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Aprender en cuarentena: opciones gratuitas para capacitarse en alimentación

El Ministerio de Agricultura de la Nación y el INTA ofrecen cursos virtuales relacionados a la industria alimenticia a través de sus plataformas de educación a distancia.

La manipulación segura de alimentos es uno de los cursos gratuitos que se ofrecen.

La manipulación segura de alimentos es uno de los cursos gratuitos que se ofrece

El aislamiento social obligatorio impuesto por el Gobierno Nacional hasta el 12 de abril generó un cambio de hábitos en la población que se ve reflejado fundamentalmente en el uso del tiempo. Es por eso que diferentes organismos e instituciones colaboran en la difusión de actividades y opciones para que las personas puedan mantenerse activas y socialmente conectadas.

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Lácteos: la cuarentena cambió los patrones de consumo y la demanda de mayoristas cae un 20 %

En la tercera semana de aislamiento el consumo domiciliario no equipara las ventas habituales. Crece el consumo de leche fluida en sachet y baja el de productos elaborados.Lácteos: la cuarentena cambió los patrones de consumo y la demanda de mayoristas cae un 20 %El consumo de lácteos se adapta al aislamiento obligatorio y termina impactando sobre la industria láctea.

Argentina tuvo siempre un alto nivel de consumo, que cuando se reciente responde a cuestiones económicas y no tanto por preferencias de gusto como sí pasa en otros países. En este contexto la llegada intempestiva del coronavirus modificó los hábitos y gustos, lo que impacta incluso a los sectores que a pesar de las medidas siguen trabajando.

Es decir, los lácteos no escapan a la consideración de los consumidores al momento de ir al supermercado o al mercado del barrio. Esto es apuntar, en general, a los productos necesarios.

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Cuarentena en el campo: 3 videos que reflejan el rol del sector en medio de la pandemia

Entidades y el Gobierno destacaron la labor del campo para garantizar el abastecimiento de alimentos. Conocé el trabajo del campo.

Cuarentena en el campo: 3 videos que reflejan el rol del sector en medio de la pandemia

01deAbrilde2020a las10:56

Tanto el Gobierno como entidades ligadas al sector agroindustrial brindaron un homenaje y destacaron la labor del campo en plena pandemia. A través de videos, las instituciones y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca realizaron un recorrido por la producción agropecuaria.

Cabe destacar que el sector agropecuario está exento del aislamiento social obligatorio, ya que es considerado esencial para el país. Esto se debe a la necesidad de garantizar el abastecimiento de alimentos durante la cuarentena.

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Argentina y seis países de Sudamérica fijan pautas para garantizar el tránsito de alimentos

El Consejo Agropecuario del Sur elaboró una serie de recomendaciones sanitarias para que el comercio internacional de mercadería agropecuaria no se vea afectado.

Los ministerios de Agricultura de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay y Perú, que forman parte del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), dieron a conocer una serie de recomendaciones sanitarias con el objetivo de mantener el normal flujo de productos agrícolas y alimentos.

El propósito es permitir operaciones de comercio internacional en el transporte de cargas, así como también velar por la salud y prevención del personal involucrado.

Las recomendaciones son las siguientes:

 

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Certificado único de circulación: eximen a la producción primaria, pero no a la agroindustria

El Gobierno estableció que este papel oficial deberá exhibirse a partir del 6 de abril, pero los trabajadores vinculados a actividades agropecuarias no tendrán la obligación de portarlo.

Através de la Decisión Administrativa 446/2020 publicada este miércoles en el Boletín Oficial, el Gobierno nacional estableció que el “certificado único habilitante para circulación”, en el marco de la emergencia por la pandemia de coronavirus, deberá ser exhibido por todos los exceptuados del aislamiento obligatorio a partir del próximo lunes 6 de abril.

Sin embargo, la normativa firmada por el jefe de Gabinete, Santiago Cafiero; y por el ministro del Interior, Eduardo de Pedro; dispone una excepción adicional de tramitar y portar esta habilitación a “las personas incluidas en los supuestos previstos en los incisos 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 21 y 24 del artículo 6° del Decreto N° 297/20”, que dispuso la cuarentena.

Es decir, que los trabajadores de “actividades vinculadas con la producción, distribución y comercialización agropecuaria y de pesca”, que son las comprendidas en el inciso 13, no están obligados a gestionar el certificado único.

 

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Exportaciones de carne vacuna: menor demanda China y precios en baja

Son datos de febrero, cuando se reflejó el impacto del coronavirus en el comercio con Asia. La caída fue de 20% respecto de enero pero las ventas siguieron siendo altas respecto de febrero 2019.

En total, se enviaron 33.718 toneladas peso producto, y volvió a ser China el principal destino, con el 56% de los envíos, de acuerdo a un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

Comparando contra el mes anterior (enero), se percibe una brusca caída de los despachos del 19,9%, mientras que el precio promedio también fue moderadamente inferior (-3,8%). La explicación principal pasa por la retracción china, que tan solo demandó 19.200 toneladas, el nivel más bajo desde hace más de 12 meses.

 

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CRA propone 9 medidas para paliar la crisis y proteger los empleos en el agro

La entidad ruralista pidió, entre otras cosas, prorrogar todos los vencimientos impositivos hasta el 31 de julio. Una carta al ministro.

«En este contexto de crisis sanitaria, y con la intención de preservar los empleos que genera el sector agropecuario en lo largo y ancho del país se le envió una nota al Gobierno con algunas medidas que comentamos a continuación», señaló CRA.

Las propuestas:

 

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El Senasa prorrogó la validez de la habilitación sanitaria de transportes de animales vivos

La medida incluye las categorías A y B, sin afectar la sanidad ni el bienestar de los animales.

transporte senasa
El  prorrogó de uno a 18 meses la validez de la habilitación sanitaria de transportes de  vivos en el marco de la cuarentena total que decretó el Gobierno Nacional por la crisis del coronavirus.

Lo hizo a través de la Decisión administrativa 108/2020, que modifica el artículo 9º de la Resolución Senasa Nº 581/2014.

La medida incluye las categorías A y B, sin afectar la sanidad ni el bienestar de los animales.

Para realizar consultas, el organismo informó que pueden enviarse al correo electrónico dcgype@senasa.gob.ar.

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La pandemia le puso pausa al comercio mundial de carnes

Brasil y Paraguay cierran plantas exportadoras de manera preventiva.

 

La pandemia del coronavirus ha pegado fuerte en las exportaciones de carne argentina. Según el último informe del Rosgan (el mercado de Rosario), la actividad industrial por el momento sigue sostenida por el mercado interno. “Si bien las compras en comedores y restaurantes también se verán resentidas producto de la cuarentena vigente, la venta de carne en supermercados y carnicerías –que en nuestro país concentra la mayor proporción– se sostiene, al menos por el momento”, indica el reporte.

No obstante, advierte que aquellas plantas orientadas básicamente a la faena de novillos de exportación, y en especial las que trabajan cortes Hilton sufrirán muy fuerte esta desaceleración. La situación generará una sobreoferta de carne en el corto plazo que podría terminar impactando en los precios internos.

 

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ACTO 2 DE ABRIL – AGRADECIMIENTOS

Hoy no es un día más nen la historia de nuestra Nación, y a pesar de la situación sanitaria que se esta viviendo, no queríamos dejar de recordar y realizar el homenaje por el DÍA DEL VETERANO Y DE LOS CAÍDOS EN LA GUERRA DE MALVINAS. Encontramos en el mundo virtual la manera de  realizarlo y hubo mucha gente que participó, es por eso que desde la MUNICIPALIDAD DE SALADILLO queremos agradecer a todos los que se sumaron a participar en este acto homenaje.

En principio agradecemos al Saladillense Guillermo Nicoló por sus sentidas palabras que nos ilustraron el sentir de un Veterano, a Bernabé Ruviera, quien también nos brindo su mirada como hijo y joven saladillense.
Agradecemos también a los músicos Leandro y Manuel Serafín, Lola Gallegos, Gustavo Madeja, Andrés Cendes, Graciela López, Zaira Mansor, y a QRLC (Juampi Marchessani, Octavio Bastia, Nahuel Yancarelli y Alejandro Aquilano), por dejarnos sus canciones en este homenaje,
En este acto las estrofas del Himno Nacional estuvieron cantadas por Mariano “Changuito” Rodríguez, Camila Moreno, Melem Sarramone, Mario Fernández, Fernandito Gallego, Marta Palomba y Edgardo Del Río.
Te invitamos a que revivas ese momento y nos vuelvas a acompañar ingresando al siguiente link: https://www.youtube.com/watch?v=gqlonTtHp1E

También podes encontrar más contenidos en el sitio web oficial de la Municipalidad:  www.saladillo.gob.ar/mejorconvosencasa

#TodaviaEstamosATiempo
#QuedateEnCasa

#EnSaladilloNosCuidamosEntreTodos

#MejorConVos
#Saladillo
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El Compromiso de los Empleados Municipales

Desde el área de Gobierno y Salud de la Municipalidad de Saladillo, en forma constante, se llevan a cabo y se diseñan diferentes estrategias en la organización necesaria para dar cumplimiento al protocolo pensado al momento que el contagio de Coronavirus sea detectado en nuestra ciudad; y en el que tendrán una valiosa tarea los CAPS de cada barrio. 

En muchos casos depende, y así ocurrirá a futuro de la buena predisposición de los empleados Municipales, que hasta el momento es de resaltar.
En la imagen se puede observar la reunión llevada a cabo con los choferes del área de Gobierno, y los que puntualmente pertenecen a las Subsecretarías de Salud, Cultura y Deportes, quienes han demostrado el mayor compromiso y solidaridad para ejercer su tarea cuando llegue el momento de ser requeridos en el marco de la pandemia entre nuestros vecinos.
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Un gremio obliga a un buque a hacer cuarentena en una terminal de AGD

La medida fue denunciada por las cámaras exportadoras y las que agrupan a los puertos. Quiere cargar en un puerto del Gran Rosario y llevar maíz a Perú.

La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina, el Centro de Exportadores de Granos y las cámaras de Puertos Privados Comerciales y Actividades Portuarias y Marítimas denunciaron antes el Ministerio de Trabajo de la Nación que un gremio no permite la carga de barcos en el puerto de Rosario.

Concretamente se trata del el Sindicato de Obreros Marítimos Unidos y el Centro de Patrones y Oficiales Fluviales, de Pesca y de Cabotaje Marítimo, que el 27 de marzo pasado comunicó que «no se tomaran cabos ni se realizaran ingresos en ningún puerto de nuestro país, a todo buque que no haya cumplido con la cuarentena (14 días) desde el ultimo puerto de zarpada, ya sea en navegación o fondeados y proveniente del exterior”.

 

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Las nueve medidas que propone CRA para paliar la crisis y proteger los empleos en el agro

A través de una carta enviada al Gobierno, la entidad ruralista pidió, entre otras cosas, prorrogar todos los vencimientos impositivos hasta el 31 de julio.

“En este contexto de crisis sanitaria, y con la intención de preservar los empleos que genera el sector agropecuario en lo largo y ancho del país se le envió una nota al Gobierno con algunas medidas que comentamos a continuación”, señaló CRA.

Las propuestas:

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