La Argentina pierde anualmente un 34% de sus colmenas de abejas melíferas y se posiciona como el quinto país de América latina en mortandad de estos insectos que, además de producir miel, cumplen con servicios fundamentales para el ecosistema, como la polinización. La afirmación surge de una encuesta realizada a 1000 productores de 10 países de América Latina por la Sociedad Latinoamericana de Investigación en Abejas (Solatina). Actualmente buscan establecer las causas de este problema y proponer prácticas que ayuden a revertirlo.

Como 7mo productor y 3er exportador mundial de aceites y grasas, la relevancia de esta industria para nuestro país es indiscutida. Se espera que en el nuevo ciclo, -luego de la sequía de la última campaña- Argentina se mantenga como líder internacional de exportaciones de aceite de soja y maní, 3ro en el ranking de exportadores de aceite de girasol y 4to en el de aceite de oliva, en una campaña fuertemente condicionada por eventos geopolíticos entre EE.UU. y China.

¿Qué sabemos de la perdida de colmenas en América Latina y el Caribe? Con el objetivo de conocer la situación de la pérdida de colonias en América Latina, se realizó la primera encuesta para el registro de la pérdida de colmenas de Apis mellifera y de las abejas nativas para la temporada 2016-2017.

La “Asociación Latinoamericana de Investigación en Apicultura”, SOLATINA,  (http://solatina.org/) se creó en Noviembre de 2016 y reúne a investigadores de la región para aportar al conocimiento, la salud y la conservación de las abejas en esta región; fortalecer las capacidades de investigación y coordinar actividades de investigación internacional.

La provincia de Buenos Aires produce el 75 % de la miel del país. De la mano del INTA, los apicultores agregan valor a sus productos e incrementan sus ingresos. Recaudos para un manejo adecuado en zonas urbanas.

El Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) concentra cerca de 15 millones de habitantes, casi un 30 % del total de la población nacional. En esta región, se concentran importantes producciones de alimentos, tales como la horticultura y la apicultura. De la mano del INTA, los apicultores agregan valor a sus productos e incrementan sus ingresos. Recomendaciones de manejo en zonas urbanas.

Un caso para analizar del Centro de Santa Fe.

La Argentina es reconocida por producir mieles de calidad. En la actualidad es el quinto productor y segundo exportador mundial de mieles a granel. En el año 2017, las exportaciones fueron de 70.120 t (99,87% a granel) que significaron USD 182 millones. Los principales destinos fueron Estados Unidos, Unión Europea (principalmente Alemania) y Japón.  En el 2018, como consecuencia de los cambios en el mercado internacional, se está exportando un 40,9% a Alemania, un 26,3% a EE UU, un 7% a Japón; y con niveles de participación superiores al 4% se destacan también Marruecos, España, Francia, Italia, y Bélgica (Vazquez, Fl. y Castignani, H. 2018 a)

La Sociedad Latinoamericana de Investigación en Abejas, SOLATINA, está desarrollando una nueva encuesta (similar a la del ciclo 2016-2017) para estimar la pérdida de colmenas en América Latina. El Centro Regional del INTA en Entre Ríos, a través de su Equipo Apicultura, participante activo del monitoreo, invita a productores apícolas de la región a sumarse con su información, tanto quienes ya participaron del ciclo anterior, como los que no lo hicieron. La información relevada permitirá implementar medidas para enfrentar esta problemática.

Ahora los productores avícolas pueden emitir por autogestión el Documento de Tránsito Electrónico (DT-e) para el movimiento de sus colmenas y cerrar la operación de la misma forma a través de la plataforma de la AFIP.

Con esta herramienta, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) facilita y agiliza el trámite al productor apícola en el marco de la Resolución Senasa N° 278/2013 que regla el uso del DT-e para movilizar colmenas.

Importante información para la cadena apícola, respecto del período de transición entre la Resolución vigente y la anterior.

Se unificó además la retención para todo el complejo sojero menos el biodiesel.

INTA AMBA brinda a los apicultores capacitaciones. El agregado de valor es clave para aumentar ganancias. Este trabajo podrá observarse en la Semana de la Visibilización de la Agricultura Periurbana del 8 al 15 de septiembre en todo el AMBA.

El Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) concentra cerca de 15 millones de habitantes, casi un 30 por ciento del total de la población nacional, en este contexto hay una importante producción de alimentos que se exporta. “Y la apicultura es el más claro ejemplo por eso trabajamos mucho con los apicultores para que logren cada día un producto de mayor calidad; esto lo hacemos mediante acompañamiento técnico”, aporta Gustavo Tito, director del INTA AMBA.

La reina es la base del éxito de una colonia de abejas. Su calidad involucra aspectos genéticos y ambientales. Esta nota aborda algunos de estos aspectos que han sido estudiados por el equipo del Programa Nacional Apícola del INTA (INTA PROAPI).

No exageramos si decimos que la reina es la base de la apicultura, ya que es la madre de todos los individuos de la colonia. De su genética dependerán las características y performancede la colmena, y de su capacidad de postura, la fortaleza de la colonia.  Sin embargo,  existen también otros factores, relacionados con el ambiente en el que la reina se desempeña, que deben ser tenidos en cuenta, tales como las condiciones sanitarias y nutricionales de las colmenas donde fueron criadas, y por supuesto las condiciones de las colonias que encabezan.

Introducción

El análisis de gestión en empresas agropecuarias tiene como objetivos:
-Evaluar la eficiencia técnico-económica, de forma global y por actividad.
-Evaluar la efectividad de la organización en sus recursos humanos.
-Eficientizar el proceso de toma de decisiones.
El análisis de gestión consta de cuatro componentes: el Técnico, el Económico, el Patrimonial y el Financiero.