Categoría: AGRICULTURA

Cima y Suelos

Los pronósticos enunciados en el informe anterior se concretaron y la alternancia de inestabilidad climática, con precipitaciones, ráfagas de viento y caída de granizo en sectores muy puntuales, fueron los escenarios que se observaron en los departamentos del área de estudio.
Las condiciones de estabilidad climática, con días soleados y paulatino aumento de las temperaturas medias diarias, permitieron un avance de importancia en las actividades planificadas y un buen desarrollo de los cultivos.

Los fitosanitarios son la última opción cuando se trabaja en un contexto de buenas prácticas agrícolas, en el cual el manejo integrado de plagas es fundamental para lograr producir con bajo riesgo ambiental.

El grupo de profesionales y los consejeros de la Agencia de Extensión Rural del INTA de Cañada de Gómez participaron de un seminario sobre manejo de plagas insectiles en maíz y soja, que estuvo a cargo del Ing. Agr. MSc. Juan Carlos Gamundi, investigador y profesional asociado de la EEA Oliveros. El experto explicó que el Manejo Integrado de Plagas (MIP), si bien originalmente estaba referido a insectos plagas, hoy se concibe como una filosofía que incluye también al manejo de malezas y enfermedades de los cultivos. “Los artrópodos -y en especial los insectos- afectan entre el 18 y 26% de la producción anual de los cultivos y la mayor proporción de pérdidas ocurre en el campo antes de la cosecha. La productividad de los cultivos agrícolas se encuentra siempre amenazada por distintas plagas” manifestó el especialista.

A partir de hoy la gestión integral de toda exportación de carne fresca aviar se podrá realizar con certificación electrónica a través del Sistema de Gestión de Certificaciones (SIGCER) del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

Esta mejora implica menos tiempo de tramitación para los exportadores, minimizar los posibles errores en los certificados finales emitidos y una potencial integración de los documentos finales a plataformas de comercio exterior de los países de destino.

Hace tiempo que el glifosato dejó de ser una herramienta de control de Rama negra. En 2015 finalmente se confirmó su resistencia, tanto en C. bonariensis como en C. sumatrensis en el departamento Paraná, Entre Ríos (Puricelli y col., 2015). Pero antes de eso ya se usaban ampliamente otros herbicidas para su control, siendo dos grupos los más frecuentes por su gran eficacia: hormonales e inhibidores de ALS, los primeros para su control en postemergencia y los segundos para su control tanto preemergente como postemergente de la maleza.

Es histórico que el girasol presenta a nivel local un mercado cartelizado, en el cual una oferta atomizada compite contra una demanda oligopólica en la cual solo tres firmas concentran un 70% del mercado.

Sin un valor de referencia claro en los mercados, la transparencia en la dinámica de precios está condenada, y su presencia se nota con mayor sensibilidad en momentos de baja de precios, donde los demandantes frente a estos escenarios continúan manteniendo sus brechas de precios poco claras con respecto a Rotterdam, que finalmente ajustan sobre el eslabón más débil, él productor.

Seis datos que caracterizarán a la campaña triguera 2018/2019

La Bolsa de Comercio de Rosario confeccionó un informe donde se exponen 6 datos importantes sobre el impacto que se espera para la Provincia de Santa Fe en lo referido a la campaña de trigo 2018/2019:

Fertilizar Asociación Civil elaboró un manual con información clave para lograr mayores rendimientos y acortar las brechas productivas de manera sustentable. Además, dio a conocer que este año hubo un consumo récord de 4 millones de toneladas de fertilizantes, y lanzó el Simposio Fertilidad 2019.

Desde la Asociación remarcaron que toda la cadena de fertilizantes viene trabajando desde hace algunos años en el manejo responsable de los productos, con la convicción de que “Argentina tiene que crecer en el uso de esta tecnología” y con el mandato de que el crecimiento “se dé en forma ordenada”, generando el menor impacto en el ámbito en que se desarrolla. “Las tecnologías requieren de manejos adecuados que permitan la sostenibilidad de la calidad ambiental. Este aumento del consumo de fertilizantes tiene que velar por estos mandatos ambientales”, agregó González Sanjuan.

El trigo es un producto importantísimo para la economía santafesina. Basta con evaluar los resultados esperados para la campaña 2018/2019. En efecto, los productores santafesinos habrían sembrado en la provincia cerca de 1,08 millones de hectáreas de trigo, lo que implica una erogación en implantación de este cereal de casi 313 millones de U$S. Santa Fe estaría produciendo cerca de 3 millones de toneladas de trigo, lo que implica un valor bruto de producción de cerca de 590 millones de U$S. Estos recursos se volcarán la vida económica cotidiana de los pueblos y ciudades santafesinos en los próximos meses, lo cual es una buena noticia para la economía regional.

Probabilidad de precipitaciones por encima de lo normal para el periodo. Moderado a alto riesgo de incendios: abundante combustible verde en este momento. Mantener la cobertura en los barbechos para las próximas siembras.

El Sistema de Información y Alerta Temprana (SIAT), es un organismo técnico especializado que se encarga de recolectar, procesar y analizar datos para comunicar y difundir información relevante para la toma de decisiones de los diversos actores intervinientes, en los sistemas productivos del sudoeste de la provincia de Buenos Aires. A continuación se presenta el informe correspondiente a diciembre 2018 y enero, febrero 2019, incluye las previsiones climáticas, la situación agropecuaria, perspectivas y recomendaciones.