La vicepresidenta del INTA cruzó a Milei. Lo tildó de “Irresponsable” por querer cerrar el Conicet

La vicepresidenta del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Nacira Muñoz, rechazó las declaraciones del candidato a presidente de La Libertad Avanza, Javier Milei, ganador de las elecciones PASO, quien propuso privatizar o cerrar el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet).

“Las declaraciones de Javier Milei sobre el Conicet son irresponsables y peligrosas”, dijo la funcionaria del INTA, argumentando que se trata de “un organismo fundamental para el desarrollo científico y tecnológico de nuestro país”, por lo que estas propuestas “dañarían gravemente la investigación científica argentina”.

No sabe. Además, Muñoz consideró también que “las declaraciones de Milei también son ignorantes”, porque “el Conicet no es un gasto, sino una inversión. Los investigadores generan conocimiento que beneficia a toda la sociedad, y sus descubrimientos contribuyen al desarrollo económico del país”, recalcó.

Al respecto, la vicepresidenta del INTA también destacó la importancia de las agencias nacionales de investigación científica como “motores del crecimiento, el desarrollo y la mejora en la calidad de vida de las personas”.

En este sentido, recordó que el Conicet es el organismo científico más grande de la Argentina y alberga a más de 30.000 investigadores. Y agregó que ha realizado importantes contribuciones al desarrollo científico y tecnológico del país, y sus descubrimientos han impulsado el desarrollo económico argentino.

Congreso Aapresid: De la naturaleza a los algoritmos: detectando malezas con machine learning

El especialista Guy Coleman aseguró que “la revolución en la aplicación dirigidaen malezas viene de la mano de “Algoritmos de Aprendizaje Profundo”.

Finalizando el primer día del Congreso Aapresid, “C: elemento de vida” tuvo lugar el panel “De la naturaleza a los algoritmos: detectando malezas con machine learning”.  En este espacio, los disertantes Guy Coleman (Universidad de Sydney) y Marcos Mammarella (DeepAgro), junto al moderador Agustín Bilbao (productor Aapresid), hablaron sobre las nuevas tecnologías aplicadas al manejo de malezas.

¿Qué hay de nuevo?

La aplicación dirigida existe desde hace décadas. Inicialmente, para que las máquinas pudieran “ver” las malezas se le daba al sistema determinadas reglas, principalmente basadas en el color. De esta manera se realizaban aplicaciones dirigidas en barbecho, explicó Coleman.

Ahora, no damos las reglas, sino que al ingresar una gran cantidad de imágenes, y marcar las malezas manualmente en una primera etapa, el algoritmo busca todos los datos de cada capa que componen esa imagen y los analiza. Mediante el “Aprendizaje Profundo” se establecen los patrones y con ellos se logra “predecir” cuál planta es maleza, incluso en lugares difìciles dentro del cultivo.

También remarcó que esta innovación es liderada por productores en todo el mundo y puede ser adaptada para trabajar en diversos cultivos.

Parece magia pero en realidad se requieren miles de imágenes para entrenar al algoritmo. Por lo tanto, la recolección de datos regionalizados que reflejan la gran variedad de malezas presentes en la zona, e inclusive en sus distintos estadíos fenológicos, es una parte fundamental del proceso.


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Aterrizando en Argentina.

Por su parte, Mammarella remarcó que en nuestro país, según informes de la Red de Manejo de Plagas de AAPRESID (REM), la superficie ocupada por malezas ronda sólo el 30%, por lo que estas herramientas de control selectivo resultan estratégicas. Esta ineficiencia, sumada al aumento de malezas resistentes en constante auge, lleva a la búsqueda de nuevas soluciones donde se destacan las aplicaciones selectivas, ahora inteligentes.

Esta tecnología con la que ahora se puede trabajar durante todo el año, ofrece beneficios relacionados con el menor uso de fitosanitarios, disminución de la fitotoxicidad en el cultivo, reducción del uso de agua, mayor autonomía, inclusive menor uso de bidones, aportando así a la sustentabilidad del sistema.

A su vez, estos ahorros en el uso de herbicidas permite acceder a otros principios activos más costosos que antes no se utilizaban, diversificando mecanismos de acción y retrasando el avance de resistencias.

¿Hacia dónde vamos en los próximos años?

Las posibilidades son inmensas, comentó Colleman. Puntualmente en el manejo de malezas, el  próximo desafío será el control diferencial, basado en la identificación y el tamaño de la maleza, teniendo en cuenta el contexto del cultivo, por ejemplo diferenciar gramíneas en cultivos de cereal. Para esto, es imprescindible un enfoque multimodal, con muchísima información al mismo tiempo, como historia del lote, biomasa del cultivo e impacto en el rinde.

Fuente: Aapresid

Precisión para nutrir los cultivos: YPF Agro lanza SUMMA

Es el proyecto de la compañía para hacer una fertilización cada vez más eficiente de los cultivos. Incluye todos los productos y servicios necesarios, basados en agricultura de precisión y en un trabajo en conjunto con el productor.

En el campo, la eficiencia es un requisito cada vez más necesario. Y la agricultura de precisión es clave para lograrla. En ese marco, YPF Agro lanza SUMMA, su servicio integral de agricultura de precisión, que permite hacer una fertilización a medida de cada necesidad, que cuenta con la mejor tecnología en cada etapa del proceso.

YPF agro, líder en volumen de ventas de fertilizantes en Argentina, brindará este servicio para la nutrición de cultivos en todas las regiones agroecológicas, para fortalecer su posición de especialista y referente en el manejo responsable y eficiente de los fertilizantes.

El servicio de SUMMA se desarrolla a medida de las necesidades de cada productor. En un comienzo, ofrecerá dos niveles de profundidad de información para hacer la caracterización de cada ambiente productivo y la correspondiente prescripción.

Será el cliente quien decida qué propuesta se adapta mejor a sus posibilidades y las necesidades de su lote.

“No es una fórmula fija que se aplica igual para todos, sino que el productor, en conjunto con su asesor, participa del proceso y toma las decisiones basado en información precisa que obtenemos del mismo lote”, explica Cecilia Bonelli, responsable del negocio de nutrición de cultivos en YPF Agro.

Cecilia Bonelli, responsable del negocio de nutrición de cultivos en YPF Agro

“La agricultura de precisión sigue creciendo: cada vez se conocen más sus ventajas, su adopción avanza de manera significativa, hay más proveedores y sus resultados demuestran que es el camino indiscutido hacia la producción sustentable”, agregó.

La especialista explicó que “con las más de 15.000 hectáreas que realizamos en las últimas campañas podemos confirmar que en cada lote ayudamos al productor a producir más y de manera más eficiente”.

Bonelli puntualizó que “en muchos lotes usamos la misma cantidad de fertilizante que el productor iba a aplicar en dosis fijas, pero aumentamos su margen bruto por entre 30 dólares por hectárea y 50 dólares por hectárea”.

Y consideró que “en este marco, una propuesta de servicio integral es cada vez más valorada, ya que resuelve la multiplicidad de proveedores, aporta un conocimiento muy profundo de la situación específica y coordina cada una de las etapas, todo con la mayor tecnología”.

SUMMA es la única propuesta actualmente en el mercado que ofrece un servicio verdaderamente integral y de máxima tecnología en cada etapa.  “Va de punta a punta”, dice Bonelli.

Comienza con una ambientación intensiva del lote, que incluye un diagnóstico sitio específico, y sigue con una prescripción variable, la recomendación específica de la mezcla de nutrientes necesaria, la entrega a campo, la aplicación precisa con máquinas neumáticas y, finalmente, el análisis de los resultados más el almacenamiento digital de toda la información.

Además de lograr una altísima eficiencia y precisión , otro de los objetivos que tiene SUMMA es ayudar al productor con herramientas y servicios para que pueda producir de manera más sustentable.

“La tecnología existe y el productor en muchos casos la conoce, pero no la tiene disponible en su región. El canal de YPF Agro, con su presencia en todo el país, acerca esta tecnología de punta a todos”, resume la experta.

La líder del negocio de nutrición de cultivos de YPF Agro indica que “no solo nos interesa que el producto o mezcla sea el más apropiado para cada caso, o cuál es la mejor forma de aplicarlo, sino que hacemos mucho foco también en que esa aplicación se haga de manera responsable y aportando a la sustentabilidad de todo el sistema”.

Ya hay productores trabajando con SUMMA en distintas regiones agroecológicas del país, que incluyen a la zona núcleo y el NOA, por ejemplo, que están obteniendo excelentes resultados.

Como ya se dijo, en el 95% de los casos el productor aumentó su rentabilidad medida en margen bruto por hectárea entre 30 dólares y 50 dólares, teniendo en cuenta que en la mayoría de los casos se realizan una o dos aplicaciones variables.

“Mientras más manejo variable se realiza, mayor es el posible retorno y aumento del margen bruto. Las posibilidades incluyen fertilización variable de fósforo, nitrógeno o densidad variable de maíz”, precisa Bonelli.

Agrega que “los fertilizantes constituyen una de las inversiones/decisiones más importantes que hace el productor en cada campaña. Por eso, SUMMA tendrá un gran equipo a campo para acompañarlo, incluyendo a nuestros socios estratégicos en cada una de las etapas del proceso”.

La especialista afirma, además, que la compañía acompaña “al productor en toda la campaña y, por eso, también en fertilización queremos que pueda hacer una inversión eficiente, a la medida de las necesidades de cada productor, algo que cada vez resulta más importante”.

Como dice Bonelli, “a través de SUMMA le ofrecemos al productor un conjunto de servicios de siembra variable y aplicaciones variables que lo ayudarán a achicar las brechas que existen entre los rindes potenciales que hoy tienen los cultivos y los que efectivamente se logran a campo”.

“El productor argentino ya tiene tecnología de punta en el país para utilizar en sus lotes. YPF Agro la pone a disposición a través de su red para seguir potenciando sus resultados”, finalizó. ©

Fuente: YPF Agro

Para el principal frigorífico del país por altos precios y falta de hacienda

Para el principal frigorífico del país por altos precios y falta de hacienda

Swift Argentina, frigorífico perteneciente al grupo multinacional de origen brasileño Minerva Foods, decidió dar vacaciones a los trabajadores de su planta de Rosario, por una semana, entre el próximo martes 22 y el lunes 28 de agosto. Al comunicar la medida, adujo que “atiende exclusivamente a características del ciclo productivo del sector”, aunque fuentes allegadas a la compañía, citadas por el diario La Nación, reconocieron que es por la menor oferta y la suba de precios de la hacienda.

Swift Argentina, es actualmente la principal faenadora de hacienda de la Argentina (on unas 40.000 cabezas mensuales), resolvió así suspender sus operaciones en la planta de Rosario, por una semana, medida que adjudicó “exclusivamente a características del ciclo productivo del sector”.

No obstante, la medida que involucra a unos 2.500 trabajadores, se da en el marco de la suba de precios de la hacienda en pie tras la devaluación del tipo de cambio oficial del 22%, luego de las PASO del pasado, además de por una menor oferta de hacienda.

Hacienda y precios. Así lo reconocieron fuentes allegadas a la empresa al mismo medio: “Paramos las operaciones una semana por falta de hacienda y elevados precios”, dijeron. Independientemente de la devaluación, el ganado vacuno ya venía recuperando su precio tras seis meses estancado y en la última semana trepó entre un 40 y un 50%.

El comunicado de Swift manifestó: “La empresa comunica que, a partir del martes 22 de agosto de 2023, y hasta el lunes 28 de agosto de 2023, le dará vacaciones al personal de su planta de Rosario”. Y luego explicó: “Este procedimiento ha sido realizado en más de una oportunidad, siendo la última en diciembre de 2022, y atiende exclusivamente a características del ciclo productivo del sector”.

En otro párrafo, agregó: “La empresa también informa que en el día de hoy (por ayer) se ha reunido con el gobierno, ratificando su compromiso con el programa de precios justos, como lo ha hecho desde el comienzo del mismo”.

Imposible exportar. Otra fuente de la cercana a la compañía, señaló que “ante la incertidumbre en el precio del dólar se hace imposible cerrar exportaciones, las cuales representan cerca del 70% de las comercializaciones de Swift Argentina. Este escenario imposibilita que tanto los consumidores internos como los extranjeros puedan acceder a la carne, por lo que la empresa resolvió paralizar la producción”.

En tanto, desde el sector gremial, fuentes consultadas por el mismo medio, dijeron que “la suspensión de la actividad, en principio, no implica cesantías ya que inicialmente se acordó adelantar las vacaciones de todo el personal abocado a las tareas de faena”.

Sobre el motivo de la medida empresaria, desde el sector sindical indicaron que “hay varios factores”. Y detallaron: “El costo de la hacienda se incrementó más del 50%. Si a ello se le agrega la reciente devaluación (22%), actualmente resulta inviable concretar negocios de exportación”.

En Pilar, sigue. Agregaron que por este motivo “hay que parar operaciones”. Y aclararon: “Inicialmente se acordó que el personal saldrá de vacaciones. Después habrá reuniones y negociaciones”. Más allá de esta medida, trascendió que la empresa mantendrá operativas sus líneas de producción de hamburguesas en Pilar (Buenos Aires).

Historia. Minerva Foods compró Swift Argentina en 2017. Ese año, el grupo compró 9 plantas industriales: 3 en Paraguay, 1 en Uruguay y 5 en la Argentina. En tanto, en 2018, se creó Athena Foods, una empresa del grupo destinada a la comercialización de la carne del Mercosur.

En su página web Swift dice: “La compra de animales para la planta de Rosario se realiza en las cinco provincias más productivas del país (Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba y Entre Ríos). En dichas provincias se encuentra más del 80% del stock ganadero”.

Y agrega: “En Swift se considera de suma importancia conocer quién es el generador de la materia prima. Un grupo de 12 compradores está, día a día, en contacto con los proveedores comunicando las necesidades de la planta y cooperando con el productor en su toma de decisiones. Se incentiva al productor a visitar la planta donde puede ver animal por animal”, qué calidad de carne está produciendo”, relata la compañía.

Trabajadores rurales: es oficial el aumento salarial del 26%

La Comisión Nacional de Trabajo Agrario (CNTA) oficializó el aumento del 26% para trabajadores rurales, que se aplicará de manera acumulativa durante los próximos 3 meses. En octubre, el básico para peones generales llegará a $226.802.

La resolución 157/2023 establece un incremento acumulativo del 10% en agosto, 8% desde septiembre y 7% desde octubre, según informó la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM), Córdoba, según datos aportados por un estudio contable D’Andrea.

Pero hay un dato clave a tener en cuenta: para determinar la base de cálculo de los valores de agosto, debe agregarse un 26% adicional sobre el salario vigente en julio, en concepto de recomposición, con lo que el aumento efectivo de agosto respecto de julio llega al 38,6%. Igualmente, esta recomposición no implica ajustar lo ya pagado en julio.

Escalas. Así, las nuevas escalas salariales para los trabajadores rurales comprendidos en el régimen de personal permanente de prestación continua, son los siguientes:

 

Descuentos. Independientemente, se mantiene como obligatorio el descuento de 2% en concepto de cuota sindical solidaria, a todos los trabajadores rurales registrados, hasta el mes de julio de 2024. Y además, al personal efectivamente afiliado a la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores -Uatre- le corresponde descontar otro 2%, pero en concepto de cuota de afiliación a ese sindicato.

Por otra parte, la vivienda que proporcione el empleador al trabajador debe reunir los requisitos establecidos en el Título IV del Régimen de Trabajo Agrario (Ley 26727), no pudiendo efectuarse deducción alguna por esa prestación.

En tanto, la bonificación por antigüedad es el 1% del básico de la categoría. por cada año de servicio, cuando el trabajador tenga una antigüedad de hasta 10 años. Y pasa a a ser el 1,5% por cada año de servicio, cuando el trabajador tiene una antigüedad mayor a 10 años.

Precio de la carne: “Posiblemente continúen las subas”

Después de la devaluación, desde FIFRA advierten que la menor oferta de hacienda impulsará más aumentos en el precio de la carne.

Cortes de carne

La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), que agrupa a los establecimientos faenadores de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos, alertó que “posiblemente continúen las subas” en el precio de la carne.

Lo hizo a través de una editorial que publica de manera mensual, firmada por su presidente, Sebastián Bendayan Breser.

“Luego de las elecciones primarias vino la devaluación, lo que profundizó más el proceso de recomposición de precios de la hacienda, que tenían atrasos muy importantes”, recordaron desde FIFIRA.

Y anticiparon: “Eso derivó en incrementos de 25% en los precios de la carne, pero con el correr de los meses posiblemente continúen las subas debido a que se prevé un mayor faltante de ganado para faena”.

LO QUE VIENE PARA EL PRECIO DE LA CARNE

Para FIFRA, la clave es el recorte de la oferta que ya se vio en julio y que se pudo observar puntualmente en los datos de la faena.

“La caída en la disponibilidad de novillos es muy alta, la oferta de vacas se fue achicando porque ya se sacaron de los campos los vientres improductivos y otros por la falta de forraje, entonces solo queda la hacienda que ofrecen los feedlots y todos compiten por lo poco que hay, que encima es ganado más liviano ya que no se hicieron las recrías”, enfatizó la entidad.

Bajo este panorama, consideró “imposible” que la hacienda no subiera, lo que se vio potenciado por el efecto de la devaluación que impulsó los precios y costos de toda la economía.

EN DEFENSA DE LAS EXPORTACIONES

Desde FIFRA abrieron también un capítulo para expresar su opinión en contra de un posible cierre de exportaciones, una amenaza que utilizó el Gobierno a mediados de la semana para obligar a los frigoríficos exportadores a volcar más carne al mercado interno, a través del programa Precios Justos.

“Las versiones de cierre de exportaciones, que luego fueron desmentidas por las autoridades nacionales, solo generaron confusión entre las empresas que necesitan de certezas para instrumentar sus planes de negocios y proyectar las faenas. De más está decir que no coincidimos con ese tipo de medidas”, criticó Bendayan Breser.

Sobre este punto, añadió: “Desde FIFRA estamos convencidos que, en estos momentos coyunturales, extremadamente delicados que atraviesa nuestra República, hoy más que nunca debemos ser muy responsables, criteriosos y mesurados, al momento de fijar posiciones o realizar algún tipo de planteo que pueda significar mayor incertidumbre”.

Por el contrario, la Federación reclamó “reglas de juego que ayuden al desarrollo del sector, de las empresas y que potencien las intenciones de inversión, lo que se traducirá en más trabajo y producción de carne”.

C.U.R.S.: INICIÓ EL CICLO INTRODUCTORIO A LA TECNICATURA UNIVERSITARIA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS – UNICEN

Con 48 inscriptos de Saladillo y 65 de Azul, el pasado lunes se dio inicio al Ciclo Introductorio de la Tecnicatura Universitaria en Administración de Empresas Agropecuarias perteneciente a la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.

Dieron la bienvenida a los ingresantes el Intendente Municipal José Luis Salomón junto a la Directora del CURS Romina Castillo. En representación de la Facultad de Agronomía de la UNICEN, participaron el Decano Eduardo Requesens, la Secretaria académica Gabriela Martinoia, coordinadores de la carrera, Equipo de Orientación Universitaria, Departamento de Alumnos y Centro de Estudiantes.

El Curso introductorio será dictado de manera virtual y es posible realizarlo nuevamente de forma semipresencial a principios de 2024, previo al inicio de la carrera. Actualmente, se encuentra abierta la inscripción a la carrera que tiene una duración total de 2 años.

Incumbencias y perfil de la carrera:

✅Colaborar en el planeamiento, organización y control de la empresa agropecuaria.
✅Realizar la aplicación de sistemas de información referentes a la producción agropecuaria.
✅ Realizar la aplicación de sistemas, métodos y procedimientos administrativos, financieros y económicos de la actividad agropecuaria.
✅Colaborar en la elaboración de costos agropecuarios para la empresa.
✅Colaborar en tareas referentes a los mercados de productos e insumos agropecuarios.
✅Colaborar en la preparación de información contable e informes impositivos.
✅ Colaborar en la elaboración y evaluación de informes económicos y financieros.

¡Les deseamos éxitos a los nuevos ingresantes!

Sin lluvias, el trigo ya exhibe daños por estrés: pérdidas de hojas basales y de plantas

En la zona núcleo, el 15% de los lotes de trigo están con algún síntoma de estrés hídrico. También se reportan problemas en el norte del país.

trigo en huanchilla, cordobaLote de trigo en Huanchilla, Córdoba (Imagen de la Bolsa de Cereales de Córdoba)

Los informes semanales de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires no dejan dudas: con El Niño demorándose, la sequía no logra transformarse solo en un recuerdo y su incidencia está afectando de nuevo al trigo.

La principal señal de alerta la encendió la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la entidad rosarina en su reporte para la zona núcleo: afirmó que el 15% de los lotes ya presentan signos de estrés hídrico, que se cristalizan en pérdidas de hojas basales y sectores de los lotes con pérdidas de plantas.

En números reales, significa que hay unas 150.000 hectáreas en condiciones regulares por la falta de agua.

EL PANORAMA DEL TRIGO

“Si bien el 40% de los lotes aún se conservan en buen estado y un 45% muy buenos, las lluvias aún no llegan y, con el transcurso de los días, los requerimientos del cultivo se incrementan”, menciona la GEA.

Sobre los lotes más desmejorados, por ejemplo desde Carlos Pellegrini, en el centro-sur de Santa Fe, los técnicos sostienen que “los trigos empezaron a descartar hojas basales y en algunos casos hay pérdidas de plantas”.

Por similar camino van en Bigand y en San Gregorio, en el sur santafesino, donde si bien el trigo mantiene una buena condición, “donde no hubo un buen manejo del barbecho aparecen rodeos con efectos por la falta de agua”, afirma la GEA.

Del mismo modo, en el noroeste de Buenos Aires empiezan a verse trigos con hojas basales desecadas. En localidades como San Pedro y Baradero, si bien el trigo está en muy buenas condiciones, están esperando la lluvia para mantener esa condición.

En el sudeste de Córdoba, la cuestión empeora: los lotes de inferior calidad o los sectores de suelos más flojos dentro de un mismo lote, ya empezaron a perder plantas hace 10 días.

El trigo se está quedando sin nafta. Esto está ocurriendo porque el ‘tanque’ con el que partimos nos permitía llegar hasta acá sin depender de las lluvias. De aquí en adelante dependemos de lo que pase, sino el rinde se verá afectado negativamente”, mencionan asesores cordobeses.

Los cálculos de la GEA son que en el centro y oeste de la zona núcleo se necesitan entre 40 y 120 milímetros para alcanzar el estado óptimo de las reservas de agua del suelo, mientras que en la franja este los valores se reducen a montos entre 10 y 40 milímetros.

TAMBIÉN EN EL NORTE

Por su parte, en su Panorama Agrícola Semanal (PAS), la Bolsa de Cereales de Buenos Aires subraya que “sobre el centro y norte del área agrícola, el trigo continúa su desarrollo bajo condiciones restrictivas de humedad, y alternancia de temperaturas que siguen provocando caídas en la condición del cultivo y pérdidas de estructuras reproductivas”.

De acuerdo con el PAS, en esas zonas más del 60% del cereal transita entre macollaje y espigazón bajo “condiciones térmicas extremas”, por lo que “la sequía continúa impactando negativamente en la condición del cultivo”.

Puntualmente, en las zonas NOA y NEA, “el trigo se encuentra iniciando espigazón bajo condiciones restrictivas de humedad y picos térmicos de hasta 38°C”, precisa este informe.

Y amplía que la condición del cultivo continúa en descenso, con plantas de bajo porte y escaso macollaje, resignando estructuras reproductivas.

“Si bien en estas regiones el cultivo cumple principalmente un rol de servicio, la ausencia de precipitaciones reduce las expectativas a cosecha semanalmente”, agrega el reporte.

Más abajo en el mapa, en Córdoba y Santa Fe, la variable condición de cultivo responde en gradiente al nivel de reservas del perfil.

“Los cuadros del norte y oeste de estas provincias, actualmente entre macollaje y encañazón, presentan amarillamiento por sequía y estrés por alternancia entre temperaturas altas y heladas”, grafica la Bolsa porteña.

Las buenas noticias en este contexto llegan desde los corazones trigueros del centro y este de Buenos Aires, donde el trigo transita desde emergencia hasta inicios de encañazón bajo condiciones algo más favorables.

“Registros de lluvias moderados a escasos favorecieron la emergencia y el desarrollo temprano del cultivo. Si bien hay ciertos focos de enfermedades fúngicas, en general se los ve sanos a la espera del reinicio de las labores de fertilización”, concluye el relevamiento.

La sequía elevó a 46% la mortandad en bovinos y achicará con fuerza la oferta de terneros

Un informe de la Sociedad Rural Argentina estima que la sequía le hizo perder a la ganadería argentina alrededor de U$S 3.000 millones.

La Sociedad Rural Argentina (SRA) elaboró un informe en el que enumeró los diversos impactos que la sequía ha provocado en la actividad ganadera.

Entre ellos, mencionó un aumento en la mortandad de bovinos hasta una tasa del 46% y afirmó que la oferta de terneros se reducirá entre 1,3 y 1,6 millones de ejemplares en el destete 2024, como consecuencia de la fuerte caída en la tasa de preñez, debido al mal estado corporal de los animales.

prenez sequiaAsimismo, otro daño a los productores fue que, en promedio, los terneros vendidos pesaron unos 20 kilos menos que lo normal, también producto de la mala alimentación por la falta de forraje y las condiciones de estrés térmico e hídrico.

Esto derivó en un menor peso de faena (10 kilos por animal) y también los ganaderos sufrieron la liquidación forzada de vacas.

Por último, la SRA calculó que se perdió el 38% del área implantada con forrajes perennes y anuales.

LOS DAÑOS DE LA SEQUÍA EN LA GANADERÍA

Bajo este panorama, la Sociedad Rural le puso números económicos a cada uno de estos perjuicios.

En total, la ganadería perdió por la sequía casi U$S 3.000 millones, según el siguiente detalle:

perdidas ganaderiaLos productores atravesamos la peor sequía de los últimos 70 años en un contexto macroeconómico altamente inestable y como si estuviéramos en un año normal”, repasó el coordinador de la Comisión de Carnes de la SRA, Carlos Odriozola.

Y agregó: “Forzosamente vendimos mal y con precios retrasados, encarando esta nueva zafra sin capital de trabajo”.

En la actualidad, todavía hay un 18% de los animales que siguen sufriendo condiciones de falta de agua.

EL INFORME COMPLETO

43° TORNEO NACIONAL DE MUS «JULIO MARIANO UTHURRALT BENZO» CENTROS VASCOS ARGENTINO

20 y 21 de agosto se realizará el 43° Torneo Nacional de MUS «Julio Mariano Uthurralt Benzo», Centro Vascos Argentinos, en el Centro Vasco Itxaropen de Saladillo, ubicado en Eduardo de Santibañes y Sarmiento.
 
CRONOGRAMA
DOMINGO 20
9:30 hs. Comienzo del Torneo Nacional de Mus en el Centro Universitario Saladillo. Dirección Zamorano N° 2960.
9:30 hs. Comienzo del Torneo Paralelo en la sede del Centro Vasco.
12:30 hs. Almuerzo en Pizza Full en Campaña N° 3449.
14:30 hs continuación de los torneos en sus respectivas sedes.
 
LUNES 21
9:30 hs. Final del Torneo Nacional en la sede del Centro Vasco.
12: 30 hs Almuerzo y entrega de premios de ambos Torneos.
16:00 Despedida de los CCVV visitantes.

Bahillo también disparó contra Milei: “Me da vergüenza”

En una reunión con funcionarios de China, el secretario de Agricultura apuntó contra Javier Milei luego de que el candidato a presidente dijera: “No haré tratos con comunistas”.

El secretario de Agricultura de la Nación, Juan José Bahillo, se sumó al listado de funcionarios del Gobierno nacional que en las últimas horas han salido a cuestionar con dureza al candidato a presidente Javier Milei, quien el domingo pasado sorprendió al ganar las elecciones PASO.

En este caso, Bahillo apuntó contra el líder de La Libertad Avanza luego de que éste afirmara que no hará “tratos con comunistas”, cuando le preguntaron sobre las relaciones comerciales que Argentina mantiene con China.

El dirigente entrerriano aprovechó una reunión con representantes de una empresa china para expresar su descontento con Milei.

BAHILLO CONTRA MILEI

“Como argentino, me da vergüenza lo expresado por Milei sobre las relaciones bilaterales con China”, disparó, sin tapujos, Bahillo.

Y amplió: “Como funcionario, me preocupa enormemente que un candidato a presidente tenga tanto desconocimiento sobre la importancia de las relaciones comerciales que hay entre Argentina y China”.

Al respecto, Bahillo recordó que China es un socio comercial clave para el desarrollo productivo y económico de Argentina, “con el que tenemos lazos históricos de amistad y cumplimos 50 años de relaciones diplomáticas”.

“Como argentinos, no podemos dejar de remarcar lo peligroso que es que se atente contra las relaciones bilaterales”, completó.

RELACIONES CON CHINA

En concreto, Bahillo mantuvo una reunión con directivos de la empresa china Grain Reserves Corporation Group Limited (Sinograin).

Durante el encuentro, se abordaron cuestiones vinculadas a seguir fortaleciendo el intercambio comercial, en base al interés de la compañía asiática sobre la posibilidad de poder aumentar la exportación de soja y aceite de soja durante 2024.

Al respecto, el Vicepresidente de Sinograin, OU Zhaoda, hizo un repaso de las compras de granos y aceite de soja a la Argentina desde el 2020 y destacó el firme interés de la compañía de profundizar los lazos comerciales con nuestro país a futuro.

“Uno de los ejes de gestión del ministro de Economía, Sergio Massa, es ampliar el intercambio comercial en productos con valor agregado, tecnología y transferencia de conocimiento, por lo que queremos escalar en nuestras relaciones comerciales con China y confiamos en el apoyo de Sinograin”, subrayó Bahillo.

Bahillo con chinos

Se achica la oferta de carne: la faena cayó en julio y se estima que seguirá a la baja en agosto

El mes pasado se faenaron unos 31.000 bovinos menos y la producción de carne vacuna se achicó en 8.000 toneladas, según datos del Consorcio ABC.

La exportaciones de carne tendrán un récord histórico durante 2019.

En medio de las presiones del Gobierno a los frigoríficos para que no trasladen a la carne la fuerte suba que mostró la hacienda en los últimos días, se conocieron los datos de faena del último mes que muestran otro factor que empuja a los valores: una menor oferta.

Según el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABCR, en julio se sacrificaron 1,28 millones de cabezas bovinas, lo que implica una caída mensual del 2,3% o 30.800 animales menos.

Así, la producción de carne se ubicó en 290.100 toneladas, lo que implica una reducción del 2,7% o unas 8.000 toneladas menos que se volcaron al mercado, tanto interno como de exportación.

LA OFERTA DE CARNE

Estos números revelan que la oferta de carne se viene achicando y es posible que esta tendencia continúe durante el corriente mes, de acuerdo con lo expresado por la entidad cárnica.

“Las expectativas para el mes de agosto son de una faena con tendencia a la baja, sostenida sólo por la oferta de animales livianos provenientes de establecimientos de engorde a corral, acompañada de una oferta de vacas y novillos en sensible retroceso”, subraya el informe.

No obstante, vale mencionar que tanto en el acumulado anual como en la comparación con julio de 2022, la cantidad de kilos es superior a la del año pasado.

En siete meses se llevan faenados 8,61 millones de bovinos, un 13,3% o un millón más que en el mismo período de 2022; mientras que la producción de carne aumentó de 1,76 millones de toneladas equivalente carcasa a 1,95 millones; es decir, 10,7%.

Pero otro aspecto negativo es que cayó el peso promedio de las carcasas, de 226,2 kilogramos en junio a 225,4 en julio, mientras que hace un año el valor se ubicaba en 236,3 kilos.

ACCIONES MUNICIPALES VINCULADAS AL DESARROLLO DE LOS COMICIOS DE LAS ELECCIONES PASO 2023

La Municipalidad de Saladillo agradece por este medio a todas las personas que trabajaron y a los ciudadanos y ciudadanas que cumplieron con su obligación cívica para que los comicios se desarrollen de la mejor manera.
Desde nuestro rol de Estado Municipal, contribuimos con quienes tienen a cargo la seguridad para que las Urnas puedan estar seguras y llegar a su destino final, para el recuento oficial de votos emitidos.
Se llevó a cabo una reunión organizativa entre personal del ejército y la fuerza policial local.
Además, el Edificio Municipal fue sede del seguimiento de comicios, a cargo de personal del Ejército Argentino, a quienes se atendió y se le brindó alojamiento, cómo así también la tecnología necesaria para que puedan estar comunicados y hacer posible su correspondiente tarea.
También se acompañó con las viandas para la fuerza policial, que prestó servicios en todas las Instituciones Educativas del Partido.
Ha sido un día de mucha participación ciudadana, y se desarrolló como estaba previsto.

La cosecha de maíz está en la recta final y los últimos lotes traen algo de alivio

En el norte del país, los rendimientos del maíz están por debajo de los históricos, aunque no tanto como en la zona núcleo y en Córdoba. En el sudeste de Buenos Aires, los valores son buenos.

Cosecha de maíz en Río Primero, Córdoba. (Imagen de la Bolsa de Cereales de Córdoba)

Con el 90% del área ya recolectada, la cosecha de maíz 2023/24 entró en la recta final y desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires destacaron que los últimos lotes están trayendo algo de alivio, dentro de la desazón general por otro cultivo que se vio fuertemente perjudicado por la sequía.

La proyección productiva de la entidad porteña, vale recordarlo, es de apenas 34 millones de toneladas, lo que implica una caída del 35% o 18 millones de toneladas frente al ciclo 2022/23, cuando fueron 52 millones.

Ante esta foto negativa, la buena noticia es que los últimos lotes que se están levantando en el norte del país “reportan valores de rendimiento por debajo de los históricos, pero no tan marcados como en los núcleos productivos y Córdoba”, subraya el Panorama Agrícola Semanal (PAS).

Y añade que, a su vez, el sudeste de Buenos Aires “avanza con las labores con rindes normales a buenos”.

EL MAÍZ, POR REGIONES

Según la Bolsa de Buenos Aires, los mejores resultados para el maíz temprano se encuentran en el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires (64,7 quintales por hectárea).

Mientras que para los planteos tardíos el mejor rendimiento se observó en el Sudeste de Buenos Aires (75,8 qq/Ha), aunque la campaña 2022/23 se caracterizó por la amplitud de resultados dentro de cada zona.

En comparación al promedio de las últimas cinco campañas, el rendimiento medio nacional obtenido hasta el momento se encuentra 24,5 qq/Ha por debajo.

cosecha maiz avanceHacia el norte del área agrícola, los resultados “se encuentran por debajo de los promedios históricos, aunque la merma en el rendimiento no fue tan severa con en los núcleos productivos y Córdoba”, insiste el PAS.

En lo que respecta a los Núcleos Norte y Sur, solo quedan los últimos lotes tardíos, con promedios de apenas 42,6 qq/Ha hacia el norte y 50,2 qq/Ha hacia el sur, en regiones donde rindes de 80 a 100 quintales por hectárea suelen ser normales.

Granos: cierre de semana con precios entre estables y alcistas por los cereales

Jornada de día viernes ante un mercado que se mantuvo estable en términos generales, presentando cotizaciones entre estables y alcistas entre los principales granos.

En este sentido, por trigo disponible se ofrecieron US$ 240/t, mientras que la entrega en diciembre subió hasta los US$ 230/t. Luego, las ofertas por maíz con entrega contractual treparon a valores de $ 63.000/t, al tiempo que la posición abril de 2024 se situó en los US$ 175/t.

En el mercado de Chicago, los futuros cerraron al alza.

Las preocupaciones en torno a las interrupciones de exportaciones de granos en el Mar Negro llevaron al trigo a cerrar la rueda en terreno positivo. Por su parte, el maíz también concluyó anotando subas en sus contratos de la mano de la cobertura de posiciones cortas y a perspectivas climáticas no favorables para el desarrollo de los cultivos estadounidenses. Por último, la soja finalizó con ganancias y por tercera sesión consecutiva fortalecida ante pronósticos de condiciones más cálidas y secas en Estados Unidos durante la próxima semana.

En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Sep ‘23 opera a US$ 362,0/t.

En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:

–    Por trigo, US$ 240/t Disponible y US$ 230/t Diciembre ‘23.
–    Por maíz, $ 63.000/t Contractual y US$ 175/t Abril ‘24.
–    Por girasol, $ 110.000/t Disponible y US$ 300/t Diciembre ‘23.

*Es importante tener en cuenta que la información que aquí se presenta, surge de una encuesta cualitativa entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de Granos de Rosario.

 

Cierre del Mercado de Chicago

Jornada alcista en el Mercado de Chicago: el trigo, el maíz y la soja anotaron ganancias en todos sus contratos fortalecidos por la escalada bélica entre Rusia y Ucrania, y por perspectivas de un clima más seco y cálido en el Medio Oeste de Estados Unidos.

TRIGO

Los futuros de trigo cerraron la sesión con ganancias como consecuencia de las preocupaciones sobre las interrupciones a las exportaciones de granos del Mar Negro. Los funcionarios rusos declararon que un avión no tripulado ucraniano dañó un edificio en el centro de Moscú el viernes, mientras que el jueves dos buques de guerra rusos repelieron un ataque ucraniano con un barco no tripulado cerca de Crimea. Esto ha generado inquietud en los operadores de granos, ya que la escalada de tensiones entre Rusia y Ucrania podría interrumpir los envíos de cultivos a través del Mar Negro.

MAÍZ

Los contratos de maíz cerraron la jornada al alza, fortalecidos por la cobertura de posiciones cortas por los pronósticos de un clima cálido y seco en Estados Unidos. Este cambio en el clima ayudó a los mercados a recuperarse después de que el maíz cayera a su nivel más bajo desde diciembre de 2020 esta semana. Aunque el clima desfavorable es un riesgo mayor para los cultivos de soja que para el maíz estadounidense, las ganancias en los futuros de soja ayudaron a elevar los precios del maíz.

SOJA

Los futuros de soja anotaron ganancias por tercera sesión consecutiva, con el contrato más activo alcanzando un máximo en tres semanas. Según la firma meteorológica Maxar, se esperan condiciones más cálidas y secas en Estados Unidos durante la próxima semana, con lluvias limitadas al extremo norte de las Llanuras y al extremo norte del Medio Oeste, lo que alimentó las preocupaciones sobre el estrés de los cultivos. La soja se considera más vulnerable que el maíz a posibles daños porque agosto es el mes crítico para el desarrollo del cultivo.

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN 18/08/2023
Trigo Chicago/1 Trigo Chicago/2 Maíz Chicago/3 Soja Chicago/4 Aceite Soja Chicago/5 Harina Soja Chicago/6
Sep-23 225,34 9,09 276,87 8,18 188,77 2,36 500,73 9,83 1505,51 14,33 445,22 4,08
Oct-23 1452,16 11,68 432,87 8,49
Nov-23 497,24 8,82
Dic-23 234,80 9,00 279,53 7,35 194,09 2,66 1412,92 10,58 428,79 8,93
Ene-24 501,10 8,63 1397,93 11,24 424,82 8,93
Mar-24 243,52 8,63 280,82 6,80 199,40 2,76 502,20 7,81 1382,05 11,02 417,88 7,94
May-24 248,85 7,90 281,55 6,61 202,45 2,66 503,31 6,98 1369,49 7,05 413,47 7,50
Jul-24 251,06 7,44 275,49 5,33 204,13 2,26 503,31 6,61 1355,82 7,72 413,80 7,50
Ago-24 496,69 5,88 1339,29 6,83 411,49 7,50
Sep-24 254,09 6,61 276,23 5,14 200,78 1,77 482,36 4,78 1322,31 6,17 407,74 7,16
Oct-24 1303,79 5,51 402,78 6,72
Nov-24 476,12 4,41
Dic-24 258,04 5,97 278,61 4,32 201,07 1,18 1293,21 5,07 402,67 6,83
Ene-25 477,95 4,41 1288,36 5,07 400,57 6,61
Mar-25 261,07 5,05 278,71 3,95 205,11 1,57 473,36 4,41 1281,08 5,07 396,05 6,61
May-25 261,53 5,24 277,60 3,95 206,98 0,79 471,43 4,41 1274,69 5,07 393,74 6,61
Jul-25 253,72 6,89 270,35 3,95 207,37 0,79 472,07 4,41 1271,60 5,07 394,40 6,17
Ago-25 468,12 4,41 1264,55 5,07 391,75 6,28
Sep-25 256,48 6,89 268,79 3,95 195,56 0,79 460,41 4,41 1257,05 4,41 389,44 6,17
Oct-25 1251,76 4,63 386,57 6,28
Nov-25 455,26 2,76
Dic-25 194,19 0,98 1251,76 4,85 386,02 6,28
Jul-26 199,89 0,98
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

 

Fuente: BCR

Megaoperativo y secuestro récord de la AFIP: incautan 11.733 toneladas de granos de un establecimiento en Colón

El establecimiento fiscalizado contaba con un complejo de 12 silos y 1749 cabezas de ganado bovino

Megaoperativo y secuestro récord de la AFIP: incautan 11.733 toneladas de granos de un establecimiento en Colón

La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), a través de la Dirección General Impositiva (DGI), realizó lo que destacan que es la mayor incautación de granos en la historia del organismo.

Se trata de 11.733 toneladas de granos valuadas en más de $900 millones, incautadas durante un operativo de cubicaje llevado a cabo en la localidad de Colón, en la provincia de Buenos Aires. El total interdictado equivale a la carga de 397 camiones de transporte.

Durante las tareas de fiscalización se interdictaron 2812 toneladas de soja, 8192 toneladas de maíz, 729 toneladas de trigo y 596 metros cúbicos de silaje de maíz picado húmedo. Allí, funcionarios del organismo que conduce Carlos Castagneto detectaron que los granos no contaban con su correspondiente documentación respaldatoria, necesaria para determinar el origen y tenencia de la mercadería.

El establecimiento fiscalizado contaba además con un complejo de 12 silos de chapa y un silaje a piso, en el cual se alimentan y se crían en la actualidad un total de 1.749 cabezas de ganado bovino. 

Las tareas de fiscalizaciones fueron realizadas por funcionarios de la Dirección Regional Mercedes, y contó con el apoyo de la Policía de la provincia de Buenos Aires.

«Por medio de estas acciones, las áreas especializadas en actividades agropecuarias de AFIP, focalizan sus esfuerzos para desarticular potenciales maniobras de evasión y garantizar el cumplimiento de la normativa vigente, evitando que los distintos actores de la cadena cometan irregularidades que redunden en competencia desleal para los productores genuinos», señala la AFIP.

Dólar blue hoy: a cuánto cotiza este viernes 18 de agosto y cuál es la brecha cambiaria con el dólar Banco Nación

El dólar contado con liquidación (CCL) se mantiene en $670,83; mientras que el MEP avanza 0,7% hasta los $655,81

Dólar blue hoy: a cuánto cotiza este viernes 18 de agosto y cuál es la brecha cambiaria con el dólar Banco Nación

El dólar blue hoy, viernes 18 de agosto, opera en los $730 por unidad y la brecha cambiaria con el dólar oficial se encuentra en 110%.

Dólar hoy: cuál es la cotización de este viernes 18 de agosto

El dólar minorista abrió la jornada a $350,25 para la compra y a $ 365,50 para la venta en la pizarra del Banco Nación.

En el segmento bursátil, el dólar contado con liquidación (CCL) se mantiene en $708,63; mientras que el MEP avanza 1,47% hasta los $670,81.

En el mercado mayorista, la moneda estadounidense opera sin modificaciones, en $349,95. En tanto, el dólar solidario y dólar Tarjeta -que cuentan con una alícuota 30% de impuesto PAÍS y de 45% de percepción de ganancias- se ubica en $641,46, mientras que para compras superiores a 300 dólares -que posee un impuesto adicional de 5%-, cotiza a $659,79.

Por su parte, el riesgo país argentino se ubicaba en 2.185 puntos básicos, de acuerdo con el índice que elabora JP Morgan.

El volumen operado en el segmento de contado fue superior a US$389 millones, en el sector de futuros del Mercado Abierto Electrónico (MAE) se registraron operaciones por US$22 millones y en el mercado de futuros Rofex por US$739 millones.