Saladillo Campo

El mercado internacional de granos tuvo una jornada de contrastes este 15 de octubre de 2025. En Chicago, la soja finalizó en 370,1 dólares por tonelada, con una leve suba sostenida por un mayor nivel de procesamiento en Estados Unidos y una reducción en los stocks de aceites. El informe de NOPA sobre el «crush» norteamericano superó las expectativas y dio oxígeno a los precios, aunque las tensiones comerciales con China -por la posible suspensión de compras de aceite usado (UCO)- limitaron el avance.

La agenda de desarrollo agroindustrial argentina tiene esta semana una parada decisiva en el Congreso. Este miércoles por la tarde, la Comisión de Minería, Energía y Combustibles del Senado se reunirá para analizar dos proyectos de ley orientados a actualizar el marco de promoción de los biocombustibles, un sector que fue pionero en el país durante los 2000, pero que perdió dinamismo y competitividad en los últimos años.

La inflación de septiembre se ubicó en 2,1%, según informó este martes el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), confirmando una leve aceleración respecto de los meses previos y llevando la variación interanual al 31,8%. En lo que va de 2025, el aumento de precios acumulado es de 22%, en un contexto de volatilidad cambiaria y tensión política tras las elecciones bonaerenses.

El monitoreo dentro del sistema de almacenamiento de granos dejó de ser una tarea rutinaria para convertirse en un factor crítico de competitividad. Según un equipo de investigación del INTA Balcarce, esta práctica permite observar en detalle la condición de la mercadería y tomar decisiones oportunas que eviten pérdidas de calidad y rentabilidad.