El (posible) origen de la sequía extrema que originó una bajante histórica del río

Las anomalías negativas de precipitación en el sur brasileño tienen un efecto directo en el gran déficit de los caudales de algunos de los ríos más importantes de nuestro país.

El (posible) origen de la sequía extrema que originó una bajante histórica del río

Desde agosto de 2019, las provincias del noreste argentino (Formosa, Chaco, Santa Fe, Entre Ríos, Corrientes y Misiones) vienen experimentando anomalías negativas mensuales de precipitación.

De acuerdo a un informe del Servicio Meteorológico Nacional (SMN), en cada uno de estos puntos del país llovió por debajo de lo esperado de acuerdo a la media del periodo 1981-2010.

Desde comienzos de 2020, esta tendencia se acentuó y la situación al terminar el cuarto mes del año muestra una sequía que en algunas regiones llega a ser extrema.

 

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Extienden la política de precio máximos para alimentos y productos de primera necesidad

La medida fue dictada este lunes, a través del Ministerio de Producción, y se extiende hasta el 30 de junio. Los productos deberán mantener los precios fijados al 6 de marzo.Extienden la política de precio máximos para alimentos y productos de primera necesidadEl Gobierno decidió extender la política de precios máximos hasta el 30 de junio, ya que considera que son elementos esenciales para la población. La medida inicial fue tomada el 19 de marzo para impedir un aumento excesivo de alimentos, productos de limpieza entre otros.

La medida alcanza a más de 2 mil productos y los precios máximos se pueden consultar en el sitio web precios claros. Además, los municipios y comunas continúan con la potestad de inspeccionar locales para verificar que se cumpla este medida.

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Cortes de carne: el origen de la picanha según un apasionado del tema

Actualmente se sigue construyendo la historia de la carne en Argentina. Un especialista repasa el recorrido de tres cortes populares.La relación de los argentinos con la carne vacuna es pasional, es sinónimo de encuentro o excusa para reunirse, y una marca registrada en el mundo. Tal es su importancia, que se plantean discusiones acerca del sabor de acuerdo al origen y modo de producción. 

En nuestro país, la carne vacuna es mucho más que un alimento. Cada corte de carne tiene un saber cultural particular y son constitutivos de la historia de la carne y la ganadería en Argentina. ¿Dónde surgió la picana o picaña? ¿Por qué se llama matambre? ¿De dónde se saca la entraña?

Al respecto, Agrofy News dialogó con Carlos Federico Kohn, licenciado en gestión de empresarias agropecuarias, y un apasionado por el tema, para conocer tres cortes que comúnmente tiramos al asador.

 

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La invernada tradicional les pone el ritmo a los terneros

A esta altura del año pasado, la ecuación económica era favorable al invernador o feedlotero. Hoy es mejor para el criador.

Ignacio Iriarte

Desde mediados del año pasado reaparece con fuerza un sobreprecio de la invernada (ternero entre 100 y 200 kilos) en relación novilllito (entre 350 a 390 kilos). A esta altura del 2019, la relación era negativa para el criador y favorable al invernador o feedlotero, pero en esta zafra –algo atrasada con respecto a igual fecha del año pasado– se observa una firmeza en el precio del ternero de invernada, que cotiza entre 10 y 12 por ciento por encima del gordo.

 

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Semana clave para la deuda: expectativa por posible acuerdo

El buen ánimo oficial se explica porque la ofertas, incluso de la del duro Black Rock, ‘serían razonables’. Permitiría llegar eventualmente a un acuerdo.

«Contento» así describieron en el Palacio de Hacienda el estado de ánimo del ministro de economía, Martín Guzmán, tras un primer análisis de las tres contrapropuestas que elevaron los principales acreedores del país para la renegociación de la deuda externa. Las iniciativas fueron presentadas el viernes a última hora por el fondo de inversión Black Rocky los grupos Ad Hoc y Exchange.

El buen ánimo oficial se explica, según comentan, porque la ofertas incluso de Black Rock (uno de los más duros), «serían razonables» lo que permitiría llegar eventualmente a un acuerdo.

Los precios de las ofertas rondarían los 56 dólares, a distancia de los 48 dólares que estaría dispuesta a ceder la Argentina, según comentan los especialistas. Es decir que la diferencia entre ambos intereses no sería «insalvable».

 

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La Federación Agraria acusó que el sistema financiero argentino ‘privilegia la inversión especulativa’

Está lejos de las necesidades de la producción’. La entidad aseguró que las medidas crediticias propuestas hasta ahora ‘no son parte de un plan coherente’ de incentivo productivo.

La Federación Agraria Argentina propone cambiar el foco en el debate instalado sobre el crédito al sector agropecuario para discutir el apoyo a la producción, con foco en los pequeños productores y las economías regionales. 

«Esta discusión deja en claro que nuestro sistema financiero está lejos de las necesidades de la producción y privilegia la inversión especulativa. Medidas que han sido inconsultas y no son parte de un plan coherente, desnudan la falta de herramientas financieras para el pequeño productor», afirmo el presidente de la entidad, Carlos Achetoni.

Respecto de las medidas recientes para restringir el acceso del agro a los créditos especiales que se han articulado ante la crisis sanitaria, la entidad señala que, por diferentes motivos, sus afiliados no estaban accediendo a los mismos.

 

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CAÑOS DE AGUA PARA LOTEO DE SALADILLO NORTE

Se recibieron los caños de agua licitados el 19 de marzo y que se utilizarán para realizar la extensión de cañería que permitirá dotar de este servicio a las nuevas viviendas del loteo que se lleva a cabo en Saladillo Norte.
La entrega fue de 245 tubos de diámetro 110 mm y 180 tubos de diámetro 63 mm los que permitirán realizar 2550 metros de extensión de cañería de agua.
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Para Carbap, la restricción al crédito a quienes retengan granos ‘es disparatada’

La entidad ruralista dijo además que es la medida del BCRA es ‘de discriminar al campo’

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa cuestionó la decisión del Banco Central de la República Argentina de restringir o impedir el acceso al crédito con tasas del 24% a los productores que decidieron retener gran parte de su cosecha de soja o trigo. Carbap acusó que la medida es «de discriminar al campo».

 

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La decisión del BCRA «trae a la memoria del productor medidas similares tomadas en 2014»

Productores pampeanos y bonaerenses rechazaron las restricción de créditos y calificaron la medida como «disparatada».

La decisión del BCRA "trae a la memoria del productor medidas similares tomadas en 2014"

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) manifestó una «profunda preocupación» frente a la decisión adoptada por el Banco Central de la República Argentina de «discriminar al campo al restringir el otorgamiento de créditos al 24 %».

Lo que sucede es que solamente a aquellos productores pymes que tengan acopiada no más del cinco por ciento de su cosecha de trigo y/o soja.

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JORNADA DE VACUNACIÓN ANTIRRÁBICA EN PLAZA FALUCHO

La Municipalidad de Saladillo informa a la comunidad que el dia sabado 16 de mayo se realizó una nueva jornada de vacunación antirrábica en Plaza Falucho.
Fueron vacunadas un total de 218 mascotas, 199 perros y 19 gatos.
Se utilizaron las dosis enviadas por la Dirección de zoonosis urbana de Avellaneda.
Se agradece la colaboración del personal de Defensa Civil quienes organizaron a los cuidadanos para poder cumplir el protocolo Covid19.
Se comunicará oportunamente por nuestros canales oficiales y medios de comunicación que día será la próxima jornada de vacunación.
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El billete de $5000 ya tiene diseño, está en producción y hay fecha de entrega

En el frente están Ramón Carrillo y Cecilia Grierson; en el anverso, el instituto Malbrán. El Presidente negó su salida.

El presidente argentino Alberto Fernández descartó días atrás que se esté trabajando en la fabricación de un nuevo billete de $5000. «Fue una idea que circuló, pero no lo vamos a hacer», dijo.

 

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Qué dice el anuncio del BCRA sobre el acceso a créditos subsidiados a productores que retengan más del 5% de soja o trigo

Desde hoy, los bancos no podrán otorgar los préstamos que anunció el Gobierno Nacional en medio de la emergencia por coronavirus.

A través de la comunicación A 7018, el  de la República Argentina (BCRA) comunicó a las entidades financieras que a partir del próximo lunes no podrán otorgar los  subsidiados con tasa anual del 24% a productores o empresas agrícolas que tengan un acopio de su producción de  y/o  por un valor superior al 5 % de su capacidad de  anual.

“El directorio del BCRA tomó una serie de decisiones tendientes a garantizar la rentabilidad positiva de los depósitos en pesos en el sistema financiero, para las empresas, como para las personas y para los productores agropecuarios que liquiden cosecha“, explicó el BCRA en forma oficial.

 

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Consumo: empezó a bajar el precio de la carne en la góndola

De acuerdo a los datos relevados por el IPCVA comenzó una caída sensible en los primeros días de mayo en el ámbito de la ciudad.

Carne vacuna
El monitoreo de precios que lleva adelante el Instituto de la Promoción de la  Vacuna Argentina está mostrando datos alentadores para el consumidor argentino.

El precio de la carne vacuna se estabilizó en los mostradores y muestra una tendencia a la baja, dice la última publicación del Instituto.

Según los datos, el precio promedio, correspondiente a la medición realizada entre el 4 y el 8 de mayo, fue de 386,9 pesos, representando una baja del 2,3% con respecto a los precios registrados en la semana del 20 al 24 de abril.

Algunos productos mostraron bajas más significativas. Cuando se compara el precio de mayo versus el precio promedio del mes de abril, los cortes que más bajan son la carne picada (3,9%), el bife ancho (2,4 %) y la tapa de nalga (2,3 %).

 

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Trigo: expertos siguen con temor a una intervención del mercado y analizan un escenario con DJVE cerradas

Para Enrique Erize, de Nóvitas, hay «un sector del Gobierno con muchas ganas de meter un manotazo», pero no sería por parte de Alberto Fernández ni de Luis Basterra.cosecha de trigo

Aunque el ministro Luis Basterra aclaró que no habrá una suba de retenciones para el trigo por parte del , expertos del sector temen una intervención en el mercado y ya analizan un escenario sin compras por parte de Brasil con un cierre del registro de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE).

“Tengo miedo de que suban las  al trigo. No le tengo miedo al Poder Ejecutivo sino al Legislativo, al gobierno bicéfalo que tenemos. Hay un sector con muchas ganas de meter un manotazo“. Las declaraciones le corresponden a Enrique Erize, presidente de Nóvitas, en su exposición del jueves en  online.

 

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