Saladillo Campo

El cierre del mercado internacional de granos del 1 de octubre de 2025 dejó un panorama mixto. Los futuros de soja lograron repuntar tras caer a mínimos de dos meses, el trigo volvió a mostrar debilidad frente a un escenario de sobreoferta mundial y el maíz apenas consiguió sostener ganancias. Para la Argentina, estos movimientos son una señal de alerta y también de oportunidad: la demanda china abre una ventana para colocar soja, pero la presión de costos internos, las retenciones y la brecha cambiaria siguen restando competitividad frente a países vecinos como Brasil y Paraguay.

La disputa entre Washington y Pekín ya lleva meses de sobretasas arancelarias cruzadas, que golpearon con fuerza a los productores norteamericanos. Trump, que busca mostrarse como el defensor del agro, prometió incluso que podría destinar parte de la recaudación por aranceles para asistir a los agricultores.

El proceso de cramdown de Vicentin sumó un nuevo capítulo de tensión a menos de un mes de la fecha límite para definir si la agroexportadora logra un rescate o cae en la quiebra. En las últimas horas, un grupo de acreedores granarios presentó una objeción judicial contra la propuesta del Grupo Grassi, la primera que se formalizó en este tramo del concurso.

La Argentina se prepara para una nueva etapa clave en la sanidad animal. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó que el 13 de octubre comenzará la segunda campaña anual de vacunación contra la fiebre aftosa, que este año alcanzará únicamente a las categorías menores de bovinos y bubalinos, es decir, todas con excepción de vacas, toros y bueyes. Al mismo tiempo, el operativo incluye la inoculación contra brucelosis bovina en terneras de 3 a 8 meses de edad, una medida que refuerza el plan sanitario vigente.

El novillo gordo en Brasil cotiza a USD 3,90, seis centavos más que la semana pasada, marcando el valor más alto desde diciembre. La suba responde tanto a un aumento del precio interno como a una apreciación del real de cuatro centavos frente al dólar. El país mantiene un ritmo exportador récord, con una proyección de 350 mil toneladas mensuales, lo que representaría el tercer máximo consecutivo en cuatro meses. Con una logística eficiente y una política exportadora estable, Brasil refuerza su liderazgo regional en el comercio de carne vacuna.

La Bolsa de Cereales presentó el Lanzamiento de la Campaña Gruesa 2025/26, con las primeras proyecciones de producción, exportaciones y recaudación para el nuevo ciclo. Según el informe, la producción total alcanzaría 142,6 millones de toneladas, un 8,9% más que el año pasado, con récords en maíz (+18,4%) y girasol (+16%), aunque la soja retrocedería 3,6%.

El presidente Javier Milei confirmó a través de su cuenta de X que el secretario del Tesoro de Estados Unidos, Scott Bessent, viajará a la Argentina «muy pronto». El mandatario celebró la decisión y aseguró que el país lo recibirá «con los brazos abiertos«, en un gesto que refuerza la alianza con Washington y la sintonía con el gobierno de Donald Trump.

El presidente Javier Milei volvió a marcar su rechazo a las retenciones al campo y aseguró que la quita transitoria que rigió la semana pasada «benefició» a los productores agropecuarios.

En un clima de expectativa política y económica, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta, aseguró ante la Mesa de Enlace que la baja de retenciones «va a ocurrir», aunque evitó precisar fechas. La promesa fue pronunciada en un auditorio colmado por referentes del sector agropecuario y empresarios reunidos en el 14° Forum Nacional de Agronegocios, un encuentro donde el campo volvió a exigir reglas claras, previsibilidad e inversión en infraestructura como pilares para recuperar la competitividad del país.

La última rueda mostró retrocesos generalizados en los principales commodities agrícolas, tanto en Chicago como en el mercado local. El informe del USDA con stocks más altos de lo esperado y la menor demanda de China sobre la soja marcaron la tendencia bajista. En la Argentina, los precios ajustaron en Rosario y en los puertos.

Lo que empezó como una aventura comercial terminó convirtiéndose en un cambio profundo en la manera de producir alimentos en el continente africano. APACHE, la histórica fábrica de sembradoras de Las Parejas, logró introducir la siembra directa argentina en Sudáfrica, un país donde las condiciones productivas parecían incompatibles con este sistema. Hoy, más de 200 sembradoras de la marca trabajan en suelos africanos y la experiencia se presenta como un ejemplo de cómo el agro latinoamericano puede proyectar tecnología, sustentabilidad y liderazgo más allá de las fronteras.