
#MunicipalidadDeSaladillo
Información actualizada del campo bonaerense

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Con foco en reducir la cantidad de personas que se mueven por esa plaza en medio de la emergencia por el coronavirus, el Mercado de Hacienda de Liniers decidió recibir hacienda lunes, martes y jueves.
De esta manera, no se recibirá ganado domingos ni miércoles. Con el esquema, las ventas serán los martes, miércoles y viernes. «Motiva esta decisión no exponer al personal innecesariamente, dado que los días domingos (para la venta del lunes) y miércoles (para las ventas del jueves) el volumen de hacienda que ingresa habitualmente es menor», dice un comunicado del mercado.
«Los días lunes y jueves sin actividad de ventas serán destinados para el desarrollo exclusivo de tareas de mantenimiento, limpieza y desinfección de las instalaciones», indica el mercado.
Fuente: La Nación


Falta definir cómo se comunicará la prórroga. Una posibilidad sería a través de dos anuncios escalonados, primero hasta el 13 de abril y cumplida esa fecha, otro decreto que la prolongue hasta fin de mes. Es la que cuenta con mayor adhesión en la mesa chica del Presidente. La segunda posibilidad sería anunciar de una solo vez una prórroga que abarque todo abril.
Continuar leyendo «El Gobierno estirará la cuarentena total hasta fin de abril»
El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 64,2295; +0,28% respecto al día previo.
El volumen de negocios de ROFEX en futuros y opciones de dólar fue de 311.817 contratos, mientras que el interés abierto acumula 1.714.327 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
| MAR0 | APR0 | MAY0 | JUN0 | JUL0 |
| 64,540 | 67,300 | 69,920 | 72,700 | 75,500 |
| AUG0 | SEP0 | OCT0 | NOV0 | DEC0 |
| 78,200 | 81,000 | 83,400 | 86,250 | 89,250 |

La semana pasada, las condiciones de los mercados internacionales de lácteos empezaron a cambiar drásticamente tras la imposición de las nuevas restricciones para los hogares consumidores de todo el mundo.
En Argentina, las organizaciones de la industria láctea tuvieron que adaptarse rápidamente a nuevas formas de trabajo y a nuevos desafíos, casi a diario, de acuerdo a un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina.
Continuar leyendo «El impacto (actualizado) del coronavirus en el mercado lácteo»

El Gobierno nacional decretó el cierre total de todas las fronteras hasta el 31 de marzo debido al avance del coronavirus COVID-19, que ya provocó en el país 12 muertes y más de 500 infectados.
A través del decreto 313/2020 publicado hoy en el Boletín Oficial se define el cierre total de fronteras, tanto para no residentes como residentes, con algunas excepciones.
Continuar leyendo «Rige cierre total de las fronteras por la pandemia de coronavirus»
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Continúa el desarrollo de la soja implantada en el territorio nacional, registrando el 29,7 % de los lotes en pie en madurez fisiológica. La condición del cultivo se encuentra de buena a excelente en el 35 % de los casos, – 4 puntos porcentuales por debajo de la registrada la semana pasada. Con respecto a la humedad del cultivo, las precipitaciones acumuladas a lo largo de la semana benefician a los planteos de segunda que transitan en el 36,8 % de los casos el estadío inicio de llenado de grano (R5). A su vez en la zona del NOA se han registrado golpes de calor que perjudicaron directamente la condición de la soja implantada. Luego de varias semanas de seca, las precipitaciones registradas en gran parte del territorio agrícola nacional recargan las reservas hídricas del perfil.
La cuarentena ha desatado una serie de dificultades que están dejando muy en claro que el costo que tendrá esta cosecha será muy diferente al esperado.

La cosecha está apenas en su inicio, se han recolectado poco más de 1 millón de hectáreas de maíz y casi 900 mil hectáreas de soja en un contexto muy complejo.
Continuar leyendo «La zona núcleo podría enfrentar la cosecha más difícil de la historia»

En las primeras horas del período se registraron precipitaciones en gran parte del área, totalizando un acumulado de agua caída entre 40 y 125 mm, no cambiando las características de intensidades medias a bajas, permitiendo una buena infiltración y recarga de los perfiles de los suelos. A posteriori, el resto de la semana, reinaron condiciones de estabilidad climática, días soleados, escasa a nula nubosidad, temperaturas diarias medias a altas, vientos de bajas intensidades, bajos porcentajes de humedad ambiente y condiciones de buen tiempo, seco. Con el transcurso de los días, los escenarios fueron cambiando y condicionando toda la realidad, por un lado los aspectos climáticos revirtieron los síntomas de déficit hídrico de los cultivos y se reanudaron los procesos de cosecha, pero por otro, la especial situación epidemiológica mundial y nacional impactó sobre ellos.
Continuar leyendo «Procesos De Cosecha, En Un Nuevo Contexto Mundial Y Nacional»

Las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispusieron la continuidad de la campaña de vacunación contra la aftosa en el marco del aislamiento obligatorio dispuesto por el gobierno nacional para evitar la propagación del Covid-19.
Ximena Melón, directora nacional de Sanidad Animal, envió un aviso a entes y fundaciones sanitarias de todo el territorio argentino en el cual sostiene que “teniendo en cuenta que los principales planes (de vacunación contra la aftosa) han comenzado después de la primera semana de marzo y habiendo una ventana de casi 60 días por delante para completarla, no se entiende necesario modificar o suspender las fechas previstas”.
En los últimos diez días, las cotizaciones del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento:

Un repaso por todo lo que sucedió desde enero de 2020, cuando comenzaron los primeros contagios. El maíz, el grano más golpeado. Las estrategias de las empresas agropecuarias.
En su newsletter semanal, denominado “Escenarios granarios”, el Centro de Gestión Agropecuaria (CGA) de la Fundación Libertad difunde un análisis desarrollado por Catalina Ferraria, de AZ Group, que llega a la conclusión de que la pandemia de Covid-19 es “una corona muy pesada para los mercados”.
“La pandemia del coronavirus provocó una baja generalizada de todos los mercados que no dejó afuera al mercado granario, aunque lo afectó en menor medida que al petróleo y al mercado financiero”, señala el artículo de Ferrari.
Continuar leyendo «La pandemia, una corona muy pesada para los mercados»
Debido a la grave situación que todos estamos viviendo, y que algunos lo sufren mucho más que otros con la afectación de la pandemia por el Covid 19, lo cual ha implicado que muchos saladillenses estén pasando por situaciones difíciles económicamente, el Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón, ha tomado la decisión, en conjunto con los Concejales de ambos bloques políticos y los cuatro Secretarios del Departamento Ejecutivo, de destinar un porcentaje de sus salarios para afrontar gastos necesarios que se van generando a consecuencia de la situación desencadenada.
Seguramente todos estos fondos no resolverán la situación tan compleja que estamos atravesando, pero estamos convencidos que son indispensables para aliviar los tristes y duros momentos que alguna familia de nuestro querido Saladillo puede estar viviendo.
[Mensaje recortado] Ver todo el mensaje
Es una de las actividades exceptuadas del aislamiento obligatorio. El gremio pide ser incluido “con el fin de que los representados no estén expuestos a posibles contagios de coronavirus”.

La Unión de Recibidores de Granos y Anexos de la República Argentina (Urgara) reclamó este jueves que las exportaciones agropecuarias se suspendan, con el fin de reducir el riesgo de contagio de coronavirus de quienes trabajan en los puertos agroexportadores.
Cabe recordar que el decreto que dispuso el aislamiento preventivo y obligatorio establece que las “actividades vinculadas con la producción, distribución y comercialización agropecuaria y de pesca” y las “actividades impostergables vinculadas con el comercio exterior”, están exceptuadas de cumplir esta cuarentena por considerarse “esenciales en la emergencia”.
Continuar leyendo «Sindicato de recibidores de granos pide que se suspendan las exportaciones»
Frigoríficos admiten que no están retirando los cueros, lo que pone en peligro el funcionamiento de las plantas de faena.
Frigoríficos, matarifes y abastecedores aseguran que las curtiembres no están recolectando los cueros de las plantas de faena.
Si bien sostienen que la labor que realizan las curtidoras está dentro de las actividades esenciales dispuestas por el aislamiento social, preventivo y obligatorio, desde los establecimientos de faena advierten que no están cumpliendo con el retiro del subproducto.
Continuar leyendo «Carne: problemas con las curtiembres podrían impactar en el precio»
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca sostuvo que se tomó esta decisión ante el avance de la pandemia. El trámite es online.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca extendió el plazo para que los establecimientos frigoríficos notifiquen el uso de la cuota Hilton. En este sentido, el gobierno tomó la decisión debido al avance del virus COVID-19.
A través de la Resolución 35/2020, el ministerio estableció: “Todas las empresas adjudicatarias de cortes enfriados vacunos sin hueso de alta calidad asignado por la Unión Europea a la República Argentina para el período 2019/2020, deberán informar, indefectiblemente hasta el día 17 de abril de 2020 inclusive”.
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El presidente se refirió al rol de los transportistas en medio de la cuarentena obligatoria.
En medio del aislamiento obligatorio muchos sectores esenciales, en donde la logística cumple un rol fundamental, quedaron exceptuados.
En este sentido, el presidente Alberto Fernández compartió un video con el siguiente texto: «Por salir para que nosotros podamos quedarnos en casa: ¡gracias, camioneros!».
El video en cuestión realiza un agradecimiento para los transportistas «por el pan, por la leche, por los medicamentos, por las verduras, por la carne, por los pañales, por el jugo, por el arroz, por el jabón, por la lavandina, por la yerba, por las frutas, por el combustible». Es decir, «por salir para que nosotros podamos quedarnos en casa».
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El cuidado del ingreso de semillas de malezas al lote es una práctica clave en esta época.
«El problema de resistencias de malezas debe abordarse desde una mirada sistémica de la producción», remarca AAPRESID. En este marco, recuerda que una de las 10 prácticas del ABC de Red de Manejo de Aapresid (REM) es el cuidado del ingreso de semillas de malezas al lote.
La siembra de semillas de origen conocido y la desinfección de cosechadoras son prácticas de bajo costo y alto impacto para reducir la dispersión. A continuación todas las precauciones que se deben tener para enfrentar las malezas.
En época de siembra de cultivos de servicios resulta clave conocer el origen de dichas semillas y muy especialmente si se trata de especies que presentan biotipos resistentes a herbicidas en el país, como es el caso del Raigrás (Lolium multiflorum) y las crucíferas (Brassica spp.). Si bien es imposible estar totalmente seguros de que la semilla no contiene individuos resistentes, conocer el origen de la misma mejora las chances. Por otra parte, es recomendable controlar estas especies antes de que semillen, de manera de evitar su diseminación en años posteriores.
Siguiendo con la prevención, debemos hacer mucho hincapié en la época de cosecha. Con frecuencia se ven lotes con manchones de malezas en forma lineal, en dirección a las pasadas de la cosechadora y en el sector donde ésta ingresó. Ese estado de infección inicial crecerá con los años, según la velocidad de diseminación de cada especie.
Previo a la cosecha, es importante monitorear y dejar registro de los manchones de malezas presentes en cada lote, a fin de planificar un manejo específico en adelante. Si hay pocos manchones de malezas resistentes o tolerantes cuyo órgano reproductivo está expuesto (ej. Sorgo de Alepo o Yuyo colorado) es importante cortarlos.
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Ya en la cosecha, es fundamental desinfectar la cosechadora al ingresar al lote, aún si ya tengo malezas problema, porque puedo evitar que ingresen nuevas. Empezar a cosechar por las cabeceras, lugar que luego se monitoreará más exhaustivamente desde el barbecho para detectar posibles focos y erradicarlos más fácilmente. No cosechar manchones de malezas problema (ej.: Gomphrena, Yuyo colorado resistente, Sorgo de Alepo resistente), dejando los lotes más sucios para cosechar en último lugar.
La desinfección debe llevarse a cabo fuera del lote productivo y en un lugar en donde las semillas no germinen y puedan juntarse y destruirse. Según las recomendaciones del INTA Precop, los pasos para una correcta limpieza entre lote y lote, son los siguientes:
– Luego de la cosecha de un lote de producción, debe procederse a la limpieza general de la máquina con una sopladora, tratando de que el flujo de aire llegue a todos los órganos de la máquina;
– En máquinas convencionales, prestar mucha atención al momento de limpiar la zona de sacapajas, zaranda y zarandón, ya que es donde quedan adheridas muchas semillas de malezas;
– Destapar y limpiar delicadamente zonas críticas donde se alojan este tipo de semillas como son el sinfín de retorno y de grano limpio;
– Destapar y limpiar la noria de granos del retorno y de grano limpio;
– Con la máquina parada, limpiar minuciosamente el cabezal y toda la zona del embocador.
Luego debe ponerse en funcionamiento la cosechadora en vacío, con el cabezal embragado, a las revoluciones de régimen para que las fuerzas de vibración que se produzcan ayuden a expulsar material que haya sido removido durante el proceso de limpieza. En esta operación el variador del ventilador o turbina de la cosechadora debe operarse al máximo de su capacidad.
Finalizado este proceso, debe hacerse fluir material seco con mucha hoja por todos los órganos internos de la cosechadora, lo que ayudará a barrer posibles semillas de malezas que puedan haber quedado. Para esta etapa se recomienda ingresar un fardo de alfalfa desmenuzado con la cosechadora en funcionamiento, el cabezal y el molinete embragados y las tapas de los sinfines y norias cerradas. El fardo debe proveerse con una horquilla desde ambos extremos del cabezal y en forma continua para producir un flujo de material por los sistemas de trilla, separación y limpieza. Por la parte posterior de la máquina saldrá el fardo procesado, pero al funcionar con los sinfines y norias cerradas, las hojas que barren con las semillas adheridas se depositarán en la tolva de grano, que también deberá ser accionada para la limpieza.
Terminada esta etapa, debe repetirse todo el proceso de limpieza con sopladora de aire de la máquina (norias y sinfines abiertos) para descartar todas aquellas semillas y paja que hayan sido removidas por el interior de la cosechadora y que pudieron no haber sido expulsadas con el barrido del fardo.
Prestar mucha atención a la limpieza del carro tolva que acompaña a la cosechadora, el cual también puede estar infectado con semillas de malezas.
A la hora de ingresar a trabajar a un lote destinado a semilla debe tomarse la precaución de descartar los granos de la primer media tolva que se coseche. De esta forma nos aseguramos que no se están contaminando estas semillas con las de malezas ingresadas a la máquina en lotes anteriores.
El protocolo de limpieza puede verse aquí.
El regreso de la Agronomía es producto de la complejidad creciente de los sistemas agroindustriales y las demandas de los nuevos consumidores globales.
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Los consejos:
Con el hashtag #ElCampoEnSilencio, se muestran desde distintas zonas productivas del país, como Rafaela, Colonia Rosa y Eusebia en Santa Fe; Coronel Charlone, en Buenos Aires y La Paquita, La Francia, La Tordilla, Vicuña Mackenna y Arroyitos, en Córdoba.
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