácidos de la carne favorecen la mantención y reparación de los tejidos. Además, son responsables de producir hormonas y enzimas que regulan el metabolismo y otras funciones del cuerpo”, explicó.

Por su parte, Julio Montero, médico nutricionista y presidente de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios, aseguró que “las proteínas que más se parecen a las humanas son las más indicadas para la generación de músculo, estas son las que contienen los mismos aminoácidos que las proteínas musculares necesitan”.

“Si uno requiere formar músculo, debe comer músculo”, sintetizó.