La eficiencia neta de conversión ya puede ser medida, genera mejoras de rentabilidad y es el nuevo desafío de las asociaciones de razas.
Los animales con bajo RFI son más eficientes en la conversión de alimento.
¿Qué es el consumo residual? No se trata, como muchos pensarán, del residuo que queda en los comederos tras el paso de los animales. El RFI (residual feed income), según explicó el genetista Sebastián Munilla, podría ser traducido más precisamente como “eficiencia neta de conversión”, es decir, la eficiencia de conversión corregida por crecimiento y tamaño del animal, y sirve para medir la variación en el consumo de alimento más allá del requerido por un animal para mantenerse y crecer. En promedio, los bovinos necesitan 7 kilos de alimento para producir un kilo de carne, pero hay algunos que necesitan un poco más y otros que necesitan un poco menos. Conocer esa variabilidad permite seleccionar a los que hacen una mejor conversión para reducir el consumo y mejorar la rentabilidad de las empresas.
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El Subsecretario del Vivero Municipal, Ing. Agr. José María Onís, agradece al cuerpo de Bomberos Voluntarios de Saladillo, en especial a aquellos miembros que en la madrugada del miércoles 24 estuvieron en el Vivero de Cazón, para sofocar el incendio originado en una camioneta, que estaba estacionada bajo un galpón lindero a una de las casas en el fondo del vivero, lugar donde vive el empleado Sr. Bramajo Eduardo, propietario de la pick up incendiada.
En el Salón Sesquicentenario del Palacio Municipal de Saladillo, se realizó la apertura de sobres de la licitación para adjudicar obras de la segunda etapa de refuncionalización y puesta en valor del Galpón Cultural.
GDM-Grupo Don Mario- anunció hoy una serie de cambios que experimentará su estructura de liderazgo.
El INTA Cuenca del Salado viene realizando desde 2004 un Monitoreo de Eficiencia Reproductiva en rodeos pertenecientes a productores ganaderos privados, de Grupos Cambio Rural y CREA, con la intención de medir los índices reproductivos del área y el nivel de reservas que tienen los vientres mediante la observación de la condición corporal en períodos críticos como son tacto-destete, inicio de la parición y fin del servicio. Este informe tiene el objetivo de dar a conocer los resultados de preñez de este ciclo. Los índices descriptos en este informe pertenecen a campos de 18 partidos y los datos se obtienen en forma directa por parte de técnicos de INTA y de informes de veterinarios privados que colaboraron para tal fin. Los índices analizados pertenecen a 229 rodeos de vacas y vaquillonas de 189 campos de 18 partidos (12 pertenecientes a la Cuenca del Salado) obtenidos de los diagnósticos realizados por 11 veterinarios privados que colaboraron para tal fin.
La gran novedad del Foro de Genética Bovina, que tuvo lugar ayer en la Exposición Rural, fue la presentación de un nuevo indicador para incluir en los programas de evaluación genética. Se trata del llamado consumo residual (RFI, por sus siglas en inglés), que en otras partes del mundo ya tiene efectos concretos en la producción de carne pero que acá aun no se tiene demasiado en cuenta.