Saladillo Campo

Elclima sigue jugando su partido en el negocio del trigoy está situación ya se percibe en una tendecia alcista en los precios locales. De acuerdo a un relevamiento de la Universidad Austral, los menores stocks del cereal y los operadores que intentan recomprar posiciones ya vendidas hacen que las cotizaciones se mantengan en un nivel elevado.

Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de esa casa de estudios, explicó cómo se comportó el mercado en las últimas semanas. “Nadie quiere vender con tantas dudas productivas y el mercado se desprende al alza”, señaló.

En este contexto, el docente buscó analizar cómo responderán los precios, ante la incertidumbre que genera la posibilidad que haya problemas en la entrega de granos. “Por esto el mercado está tan alto y la gran pregunta es si después de las recompras bajará la paridad de exportación, más cerca de U$S 310 por tonelada”, analizó.

En Egipto, comenzó a desarrollarse este domingo la Conferencia de las Partes de la Convención de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP27), en la que el agro volverá a tener un fuerte protagonismo.

Sucede que los modos de producción, tanto agrícolas como ganaderos, siguen estando en el centro de la discusión sobre cómo impactan en el calentamiento global, y sobre las alternativas que existen para seguir garantizando el abastecimiento de alimentos, con métodos productivos más sustentables.

En ese marco, Argentina estará presentando su “Compromiso en Materia de Seguridad Alimentaria y Producción Sostenible”, una declaración conjunta público-privada, firmada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, junto a entidades representativas del agro nacional.

Las empresas de maquinaria agrícola sufrieron un retroceso en sus ventas, a partir de la sequía y la dificultad creciente para acceder a líneas de financiamiento. En este contexto, los fabricantes recibieron con entusiasmo el anuncio oficial de créditos, anunciado recientemente por el ministro de Economía, Sergio Massa.

Con un fondeo de $500.000 millones, el programa Crédito Argentino brindará líneas de financiamiento para acompañar inversiones productivas, potenciar las exportaciones y sustituir importaciones. En el caso de la maquinaria agrícola, subsidiará en 30 puntos las tasas actuales, por lo cual el interés para financiar la compra de implementos quedará en el orden del 50%.

El gobernador entrerriano Gustavo Bordet estuvo en la localidad de Hernandarias, donde recorrió la planta de faena avícola “Indavisa”. Desde allí reconoció lo evidente sobre el peso que tiene el campo y la agroindustria para las economías provinciales y nacionales.

“La aviculturaes la economía regional que más empleo genera en la provincia”, dijo, a lo que agregó que, por esto, “más del 50 por ciento de las exportaciones argentinas en carne aviar son entrerrianas”.

La planta que recorrió entrerriano faena 60.000 pollos diarios, durante cinco días a la semana, lo que da una marca mensual aproximada de 1,2 millones de aves industrializadas. Allí se emplea a 400 personas.

El aumento de mercadería transportada por vía ferroviaria viene en aumento en los últimos años. Por citar tan solo los últimos datos, durante los 10 primeros meses del año, la línea Belgrano transportó 1,8 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 11% comparado con el mismo período de 2021, un 14% respecto a 2020 y de 60% a 2019.

En este sentido, con una inversión de 270 millones de pesos y dentro de la ejecución de lo que es el “Plan de Modernización del Transporte”, recientemetne, la línea Belgrano completó la entrega de 90 contenedores cerealeros de 20 pies cada uno, lo que permite cargar un par por vagón. A principios de junio se habían presentado en Córdoba los 10 primeros.

En Pichanal, #Salta, estamos poniendo en valor uno de los puentes ferroviarios más largos del país (720 m 🤯).

Está ubicado en el ramal C18 del #BelgranoCargas y transporta poroto, soja y cereales desde el norte hasta los puertos de #SantaFe, donde se exporta.
⁣#PrimeroLaGente pic.twitter.com/b8pFCe7fAl

— Trenes Argentinos Infraestructura (@trenesarginf) November 5, 2022

El compromiso del bienestar animal es un importante desafío para la producción pecuaria en el mundo. Asumirlo y ponerlo en práctica implica un gran cambio de paradigma.

Sin embargo, importantes empresas lo tienen como “un norte” de trabajo y ya trabajan en ello. En Argentina, una compañía láctea abordó, a la largo de dos años, con sus 600 tambos que le reportan leche, el “Compromiso Bienestar Animal”, el cual fue certificado bajos normas IRAM. Infocampo estuvo en el lanzamiento de este programa, esta semana.

Días atrás, Fernando Ross (INTA Barrow) y el asesor Gustavo Thiesser pasaron por Agenda Aapresid para conversar sobre los puntos críticos a considerar en la nueva campaña demaíz en el Sur de Buenos Aires.

Para completar el escenario, Lucas Borras, de Corteva, y el productor Aapresid del sudeste de Córdoba, Jorge Mazzieri, hablaron deestrategias para maíz tardío en zona núcleo.

La producción agropecuaria atraviesa una fuerte transformación digital. De acuerdo a Diego Villarroel (Foto), especialista del INTA Manfredi, y tomando de una encuestra hecha por el INTA, 9 de cada 10 productores o asesores utilizan una agtech o una app para tomar decisiones en tiempo real, a campo, ya sea climática, para monitoreo, muestreo, para regulación de máquinas o para el seguimiento de la maquinaria.

Según Villarroel, hay un par de “cuellos de botella” que pueden estar impidiendo la mayor adopción tecnológica.