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La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidades que representan el 48 % de las exportaciones argentinas, anunciaron hoy que durante el último mes de mayo las empresas del sector liquidaron la suma de U$S 4.212 millones de dólares; representando una baja de 0.45% en relación al mismo mes del año 2022, y un 78% superior que en el mes de abril de 2023.

El total acumulado hasta el momento es de US$ 9429 millones. Comparado los primeros 5 meses con el año pasado, el sector cerealero-oleaginoso perdió ventas al exterior por un 38%.

Ingreso de divisas de exportadores

El ingreso de divisas del mes de mayo es el reflejo de un mercado fuertemente afectado por la extrema sequía que ha reducido drásticamente las producciones de la cosecha gruesa (maíz y soja). A su vez, el régimen establecido bajo el Decreto 194/23 (dólar agro) venció el 31 de mayo y provoco una oferta de soja, girasol, sorgo y cebada significativamente superior a los meses previos. 

Ayer los exportadores ingresaron el monto más alto desde que arrancó el dólar soja, lo que permitió alcanzar la meta de US$ 5000 millones.

El Banco Central de la República Argentina (BCRA) compró ayer US$ 451 millones en el mercado de cambios.

En mayo, después de las tres primeras ruedas de ventas, fueron todas positivas para el BCRA y le permitieron acumular US$ 850 millones. En CAM9 (dólar soja) se registraron operaciones por US$ 1.052,4 millones y el acumulado de esta tercera edición edición alcanzó los US$ 5.086 millones.

El ingreso mensual de divisas, transformadas en pesos, es el mecanismo que permite seguir comprando granos a los productores al mejor precio posible. La liquidación de divisas está fundamentalmente relacionada con la compra de granos que luego serán exportados, ya sea en su mismo estado o como productos procesados, luego de una transformación industrial. La mayor parte del ingreso de divisas en este sector se produce con bastante antelación a la exportación, anticipación que ronda los 30 días en el caso de la exportación de granos y alcanza hasta los 90 días en el caso de la exportación de aceites y harinas proteicas. Esa anticipación depende también del momento de la campaña y del grano de que se trate, por lo que no existen retrasos en la liquidación de divisas.

El complejo oleaginoso-cerealero, incluyendo al biodiésel y sus derivados, aportó el año pasado el 48 % del total de las exportaciones de la Argentina, según datos del INDEC.

El principal producto de exportación del país es la harina de soja (14,2 % del total), que es un subproducto industrializado generado por este complejo agroindustrial, que tiene actualmente una elevada capacidad ociosa cercana al 50%. El segundo producto más exportado el año pasado, de acuerdo con el INDEC, fue el maíz (11 %) y el tercero fue el aceite de soja (6,9 %).

El Gobierno decidió sumar nuevos recursos para el fideicomiso del trigo, que busca subsidiar el precio de la harina de trigo para contener el precio del pan. El Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA) se quedó sin financiamiento y el presidente Alberto Fernández ordenó por decreto destinar el 1,3 % de los derechos de exportación de harina y aceite de soja.

El FETA se alimentaba con el 2% del incremento de las retenciones de estos derivados. Pero tras volver al diferencial para la industria, el Gobierno señaló que el fondo se quedó sin una fuente de financiamiento.

El complejo soja aportaría 2279 millones de dólares en todo 2023, según estimó la Bolsa de Comercio de Rosario. Cabe destacar que el mayor porcentaje de exportaciones corresponde a la exportación de aceite y harina de soja.

“Los derechos de exportación e importación constituyen un instrumento esencial de la política económica nacional y, particularmente, contribuye a la estabilización de los precios internos”, argumenta el decreto.

Actualmente, el fondo subsidia la bolsa de harina de 25 kilos de harina 000. La Resolución 960/2023 contempla un precio de la tonelada de trigo a $ 41.986,42.

En este sentido, el texto establece: “Destinase al fondo fiduciario creado por el Decreto N° 132 del 19 de marzo de 2022, un importe equivalente en hasta 1,3 puntos porcentuales de la alícuota del derecho de exportación de las mercaderías alcanzadas por las posiciones arancelarias de la Nomenclatura Común del Mercosur (N.C.M.) 2304.00.10, 1507.10.00, 2302.50.00, 1507.90.11, 1507.90.90 y 2308.00.00, en todos los casos que contengan soja”.

Por su parte, el Ministerio de Economía deberá definir los puntos porcentuales de la alícuota del derecho de exportación de las mercaderías. La medida entrará en vigencia el día de su publicación hasta el 31 de diciembre de 2023.

La medida argumentó que el FETA fue una herramienta adecuada durante 2022 para mitigar el impacto de la situación detallada en el mercado interno. Para el Gobierno resulta necesario dictar esta medida con urgencia a los fines de determinar los recursos con los que debe contar el referido Fondo en 2023.

Durante los meses de junio, julio y agosto, la región centro tendrá una mayor probabilidad de lluvias. La zona más beneficiada, según el pronóstico trimestral del Servicio Meteorológico Nacional, será la zona este de la zona núcleo.

Ver pronóstico del tiempo

Cabe destacar que este informe no anticipa volúmenes de lluvias, sino que marca la tendencia de los eventos climáticos. Al mismo tiempo, la región atraviesa un trimestre con 62 % de probabilidad de desarrollo de una fase Niño.

Lluvias

Para los meses de junio, julio y agosto se prevé una mayor probabilidad de ocurrencia de precipitaciones. En el norte del Litoral, este de Buenos Aires y oeste de Patagonia, se esperan precipitaciones superiores a lo normal para la fecha.

Sobre el sur del Litoral, oeste de Buenos Aires, La Pampa, sur de Cuyo y este de Patagonia, se esperan precipitaciones normales o superiores a lo normal. Mientras que, en la región norte, Córdoba, oeste de Santa Fe, este de San Luis y sur de Patagonia, se anticipan precipitaciones normales.

Para las provincias del NOA y norte de Cuyo se proyecta un periodo de estación seca, ya que las lluvias normales dentro del trimestre son muy escasas.

Temperatura

Para el trimestre se prevé mayor probabilidad de ocurrencia de temperaturas medias. Esto representa que se esperan registros superiores a lo normal sobre el Litoral, este de Buenos Aires, región del NOA y Cuyo.

Las temperaturas serán normales o superiores a lo normal en Córdoba, oeste de Santa Fe, oeste de Buenos Aires y La Pampa. Para la región norte del país y sobre el centro y norte de Patagonia, se esperan registros normales.

Sobre el sur de la Patagonia, se prevén temperaturas normales o inferiores a lo normal. Al mismo tiempo, el SMN no descarta que hacia el centro y noreste del país la amplitud térmica pueda ser superior a la normal. Se puede dar una mayor frecuencia de temperaturas máximas más altas que lo normal y temperaturas mínimas más bajas que lo normal.

Cabe destacar que el pronóstico trimestral provee previsiones climáticas que se refieren a condiciones medias durante el periodo analizado y no contemplan aquellas singularidades de los eventos de escala subestacional. Por este motivo, se recomienda seguir el pronóstico a corto plazo.

Enori Barbieri, vicepresidente de la Asociación Brasileña de Productores de Maíz (Abramilho), describió durante Maizar la estrategia llevada a cabo por su país para convertirse en el mayor productor de alimentos y también de maíz del continente.

“Hace 60 años atrás, cuando yo era chico, Brasil no producía nada de proteína animal. El bacalao venía de Noruega y la carne, de la Argentina”, recordó. En la actualidad, fruto de una política pública y con iniciativa privada, Brasil se ha convertido en un motor de los agronegocios.

A través de Abramilho, los productores brasileños, junto con sus pares de la Argentina y de Estados Unidos, buscan promover la producción de maíz con biotecnología. “Con la entidad logramos que el gobierno de Brasil aceptara la tecnología”, sostuvo. Si bien admitió que la alianza con la Argentina y Estados Unidos les generó algunas dudas en su país, debido a que son competidores en el comercio del cereal, Barbieri destacó la necesidad de llevar a cabo una estrategia conjunta. “Debemos convencer entre los tres que la biotecnología es competitividad y que traza el camino”.

Como forjador del modelo brasileño, el productor destacó la labor de Alysson Paulinelli, un transformador de la producción agrícola en el vecino país. A partir de la ciencia y de la investigación, fue el que introdujo la producción en la región del “Cerrado” brasileño y logró una verdadera revolución. Actualmente, los 1.102 municipios ubicados en esa región producen el 46% de la cosecha de soja del país, el 49% del maíz, el 93% del algodón y el 25% del café. Además del 32% del ganado, el 22% de los pollos y el 22% de los cerdos, según datos del instituto estatal de estadísticas IBGE.

Otro secreto es que el agro de Brasil se apoya en la fuerte estructura que tiene en el Congreso brasileño. “De 513 diputados, más de 300 forman parte del frente parlamentario de agricultura”, destacó. De hecho, los productores brasileros reciben el precio lleno del cereal, sin retenciones ni diferencial cambiario.

Con 126 millones de toneladas, Brasil es el segundo exportador mundial de granos de maíz. No obstante, Barbieri observó materias pendientes, en especial, en materia logística. Matto Grosso, por ejemplo, estado que produce el mayor volumen de maíz (46 millones de toneladas), está a 2.000 km de los puertos y de los centros de procesamiento. “Traer ese grano cuesta dinero. Hay que resolver esos problemas”, indicó.

En el mercado local, los precios de la soja, el maíz y el trigo experimentaron debido a diversos factores. Los precios de la soja comenzaron con un abierto de 75.000 pesos por parte de los compradores, mientras que el mercado de recompras fluctuó en valores de 92.000 a 95.000 pesos.

Por otro lado, el maíz disponible se negocia a 205 dólares con descarga, y la siembra de trigo para la próxima campaña ya ha comenzado.

En el mercado internacional de Chicago, la sequía en Estados Unidos ha impulsado al alza los precios de la soja y la mayoría de los contratos de maíz. Además, el trigo ha experimentado un repunte debido a la incertidumbre en la relación entre Rusia y Ucrania, así como las adversas condiciones climáticas en China.

El mercado de la soja ha sido especialmente afectado por la preocupación sobre el clima seco en importantes regiones productivas de Estados Unidos, lo que ha generado aumentos en todas sus posiciones. Por otro lado, el maíz ha mostrado saldos dispares debido al avance de la cosecha en Brasil.

Mientras tanto, el trigo ha recuperado terreno y ha sido impulsado por compras técnicas, así como por las fuertes lluvias en el cinturón triguero de China, el mayor productor mundial del cereal.

El primer animal en ingresar a la Expo Angus de Otoño Indoor, edición internacional, fue “América”, una vaca preñada de la Cabaña Los Murmullos de General Belgrano, provincia de Buenos Aires, cuyo cabañero es Alfredo Díaz.

“Comimos un asado después de cargar los animales y nos largamos para acá”, dijo Alfredo Díaz, contento de que el camión jaula que traía a “América” y otros animales de la cabaña hayan ocupado el primer lugar de una larga fila que se extendió más de un kilómetro por Sarmiento, casi hasta el Planetario. 

“Estamos muy conformes con cómo llegó la vaca. Creo que tiene las condiciones de una hembra, muy femenina, con carne, con calidad, así que vamos a ver cómo la evalúa el jurado”, dijo el cabañero de General Belgrano.

80ª Expo Angus de Otoño Indoor del 3 al 6 de junio

Vale recordar que durante la 80ª Expo Angus de Otoño Indoor que comienza este sábado 3 de junio y finaliza el martes 6 de junio en el Pabellón Azul del predio ferial de La Rural de Palermo, se podrá ver la mejor genética de la raza; visitar stands comerciales, intercambiar con productores de toda la Argentina y el mundo, e incluso disfrutar la carne Angus Certificada en toda la propuesta gastronómica.

Durante la muestra participarán más de 90 cabañas, se batió un récord absoluto para la Expo de Otoño con más de 850 animales inscriptos, y paralelamente se realizarán remates de diferentes consignatarias en los que saldrán a la venta más de 50.000 animales de invernada.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que la siembra de trigo 2023/24 cubre el 6,3% de las 6,3 millones de hectáreas proyectadas, dándose el comienzo de la campaña de cultivos de invierno de este año.

«Las lluvias registradas durante los últimos días permitieron comenzar las labores de siembra en el centro-este del área agrícola, donde varias zonas recibieron importantes acumulados que permitieron recargar los perfiles, aunque todavía una porción importante no recibió aportes de humedad que aseguren el total de los milímetros que demandará el cultivo durante todo el ciclo», describió la entidad porteña.

El norte del país refleja condiciones de humedad limitada, aunque las precipitaciones durante el otoño permitieron a parte de los productores comenzar las labores.

A nivel nacional, el progreso de siembra refleja una demora interanual de 7,6 puntos porcentuales, debido principalmente a que, en los núcleos norte y sur, luego de la intensa sequía sufrida, las primeras lluvias comenzaron a revertir la situación recién a mediados del mes de mayo. No obstante, la humedad de los perfiles se concentra en muchos casos únicamente en la capa arable, por lo que será crucial el aporte de humedad hacia el comienzo de la primavera. Asimismo, las lluvias que alcanzaron al norte del país fueron muy heterogéneas, por lo que una gran parte de la superficie no tiene la humedad necesaria, retrasando el avance de la siembra.

Por otro lado, el oeste del área agrícola no recibió aportes importantes de humedad durante los últimos eventos de precipitaciones por lo que la intención de siembra se ve limitada por dicha situación, aunque la necesidad de liquidez anima a varios a apostar al cultivo.

Finalmente, en el sudeste bonaerense, que concentra el 14 % del área estimada, la falta de piso luego de las intensas lluvias no permitió un mayor avance de las labores.